Многие люди считают, что все связанное с кухней и готовкой не отдает рутиной только в фильмах и сериалах. Но наши герои решили доказать, что даже популярные киноделы не смогли бы придумать такие кулинарные приключения, с которыми порой приходится столкнуться простому человеку.
Оказаться в позорной ситуации бывает раз плюнуть. Каждый из нас хоть раз испытывал такой сильный стыд, что и под землю провалиться мало. Вот почитайте истории о людях, которым в какой-то момент стало очень-очень неловко.
Даже тех людей, которые не любят готовить, порой посещает желание сотворить на кухне шедевр. И тогда новоявленные поварята радуют близких вкуснейшими блюдами к великому удивлению тех. Но бывает и так, что готовка идет не по плану, и вместо произведения кулинарного искусства на столе оказывается несъедобная масса. Пользователи сети с иронией рассказали о таких кухонных провалах. Также вас ждет бонусная история о том, что и на удачное блюдо может не найтись ценитель.
Если вы заказали напиток, в котором не должно быть корицы, но он всё равно ей пахнет, даже не пробуйте его! Есть шанс, что кто-то испортил ваш напиток и попытался добавить в него ингредиенты, которых там на самом деле быть не должно. Корица обладает суперспособностью скрывать запах и вкус других веществ. А вообще, никогда не оставляйте свой напиток без присмотра и всегда нюхайте его перед употреблением. Если в вашем доме нет домашних животных, но отчетливо чувствуется запах грязной мокрой собаки, возможно, у вас появились непрошеные «соседи». Проверьте чердак на наличие грызунов, енотов или белок. Все эти животные могут использовать стропила в качестве туалета. Если вы обнаружите следы их жизнедеятельности, не нужно геройствовать и самому наводить порядок: вызовите службу по борьбе с вредителями.Если в доме вдруг стало пахнуть тухлыми яйцами, у меня для вас плохие новости. Это может быть утечка природного газа — срочно выведите всю семью из дома. Сам газ ничем не пахнет, но в него добавляют запах, похожий на серу, чтобы было легче обнаружить утечку. Оставьте дверь и окна открытыми, чтобы дать газу выйти. Позвоните в газовую компанию и сообщите о проблеме. Вам скажут, что делать дальше. Если вы чувствуете этот запах только тогда, когда течет горячая вода, возможно, в воде есть серные бактерии. Они питаются разлагающимися органическими веществами и производят сероводородный газ в водопроводной системе. Вызовите сантехника и попросите его перекрыть водопровод и слить всё из бака, чтобы наполнить его чистой водой.
Приготовление еды для некоторых — истинное искусство, которое требует мастерства и творческого подхода. Есть люди, которые увлекаются кулинарией настолько, что создание вкусных и оригинальных кушаний становится для них настоящим хобби. И одним из ключевых моментов при этом является использование секретных ингредиентов, которые помогают вывести вкус блюд на новый уровень.
В жизни многое меняется, но кое-что остается неизменным — например, бытовые проблемы и наше желание их избежать. Помочь в этом могут проверенные временем бабушкины советы. Ведь у наших бабушек не было и половины современных приборов и средств для уборки, но они точно знали, как сохранить дом в чистоте. Сегодня мы вспомнили несколько нестареющих советов, которые хранятся бережнее семейных реликвий.
Когда дело доходит до покупки продуктов, наступает момент, когда приходится выбирать петрушку или кинзу, мандарин или клементин. Несмотря на то что они разные, внешне их отличить друг от друга не так уж просто. Попытаемся вместе с вами разобраться, чтобы впредь избегать недоразумений.
Лимонад появился гораздо раньше, чем вы думаете, и не в Европе или Америке. И даже не на родине лимонов — в Китае, Индии или Мьянме. Первые письменные упоминания о лимонаде относятся к Египту двенадцатого века. Считается, что там он и появился, а затем распространился по всему миру. В разных странах лимонад готовят по-разному. В Северной Америке и Индии лимонад готовят из лимонного сока, сахара и воды. В странах Ближнего Востока в него добавляют измельченные листья мяты. В Великобритании, Австралии и Новой Зеландии лимонад — это газированная вода со вкусом лайма и лимона.Традиционный лимонад с лимоном и сахаром — именно то, что нужно в жаркий летний день, и ученые доказали, что такой напиток действительно утоляет жажду. Кислота в напитке стимулирует слюнные железы, как ничто другое, и очень освежает. В США даже есть национальный день лимонада, и его отмечают двадцатого августа. Можете добавить эту дату в свой календарь. Розовый лимонад, который мы так любим, появился благодаря странствующим артистам. Есть несколько историй, и никто точно не знает, которая из них настоящая. Вот вам две наиболее правдоподобные.
