Вино

Не секрет, что продолжительность жизни в Японии самая высокая в мире. Выход на пенсию для японцев — новый жизненный этап, где ты можешь отдыхать и путешествовать, а 90-летие — это очередной веселый праздник с близкими людьми.

До начала XIX века в ресторанах Европы все блюда на стол подавались одновременно, называлась такая система «французская сервировка». Считается, что современная подача, названная русской сервировкой и означающая, что кушанья приносят постепенно, появилась благодаря князю Александру Куракину. Сегодня этот принцип принят во всем мире, однако есть и множество других правил, которым подчиняются не только сами заведения общественного питания, но и их посетители. Их соблюдение поможет не только насладиться едой, но и, что немаловажно, завоевать репутацию желанного гостя и даже сэкономить.

В далеком 1996 году в первый свой вечер на Мальте мы любовались с балкона красочными фейерверками, которые начались около 20:00 и не смолкали до 1:00. На второй день ситуация повторилась. Через неделю мы решили, что надо срочно переехать куда-нибудь подальше.

Что такое Lamborghini, знает, пожалуй, даже тот, кто не умеет водить и вообще не увлекается автомобилями. А ведь очень вероятно, что этой марки спортивных машин — символа мощи, скорости и достатка — и не существовало бы вовсе, если бы у Энцо Феррари был более уживчивый характер и внимательное отношение к своим клиентам. Одним из них был Ферруччо Ламборгини, которого до глубины души оскорбил Энцо.

Кустарное производство спиртных напитков с экономической точки зрения является большой проблемой для многих стран. Впрочем, и рядовому покупателю приобретение подделки сулит по меньшей мере испорченное настроение за зря потраченные деньги, в других случаях — проблемы со здоровьем.

Никто не станет спорить, что привозить из путешествий надо в первую очередь незабываемые воспоминания. Сувениры же, купленные в отпуске, помогают продлить приятные отпускные мгновения. А кто лучше местных жителей посоветует, что стоит купить на память о том или ином крае? У наших авторов, живущих в разных уголках планеты, мы узнали, что можно привезти из поездки в их регион.

Есть множество причин, чтобы отправиться в Грузию: достопримечательностей масса, море теплое, горы живописные, климат мягкий, люди гостеприимные, а вино и кухня выше всяких похвал. Неудивительно, что в последнее время именно Грузия становится очень популярным направлением: здесь каждый сможет найти занятие по вкусу.

Даже в эпоху крафтового, экспериментального пива с немалым количеством сортов многие относятся к этому напитку с некоторым пренебрежением. Он не так «интеллигентен», как вино, и стоит ли в нем разбираться? Но качество пива — это не просто вопрос вкуса. Исследования показывают, что употребление «правильного» напитка способствует омоложению клеток кровеносных сосудов, торможению роста и размножения бактерий, защищает мозг от возрастных изменений, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

После переезда любому иммигранту приходится непросто, но быть лаоваем в Китае — это особый случай. Лаоваем местные называют иностранца, который плохо понимает язык и культуру страны. Поднебесная встречает «понаехавшего» множеством странностей: отбитыми огурцами, громким чавканьем, обеденным сном на газонах, неглаженной одеждой и другими привычками китайцев, которые способны свести с ума любого западного человека. Инга Ефименко переехала в Китай после жизни в России и США. Здесь она устроилась в школу преподавать английский язык и прожила в КНР около 3 лет. На своей странице в соцсети «ВКонтакте» девушка опубликовала серию заметок о том, каково это — быть лаоваем в Китае.

О Канаде пишут много интересного, но почему-то мало рассказывают о деталях. Например, о том, как на самом деле живут канадцы, как они ведут себя, куда ездят, где лечатся, как отдыхают и что едят. Если вам интересно, то мы можем вместе восполнить эти пробелы.

Героини нашей подборки как хорошее вино: с годами стали только лучше. В их образах появилось больше лоска и элегантности. К этому приложили руку и стилисты, ведь не секрет, что над созданием имиджа звезды трудится целая команда специалистов. И глядя на знаменитостей до и после работы стилиста, порой даже трудно поверить, что это один и тот же человек.

Почти в любой работе есть свои тонкости и секреты, о которых непосвященные даже не догадываются. Представители разных профессий поделились на Reddit и в Twitter особенностями своей специальности, и некоторые из этих откровений могут сильно поменять ваши взгляды на мир.

