Когда в комментариях мы пишем о том, что нужны новые темы и авторы, мы точно не просим взять интервью у бабушки!
Полное собрание сочинений стереотипов
12 продуктов, которые не стоит покупать даже cо скидкой
Когда мы заходим в магазин и видим скидку на какой-нибудь продукт, у нас возникает желание немедленно его купить: выгодное предложение — надо брать, да побольше. Однако некоторые продукты не стоит покупать даже со скидкой, так как польза их более чем сомнительна, а экономия слишком несущественная.
Мы в ADME тоже люди, и нам не чуждо желание купить что-то по акции. Но в то же время хотелось бы разобраться, что есть что и действительно ли скидка оправдывает необходимость приобретения того или иного продукта. И вот что мы выяснили.
Плавленый сыр
Начало неплохое: плавленый сыр делают из натурального сыра. Однако дальше все уже не так хорошо. К настоящему сыру добавляют насыщенные жиры (повышают уровень холестерина), большое количество соли (продлевает срок хранения и усиливает вкус, а заодно и увеличивает риск развития различных заболеваний) и искусственные пищевые красители (уже много лет вызывают споры у ученых всего мира из-за своей сомнительной безопасности).
Главная цель производителей плавленых сыров — увеличить срок хранения продукта и продать максимальное его количество. Причем продать по цене, которая зачастую не отличается от цены натурального сыра отнюдь не худшего качества.
Мультизерновой хлеб
Меньше белой муки и побольше злаков — именно этим мы руководствуемся, покупая более «здоровый» хлеб из цельнозерновой муки с эстетично выглядывающими семечками. Но на самом деле мультизерновой хлеб — это часто обычный хлеб, маскирующийся под «здоровый». Как правило, это белая мука, смешанная со ржаной, в которую добавили семена льна и отруби.
Проверить список ингредиентов не всегда возможно, особенно если вы покупаете хлеб в супермаркете с собственной пекарней: его обычно просто не пишут. Лучше в таком случае покупать упакованный хлеб, изготовленный на хлебозаводе: как правило, на таких изделиях указан состав.
Детские фруктовые пюре в пакетиках
Это действительно очень удобно — пакетик с фруктовым пюре. Никакого вреда и уверенность в том, что состав совершенно безобидный. Можно не только детей радовать, но и взрослому иногда перекусить в ожидании обеда.
Однако обратите внимание: в большинстве таких пюре основной ингредиент — яблоко. Это самый бюджетный фрукт в нашем регионе (цена за килограмм — ₽ 100–120). Пакетик пюре стоит ₽ 30–100. Как думаете, сколько яблок идет на один 90-граммовый пакетик пюре?
Ароматизированные творожки и йогурты
В супермаркетах полки с йогуртами и творожками занимают несколько десятков метров. Ассортимент разнообразный: банановые, клубничные, ванильные, манговые — на любой вкус. Мы с удовольствием покупаем такую продукцию, ведь «это очень полезно». Но, к сожалению, польза есть только в натуральном йогурте, без добавок. А в большинстве его ароматизированных собратьев присутствуют повышенные дозы сахара, загустители и консерванты. Кроме того, если сравнить цену на несладкий греческий йогурт и на привычный нам фруктовый с наполнителем, то можно заметить, что натуральный йогурт нередко выходит дешевле.
Смеси орехов для перекуса
Это довольно популярный снек: очень вкусно, выглядит эстетично, к тому же дарит уверенность в том, что вы не перекусываете чем придется. Однако если внимательно рассмотреть состав пакетика, то можно увидеть, что основную массу в нем составляют цукаты, дешевый арахис и изюм. А вот более дорогих орехов вроде миндаля или кешью содержится очень мало.
Такие смеси стоят недешево. Однако не спешите покупать их со скидкой — выйдет дешевле сделать самостоятельно. Кроме того, так вы сможете уменьшить количество засахаренных цукатов и сделать продукт чуть здоровее.
Молотые специи
Некоторые специи содержат в себе масла, которые отвечают за вкус и аромат. Такие приправы лучше использовать сразу после измельчения. Не стоит хранить их годами, потому что они очень быстро теряют вкус и аромат. Разумеется, никто не может запретить вам использовать предварительно перемолотые специи, если у вас нет возможности купить их целиком. Они все равно добавят аромат, просто он не будет таким интенсивным. Не все специи таковы: к ним относятся только тмин, мускатный орех, кардамон, гвоздика, кориандр и все виды перца. Приправы же из сушеных овощей (морковь, сельдерей) или трав вполне спокойно могут храниться годами на полочке в шкафу.