Кулинария — это не просто готовка, чтобы набить живот, а целое искусство. Почти волшебство, если уж на то пошло: мы, как алхимики, смешиваем ингредиенты в разных пропорциях и получаем такой результат, что пальчики оближешь. И самое интересное, иногда можно использовать привычную приправу для чего-то совершенно другого и получить умопомрачительное блюдо. Вот пользователи сети, к примеру, взяли да и поделились своими секретными ингредиентами, которые помогают им готовить как Джейми Оливер и Гордон Рамзи, вместе взятые.
Восточная кухня — это буйство красок и ароматов. И конечно, кладезь необычных приемов и поварских секретов. Чтобы воспользоваться многими из них, не обязательно отыскивать редкие ингредиенты или особые специи. Порой достаточно изменить всего несколько нюансов в приготовлении привычных блюд, и обед станет колоритнее.
Несмотря на то, что скандинавская кухня не так известна в мире, как, например, французская или итальянская, она, безусловно, заслуживает внимания. Из-за особенностей северного климата в Норвегии, Дании и Швеции очень много сытных и «нажористых» блюд, которые привлекают в первую очередь своей самобытностью. Впрочем, есть в современной скандинавской кулинарной традиции и удивительные нововведения, о которых мы расскажем в бонусе.
Наполнить дом приятным ароматом гораздо проще, чем кажется. По крайней мере, все необходимое имеется практически на каждой кухне. Корки лимона, сухая гвоздика, томатный сок — эти продукты способны создать в доме атмосферу шикарного 5-звездочного отеля.
Наверное, многие из нас хоть раз пробовали продукты, совершенно несовместимые друг с другом. Клубничное варенье с солью, макароны, заправленные пломбиром, творожный сырок с кетчупом — это и многое другое однажды довелось попробовать нашим читателям.
Если в доме появляется новый пушистый член семьи, то зачастую наступает период, когда нужно придумать кличку для питомца. Каждый делает свой выбор по-разному: одни сначала присматриваются к внешнему виду в попытках найти отличительные черты, другие оценивают повадки животного. В итоге может пройти немало времени, прежде чем найдется достойное имя.
Разнообразие позиций в супермаркете может сбить с толку. Одни производители делают ставку на привлекательную упаковку, другие заверяют, что у них самый чистый состав. Кажется, что без помощи профессионального гида за покупками уже и не сходишь.
Это сейчас достижения косметической индустрии достигли таких высот, что королевские персоны не мучаются и приобретают готовые средства. У герцогини Кембриджской даже есть целый ряд любимых продуктов. Но в далеком прошлом знатные особы не могли позволить себе такую роскошь, и им приходилось выдумывать свои рецепты красоты.
Неправда, что не существует машины времени, ведь стоит откусить горбушку у свежеиспеченного «кирпичика», унюхать на лестнице, как из квартиры пахнет плюшками с корицей, вооружиться вилкой и отломить котлетку, рядом с которой на тарелке лежит гречка, — и ты мгновенно попадаешь в детство. Пусть и ненадолго, но ведь работает же.
Выбрать сладости к чаю, чтобы цена не кусалась, а состав был натуральным, — задача непростая. Профессиональный кондитер Андрей Бунбич знает ответы на самые волнующие вопросы сладкоежек. Он экспериментирует не только со сладким: сравнивает дешевые продукты с дорогими, беспристрастно оценивает модные блюда и делится простыми кулинарными хитростями на своем канале «Десертный Бунбич».
Есть продукты и блюда, о которых многие только слышали — попробовать их мало кому удавалось. Не так-то просто раздобыть морского ежа, желейный японский десерт или яблочный сыр, особенно в магазине у дома. Благо гурманы, которым довелось отведать редкие кушанья, охотно делятся впечатлениями на просторах интернета. Кстати, еда далеко не всегда оправдывает их ожидания.
При одной только мысли о бабушках и родительском доме многих из нас окутывает настоящее тепло и воспоминания о месте, где всегда ждут. Да и как забыть тот самый запах горячих пирожков и связанные с бесконечной любовью носки с шапочками. А еще «Исхудала совсем, сейчас я тебя накормлю».
Мы привыкли считать, что в пятницу, 13-го, неудачи непременно будут следовать за нами по пятам. Многие даже берут выходной в этот день, чтобы не играть с огнем. И напрасно: статистика утверждает, что большинство напастей, особенно на рабочем месте, приходится на вторник, 9-е число. Но для истинных «баловней судьбы» дата не играет никакой роли, ведь они умудряются найти неприятности на свою голову независимо от числа в календаре.
Комнатные растения, несомненно, добавляют уюта любому помещению. Они радуют глаз яркими цветами, дают больше кислорода и напоминают о лете. Каждому, кто заводит дома хотя бы один маленький горшочек с зеленым ростком, хочется, чтобы его «питомец» рос и процветал в полном смысле этого слова.
