AdMe
AdMe

Комментарии к статье «10 способов выбрать в магазине свежие и полезные продукты, а не ерунду»

Уведомления
Вот если что-то весит всего 10г как можно определить, что оно весит меньше? Кто может отличить по весу 10г, например, от 6? Я точно нет
26
-
Ответить
Вы что же, не носите с собой ювелирные весы в магазин? Напрасно ☝️
34
-
Ответить
Да что вы, кухонные электронные вполне справляются! Показывают 10 - в сторону это яйцо, показывают 11 - отлично, берем. В магазинах полно ровных поверхностей, я обычно вежливо притуляюсь в уголочке и взвешиваю, взвешиваю, взвешиваю...
34
-
Ответить
3 месяца назад
Комментарий обезврежен.
Нет. И не буду обещать, что исправлюсь)
3
-
Ответить
3 месяца назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
А если бы вы проработали какое-то время грузчиком, то сразу отличили бы 10кг от 6 кг.
2
-
Ответить
Кг то я отличу, хотя Вы правы, физический труд - совсем не моё)
-
-
Ответить
Немного не так. Я довольно долго работал завскладом, поэтому на ощупь могу взвесить груз довольно точно.
3
-
Ответить
И 10 граммов отличите от 6? Заметьте, тут речь и граммах, а не о кг!
1
-
Ответить
Ну нет, конечно, 6г от 10г не отличу. Хотя знаю людей, которые это могут.
Но мне очень импонирует ваш стиль ученого исследователя...
6
-
Ответить
О да, я жуткая зануда. Знаю об этом)
4
-
Ответить
"...я... работал завскладом, поэтому на ощупь могу взвесить груз довольно точно...."
"... конечно, 6г от 10г не отличу..."
Значит, вам очень не хватает опыта работы завскладиком микротоварчиков ))
15
-
Ответить
Опыточка работочки🤭
3
-
Ответить
Спасибо за статью, самое главное для меня - наконец поняла, как отличать спелые гранаты! ) За одно это - сразу плюс.

> Лососевые, выращенные на ферме, обычно светло-розовые цвета, а дикие — более темных оттенков.

Вот знаете, если есть выбор - я бы 100% выбрала с фермы! Хватит уже уничтожать рыбу, и так всё что можно повыловили... Давно пора переходить на выращивание полностью. Как с коровами. И я не думаю, что рыба с фермы так уж прям реально хуже дикой. Скорей наоборот, нежней должна быть ).

А про запах - очень точно. Жаль, что не всегда возможно сравнить, а если запах только один - сложно решить, насколько он интенсивен. Но очень верно то, что чем дольше рыба лежит, тем она "рыбнее" пахнет.

> Чеснок

Имхо, лучше не нюхать, а щупать. Зубки должны быть все равномерно плотные. Если какие-то проминаются - значит испорченные. Тут на фотках это заметно, вон какие вмятины на правой.

> Авокадо

Поправьте меня плиз, но по-моему на правой фотке вполне норм авокадо. Правое и левое - разные сорта. У них очень разная кожура бывает, бывает даже вся темная, а внутри оно хорошее.

Щупать надо. Вот только проблема в том, что жесткое авокадо нельзя есть! )) Его только тогда едят, когда оно хотя бы слегка проминается при нажиме. Ну, по-крайней мере, я могу только такие есть. Короче... я не умею так выбрать авокадо, чтоб и зрелое было, и с гарантией без малейшей порчи. Способ эдми на словах годится, но фото выбраны совсем не к тексту. Вот если бы на ЛЕВОЙ фотке показалось где-то темное пятно, у тонкокорого сорта без текстуры - тогда да, точно с гнильцой.