Кстати, попробуйте обратить внимание на состав специй, которые предназначены для приготовления определенных блюд («для рыбы», «для котлет», «для шашлыка»). Обычно в таких смесях множество ингредиентов и среди них можно встретить усилители вкуса и стабилизаторы. В моноспециях такого практически не бывает.
Смеси для выпечки
Уже много лет в магазинах можно приобрести сухую смесь для выпечки торта, блинов или печенья. Многие из нас покупают их из-за кажущегося удобства: нужно только добавить 1–2 ингредиента, перемешать — и тесто готово.
Однако не стоит забывать, что помимо муки, яичного порошка и сахара в таких смесях также присутствуют ароматизаторы, стабилизаторы и красители. Поэтому если есть силы и желание, то лучше все же испечь печенье из непереработанных продуктов. Тем более что в некоторых смесях присутствует максимум 5 ингредиентов, которые точно найдутся у вас дома.
Булгур
Наша старая добрая пшеничная крупа и булгур — очень близкие родственники. Булгур производят из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Пшеничную крупу обрабатывают по-другому. Однако и то и другое имеют одинаковое происхождение. По вкусу отличия очень незначительны, но булгур более рассыпчатый, тогда как его «сестра» обычно сбивается в комочки. В некоторых блюдах рассыпчатость принципиально важна, например при приготовлении салатов или определенных видов гарниров. Но иногда это не имеет значения (в супах или при фаршировке овощей).
Что же касается пищевой ценности, то здесь булгур и пшеничная крупа идут почти в ногу, хотя в чем-то последняя даже обгоняет собрата. А вот цены на них очень сильно различаются. Поэтому имеет смысл четко понимать, где и как вы планируете использовать булгур. Возможно, нет никакого смысла переплачивать за него там, где можно просто взять обычный «Артек».
Рыба и мясо
Разделанное филе любой рыбы всегда будет стоить дороже, чем целая тушка. Кто-то потратил свой труд и время на то, чтобы очистить ее, — и вам придется заплатить за это. Покупая целую рыбу, придется повозиться, чтобы ее разделать. Однако это выйдет значительно дешевле и даст уверенность в том, что продукт обработан и приготовлен в подобающих санитарных условиях.
То же самое можно сказать, например, и о мясе птицы: целая тушка гораздо дешевле, чем разделанные части курицы.
Рис для суши
Многие любят это японское блюдо, однако покупать готовые суши в кафе не всем по средствам. Поэтому приготовление их в домашних условиях не редкость. Обычно для этого мы покупаем рис, на упаковке которого написано «для суши». Да, действительно, существуют виды крупы, которые используют исключительно для этих целей: в них содержится большое количество крахмала, поэтому рис после варки становится клейким.
Однако, если взять обычный круглозерный рис и сварить его соответствующим образом, получится то же самое. И только большой гурман сможет найти отличия в готовом изделии.
Рыбные консервы в масле
Рыбные консервы любимы во всем мире: порции небольшие, рыба готова к употреблению, а по количеству витаминов она почти не уступает свежей. Обычно консервы предлагаются в 2 вариантах: в собственном соку и в масле (так, конечно, сочнее). Однако, если вы хотите получить максимум витаминов, имеющихся в рыбе, лучше купить ту, что законсервирована в собственном соку. Например, в одной из этих порций (на фото) омега-3 в среднем на 20 % меньше, чем в другой, потому что тунец в воде теряет всего 3 % омега-3: они остаются в жидкости, которую мы сливаем. А если тунец находится в масле, то у него остается на 15–25 % меньше драгоценного вещества. И все это лишь потому, что омега-3 растворяется в жирах.
Ароматизированная соль с приправами
Многие стараются разнообразить свою домашнюю кухню всевозможными приправами. И действительно, с пряностями обычное рагу может приобрести экзотическую нотку. Однако не спешите покупать приправы на основе соли: ведь обычно большую часть в них и составляет собственно соль, которая стоит копейки. Однако продаются такие смеси отнюдь не дешево.
Если отдельно приобрести соль и приправы, получится в несколько раз дешевле, чем если покупать красивую упаковку, где все то же самое.
А какие продуты вы не покупаете, даже когда на них есть скидка, и почему?
