6 вирусных лакомств, которые покорили интернет

Кухня
4 недели назад

Сейчас люди все чаще ищут рецепты не в кулинарных книгах, а в соцсетях. Да и вообще, благодаря модным блогерам можно узнать о вкусных и не очень новинках. Некоторые лакомства оказываются настолько необычными и интересными, что становятся вирусными и захватывают интернет и наши сердца. Точнее, желудки.

Используются изображения, созданные с помощью искусственного интеллекта.

Розовый шоколад из Бельгии

ну это уже получше дубайского шоколада, однозначно, но все равно, с "вишня в коньяке" не сравнимо. Особенно если десертный шоколад.

-
-
Ответить

Еще не все попробовали дубайский шоколад, а в Бельгии появился новый главный сладкий тренд года — «Волосы ангела». Известный лондонский гурман уже попробовал это лакомство — розовый шоколад с начинкой из пишмание (турецкая сладкая вата) и крема с нотками ванили, малины и граната. Блогер поставил наивысший бал десерту, так что смело можно сказать: «Волосы ангела» в тренде. Что ж, еще парочка таких хвалебных отзывов, и мы увидим, как розовые плитки сметают с полок магазинов, несмотря на цену: сейчас это лакомство стоит чуть больше 20 евро.

Дубайский шоколад

В шоколаде не нравится. А вот в варианте начинки для торта заказывала нa недавние праздники, вкусно получилось. Но я в целом сладкое не люблю, поэтому сложно оценивать))

-
-
Ответить

Можно сказать, что этот тренд уже в прошлом. Шоколад с фисташковой начинкой стал вирусным после обзора известного инфлюенсера в сфере еды. В соцсетях все еще появляются посты с соответствующим хэштегом. Некоторые кулинары даже пытаются приготовить этот десерт дома.

Любопытно, что изначально у дубайского шоколада был небольшой бюджет на продвижение. Именно поэтому производители и обратились к блогерам: интернетовские знаменитости с удовольствием снимались с яркими красочными плитками. После того, как шоколад стал трендовым, фабрики других стран начали делать похожую продукцию. В Великобритании это лакомство стало настолько популярно, что одна из сетей супермаркетов даже ввела ограничение на покупку — не более двух плиток в одни руки. Но пик популярности дубайского шоколада прошел и все чаще ему говорят «прощай», заменяя его другими сладостями.

«Бала Баяна»

С детства не могла понять, в чем смак, прелесть, изысканность и элитность Рафаэлок... Жесткая кокосовая стружка, липнущая к нёбу, жёсткий миндальный орех. Кешью вкуснее...
Короче, что-то я не в тренде. Пойду у ребенка кусок шоколадки упру, которая 95%... К американо самое оно

-
-
Ответить

Рецепт популярного бразильского лакомства, которое готовят дома, молниеносно разносится по соцсетям. «Бала Баяна» — настоящее культурное наследие, которое сочетает в себе португальское и африканское влияние на кухню Бразилии. Основа этих конфет — сушеный кокос, поэтому любителям «баунти» или «раффаэло» точно должно понравиться. Десерт часто подают вместе с сырным ассорти — это пикантное сочетание, которое порадует гурманов. Особенно хорошо подойдут мягкие сыры, как камамбер или бри. Конечно, «Бала Баяна» идеально подходит к кофе и сокам из тропических фруктов (например, из маракуйи или манго).

И самое главное, эти конфеты легко приготовить дома. Для начинки вам понадобится банка сгущенки, 40 грамм сливочного масла, 2 стакана кокосовой стружки и ванилин. На среднем огне эти ингредиенты нужно варить около 10 минут, все время помешивая. После того, как смесь полностью остынет, скатывают небольшие шарики. Для карамели нужны 1 стакан воды, 2 стакана сахара и 1 столовая ложка белого уксуса. Готовить карамель нужно на среднем огне, пока она не приобретет светло-медовый оттенок. Для пущего эффекта можно добавить пищевой краситель. Кокосовые шарики насаживают на шпажки и аккуратно окунают в карамель. Ждем, пока все застынет, и можно угощаться нежным десертом с хрустящей корочкой.