Вариант, который по идее работает - но обычно мне лень: выбираешь дубовое как дуб и даешь недельку полежать ). Но, конечно же, опять никто не даст гарантию, что оно дозреет равномерно, и не будет пятен.
26
-
Ответить
авокадо для быстрого созревания кладут в пакет с яблоками. а рыба с фермы - лотерея. далеко не везде придерживаются технологий достаточной очистки воды, чтоб рыба не была выращена на своих фекалиях в прямом смысле слова.
4
-
Ответить
Ага, а бывает и не на своих, а на человеческих. В некоторых азиатских странах люди живут на воде, а точнее на плотах, и там же у них фермы рыбные. Про пангасиуса, вроде, такое писали
8
-
Ответить
3 месяца назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
Картошку тоже можно человеческими фекалиями удобрять, она от этого только выигрывает.
1
-
Ответить
при удобрении той же картошки фекалиями, нужно чтоб эти фекалии лежали в яме от трех лет(может, и больше, лень уточнять). свежие - путь к куче инфекций.
3
-
Ответить
По поводу рыбы и авокадо - согласна с Вами! Рыбу лучше с фермы:)
3
-
Ответить
Рыбу таки лучше дикую. Она ж на нерест идёт, та рыба. Она все равно умрет. Что ж ей гнить по берегам. Надо соблюдать закон и не допускать перелива.
6
-
Ответить
Гранаты выбираю с кожицей тонкой, туго обтягивающей и как-бы слегка подсохшей, особенно в области "коронки". Желательно, чтобы шкурка была не ярко-красной (такие гранаты обычно кислые) а розовато-серой.
5
-
Ответить
Это тоже не гарантирует хорошего качества. Может быть гранат с гнильцой внутри. А если корочка слегка сухая, то это совсем не значит, что гранат зрелый. Это значит, что он долго лежал.
3
-
Ответить
Мне сказали ещё одну штуку: где у него розеточка, она должна быть раскрыта
2
-
Ответить
это способ у меня работал всегда, пока не появились любые другие гранаты, кроме азербайджанских. я не знаю, возможно этот способ хорош, когда гранат не везут через семь морей, наверное и от сорта зависит. но вот с турецкими это не работает от слова совсем. с греческими ещё да, но всё же надо смотреть, чтоб не прям так сильно усохший был. но учитывая, что я люблю кисло-сладкие гранаты, то для меня сейчас наступила печаль (((, редко когда такой могу найти.
4
-
Ответить
Про гранат не совсем правильно. Он с рождения бывает гладким и ровным
4
-
Ответить
Видимо смотреть на отсутствие гладкости и ровности
1
-
Ответить
насчёт авокадо - мне кажется, вы абсолютно правы.
-
-
Ответить
Свеклу лучше покупать с ботвой. Зимой. С ботвой. Ну вы даёте!
16
-
Ответить
Там написано, что не всегда удается с ботвой. И дан альтернативный способ: размер и количество корней. Так что норм, имхо.
4
-
Ответить
3 месяца назад
Скрыто ради всеобщего блага.
3 месяца назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
Всегда выбираю лимоны с толстой кожурой. Те, которые с тонкой, отдают одеколоном. Да и кожурку вкусно грызть.
5
-
Ответить
Спелый гранат - всегда страшненький.
24
-
Ответить
О, неплохой признак ))
5
-
Ответить
Не знаю насчёт степени спелости, но вот когда покупал тёмные и сморщенные финики, то было норм. На днях купил дорогие тунисские, как на картинке слева...Они терпкие...Не все, но те, которые светлые, терпкие...Может, это так надо?
4
-
Ответить
нет, так не надо. справа хорошие, королевские, мягкие и свежие.
3
-
Ответить
Так и подумал, что эти недоспели... вот лажа! Завтра куплю те, что дешевле в 3 раза...они вкуснее и слаже
1
-
Ответить
Нормальные финики сморщенные. Полугладкие - просто не такие сухие. Часто бывает что замороженные (тоже вкусно)
2
-
Ответить
Вот завтра...сегодня, вернее, пойду искать именно коричневые сморщеннные)