Комментарии
Но в тайге нельзя будет читать Эдми 😄
это уже не кажется такой страшной проблемой, учитывая текущий контент
Ввиду отсутствия унитаза )))
Тогда будет новый виток польского сериала: теперь мы все моемся по пять раз на дню. Потому что можем! И не самым дешёвым кусковым мылом, а гелем для душа с частичками золота!
Через месяц после будет статья из серии 100+ блюд из макарон без ничего.
ненавижу чистить рыбу. до рвотных позывов. эти скользкие потроха... потом сразу же нужно бежать мусор выбрасывать, чтобы не воняло.
мне чистят в магазине при мне же. тем более, что эта услуга (внезапно!) бесплатная.
Дааа, мне даже после нарезки филе всю кухню хочется вымыть с лимоном. А уж чистить целиковую даже не возьмусь. Каждый раз смотрю, как мама за пять минут разделывает селёдку, и понимаю, что никогда не смогу это сделать сама)
а для меня разделка курицы или рыбы как некая медитация. положить тушку, разделать, что-то замариновать/присыпать солью, что-то бросить в готовку, протереть стол, вынести мусор, помыть раковину:)
У нас окорочка куриные только младший сын ест, все остальные предпочитают крылья и грудку. Муж вообще категорически против всего, что у курицы ниже экватора, остальные могут, но не хотят. Чего ради мне покупать целую курицу, когда я спокойно могу купить те части, которые нужно. Да и экономия сомнительная, складывать в морозилку слоями ноги и спины куриные, а потом или собакам варить, или на фарш молоть, возиться.
Мы просто на банке пива гриллим, получается хрустящая корочка и нежное мясо, но держать в печке нужно не более 55 минут.
И чищу, и филе покупаю. Для разных целей разная рыба, поэтому афффтору не надо быть такой категоричной) и курицу, если делаю рулет или фарширую - то покупаю целую, а если хочу крылышки запечь, то сколько же мне кур купить нужно, чтобы приготовить!!! Хааа
Вот тут, конечно, целую разделывала и фаршировала)
Началооось: как ночь, так на adme кулинарные разговоры, а теперь ещё и с иллюстрациями)
Да, грешу этим))) уж простите))), я не специально, так получилось*голосом, полным раскаяния..
да-да! Как-то сравнивала - чешуя + голова + внутренности и почти половины веса нет
О, кстати, мой свекр заядлый рыбак. Это свежайше, надёжно, но повозиться придется)) И дешевизна - лодка с мотором, всякие приблуды, одежда. Трата на бензин, одним словом, дёшево👍😁
Сколько мой папенька потратил на рыболовные прибамбасы, если пересчитать их стоимость на рыбу - вся наша семья светиться должна (от фосфора, содержащегося в рыбе). А рыбалка всего лишь навсего была удобным поводом свалить из дома, чтобы вдоволь попить водки на приволье с такими же сексанутыми на всю голову горе-рыбаками.
Да, очень дорого выходит. Но свекр действительно фанат рыбалки, а не сопровождения🍷. Он с ночёвкой не ходит, а за рулём не пьет. Потому приходит с рыбой и трезвый))
все равно форель не выловишь(
плюс время и трудозатраты
Я подсчитала стоимость филе и целой форели, где мы сперва платим за рыбу, затем выбрасываем голову, хвост, плавники и хребет. У нас продают целую и филе. Короч получается одна цена, но филе мы сразу готовим не парясь.
Ну нет, это кощунство, остатки идут на уху! 😋
не всем это нравится, и не все это понимают
не все едят уху
Ну я о том же. В таком случае уместно будет филе, или тушка без головы.
Советы по копеечной экономии задолбали.
Лисы-они такие)
😂У меня подруга забыла молоко не длительного хранения на окне на солнце на 2 месяца, и ему ничего не было.
Такое плохое молоко.
Да, я тоже по такому принципу молоко выбираю))
Я той фирмы молоко потом не покупала
Булгур и пшеничная каша ну вот вообще не одно и то же. У них вкус различается.
И пюре в упаковке, тут прежде всего удобство в упаковке.
Вот полностью согласна. Я не против пшеничной каши, но булгур-это другая крупа. Он варится быстрее и более универсален в использовании.
