18 человек, которым вселенная уже устала намекать, что лучше бы им держаться от кухни подальше

Я только об столешку и разбиваю. Не надо со всей дури просто.

я разбиваю сырое яйцо о край миски - всегда всё норм. а вот стоит разбить ножом - сразу осколки скорлупок в яйце 🤷‍♀️

Мне интересно...

Таки вы напросились🤭

У нас в южных землях леса дофига, вспоминаем сказку Холодное Сердце: тут и углежоги, и стеклодувы, и плотогоны. Общего у них у всех то, что эти профессии завязаны на лес. Лес тут был всегда, а его имя происходит ещё со времен римской империи: пришли римляне такие на чиле, увидели непроходимую чащу, послушали страшилки про троллей...да и плюнули: назвали непролазную чащу, не мудрствуя лукаво, silva nigra и двинули на Рейн растить виноградники😉

Местность до индустриализации здесь всегда была небогатая, сельское хозяйство было развито мало, так как холодно, и для скотины/посевов надо сначала лес как-то повырубить. С течением времени спрос на лес только рос, и чтобы за этим спросом успеть, лес начали культивировать, как картошку: сажаем быстрорастущие породы - рубим бабки. И сот этот смешаный крепкий густой лес потихоньку сменили плантации коммерческих пород. Быстрорастущие породы - это хвойные...у них неглубокая корневая система, соответственно, ураган их просто аккуратно положил в одном направлении. В первый год после Лотара у нас и в Баварии лес местами был просто "слизан"...а потом пришёл писец в виде жука короеда.

Этот жук так-то мертвую древесину жрёт, но так как мертвой древесины стало навалом, популяция жука просто взорвалась и жрала уже всё...в итоге лес местами у нас, а в баварском национальном парке выглядел просто апокалиптически: сухие мертвые обломки хвойных серебряно-серого цвета куда хватает глаз. Сначала хотели эти участки ренатурировать, чистить, засаживать...но потом решили отдать эти площади на откуп природе и не прогадали. В баварском заповеднике стихийно растёт отличный здоровый смешаный лес🤩 ну у нас, конечно, плантаций не поубавилось, но урок из ситуации извлекли

Я видела подобное в Костромской области: берёзовый ровненький красивенный лес положен был, как спички (( Ехали мимо на машине, и я всё думала: как же зверюшки, для которых он был домом? (((

Ага, монокультура - зло, хотя и часто необходимое 🙄

Читаю как сказку на ночь, спасибо, пишите еще! :3

Вам на ночь страшненьких сказок надо?🤭🤭🤭

Но таки возвращаясь к торту. Я по юности делала "Черный лес", и откровенно говоря, не понимаю как его можно так испортить. Даже у меня, кондитерского рукожопа, он выглядел вполне прилично. А здесь впечатление, будто его ногами делали 😂

Ногами пинали😆 руками ели
Торт несложный, но надо ж и бисквит роооовно разрезать, причём вдоль коржей, а не фантазийно🤭 сливки именно между коржами намазать, вишнёвый слой тоже...

Фу на вас, тортика хочу теперь 🙄

я вполне неплохо готовлю. но любая выпечка - не моё. любой торт, сделанный моими руками, будет выглядеть ещё хуже, чем на фото 😁 единственное, что из выпечки не портачу - шарлотка

Скачите, фрау 😂

Безглютеновая - это же вообще вся мука вон? Из чего хлеб тогда? Я представляю, затрахалась - это ещё мягко сказано 😖

Не совсем. Мука гречневая, рисовая, амарантовая, миндальная, кукурузная, нутовая... Короче, не злаковая. А так как глютен придаёт тесту пластичность-без него очень сложно. И на вкус-ниочинь. Сейчас наловчилась делать простой бутербродный хлеб. Но все равно у меня в стране так много свежего вкуснейшего хлеба,что кормить ребенка этим суррогатом сложно.

Дааааа...у вас точно есть вкусного дофига и больше 🤩 а ребёнку вообще глютен нельзя или какой-то минимальный чуть-чуть можно?

Кстати, кукурузный хлеб же есть🤔 или он не полностью кукурузный, а с добавлением кукурузной муки?

Если бы совсем целиакия-я бы вздернулась, пожалуй. У него по принципу несильной аллергии. Чем больше съешь-тем хуже будет. Немного и не каждый день можно. Кукурузный хлеб чаще всего все равно с добавлением пшеничной муки. У нас есть безглютеновое пекарни. Но там дорого очень и все равно по вкусу примерно то же самое, что и я пеку. Разве что вид покрасивее.
Как назло, старший ребенок, которому нельзя, обожает хинкали, макароны и хлеб во всех видах. Причем хлеб ему реально, как наркотик. Как сладкое некоторым. Большой уже, понимает, что нельзя, но если видит хлеб-набивает им щеки, как хомяк, чтобы не отобрали, чтобы побольше успеть сожрать. Наводит, кстати, на размышление, есть всё-таки в глютене что-то демоническое. Интересно, что большинство людей с целиакией или аллергией на глютен безумно его любят, до потери контроля. Вот младшая дочь, которой все можно вообще хлеб ест раз в неделю в охотку. Я тоже только по утрам ем с бутерами. Может, играет фактор запрета? Хотя сын обожал хлеб и макароны ещё в том возрасте, когда мы не знали, что нельзя.
Короче, было бы замечательно, если бы я всего этого не знала. В любом случае, руку набила, попривыкла, когда совсем бешусь вспоминаю свою подругу, у которой дети с фенилкетонурией и которым вообще нельзя белок. Любой. Совсем. Вот кто затрахался:(

ух, ребята...сил вам и железной выдержки!!

а демонического в продуктах точно нет, в смысле "наркотического": все "демонические" продукты питания вызывают "привыкание" исключительно на уровне вкусовщины. Маянезик вкусный, так как он имеет интенсивный вкус и приятную консистенцию, чипсы - то же самое. Белый сахар хорош тем, что даёт быстрый подъём энергии и настроения...ну и да, фактор запрета, куда ж без него: как только чего-то становися нельзя, или мы вдруг сами решаем себе чего-то запретить, то это чего-то начинает нас преследовать везде и само проситься в рот:-))

чота сразу хинкали захотелось:-)))

>>с точки зрения психологии...
Автогонки, длинная трасса. Буквально перед самым финишем очень резкий поворот, справа скала, слева обрыв.
Едет американец 200км/ч, перед поворотом скидывает скорость до 100 - аккуратно вписывается в поворот.
Следом едем француз 200км/ч, перед поворотом скидывает до 150 - еле как входит в поворот, задевая бортик.
Следом едет русский 200км/ч, перед поворотом бьёт по газам до 300, спокойно пролетает поворот и приходит к финишу первым.
Журналисты:
- Как Вам это удалось?!
- Что?
- Ну как, радиус поворота маленький, скорость большая, Вас по всем законам физики должно было скинуть с обрыва!
- Да мне пох#й на законы, я эту физику в школе прогуливал.

ну-да,
ну-да
Дуракам закон не писан, а тормоза придумал трус🤪и в принципе это прекрасная шляпа.
Если ты хочешь поспорить,то давай не надо,а?)
позаааза🙏