Почему люди попадали в тюрьму за ношение этой одежды в эпоху Тюдоров

Сегодня мы можем наслаждаться разнообразием тканей на любой вкус, но в эпоху Тюдоров существовала своего рода «иерархия тканей». Не всем разрешалось носить шикарную одежду из шелка, ведь шелк предназначался только для членов королевской семьи. Рыцари могли выбрать бархат. А простые люди должны были быть очень осторожны с цветами: например, запрещалось носить пурпур. Как бы странно это ни звучало сегодня, в Англии пятнадцатого и шестнадцатого веков неправильный выбор цвета и ткани мог привести к неприятностям с законом.

Тем не менее до юридических проблем из-за одежды доходило редко, поскольку она была, мягко говоря, очень дорогой. Чтобы позволить себе несколько предметов одежды, нужно было иметь несколько работ. Поэтому люди крайне аккуратно выбирали наряды. Для простых людей одежда была в первую очередь средством противостоять суровому климату. Однако иногда у людей возникали юридические проблемы из-за одежды, но не из-за запрещенных цветов, а из-за того, что их наряды были неприемлемы в обществе.

Что касается зубов, тренды были довольно странными. Сейчас люди стремятся заполучить жемчужно-белые зубы, а тогда черные зубы были чрезвычайно модными, поскольку они подтверждали высокий социальный статус. Знатные люди в тюдоровской Англии поглощали сахар в неприличных количествах. В те времена сахар был доступен только самым богатым, поскольку его привозили издалека, например из британских территорий в Карибском бассейне. Это было сложно, и сахар в Англии стоил очень дорого. Чем больше сахара ел человек, тем чернее были его зубы. Таким образом, черные зубы считались атрибутом богатства, как сегодня дизайнерские сумки.

Однако даже в шестнадцатом веке у людей было что-то вроде гигиены зубов. Прежде всего существовали зубочистки для удаления фрагментов пищи. Кроме того, простые люди использовали для чистки самодельные порошки из сажи. Лучшим вариантом была чистая сажа от восковой свечи. Ее собирали, прижимая пламя свечи к чистой и полированной поверхности. Зеркало было отличным инструментом для сбора сажи. После сбора сажу от свечи втирали в зубы. Это действительно удаляло налет и немного освежало полость рта. Те, кто хотел более глубокого очищения, втирали в зубы мел и соль.

Что касается личной гигиены, то мытье тела считалось варварством и вредным для здоровья занятием. Врачи утверждали, что вода может заразить человека через поры, поэтому вместо мытья люди предпочитали обтираться льном. В те времена для чистоты тела требовалась лишь льняная тряпка. Ни геля для душа, ни увлажняющего крема, только энергичное растирание! И никакого варварства! Считалось, что воду пить тоже вредно. И отчасти это было правдой: вода в больших городах действительно была загрязнена. Поэтому ни богатые, ни бедные ее не пили. Вместо этого бедняки пили эль или медовуху из перебродившего меда, чтобы поддерживать организм в тонусе, а богатые предпочитали вино.

Все мы слышали, что завтрак — главный прием пищи, и эта концепция впервые появилась в эпоху Тюдоров. До этого рекомендовалось пропускать завтрак и ждать обеда. Ждать пришлось бы не так долго, потому что во времена Тюдоров во многих семьях обедали в районе десяти часов утра. К середине тысяча пятьсот тридцатых годов обед переместился на более позднее время, и это было связано с климатическими причинами: людям требовалась энергия, чтобы работать продуктивно. Так появился завтрак в тюдоровском стиле. Поскольку люди просыпались около четырех часов утра, их завтрак начинался в районе шести утра. На самом деле с шестнадцатого века изменилось не так много: по утрам обычно ели хлеб, жареные яйца и бекон.

Главная трапеза дня, она же обед, начиналась довольно рано; самое модное время — около одиннадцати часов до полудня. Что касается еды, то центральным блюдом снова был хлеб. Он был разных сортов, и в зависимости от достатка семьи хлеб ели либо отдельно, либо в сочетании с другими продуктами. Хлеб в те времена сильно отличался от того, что мы едим сегодня. Был один вид, напоминающий современный: чистый белый пшеничный хлеб со свежими дрожжами. Но всё же старые записи утверждают, что корочка была более хрустящей, а вкус — более сливочным...

Вечером люди ужинали. Когда мы сегодня садимся есть, мы ожидаем, что нам принесут индивидуальные тарелки и порции, но в те времена еда была общинным процессом. Так людям требовалось меньше столовых приборов и посуды. Почти никто, особенно простые люди, не пользовался вилками. Все прекрасно обходились ножами, ложками, которые сами приносили на ужин, и даже собственными пальцами. Пальцы — это уже слишком, надеюсь, они пользовались дезинфицирующими средствами или влажными салфетками! Шучу, на самом деле они даже вряд ли мыли руки перед едой.

Представьте, что вы ужинаете в Англии времен Тюдоров. Вот список вещей, которые не должны вас шокировать:

• Вы приносите свои столовые приборы, но это мы уже обсудили.
• Вы делите свою порцию с тремя или даже пятью людьми. Не волнуйтесь, еда нарезана кусочками, так что это почти как канапе.
• Вы должны брать еду из общей кучи и класть ее прямо в рот.
• Если почувствуете жажду, будьте готовы разделить чашу с несколькими людьми. И не забывайте о правиле вежливости — вытирать губы перед тем, как делать глоток.
• Нужно оставить место не для десерта, а для сыра. Считалось, что сыр — прекрасное завершение любой трапезы.
• Что касается десертов, то они были в основном для богатых: помните, сахар стоил дорого. Более бедные люди могли есть на десерт пряники и мед, а иногда фрукты, законсервированные в сиропе.

Переходим к основному меню! Не ожидайте увидеть зимой много овощей, поскольку они были сезонными. Никаких экзотических фруктов и овощей. Яблоки, груши, капуста, пастернак и, возможно, сливы — это всё, о чем мог мечтать человек эпохи Тюдоров. В конце эпохи появились помидоры и картофель — увидев их на столе, можно было с уверенностью сказать, что дом зажиточный. Какой бы великолепной ни казалась сегодня старинная архитектура, тогда люди вряд ли ей любовались. Причина проста: потрясающие здания были покрыты жирной и вонючей грязью. Перед входом в дома держали камыши, чтобы очищать ими обувь. Забавный факт: ковры использовались в основном для покрытия столов. Более богатые семьи могли позволить себе плетеные коврики из камыша.

Любая книга, необходимая для учебы, может быть у нас на планшете в считаные секунды. Мы даже можем скачать целую библиотеку и носить ее в рюкзаке. Кстати, первый планшет изобрели в эпоху Тюдоров! Это, конечно, шутка. Тем не менее, в тюдоровской Англии была страшная нехватка книг, и ученики пользовались так называемыми хорнбуками. Это деревянный доски, покрытые прозрачным листом из коровьего рога для защиты написанного. Таким образом, у учеников в эпоху Тюдоров было что-то вроде планшетов, но только на одну страницу.

Не секрет, что старинная косметика не совсем безопасна для кожи, но в Англии времен Тюдоров она была довольно натуральной. В основном макияж носили актеры и знатные женщины. В состав декоративной косметики входили мел и порошок из мышиных костей. И не забудьте про свинец! Правильно, натуральная — не значит безопасная. А теперь важный вопрос: на каком боку вы спите? Если на левом, то врачи эпохи Тюдоров были бы недовольны, потому что сон на правом боку считался самым здоровым