Я вот только сегодня в магазине видела пачку: "Крупа пшеничная "Булгур" (еще и подписано, что из особо стеклиризующихся сортов пшеницы - точно не запомнила, но только со стеклом/остекленением что-то связано). Смутило, что стоит сия крупа за 800 г на четверть дешевле, чем пачка на 400 грамм, на которой просто написано "Булгур".
Да они даже по виду/цвету отличаются. Так что та "два в одном", которя 800 грамм, и будет, наверное, обычным "Артеком", просто модное название прилепили.
Мне булгур скорее перловку напоминает по вкусу и ощущениям. Пшеничка, имхо, совсем другая и вкуснее, но это уже дело предпочтений. Странная альтернатива, да. Это как икру заменить на манку с томатной пастой, а чё, внешне немного похоже)))
А по мне так макароны макароными
да, один из сыновей булгур и кускус ест, а пшеничная вообще не зашла, даже с возрастом.
Пшеничную вообще не люблю, а булгур норм. Не знаю, каким местом надо было пробовать, чтобы сказать, что это одно и то же.
Булгур это как сьедобная пупырчатая пленка)) Есть прикольно, да и вкус ничего так
точно, у нас манго одна штучка как две упаковки этого пюре))))
Фруктовое пюре этого производителя стоит 2 злотых, евро стоит 4,3 зл. Ну рублей 40 в переводе, там 120 гр. Покупаю иногда, оно кстати не для детей, а считается универсальным перекусом
я тоже если с собой, то возьму/дам детям в лес/на пикник готовое. из-за удобства. дома они конечно свежее поедят :)
Булгур стоит покупать со скидкой! Более того, я его люблю, и только со скидкой покупаю сразу побольше, так менее больно финансам)
Про смеси орехов соглашусь, лучше все компоненты покупать отдельно.
никогда не сделать обычным блендером 50-100 г фруктового пюре! погружной блендер не осилит такое маленькое количество.
Да и прелесть этого пакетика пюре - взять его с собой и съесть в нужном месте в нужное время, а не тащить с собой блендер с фруктами и искать розетку.
Я очень люблю морковно-яблочное пюре. Решила как-то сделать сама блендером с пошаговым рецептом. Вообще, не то пальто ни по консистенции, ни по вкусу.
Недавно попробовала очень вкусное пюре с яблоком, манго, папайей и бананом. Дома в блендере точно такое делать не стала бы, да и обошлось бы это точно не в 20 рублей )))) Про затраченные силы и время я вообще молчу.
Йогурт стараюсь покупать без добавленного сахара, но с фруктами, т.к. йогурт без добавок терпеть не могу ))))
Жду статью о личном опыте человека, который следовал всем советам из статьи и, благодаря сэкономленным миллионам, выплатил ипотеку на 10 лет раньше ))))
Бьюсь об заклад, это одна и та же дама. В прошлых постах вычислили, что она живет в Польше, а здесь на упаковках текст на польском языке.
Так этттааа - в скором времени нужно ждать советов по выращиванию льна? И изготовлению льняной ткани? ;)
да-да, на балконе или, в крайнем случае, на подоконнике. И про хлопок не забудьте
Которую брал на 5))
Насчет рыбы, лучше вообще покупать не фермерскую семгу и форель, а дикую нерку, кету, кижуча, палтуса. В неволи их невозможно вырастить :)
Что значит "холодно"? вы еще не убили медведя и не смелали из его шкуры теплую шубу? Отстаете от прогрессивного человечества
и кур на балконе разводить)))
Балин, пока я доеду до тех мест, где водится дикая нерка, кижуч, кета и палтус - уже никакjй рыбы не захочется и пора будет уже ехать обратно! :D Пы.Сы: А если хочется бананов, то нужно ехать в Эквадор? ;) :D
Не убедят. В той, например, местности, где я родилась и выросла, из сезонных фруктов только смородина (если не вымерзнет) да в лесу черника и прочая клюква. Согласно этой теории - в той местности даже яблочка не съесть? Ну не растут там яблоки, не говоря уже о чем-то более интересном. А кто-то, значит, и ананасы может кушать, раз ему с местностью повезло.
А если в нашей местности из сезонных фруктов только вырвиглазная яблоня-дичка - шо делать, куды бечь? :D
За неимением сезонных фруктов, можно есть ягель.
Купила я как-то кету, засолила...поели немного, а во второй присест из нее полезли черви🙈🤢. С тех пор только форелька, сёмга не диких уловов.
Ужости, мне такого ни разу не попадалось. Думаю это все таки не в рыбе дело, а в хранении.
