20 случаев, когда шеф-повар соригинальничал с подачей блюд, а как это есть, не сказал

Кухня
1 год назад

Только в Москве около 3 тыс. ресторанов, в Париже их приблизительно 45 тыс., а в Токио — 148 тыс. И это не считая кафе, баров, кофеен и других заведений общественного питания. Конечно, в условиях такой жесткой конкуренции владельцы бизнеса готовы прибегать к любым методам, чтобы заполучить и удивить клиентов. И оригинальная подача блюд — один из таких способов.

Мы в ADME всей душой любим креатив, но в этих 20 случаях он льется через край.

1. «Как вам бараньи ребрышки на бельевой веревке?»

2. «Если мне принесут такое в ресторане, я за себя не ручаюсь»

3. «Они налили мой чай со льдом в пакет и подвесили его!»

4. «Закуска в коробке из-под яиц»

5. «В этом ресторане есть одно вегетарианское блюдо, и оно подается в настоящей морской раковине»

6. «Минуты до катастрофы»

7. «По крайней мере, это было вкусно»

8. «Мне принесли напиток в маленькой ванне»

9. Эту лапшу сразу заботливо намотали на палочки

10. «И как я должен это есть?»

11. «Да, это мороженое в кактусе»

12. «Кто-нибудь может объяснить, зачем?»

13. «Заказали крылышки с кленовым сиропом, который растекался с доски по всему столу. Мы сделали это фото после того, как официантка „навела порядок“ на нашем столе»

14. «Моему другу принесли это сырное чудовище»

15. «А вы не шутите?»

16. «Нам подали коктейль в пакете для капельницы»

17. «Будьте добры, 2 лопаты ваших лучших закусок»

18. «Это зефир. И его подали на обычном кирпиче»

19. Сколько же времени ушло на эту композицию

20. «Кофе в перевернутом стакане, и его нужно пить из блюдца через соломинку»

А вы сталкивались с подобным креативом? Расскажите, как вас удивила подача блюд?

Фото на превью Janson_Murphy / reddit

Комментарии

Уведомления

Когда-то на Эдми была категория "Маразмы". Вот очередной из них (это не о качестве статьи, а о том факте, что где-то так извергаются над едой и клиентами)

20
1
Ответить
3 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.

Хорошо, Вам будет лучше, если я здесь буду писать на одном их двух своих родных языков или на каком-нибудь другом, который знаю, а не на русском? Подумаешь, трагедия, слово перепутала. Казните меня. Да и вообще "изгаляться" уж слишком литературное выражение, обычно говорят "издеваться".

2
-
Ответить
3 года назад
Сдаётся место для комментария.
3 года назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.

Меня угораздило 17 лет работать русскоязычным экскурсоводом :) Да и русскоязычных друзей и родственников много. Просто я каждый день пользуюсь как минимум 3 языками, иногда доходит до 5, и бывает такое, что просто забываются слова.

2
1
Ответить
3 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
3 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

После такой подачи многие продукты в прямом смысле слова нельзя есть. Упаковка от яиц не предназначена для контакта с влажными пищевыми продуктами, она наверняка содержит токсины. То же самое со всякими пакетами, лопатами и кирпичами. Если повар идет на такое, он и в технологии обработки продуктов млжет допустить ошибки. А есть из живого растения вообще жутковато, хоть это и растение.

30
-
Ответить

ага, это ж сколько надо кактусов перепортить, их же получается каждый раз выбрасывают. Помыть ведь нельзя.

7
-
Ответить
3 года назад
Это слишком личное, не можем показать.

«Как вам бараньи ребрышки на бельевой веревке?»
А где верёвка? Эти висят на крючках

19
-
Ответить
3 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
3 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
3 года назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.

Зефир на обычном кирпиче
Хм, я обычный кирпич себе как-то по-другому представляла, этот какой-то необычный)
А блюда на лопате уже были-второй раз уже не удивляет)
Напитки в пакетах и кофе в перевёрнутом стакане - ужасно неаппетитны((

16
-
Ответить
3 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Кажется, я нашла тот самый кактус, который упорно грызли мыши

13
-
Ответить
3 года назад
Этот комментарий съел енот.

насчёт пластикового пакета с чаем и комментария ("лучше уж в кафешке на улице"). Дело в том, что это - традиционный способ разлива и выдачи соков (возможно, и других холодных напитков) напитков в азиатских уличных кафе. В некоторых местах Малайзии, например, тебе по-другому и не нальют - у торговца просто нет одноразовых стаканов; они более громоздкие и вероятно более дорогие (пол-цента разницы - это уже много, особенно учитывая объём продаж за день). А чтобы тебе удобнее было нести сок, они завязывают в свободном уголке пакета узелок с верёвочкой - отработанным движением (как наши бабушки крутят кульки для семечек). В Азии я выпила не знаю сколько вёдер сока именно из таких пакетиков. И очень приятно и трогательно было увидеть эту фотку, особенно узелок! Как надо всё сделано!!! а судя по картинке на заднем плане, это именно азиатское кафе.

7
-
Ответить

А мне нравится )) есть в этом экстрим ) весело такое есть )) не вписывается только соус, стекающий с доски, а остальное, ты насвинячишь сам, но зато получишь и вкус и азартное приключение )))

1
-
Ответить

Похожее