Для некоторых людей семейные традиции — это милый пустячок, например просмотр любимого фильма на Новый год. Другие же из-за фамильных обычаев вынуждены воевать с родными и близкими. Мир постоянно меняется, и многие устоявшиеся ритуалы уходят в прошлое. Но некоторые неписаные законы и ценности, определяющие жизнь в семье, стоят того, чтобы их сохранить.
В современных реалиях крайне необходимо уметь отдыхать с пользой для души и тела. Отдых на природе — это всегда отличный выбор. Веселая компания, песни под гитару, палатки и маршмеллоу, поджаривающиеся на костре. Но и такая идиллия может разбиться вдребезги, ведь она лишена простых бытовых удобств, к которым мы так привыкли.
Даже самых опытных путешественников, пересекших не один десяток границ, мир не перестает удивлять своим разнообразием. Конечно, собираясь в другую страну, хочется быть максимально готовым к нюансам местного уклада, тем более что далеко не обо всем пишут в путеводителях.
Споры о том, чья логика побеждает — мужская или женская, — ведутся уже не одно десятилетие. Но вряд ли кто-то будет отрицать, что дамам нет равных в спонтанных и нестандартных решениях. И, пожалуй, не существует на свете такой ситуации, в которой прекрасная половина человечества не применила бы творческий подход.
Сегодня индустрия кофе переживает небывалый подъем. Вокруг ароматного напитка сложилась особая культура потребления, а многочисленные тематические торговые точки растут и множатся в геометрической прогрессии. Но в то время как любителей горького эспрессо, сладкого латте и воздушного рафа становится все больше и больше, количество мифов и стереотипов, связанных с кофе, тоже не уменьшается.
До начала следующего десятилетия осталось всего несколько недель, а значит, уже можно подводить первые итоги уходящей декады. В 2010-е годы произошло немало громких событий, которые ознаменовали новую эпоху в самых разных областях. К ним можно отнести появление шлемов виртуальной реальности, криптовалюты и беспилотных автомобилей, а также первую успешную операцию по полной трансплантации лица. А уж сколько модных тенденций отгремело за это время, и вовсе не сосчитать.
Мы пьем кофе каждый день. Но многие до сих пор не пробовали напиток, сваренный по канонам современной кофейной культуры. Поэтому мы выяснили, как определять заведения, где его готовят, и что там стоит заказать.
Швеция регулярно входит в десятку самых счастливых стран мира. Рейтинг счастья рассчитывается по таким показателям, как уровень доходов, продолжительность жизни, качество здравоохранения и т. д., поэтому эта скандинавская страна привлекает множество иммигрантов со всего мира. В стране проживают около 10 млн человек, из которых почти 1 млн — люди, рожденные за ее пределами. Героиня нашей статьи Анастасия — одна из тех, кто переехал в страну Карлсона из России, живет там уже несколько лет и проводит экскурсии по Стокгольму.
В холодные зимние дни ничто так не дарит душевное тепло, как уютный плед, чашка горячего шоколада и животные. Даже если у вас нет питомца, всегда можно посмотреть на фотографии щенка с ушами, похожими на булочки с корицей; енота, нуждающегося в обнимашках; совершенно космического малыша тамандуа или бездомной собаки, сумевшей улучшить день случайному прохожему.
В каждой стране свои праздничные гастрономические традиции. Например, в США ни один День благодарения не обходится без индейки, а в России на Пасху непременно пекут кулич. Рождество и Новый год — особый период в культуре многих народов, и у каждого из них есть свое праздничное меню для такого случая.
Нам всем хочется, чтобы в нашем доме не было не прошенных гостей — насекомых, но и обрабатывать квартиру вредными химическими средствами просто так не стоит. Если эта химия убивает насекомых, то она точно не на 100 % безопасна для нас и наших домашних животных. Поэтому мы предлагаем вам избавляться от насекомых более натуральными средствами.
Чтобы похудеть, вовсе не обязательно целыми днями жевать петрушку и сельдерей, отказывая себе в лакомствах. Здоровое питание может и должно быть вкусным. А вы знали, что существует множество блюд, которые можно есть практически без ограничений? Кто бы мог подумать, что темное мясо курицы и даже картошка помогают в похудении. Главное — уметь их правильно готовить.
Желание выглядеть на все 100 и приковывать взгляды естественно для женщины вне зависимости от возраста, национальности и социального статуса. Порой даже мелочь способна испортить внешний вид и эмоциональное состояние. Каждой из нас знакома досада по поводу неожиданно появившегося прыщика, потускневшей кожи или желтеющей зубной эмали. Что делать, если вы оказались в подобной ситуации?
Для того чтобы выглядеть на все 100 %, необязательно делать дорогие косметические процедуры или покупать дорогостоящие средства. Тут на выручку приходят проверенные бюджетные лайфхаки, и о них читайте в нашей статье.