Когда мы выбираем вино, то по привычке ищем на полке ценники с пометкой «Франция», «Испания» или «Италия». Что неудивительно, ведь именно эта троица удерживает за собой лидерство в области виноделия. Такое вино не подведет, его не стыдно принести к столу в гости. Однако список стран, где производят вино достойного качества, гораздо более широкий. В него входят, среди прочих, Словения, Таиланд и Мексика. Так что, если вам хочется открыть для себя что-то новое, скорее читайте нашу статью.

Иногда полет фантазии строителей трудно объяснить с помощью логики. Так в домах появляются крохотные двери, в которые пролезет разве что мышь. Или кривые окна, в которых, на первый взгляд, и вовсе нет смысла. Однако за каждым странным архитектурным и бытовым решением стоит холодный расчет, а все странные штуки на деле оказываются полезными.

Сколько времени вы тратите на ежедневную уборку? По данным Бюро статистики труда, на ведение домашнего хозяйства у женщин каждый день уходит около 2,6 часов, а у мужчин — 2,1 часа.

Организм любого человека стареет. Частично этот процесс вызван окислительным стрессом, в результате которого клетки повреждаются, а со временем таких клеток становится все больше. Ученые из Университета Эрлангена — Нюрнберга, который находится в Германии, и их коллеги из США выяснили, какие продукты помогают замедлить процесс старения и как это происходит.

Российское кино мы смотрим реже, чем голливудское, и часто весьма интересные отечественные картины остаются незамеченными просто из-за того, что не имеют такой громкой рекламы, как зарубежные блокбастеры. Мы собираемся исправить это досадное недоразумение: выбирайте любой фильм из этого списка и наслаждайтесь.

У каждой страны есть символы, подчеркивающие самобытность ее жителей. Думая об итальянцах, мы вспоминаем не только пиццу и вино, но и дружную компанию родственников всех возрастов за столом. Молодые мамы, переехавшие в эту страну, восхищаются сплоченностью итальянских семей и ищут секреты воспитания, которые помогают сделать из неугомонных «бамбини» очаровательных синьоров и синьорин.

Стройность, продолжительность жизни, способность противостоять болезням — у жителей средиземноморских стран это не просто генетика или везение. Не последнюю роль здесь играет образ жизни и пищевые привычки. На Средиземноморье сформировался подход к здоровому питанию, которым может воспользоваться каждый, кто хочет скорректировать вес и поправить здоровье.

Меня зовут Евгения, и мне 30 лет. В школе и студенчестве лишнего веса у меня не было, но с выходом на работу килограммы начали появляться. Сначала это было не очень заметно, но потом некоторые вещи стали попросту малы. Я изводила себя диетами и выходила мокрая из спортзала, результат был, однако стоило чуть расслабиться и вес возвращался. Этим летом я решила попробовать популярные разгрузочные дни.

Зачем люди мыли голову радиоактивным шампунем, складывали палочки в туалете, красили волосы мылом и жевали пемзу? Нельзя сказать, что нормальных правил гигиены в прошлом не существовало, но они определенно выглядели нестандартно. В XXI веке люди продолжают эту традицию: ученые моют шерсть мамонтов шампунем, чтобы выделить ДНК, врачи запрещают мыть руки антибактериальным мылом, а инженеры NASA тратят $ 23 млн, чтобы сделать космический туалет.

Милые бармены, которые угощают вас бесплатным коктейлем и предлагают снеки, не всегда делают это искренне: возможно, они пытаются завоевать ваше доверие, чтобы потом вас обхитрить. Они могут оказаться настоящими волшебниками, которые секретным способом превращают вино в шампанское, а крепкий чай с перцем в элитный коньяк так ловко, что вы даже не почувствуете подвоха.

По данным Института вина (Wine Institute), за год граждане Андорры выпивают по 56,9 литра вина (порядка 76 бутылок) на человека. Это внушительная цифра для многих звучит немыслимо, но стоит вспомнить, что во многих европейских странах развита культура винопития. Мы не призываем вас к регулярному употреблению крепких напитков, но все же считаем, что уметь выбирать качественные вина по доступным ценам никому не помешает. Ведь у каждого из нас бывают торжественные события, а хорошее вино — украшение праздничного стола.

Метеорологи утверждают, что если температура снаружи составляет +30 °C, то внутри машины она быстро достигает отметки в +60 °C, то есть повышается как минимум в 2 раза. В Стэнфордском медицинском университете также были проведены исследования, в ходе которых было доказано, что уже за первые 30 минут температура внутри припаркованной на солнце машины повышается на 80 %. Несложно представить, какой урон может нанести подобная жара привычным бытовым предметам, учитывая, насколько горячими становятся те же кресла или приборная панель.