У меня жена периодически пробует новые рецепты выпечки. Пирог, торт , кекс , ватрушка... Причём сама мучное не очень кушает. И вот какой-то новый супер кекс. Я его ем , жена смотрит. И вот как то не идёт кекс. Но я продолжаю его поедать , говоря как вкусно, рассыпаясь в благодарностях . Жена подозрительно смотрит. Отрезает махонький кусочек и пробует. Кричит - выплюнь , я соды переборщила . Потом возмущалась , как я эту гадость мог есть , а я ей объясняю , что семья дороже .
Так что ничего удивительного, когда жены что то путают в приправах , а мужья всё с восторгом поедают. Потому что любят .
17 историй, которые показали, что готовка без приключений не обходится
Многие люди считают, что все связанное с кухней и готовкой не отдает рутиной только в фильмах и сериалах. Но наши герои решили доказать, что даже популярные киноделы не смогли бы придумать такие кулинарные приключения, с которыми порой приходится столкнуться простому человеку.
- Жена готовит ужин, на кухне все шкварчит, квартира наполнена ароматами. И тут она входит в комнату с задумчивым выражением лица:
— Знаешь, когда понимаешь, что позврослел?
— М?
— Когда начинаешь добавлять лук и чеснок в блюдо не потому что так надо, а потому что так вкусно!
И ушла все в той же задумчивости обратно. © AlexMurch / Pikabu - Однажды я купил себе книгу рецептов, очень простых. Там даже был рецепт вареного яйца, настолько вот элементарные рецепты. Взялся я за приготовление жареного риса. Получилось кошмарно. И лишь потом я узнал, что рис нужно было предварительно сварить. А я сыпанул его на сковородку прямо из пакета. Глупая книга. © xmastreee / Reddit
- Когда жарю яичницу мужу, то всегда присыпаю ее куркумой. В очередной раз полезла рукой к полке для специй, схватила баночку, похожую на ту, в которой у меня куркума, и посыпала яичницу. Но это была корица. Баночки одинаковые были, а я забыла. Муж ел эти яйца без единого звука. Даже когда я все поняла, и пообещала приготовить все по новой. © AosothSammy / Reddit
- Когда родители поженились, мама задалась целью научиться готовить так же, как свекровь, потому что знала, как папа любит стряпню своей матери. Но сколько она ни билась, добиться того же вкуса еды не получалось. Она уже и уточняла у свекрови рецепты, и пыталась выведать секреты (свекровь клялась, что никаких секретов не было)... Но когда она ставила перед папой тарелку с очередным борщом и спрашивала, получилось ли добиться нужного вкуса, тот пробовал и отвечал: «По вкусу нормально, но не как у мамы». Так продолжалось несколько лет. Мама уже утратила надежду. Но вот наконец свершилось: в один прекрасный день папа попробовал борщ и сказал: «Вот он, тот самый вкус!» А на самом деле рецепт был все тем же. Просто случайно лук подгорел... © Renome / Pikabu
- Моя сестра совсем не умеет готовить, но как-то решила помочь нам сварганить печенья к празднику. Она выбрала простой рецепт, но тесто просто растеклось по противню. Сестра позвонила мне в слезах, на нее это вообще не похоже. Оказалось, что наша мама хранила ингредиенты для выпечки в коробках без этикеток. И вместо муки, моя горе-повар использовала сахарную пудру. Больше помогать нам она не бралась. © Friendly721 / Reddit
- На выходных муж помогал готовить. Даю очередное поручение:
— Отбей, пожалуйста, мне два куриных филе. Но не так, как в прошлый раз, будто эта курица регулярно изменяла тебе в браке, а как если бы она всего лишь флиртовала с незнакомцем.