Да нет, именно, в диком улове это нормальное явление, рыба заражена. Черви при хранении не заведутся, только личинки какие. А тут именно кольцевидные глисты.
Опять статья на тему "я не хочу чтобы вы тратили свои деньги как хотите.". Думаю, те кто экономит и так не будут покупать, например, готовое пюре. А те кто купил знают, что это дороже чем сделать самому, но или хотят экономить не деньги, а силы и время, либо в данную секунду не у плиты, но очень захотели пюре.
которые я не ем, те и не покупаю :)
То же самое: фасоль игнорим в любом виде)
Люблю фасольку, когда на скидках беру по несколько банок, если не с томатной пастой. Можно очень быстро сделать фасолевый супчик, а можно за 5 минут сделать лобио, что тоже очень люблю)
И я люблю! У меня есть быстрый рецепт из того, что осталось. Если остается отварной картофель, на следующий день я его слегка поджариваю вместе с луком (с красным или пореем) и красной фасолью. Мне вкусно) Летом еще и зелень добавляю)
в доме я только фасоль люблю, мужа в армии перекормили горохом и фасолью))) детям не зашла почему-то, в разном возрасте предлагала. супчик да, очень быстро :)
мексиканские три блюда когда делаю из неё, муж может присоединиться: энчилада, чили кон карне, салат тако.
Я больше по грузинским)
ой, а я коллекционер, с миру по нитке, пробую многое из какой-то страны, учусь это готовить, оставляю пару любимых. так как чередуются, хоть и готовлю каждый день, не надоело ничего :)
из грузинского делаю эти на х: харчо, хачапури, хинкали.
Так и у меня коллекция блюд большая, я имела ввиду, что больше по грузинским, чем по мексиканским)) а так да, чередовать можно долго и долго не повторяться (при желании), но иногда заклинит, делаю несколько раз подряд, а потом долго не хочется)
это у меня на новое что-то заскок, готовлю пока не наемся, так нравится, а потом и правда долго не хочется, зато потом опять с удовольствием. сейчас это овощная лазанья, до этого много лет классическую делала, а тут попробовала и как аы написали заклинило, баклажаны люблю))
разнообразие это здорово, молодчинка вы ;)
про мексиканское это к разговлру о фасоли, её как раз много в мною названных блюдах.
Я знаю. Но кроме как фасоль с копчеными колбасками в томатном остром соусе а-ля Мексика пожалуй ничего не делала)
Когда у нас какой-нибудь Ашан пишет "Фасоль, распродажа, скидки - 69 рублей за банку", я сразу чувствую себя мультимиллиардером из Зимбабве с их ценами, типа три миллиарда за два куриных яйца. Я могу купить эту разнесчастную банку хоть за 200 рэ, но у меня всё внутри протестует против этой Росстатовской инфляции якобы "4,9% за год", поэтому с ноября я не купила ни одной банки, а лобио готовлю - назло клопам! - из фермерской фасоли по 200р за кг, кстати, выходит вкуснее, чем из банки. Но, конечно, и в борщ и в лобио фасоль приходится планировать заранее.
Вкуснее - да, несомненно, но иногда хочется или нужно сделать быстро, тогда баночка фасоли самое то, что нужно!
Насчёт быстро- согласна. Просто я её больше не делаю быстро. Если так дальше экономика будет падать, то года через три народ снова картошку начнёт сажать, как в 90-е.
кое-где ее и не переставали сажать)))
Я имела в виду ситуацию, аналогичную началу 90-х, когда картошку сажали все, кто умел и кто не умел, городские наравне с сельскими - не как хобби, а просто чтоб питаться зимой. Всё-таки сейчас городское население покупает картофель в магазине без особого ущерба своему бюджету.
Я, конечно, продукт прошлого века, но считаю, что в такой богатой стране хлеб, молоко, картофель и такое прочее должно быть продуктами дотационными, а буханка чёрного хлеба за 40р - это абсурд.