Гранат

Мне сочетание шоколада и свежих, особенно кислых, фруктов или ягод напоминает блевотину, пардон, или что-то прокисшее.🤢

-
-
Ответить

Хит последних месяцев в различных интерпретациях — это гранат. Одной из трендовых вариаций является лавашак — традиционная восточная сладость, которую готовят из сухофруктов. Гранатовый вкус сейчас самый популярный.

Но более вирусном оказался шоколад с зернами граната. Его можно приготовить дома: растопите плитку шоколада, распределите на пергаментной бумаге и посыпьте гранатом. Главная причина такой популярности этого фрукта — его польза для здоровья.

Вишня, покрытая матчей

В соцсетях можно увидеть много постов с красивыми зелеными вишенками. Секрет прост: сейчас модно покрывать ягоды матчей. Видео с приготовлением этого лакомства активно набирают просмотры. Матча — это вид зеленого чая из самых молодых листьев. В последнее время он очень популярен. А такую аппетитную упаковку из матчи делают с добавлением шоколада, чаще всего — белого.

Маршмеллоу в аэрогриле

Прошли те времена, когда мы жарили зефирки на костре — теперь это можно делать дома, с комфортом. Чудо техники в виде аэрогриля нам в этом поможет. И в доказательство этому — множество роликов в соцсетях, посвященных приготовлению десертов таким образом. Зефир и шоколад растапливают в аэрогриле и потом черпают крекерами. Прекрасный душевный десерт.

Несладкий бонус

Если вы думаете, что в тренды попадают только сладкие угощения, то вот вам противоположный пример. Как-то в TikTok за неделю было сделано несколько миллионов запросов по поводу... огуречного салата. Самым популярным оказался незамысловатый рецепт ломтиков огурца, маринованных в соевом соусе, рисовом уксусе, чили с добавлением семян кунжута. Отличный летний тренд!

А какие кулинарные тренды вы взяли на заметку? Или, возможно, вы знаете необычное блюдо, которое достойно тысячи лайков? Если для вас тема вкусностей не раскрыта, то можно заглянуть сюда:

Фото на превью studymoofin / TikTok

Комментарии

Уведомления
4 недели назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
4 недели назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
4 недели назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
4 недели назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
3 недели назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.

Я вас тут похвалила давеча, но все-таки вы довольно однообразны. Вы очень неплохой тролль, но очень типичный. Совсем-совсем не оригинальный. Вот у нас Сереженька есть... это да. Это не превзойти!

2
-
Ответить
3 недели назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

Да не расстраивайтесь так! Подумаешь - не похвалила. Будете стараться - может и до Сереженьки дотянетесь. Ну или просто вырастете как тролль! Я ж за вас переживаю, хочу как лучше )

2
-
Ответить
3 недели назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
4 недели назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
4 недели назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.

Нет, я тут раньше появилась, чем одноимённая авторесса. Просто давненько этим аккаунтом не пользовалась, вы новенький, не помните.

3
-
Ответить
4 недели назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

В рассказах про такие тренды забывают рассказать что это все - ошметки со стола 0,01% людей, у которых практически безграничные доходы, куча свободного времени и жуткий голод от того, что все их желания удовлетворяются в момент

9
-
Ответить

А как же. Уже столько волн прошло. Я еще помню как лет 20 назад, во времена моды н.а японскую кухню, сидели мужики, пили водку и коньяк, и роллами закусывали. После такого закусона все очень быстро в стратосферу уходили 😂😂😂

12
-
Ответить
4 недели назад
А был ли комментарий?
4 недели назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
4 недели назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
4 недели назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
4 недели назад
Сдаётся место для комментария.

С одной стороны, да, а с другой, вряд ли кто-то ест еду ради моды (но если да, то это реально смешно). Блюдо просто вдруг делается популярным, и многим становится интересно попробовать, что это такое. А потом - распробовали, надоело и хотят другую новинку.

4
-
Ответить

Почему бы и нет. Птитим и эноки не пробовала, а чиа прикольная штука, оказывается. Опять же, попробовала из любопытства, потому что оно было нa слуху - a чё за чиа-то такое?.. Из него даже имитацию чёрной икры делать можно, интересный вкус. И если добавить чуток в киноа (ещё одну "модную" еду), будет обалденно вкусная каша.

3
-
Ответить
4 недели назад
Красиво сказано… но не к месту.

Я недавно попробовала шоколадку с солью и лакрицей. Сейчас это мой топчик.

-
-
Ответить

Похожее