Отбивные вышли идеальные. © Unknown author / Pikabu - Пару лет назад я приготовил бутерброд для девушки, с которой тогда встречался. Отдал ей, пошел обратно на кухню. Внезапно я услышал, как она взвизгнула. Посмотрел на нее и увидел, как она вытаскивает изо рта лист бумаги, который я забыл отклеить от сыра. Она выглядела настолько огорченной, что я не мог перестать смеяться. © handjokazooie / Reddit
про отбивные ну скажем так, не поняла. или поняла, но тогда матом. потому что получается, что мадама регулярно своего мужика пи*дит, раз он так чётко градацию понимает и может донести.
- Моя мама поручила мне сделать картофельное пюре и для начала попросила сварить картошку. Я решил, что под этим она имела в виду просто положить картошку в кастрюлю и включить плиту. Ну, я сжег ее всю к чертям, потому что решил, что поставить все на плиту без воды — потрясающая идея. © cookiesdino35 / Reddit
- Отключили свет дома. Долго сокрушался, что нельзя теперь нагреть еду в микроволновке, стоя рядом с газовой плитой. Не понимал, почему жена скептически на меня смотрит. © ****.Gluttony / Pikabu
- Моя бабушка приготовила сырный соус к цветной капусте, потому что это была единственная возможность заставить меня есть овощи в детстве. Еще она приготовила заварной крем для десерта. Пока она накладывала еду в тарелку, то оживленно беседовала с моей мамой. Угадайте, что в итоге оказалось на цветной капусте? © OdinsonALT / Reddit
- Если у вас есть привычка держать медикаменты в холодильнике, то проследите, чтобы тюбик с васаби и тюбик с лечебной мазью похожего цвета лежали на разных полках. Ибо холодец с мазью совсем не так хорош, как холодец с васаби. Даже скорее плох. © youKnowHow / Pikabu
- Друзья пригласили нас на ужин. Мы сидели и болтали, и в один момент начали понимать, что едой совсем не пахнет, но сохраняли надежду. И где-то к 8 вечера хозяева дома вдруг выдают: «Ну, думаю, нам пора начинать готовить ужин» и пошли и доставать курицу из морозилки. © ThaneOfCawdorrr / Reddit
Делюсь офигенным рецептом. Салат "Не очень" : сырые куриные попки, мраморная крошка, барсучий жир, кумыс и мелко нарезанные резиновые сапоги. Заправить струей кабарги.
- Захотела сделать пирог, который часто делала бабуля, рецепт хранился у мамы. Пишу ей:
— Мам, пришли рецепт бабулиного смородинового пирога.
— Это который с малиной?
Понимаю, что чего-то не понимаю.
— Нет, который с белковым кремом и со смородиной она делала.
— Да, изначально она делала его с малиной.
Присылает рецепт — «Пирог с клюквой». Я:
— А почему он записан, как с клюквой?
— Ну так клюкву она еще до малины клала!
Все логично. © LeromoN / Pikabu - Мечтала три года приготовить очень дорогостоящее блюдо. Наконец, купив нужные продукты, начала готовить его, и, отлучившись на минутку, вижу как моя дочь закидывает в него огромную солонку соли! Никогда не была так разочарована! © Подслушано / Ideer
- Пригласил двух знакомых марокканцев в гости. Жена приготовила суп с домашней лапшой, по их виду было понятно, что блюдо им не очень. Спросив, в чем дело, получил ответ: «У нас подобное готовят для больных». Им нужно острое и со специями. © Подслушано / Ideer
- Как-то делились на работе хитростями и тонкостями приготовления борща. И тут одна из коллег задает вопрос: «А вы что, рис в борщ не добавляете? Я всегда так делаю». После этого она добила нас еще одним шедевральным секретом кулинарии. Говорит: «Борщ готовила, смотрю, рис закончился, так я вермишельки добавила». Борщ. С вермишелькой. © Подслушано / Ideer
- Как-то в общаге наготовила слишком много оладиков. Позвала соседа, с которым общались, чтоб покушал. И не знаю от чего я тогда была в шоке больше: от того, что он выдал: «А моя мама слаще готовит, в следующий раз слаще сделай», — или от того, что он думал, что я ему все приготовленное еще и с собой отдам. © Подслушано / Ideer
Но не только на кухне происходят всякие конфузы и другие яркие моменты. Вот, к примеру, наша подборка историй, где люди попали в такие передряги, что еще долго о них помнить будут.