Вы, меня не поняли) Я, о том что в глубинках России люди до сих пор выживают. Для них, ничего не меняется. Правительство, цены, ковид и т.д. не имеют значения. Рассада, картошка, рыбалка, охота и собирательство - это выживание, а не хобби(
ой, у меня муж принес картофель на посадку ))) ему в детстве, в юности не пришлось копать, тут что-то стукнуло. я с годами его приобщила к огороду, не специально, он просто хотел мне помогать и понравилось. видно остапа понесло )))) заплатил за пол кг фиолетового сорта цену за 5 кг. посмотрим что из этого вырастет))))
Фиолетовые сорта - очень вкусные и самые полезные, у нас выращивают их только любители, они все не промышленные. Но оно того стоит! (если не убиваться на грядках:-)))
не, убиваться это не про нас))) ищем способы, чтобы облегчить то или иное. но когда хорошая погода - тянет как магнитом и потом уже гонишь себя домой, загнала, ага, через пол часа- час опять там и так по кругу, хоть уже чувствуешь, что устала ))
мне очень интересно, что за сорт и сколько собрать удастся.
Как вариант - чугунка. Тёмно-фиолетовая шкурка, белая мякоть. Очень рассыпчатая. Очень вкусная. :-))
ДОжили с этими карантинами: поход в супермаркет уже событием считается!
если кости из курицы вынуть, то полученное мясо будет стоить столько же, сколько готовое филе, а то и больше
да-да.
Но у меня есть знакомая, она только целую курицу покупает. Крылья и ножки - запечь. Филе на отбивные, а кусочки мяса со спинки - на подливу. Кости - в суп... Но, она тратит кучу времени на разделку. Плюс мои, например, 1 крылышком не наедятся! им минимум полкило на раз надо. Да и суп без мяса не воспринимают...
Я так делаю) Но я готовлю на одну себя, и мне так, действительно, выгоднее, дешевле и удобнее, чем покупать отдельно филешку, ножки и бедрышки. И я бы не сказала, что на разделку кучу времени уходит. Может, я уже так руку набила, что быстро управляюсь.
Я грудкой называю, если это часть курицы с кожей и костями, но без конечностей, шеи и жопки (у нас так и продается в супермаркетах). Соответственно, если это только задняя часть (хребет с кожей и филе, который продается типа как суповой набор) - спинка. А филе - чисто "гладкое" мясо без ничего. Я знаю, что вот это гладкое мясо как раз и называют грудки, но я так привыкла.
я иногда целую курицу беру, чтобы ее запечь
но так, чтобы ради экономии - сомнительно, цена одинаковая.
Да. С учётом костей дороже выйдет
И вовсе не куча времени, а минут 15-20 если сильно по частям. А если по быстрому ножки-ручки отдельно, тушка отдельно,то и вовсе 10мин. Не могу отдельные части есть, они мне кажутся сильно ненатуральным, чем целая, может, это предрассудки. Но так спокойнее))
Я как-то из интереса разделывала. У меня минут 40 ушло
Если приноровиться, то быстро. Знаешь где и как резать, вообще, на раз-два;)
может. Я редко беру курицу целиком и запекаю, не разделывая...
На карантине, со скуки решила приготовить рулет из курицы (первый раз в жизни). Для меня, удалить кости и не повредить кожу, казалось нереально. По факту - на разделку (удаление всех костей) ушло 15-20 минут, ещё 5-10 минут на формирование, перевязку рулета (вообще-то есть специальные сетки, но у меня на тот момент, был только шпагат). Курица была 2.5 кг, начинки было грамм 300 - на выходе получился рулет почти 2,4 кг.
P.S. На сей подвиг меня сподвигли цены в магазине. Курица 2 евро за кг, рулет 7 евро за кг.
Кстати нашла и фото этого рулета
Ох ты ж шикарно-то как!
Я делала просто из куриной грудки - с беконом, луком, маслинами, и из свинячьей вырезки с грибами, сыром и прочим - нужно поросячью вырезку разрезать тонкой книжкой. Но такой идеальной красоты у меня не получалось, надо теперь, глядя на ваш шедевр, пытаться добиться совершенства! :-))
У меня от одного описания ваших рулетов, уже слюньки потекли. На фото мой второй опыт, начинка фарш, сыр и грибы. На мой вкус, получилось немного пресновато. В следующий раз попробую добавить маслин, (мне это даже в голову не пришло), думаю будет гораздо вкуснее.
Аппетитно выглядит.
Спасибо. Я всегда думала, что приготовить рулет из курицы это что-то нереально трудное, и разделать курицу не повредив шкурку мне ни за что не удастся, поэтому даже и не пыталась. А на самом деле оказалось, что ничего сложного.
Видео по разделке курицы для рулета, нашла в интернете. Так что если есть желание, попробуйте приготовить, это не так сложно как кажется.
