Комментарии к статье «Я приготовила особенный фаршированный перец по любимому рецепту принцессы Дианы»

К тексту статьи
Уведомления

Я понимаю смысл риса в стандартном рецепте с фаршем. А здесь он зачем? Овощей, грибов и сыра было бы более чем достаточно, иначе сомнительное выходит сочетание.

9
-
Ответить

Адми, спасибо за статью! И верните рубрику с рецептами. Некоторыми, ранее опубликованными тут, пользуюсь до сих пор с удовольствием. Скажу больше, я даже завела (в цифровой-то век😉) тетрадку, куда вклеивала Ваши публикации рецептов. Жалею только, что не все распечатала, что было мне по душе, не ожидала, что эта рубрика у Вас закроется..

Комментарий с изображением на AdMe.Media
7
-
Ответить

До свиданья, витамин С с таким количеством тепловой обработки перца. И главное, на фига? Он и так прекрасно запечется. И уж без леди Ди никак...

7
1
Ответить

Да фиг с ним с С, у меня яблоки целиком запекаются за полчаса, почему полый перец-то так долго?

3
-
Ответить

Четверть стакана масла, бекон и бульонный кубик.... Здоровое и обезжиренное питание? И вода к "мокрым" овощам?Вот с ходу могу предложить более простой и полезный вариант!
Обжарить грибы, когда выпарится жидкость, которую дают шампиньоны, фигакнуть туда цуккини (простой кабачок тоже можно), потом мелкопорезанную отварную грудку. Соль, перец, мускатный орех и никаких кубиков. Не потому что вредно, а потому что ...нафига? Вкус хороших продуктов перебивать? Перемешиваете с сыром, заполняете перец и в духовку. 10 минут хватит. Продукты уже готовы, только сыру расплавиться надо

7
-
Ответить
1 год назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!

Полезнее всего - тушить фаршированные перцы в большой кастрюльке с томатным соусом, в который как минимум добавлены ароматные травы (тимьян, орегано, базилик, розмарин), как максимум - пара ложек сметаны (можно заменить соевым молоком) и немного горчицы для создания более нежной текстуры соуса. А еще всем рекомендую в начинку перца добавлять корейскую морковку вместо обычной - вкус блюда становится более пикантным, а рис приглушает остроту.
Я в этом блюде масло вообще не использую ;)

3
-
Ответить

Фаршированные перцы замечательно готовятся в пароварке. В качестве соуса сметана с чесноком, зеленью, соленым огурчиком и острым перцем. Очень вкусно получается

1
-
Ответить