Комментарии
Хочу замуж за Джоджио
Одобрит ли это мама Джорджио)?
Признайтесь ради спокойствия всего адми что вы его выдумали!!!
у меня муж давно уже увлекся итальянской кухней. всерьез. он не только сам делал тесто для пиццы, но и для макарон тоже (притом лет так 15 назад в нашем городе было очень сложно найти специальную импортную муку)! У нас была специальная машинка для раскатки лапши. Болоньезу ту же готовили по 2-3 дня, как надо. Ну да, вкусно! феерично вкусно! но блин, столько возни!!! Но с тех пор я перестала в ресторанах заказывать пасту - дома муж вкуснее готовит. Лет через 5 его отпустило, да и времени свободного меньше стало, макароны сейчас покупаем сами, но вот соусы к пасте муж по прежнему делает очумительные! Обожаю его путанеску с анчоусами по Оливеру!
А вот моя машинка🤩
Для меня роскошь в данном случае в самоделании🤤🍴
Если вам приходится заучивать названия блюд типа пиццы и пасты, то у меня для вас плохие новости.
кава - Испания) Вена - Австрия)
"Кава" в переводе означает кофе во многих языках. Не только в испанском.
как раз в испанском кава совсем не кофе означает=)
кава - испанское игристое)
Я очень живо себе представила эти глаза,мечущие молнии)))и взмахи,и интонацию))) спасибо,от души посмеялась))перчинка к пицце вместо пепперони))
Прелесть какая, прям представила себе как бедный Джорджио говорил руками ))))
и мужик сам готовил на всю эту ораву? пицца - не болоньезе, заранее не приготовишь
ну можно сделать заготовки же)
Даже с заготовками ты весь вечер на кухне протусишь
ну хз)
Сколько людей, столько и вкусов. Но история с дочкой, которая испортила матери её блюдо- это уже не к подборке о кулинарных историях, а скорее к отношениям родителей и детей.
Дочка, скорее всего мелкая и шилопопая)
моя племяшка в 3 года кучу блюд мне попортила, желая помочь готовить. Отвернешься - она тут как тут: все что видит на столе, закинет в замешиваемую кострюлю) И не уследишь, один в один как та самая Маша из мультика была🥹
я никогда не была послушным ребёнком, но всегда отличала игру от жизни и слово "нельзя" отлично знала
Вот прям с рождения знали слово нельзя? 🤔
ну не прям с рождения, конечно. Но в 3 года я ходила в ясли или сад, взаимодействовала с воспитателями и другими детьми и про нельзя понимала.
Ну в 3 года - да. Но самостоятельно перемещаться в горизонтальной плоскости (в смысле ходить по полу) дети начинают около 1 года. А в вертикальном направлении (залезать на стулья и тд) около двух. И даже слово нельзя они в 2 года уже начинают понимать, но это нельзя сиюсекундное. Т.е вот сейчас когда мама сказала нельзя оно нельзя, а через секунду мама отвернулась и уже можно...
А ещё в возрасте 2-2,5 года дети повторяют всё за взрослыми. Для них любые действия родителей - пример для подражания. Мама в миску с тестом насыпала сахар - значит это хорошо, значит так правильно делать. Мама отвернулась за ложкой/крышкой/миксером и тд и ребёнок насыпает в ту же миску то, что похоже на сахар - соль, соду, крахмал, до чего дотянулся...
Я так в детстве маме в кастрюлю с фаршем для начинки блинчиков вывалила миску кальцинированной соды (мама перед этим посолила фарш, а рядом со столом на раковине стояла плошка с содой для мытья посуды) 🤷♀️
Помню, как познакомилась с корейским "дошиком". Приятель привел в магазин азиатских вкусняшек. Я долго думала, что взять, решила остановиться на лапше б/п. Спрашиваю: "Какая тут НЕ острая?" Приятель ткнул пальцем: "Вот эта не острая, так, еле слабенькая". О, это по мне. Взяла, заварила... Позвонила другу и спросила:
- Жень, а что тогда для тебя ОСТРАЯ?! Я чуть весь ЖКТ не сожгла!