-
-
Ответить
Бред, слева показаны твёрдые, не вкусные и в сахарном сиропе финики, справа - королевские, они так и должны выглядеть, сморщенными и мягкими
11
-
Ответить
3 месяца назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
И со слегка белым налетом.
2
-
Ответить
"...Женька спросонья чуть не свалился с кровати.
- Женькаааааа,- протянул Димкин бухой голос.- А давай я тебя побью...
- А го...на на лопате?- ошалело спросил Женька"
Этот милый диалог между моим пьяным братом и нашим другом мне вспомнился, глядя на угощения на лопате...
От бургера, тапка, и напитка с червями рвотный рефлекс 🤢 до сих пор...
Скейтборд надо было продать в Пекинский дорогой ресторан, и надпись сделать: "На этом скейте катался Ван Ибо". И цену за блюдо поставить около 1000$. Отбоя от восторженных фанатов и фанаток точно не будет.
Пс.Ы. Ван Ибо- мегапопулярный айдол в Китае, о нем там каждая 2 девочка напрасно мечтает.
1
-
Ответить
А где лопата-то? (Или уже убрали? )
Диалог все равно смешной, очень жизненно :):)
2
-
Ответить
Да это давно было, но так запомнилось тогда)) а лопаты и не было, и хорошо, а не то бухой братан стопудово бы ею по горбу отхватил бы)
1
-
Ответить
Вы статьей ошиблись, про рестораны рядом
2
-
Ответить
Не страшно) все мы ошибаемся) но из-за этого ничего такого не случится)
-
-
Ответить
лютый бред! финики, что справа, в 2-3 раза дороже (и вкуснее, имхо), и это в регионе, где их выращивают и знают в них толк! они мясистые, с маленькой косточкой, очень сладкие, и выглядят гораздо эстетичней, не слипаются и не давятся в упаковке
-
-
Ответить
трёхнедельная капуста... ну не знаю, не знаю. сама не квашу, а в магазинах точно вкуснее та, у которой дата в обозримом прошлом. и вообще - правильная капуста не должна быть клёклой. всё.
-
-
Ответить
вот и я задумалась. у меня мама замечательно квасит капусту. через неделю уже можно есть. хранить в холоде до года можно. во всяком случае мы как-то наткнулись по осени на банку, попробовали - норм. поели немного, остатки потушили с грибами. прошло 5 лет, все живы ))
-
-
Ответить
я в принципе согласна со всем, кроме фиников, и авокадо вызывает сомнения, но до меня уже высказались. остальное норм. жаль, про помидоры ничего не сказали. но вот я скажу, что обожаю а-ля бычье сердце, чтобы сладкие, мясистые и местами они треснувшие могут быть, огромные, безобразные по форме, умопомрачительные сладчайшие помидоры с тонкой шкуркой и сахарной мякотью с тонкой кислинкой ..... хочу лето второй половины, ааааа!!!! (((
-
-
Ответить
Дикий лосось как раз светлый, насыщенный цвет у фермерского дешёвого из-за кормов и добавок, насколько я знаю.
На фото слева лимон как раз с толстой шкуркой.
По финикии авокадо написали уже.
Чеснок, как и репчатый лук нужно выбирать скорее на ощупь - он должен быть максимально твердым.
-
-
Ответить
насчёт лосося они правы. Дикий креветками питается, отсюда и цвет
-
-
Ответить
Финики- описание говорит о том, что финики немного пересохли, а то что у них белый налет , так это фруктоза.
Гранат-угловатым он бывает когда чуть подсохнет. В детстве у нас было порядка 30 деревьев разных сортов, так урожай мы хранили до весны подвесив гранаты за хвостики. Кожура немного подсыхала, становилась угловатой, но внутри оставались вкусные зерна
Лимоны- на картинке два разных сорта. Вы же не думаете, что все лимоны одного сорта, я люблю тонкокорые, чуть с горчинкой, дочь любит толстокорые, они не такие кислые.
Авокадо- не люблю, но знаю, что немного темная корочка вкуснее
Капуста-та, что с уксусом маринованная, та что без квашенная, обе вкусные, но каждая по своему
-
-
Ответить