Здорово!
четыре блюда это перебор) филе на отбивные остальное в суп или в плов
🙂 не, разнообразие же! Хотя тут из-за болезни выехать в город не могу. Едим курицу - ее у нас продают везде. Так муж уже взвыл: мяса хочу!
И для меня это не вариант, надо месяц каждый день по курице разделывать, чтоб со спинки на мою семью мяса на подливу насобирать . Или крылышки, чтоб они один раз сели и поели. И на суп нынешние куры не очень годны, даже фермерские, ни вкуса, ни запаха. Куда как лучше говяжья грудинка).
Согласна.
я трачу на разделку минут пять. Но я редко курицу покупаю, просто потому, что мне крылья и ножки милее, а остальное я ем крайне редко
Видимо, приноровиться надо.
У нас в семье тоже едят в основном голень, крылья, отбивные или грудку. Всё..
Мне интересно: это нельзя покупать по мнению AdMe?
такое ощущение что автор живет в Польше) одни польские фото)
Мы вычисляем её даже без фото хоть какой-то части лица или квартиры 😊
какая тема? я не в курсе
Это ж сколько надо есть плавленого сыра, чтобы он как-то ощутимо повлиял на здоровье?
Поддержу автора - нормальная статья. Каждому свое:)
а Вы попробуйте питаться только сахаром, солью, молоком и мясом. С пяти лет не ем сахар, несколько лет не солю еду. На молоко и молочные продукты аллергия. Мясо и хлеб просто не люблю. Вопрос: откуда лишний вес? От голода)))
Точно тоска по мясу)))
Хм-м-м...Сахар регулярно с чаем, соль - почти ложками жру, даже с солёными семечками. Молоко не пью, но молочку в виде творога - с удовольствием. Мясо - м-м-м-м, курочка, шашлычки ( вне зависимости от времени года). Хлебушек в основном пшеничный, но под настроение и ржаной. Вопрос: почему моей фигуре и весу (при моём росте) могут позавидовать модели, изнуряющие себя голодом, ради сохранения фигуры? Это от переедания? ))))
"Первые 40 лет вы издеваетесь над своим организмом, а потом он будет издеваться над вами" - где-то услышання шутка из разряда "в каждой шутке доля шутки"
Видимо, мой организм воспринимает реальность с задержкой, вызванной недостатком объёктивной реальности. Хотя, возможно, может просто имеет место быть эффект Доплера, и мы с моим организмом движемся с одинаковой скоростью, но на расстоянии больше 20 лет. Поэтому время, когда он поймёт, что мне "уже наступило 40 и пора начинать издеваться" так и не наступит :D
Нормальные комментарии были, зачем убрали?(((
странно, что автор булгур манкой заменить не предложила, все равно ж пшеница)
манкой - кускус, кускусом - пшеничку, пшеничкой - булгур. Все, круг замкнулся)
Кстати, булгур так же делается из пшеницы. И действительно, на артек похож. И вообще-то, много правильных мыслей в статье.
Комбикорм тоже делается из пшеницы.
Артек-частицы мелкодробленого зерна пшеницы, освобождённые полностью от зародыша и частично от плодовых и семенных оболочек. Частицы крупы зашлифованы.
Булгур такой же, однако перед дроблением и очищением от оболочек подвергается обработке паром или кипятком, затем сушится.
Чеку-у-ушку, чеку-у-ушку!
А как же самоутвердиться, почувствовать себя гуру, несущим свет знаний в массы?
"Покупая целую рыбу, придется повозиться, чтобы ее разделать. Однако это выйдет значительно дешевле" - поздравляю, вы только что обесценили собственные затраченные силы и время
Химия - это что-то непонятное и страшное, на всем можно сэкономить, всего лишь потратив на это свое время, а его в избытке, не знаешь чем себя и занять, толи туши рыбьи потрошить, толи пюре давить. Если вкус не сильно различается-берите дешевле, не выделывайтесь. Ешьте воду и хлеб (но как известно из статьи, тоже не любой), так точно не мутируете от химии и нехило сэкономите.
Совсем чот народ обеднел. Кашу подешевле выбирают. И соль.
соль вообще вредна. А если ее не покупать, то сколько сэкономить можно!!! :)
Когда ВЫ идете в магазин, у ВАС возникает желание купить скидочное. А остальные покупают то, что запланировали и нравится. Как правило скидка оказывается совсем на другое.