Короче, корейская кухня, видимо, не для меня...
На пикабу был целый раздел где люди показывали какую лапшу пробовали и измеряли остроту в красных дошираках )). Я только глядя на это получала изжогу ))) и да корейские б/п там в чести в этом разделе))
Да, я периодически читаю их отзывы. Интересно 😁. Есть такое не могу, так хоть почитать.
Эх, вот бы настоящего такого попробовать. А то сравнивать не с чем.
Отечественный доширак -- ну, такое себе.
А вот в прошлом году завезли в "Ленту" киргизскую "Алькони" со вкусом кимчи. Ещё и по смешным ценам - 29:99 за пачку 120 граммов. Вот это вот то, что надо. Слабее, конечно, чем перец в томате "Валдайский погребок", но пробирает хорошо. так ведь распродали партию тем летом и не привозят больше ((
У нас специальные отделы в магазинах есть со всяким таким (не Москва, если что)). Но вообще люди обычно через интернет покупают. Я тут на японские растворимые мисо-супы подсела, покупаю на WB.
Я тоже на них подсела, там в составе MSG поэтому не увлекайтесь, но вкусно же! И еще можно смешать с сушеной лапшей из китайского и кацуобуси оттуда же, также нори и яйцо пашот и еще свежерубленая зелень с огорода.
*записывает в заметки* МНЕ ЭТО НУЖНО 🤩
После китаянки, что за здорово живешь хрустела перцем чили на кулинарном шоу, я заранее отношусь скептически к азиатским "да это не остро!"))
Вот-вот!
Я как то взяла в азиатском магазине острую лапшу, чтобы дети у меня не таскали. Не помогло, всё равно таскают.
Ох уж,эта кулинария😅 один из моих больших кулинарный фэйлов- это когда я, будучи подростком,поставила в микроволновку разогреваться металлическую сияющую кастрюлю. Понятия не имела,что так нельзя 🙈 у кастрюли загорелись пластиковые ручки 🙈 вонь стояла ужасная! Микроволновка была цела🤞
мы сестрой во взрослом возрасте поставили в микроволновку рыбу в контейнере из фольги. И мы, БЛИН, знали, что металл нельзя - в здравом уме и трезвой памяти затупили) К счастью, появилась первая искра, вынули - никто не пострадал)
У меня деточки так курицу разогревали)
Штаа? Борщ с рисом? Харчо в смысле??
Уважаемые знатоки,а сахарную пудру действительно можно перепутать с мукой?я не очень хорошо знакома с пудрой,но насколько мне вспоминается,там и близко не было бы теста
Я однажды муку с содой перепутала. Торт получился изумительный на вкус, весь пошел в мусор
Незабываемый торт))
Все, кажется,я поняла!если тесто не требует яиц или других жидкостей,то можно и соду и пудру попробовать замесить и не понять,что не мука)
Вернулась дополнить про торт. Я бы крем съела) все,что не с содой наверняка было вкусно)
Может она всё закинула в планетарный миксер и включила? А там оно само перемешалось.
Планетарный миксер???это что-то космическое??пошла читать))
Вернулась. Так это кухонная машина (на ценнике было именно так)
Тогда да, возможно)))миксеру пофиг что мешать
внешне похожи. но я всегда всё пробую
один знакомый перец перепутал сахарную пудру с крахмалом...соус загустить хотел
Вот тут понятнее. Я когда готовлю-не пробую на вкус,прям совсем не могу. Поэтому оцениваю визуально. И визуально сахарная пудра и крахмал начнут растворяться в более-менее жидкой среде,кмк. А мука не растворится,а видоизменится.
Возможно я ошибаюсь)никогда ничего не пекла.
Соус стал сладким?))новое прочтение известного рецепта ;)главное,выявив факап сказать волшебное "надо же,как интересно получилось"))
Ага, куриное фрикасе в новом прочтении🤢
Борщ с вермишелью напомнил, как отец приготовил гороховый суп.... С квашеной капустой
К удивлению, вполне вкусно и съедобно, разочаровал только ночной оркестр😵
Я лет в 14 сделала родителям на радость оливье.
А потом короткое замыкание - добавила туда свёклы и квашеной капусты.
Давились, но съели!
Карательная кулинария.
"...Посмотрел на нее и увидел, как она вытаскивает изо рта лист бумаги, который я забыл отклеить от сыра. Она выглядела настолько огорченной, что я не мог перестать смеяться"
Было бы смешнее, если б девочке вместе с сырным ломтиком попалась пластиковая циферка(которую иногда вкладывают при упаковке сырных голов)🤣
От "оладиков" аж мороз по коже...
Угу. Оладики он покушал.
Меня чуть не вывернуло
А у меня ещё и от "покушал".
Это да! Мне даже захотелось написать что слово "оладья" женского рода.
А нас в роддоме кормили борщом с вермишелькой, вкусно было... Хоть и странно ппц, ешь и подвисаешь
Я в больнице впервые попробовала суп с кабачком, теперь один из моих любимых)
Лежала как-то в больничке (не в роддоме), так от меня девчонки-соседки обалдевали! Все кашами давились, а я только радовалась! Ибо и рисовую кашу люблю, и манную, и пшенную! :)) А потом мне еще и стол на диетический поменяли и стали давать МЯСО! Так девки вообще чуть с ума не сошли: у них картошечка с морковкой, а у меня кабачки с куриными котлетками на обед :))) особенно по рисовой каше теперь скучаю! ибо сама готовить ленюсь :)
я обожаю столовские пшенную и кукурузную каши! Сама их варить не очень умею и люблю, а вот всех кафешках в основном только овсяные и рисовые(((
За борщ с вермишелью я сейчас полицию вызову!
А я - за "вермишельку".
А, так там ещё и вермишелька? Нет, одной полицией тут не обойтись. Это тридцать лет строгого расстрела.
Приехала как-то ко мне из Астрахани в гости свекровь, ныне бывшая. Она была в ужасе от того, как я готовлю😁 А я живу на Кавказе, куча специй, приправ, довольно много соли, чеснока. Она не могла есть такое) А я не могла есть её "больничные" безвкусные щи) А еще я впервые увидела, как варят сушеную(!!!)рыбу. Вот она прямо брала воблу эту дубовую, и в кастрюлю часов на 5. Запах стоял незабываемый...
а есть копчёный именно чили?
я в Германии...попробую у каких-нибудь арабов или турков спросить, есть ли у них такое. У азиатов точно же нет?
Вот лес закончится, и дружба - тоже.
и что получалось из воблы в итоге?
Варёная сушёная вобла😄 Я не рискнула попробовать)
Могу себе представить только клейстер :))
В нашей общаге, в соседней секции , жили студенты по обмену , из Вьетнама . Кухня общая. По субботам готовили праздничное блюдо - жареная сельдь . Пряного посола. Вонь стояла на все пять этажей... На третью неделю выкинули им сковороду со всем содержимым в окно.
Такой скандал был - иностранцев обидели...)))
А это была уха такая? Или просто рыбу потом есть надо? Звучит ужасающе
Нет, даже не уха😁 Просто вот эта сушёная рыба разваривалась и потом это ели)) Я не рискнула попробовать😄
😱и что в итоге получилось? Уха? Это вот так она вашего мужа вырастила? Мне кажется китайцы со своими червячками нервно курят в сторонке, по сравнению с вашей бывшей свекровью
Не, просто сушёная варёная рыба😁 Выглядело жутко)
А она как-то объяснила смысл варки ? 😱
"Вкусно же"©️😁
Меня чуть кондрат не обнял: воблочку сушёную, да в кастрюлю)) Её ж под пиво надо😄😄
Меня б хватил, стопитсот раз🙈👀
😄🤝🏻
Боже, как я люблю все специи, приправы, чеснок и соль!) терпеть не могу пресную еду))
Дааа, согласна😄👏🏻
у меня мама с возрастом вообще перестала добавлять приправы в еду. Это просто кошмар. У меня из-за отсутствия обоняния вкус тоже слабоват, поэтому я то люблю еду и напитки с очень выраженным вкусом)
А я искренне завидую людям, которые могу есть еду с приправами, эх... Аллергия, зараза.
очень сочувствую 😞
она выглядела настолько огорченной, что я не мог перестать смеяться - лечиться пора.
Правда, барышне, которая визжит из-за бумаги, - тоже
Иноподданные, скорее всего, по тексту сильно похоже.
???
мне коллега рассказывал, что у него жена в борщ кладет фасоль. смирился)
Моя бабуля тоже так делает,дело привычки. фасоль лучше вермишельки😅
Моя мама тоже любит борщ с фасолью.
а что здесь необычного? это же борщ, а не щи))
для меня, что в борще, что в щах, что в рассольнике, блин, фасоль абсолютно лишняя
а чем борщ отличается от щей, кроме свеклы?
Веганский (постный) борщ варится на фасоли вместо мяса
ну ничего такого я не ем, поэтому не знаю
Обычно постный борщ так готовят, используя фасоль вместо мяса как источник белка и калорий. Меня как-то свекровь таким угостила, когда пост держала (правда, я туда домашней сметаны бахнула, сама пост не держу) вполне себе съедобное блюдо. Но если мясо есть в борще - к херам фасоль, слишком тяжёлое сочетание мяса и фасоли
Вы поговорите с жителями Закарпатья, там белую фасоль в борщ кладут обязательно
встречу - поговорю)
Я добавляю. Вместо капусты. Муж капусту не любит. Очень вкусно получается, вся семья ест, за ушами трещит) мой борщ уже легенда, его все ждут всегда. Как-то так)
у меня вообще любимый суп фасолевый как раз)
О, я однажды такое пробовала. На мой вкус - бяка. Ну, кому как.
Ну фасоль в борщ это достаточно классический рецепт, так делают давно в южных регионах. Вкусно и сытно.
у меня мама из Волгограда, не добавляет. Но всё индивидуально, я понимаю
Я из Приморского края. Сейчас живу в Подмосковье. Фасоль, независимо от цвета, в борщ добавляю всегда. И не вместо мяса. Варю сразу весь пакет, раскладываю по малеником мешочкам - и в морозилку. Добавляю в борщ, когда вспомню. В чем криминал-то? Фасоль очень рекомендуют немолодым людям.
Есть такой рецепт, на юге так часто лелают, но там и арбузы засаливают, редкостная гадость.
про арбузы соленые мама рассказывает с любовью, а мне пока не довелось попробовать
Так рецептов борща море. И с фасолью тоже есть. А ещё есть с грибами белыми вроде. А украинцы клецки делают ещё. Поэтому борщ такой, можно и с фасолью, если вкусно) я тоже иногда консервированную красную добавляю. Немного меняет вкус, но не портит совсем.
с грибами знаю, но тоже не понимаю. Про клецки вот от Вас впервые слышу, но не удивляюсь. Украинский борщ ела один раз, в Киеве, но он был абсолютно для меня привычным, только на петухе (сама варю на рёбрах) и со стандартными пампушками с чесноком (дома, конечно, так не заморачиваюсь)
У вас абсолютно нормальная жена. Я сама с Кубани, там кладут фасоль, обычно свою. Но сейчас живу под Москвой. И если не смогу купить баночку красной фасоли, борщ будет неполноценным. Просто обычную фасоль класть не советую. Даже если ее предварительно сварить. Не то. Невкусно. А уж на Кубани толк знают, как борщи варить😁
это, видимо, не мне) я как раз удивлялась фасоли, но многие пишут, что так и надо/
у меня папа всегда с фасолью борщ варит, коренной сибиряк, даже не знаю откуда у него этот рецепт)
У нас вообще постный борщ всегда с фасолью варят! С детства бабушка так дурила: красная фасоль это офицер, а пестрая - солдаты. Вот кто больше офицеров в своей тарелке найдет 😁 Мы так старались! Заодно и борщ съедали без звука, ещё и добавку просили.
какая мудрая бабушка)
Это отдельный реальный рецепт - борщ с фасолью
Да есть борщ с фасолью, в основном это постное блюдо
я верю, но постное не ем)
А что не так с фасолью в борще ???
да не должно там ее быть) в классическом рецепте нет никакой фасоли. Так то кладите, что хотите, но не должно там ее быть
Это украинский рецепт, с Полтавы
Ты, дебилка, что, никогда не пробовала постный (летний) борщ? Он только с фасолью и готовится. Его едят холодным, летом в жару - самый то! Нет мяса - нет жира, а вкус... Словами не передать. За дебилку прости, погорячился. Просто попробуй, свари фасоль, а дальше всë, как при приготовлении классического борща. Приятного аппетита!
не прощу.
Это допустимо и вкусно.Ложится немного.
Фасоль - это классика постного борща.
я ничего не писала про постный борщ. я писала про нормальный борщ. нормальный борщ с мясом и без фасоли
Фасоль в борще- это очень вкусно🙃
по крайней мере в отличии от макарон и риса такой рецепт существует.
Фасоль кладут в постный борщ. Вместо мяса. Растительный белок.
О неееет, гречку я вообще не выношу, в любом виде. Фасоль и грибы хоть люблю)
Моя подруга готовила тушёную капусту с рисом - свекровь научила. Вкусно, кстати. Ещё она готовила суп из кильки в томате и добавляла туда манку для густоты. Дёшево и сердито) моя мама была в шоке, когда я рассказывала. А потом я сама такой приготовила - и ничего, хорошо пошёл)
Я начинку для пирогов и пирожков люблю - тушёная капуста с тмином, отварной рис и вареные яйца, обильно приправленные черным перцем. А манка по сути обычная крупа пшеничная, только очень мелкая. Я из кильки делала типа ухи, иногда картошку добавляла, иногда рис. До манки умом не дошла, а ведь она быстро варится! Про сочетание манки с рыбным вкусом что-то вспомнилась "икра" из голодных 90-х, когда зажаривали лук на стакане масла, туда же томатной пасты от души и потом манку с селедочным рассолом. После остывания это на хлеб мазали. А если ещё и какие-то обрывки селёдки туда накрошены были - вообще казалось - божественный бутерброд! Сейчас бы такое и даром есть не стала, наверное, не то что бы готовить.
Боже мой. А как это есть?
Когда мало времени, иногда варю суп из рыбных баночек. Тунца в собственном соку или в масле, или горбуша + картошка + зажарка из лука с морковкой. Даже муж ест, который рыбу не любит.
туда еще плавленый сыр хорошо идет
Гадостный суп.
Какова Аксинья, такова и ее ботвинья.
Манка, по сути, обычная пшеничная мука, только крупного помола. ))
Ну капуста с рисом это же ленивые голубцы... Топовое блюдо. Не тяжелое, но сытное.
Тушеная капуста + рис + фарш = мои любимые ленивые голубцы! И сверху сметанки! Могу есть бесконечно! :))
При словах "борщ с вермишелью" внезапно начал дёргаться глаз.
Да что вы вообще знаете о борщах. Рис с вермишелькой отдыхают
Какая прелесть!…😆😆😆
Страшный мы народ)) Блюда из борщевика на завтрак - как за здорово живешь😅
Еще про борщевик вспомнила)) Рассказ человека, сдававшего экзамен на водительское удостоверение: "Тут инспектор попросил притормозить на обочине. Запрещающих знаков не было, и я остановился. Он, радостно потирая руки исчез в зарослях борщевика, возился там минут 15 и, наконец, выволок знак на дорогу" )))
Борщ с рисом и вермишелькой, это конечно нечто🤣🤣🤣