14 хитростей, которые избавят от беспорядка даже самую безнадежную кухню

Я пробовала в хороший чай самостоятельно добавлять кусочки/лепесточки. Чтобы был аромат надо раза в три больше, чем чая добавлять. Так что верю я только в мелким шрифтом "ароматизатор" в составе.

Я тоже не могу жасмин пить. А ещё все, что с розой. Розовые сиропы, розовые чаи и т п. У менясу бабушки в моем детстве были пузырьки болгарского, кажется, розового аромамасла. И для меня запах розы это исключительно парфюмерия, никак не компот.
А самая жесть была,когда я купила чай с Флер д оранжем. Я почему-то думала, что будет апельсином пахнуть. А пахнет цветами. И сильно.

так апельсиновые цветы и сами апельсины пахнут абсолютно по-разному:-) но одинаково классно

Откуда сибирской девочке знать такие подробности. Я услышала только слово Оранж. А Флер там, не Флер...пааадумаишь;))

Ну флёр, он и в Сибири флёр! Что оранжа, что одуванчика😉

Вот же прицепились;))) нихт ферштейн! Не парль франсе! И ваще, у лимона листья пахнут лимоном, чо бы цветам не пахнуть лимоном? Могли бы и постараться! 😇

Так я щас вообще не отцеплюсь🤭 листья, цветы и плоды цитрусовых пахнут совершенно по-разному, там разные ароматические составляющие 🤭 я таки начну рассказывать, какие?!🤓

Давайте;) а то так и помру дурой
Но лимон у нас дома был, его листья точно лимоном и пахли. Если помять в руках листочек. Апельсиновые деревья не догадалась мять;)

Да!! Но во фишка в том, что мы, когда нюхаем, то мы нюхаем глазами: видим лимон, нюхаем его и такие - о, это лимон, он пахнет лимоном. А листья ли это или цветы - пофигу, мы видим лимон. Если нюхать, не глядя, то всё горазно интереснее: мозг ориентируется только на запах. Нос ему запах принёс, чёткий такой, знакомыыыыый...а глаза молчат:-) и мозг начинает немного взрываться, ибо "даааа, знаю я! это ж ....ну вот это ж....!!!" и пшик, не можем чётко соотнести запах и название без визуальной подсказки:-)

А с ароматами так: используют в основном горький апельсин, ибо его много:-) Из цветов горького апельсина можно получить эфирное масло нероли методом дистилляции водяным паром и флёр д´оранж методом экстракции. Первый состоит из линалоола, лимонена и линалилацетата плюс соответствующие терпены, терпеноиды, эфиры, альдегиды…и всё это имеет достаточно интенсивный свежий запах с лимонными и минеральными нотами, но в сторону зелёных свежих цветов. Именно это нам и знакомо, как запах лимона. А вот флёр д´оранж (метилантранилат – он даёт вот эту тяжесть и вязкость, индол, остальное доли процента) лежит гораздо ближе по запаху именно к цветам апельсина, тяжёлый, интенсивный, пряный, вязкий такой…вот если мешать эти два продукта, то тогда и получаем реалистичный запах именно цветов апельсина.
Масло из листьев горького апельсина содержит в основном лимонен и пинен, гераниаль, а линалоола мало – запах зелёный, свежесрезанной зелени, минеральный, не фруктовый и не цветочный

нюхаем, товарищи, вдумчиво и сознательно!! не клей Момент, чай:-)

завидуююююю...я в феврале в Севилье попала на цветение горьких апельсинов, мать моя!!!! мой нем язык, я всё свободное время шаталась по улицам и нюююююхала:-)

а у нас сейчас липа цветёт, тоже офигенно! ищу парфюм с максимально идентичным запахом, доискалась до того, что реально в запахе липы чувствую запах варёной кукурузы:-)

Круто! Спасибо!

да тема запахов - это вообще целый мир, но без письменности :-)) формулы не пахнут:-)

А мне до сих пор интересно как запахи интерпретируются мозгом. У меня обостренное обоняние, но некоторые приятные конвекционально запахи для меня ужас-ужас. Для меня дыня и ананас пахнут гнилью. От пачули и иланг-иланга я начинаю искать где труп. Вот почему так? И почему некоторым нравятся запахи нефти, бензина, мокрой пыли, бетона и т п?

мне!! мне нравятся запахи мокрой пыли и мокрой штукатурки, нефти...а пачули да, тухлецой пахнет:-))

но вот вы ж сейчас описываете запахи не напрямую, а опосредованно: ананас пахнет гнилью или там кинза - клопами:-)

а о субъективности восприятия наверное можно сказать так: либо запах воспринимается селективно рецепторами в носу (не все рецепторы работают одинаково у всех людей), либо в мозгу сигнал этих рецепторов интерпретируется по-разному. Ну и приобретённые постулаты могут играть свою роль: роза пахнет вкусно просто потому, что это цветочек и не опасный. Гниль пахнет плохо, ибо гнилое - опасно для здоровья, руки прочь. Спелая клубника - ням, ибо она спелая уже, её можно слопать...

как-то так:-)

Ну об этом и речь. Сама обожаю запах мокрого цемента и мокрой пыли. Но с точки практической зрения откуда эта дурь взялась? С клубничками и розочками все понятно и логично. Да даже с нефтью;)) А вот мокрый цемент? С какого перепуга настолько однозначно несъедобный и неполезный запах может казаться приятным?
Запахи правда жутко интересная вещь. Я неделю в ковид жила без запахов,чуть умом не тронулась. Достаю ветчину детям бутер сделать, а запах не чувствую, не понимаю-нормальная она или нет. А папенька мой почти без запахов полжизни живёт и ничего.

фиг знает, мозги - дело тёмное:-)) надо бы почитать что-то по теме, кстати:-)

я после ковида тоже селективно что-то не чувствовала, вот корицу - вообще никак. есть смесь приправ для яблочного пирога: ваниль, кардамом, анис, гвоздика - всё вынюхиваю, а корицу - как и нет её в той смеси. Ужас был вообще до трясучки!! Потом всё наладилось, я ежедневно ту смесь нюхала:-))

папеньку безнюхового жаль...

очень советую почитать книгу "Вкус: наука о самом малоизученном человеческом чувстве". Там очень много про запахи и вообще интересно

Наша или переводная?

переводная

А чья? Я не в России, найду тут быстрее в оригинале

Боб Холмс. Ничего больше про него не знаю) в российском издании на черной обложке изображен огромный сочный кусок лимона. прям рот слюной наполняется)

Загуглю, мерси!!🍋

если найдете и прочитаете, поделитесь потом мнением)

только что заказала на немецком:-) с меня рецензия!

книжка пришла, я в предвкушении:-))

ну я надеюсь, что понравится)

еле ваше сообщение нашла, чтобы свой апдейт дописать:-)
первая глава прочитана, язык неплохой, но много воды. Не адми, конечно, но всё же:-) и материал подаётся на мой взгляд бессистемно. Но с другой стороны, сложно подать системно что-то, что пока не очень-то и изучено, а как будто похватано по чуть-чуть там и тут
читаю, короче:-)

я читала лет 5, наверное, назад, помню только общие ощущения - было вполне интересно)

у меня тоже острое обоняние, но когда в простуду обоняние слабеет, мне становится легче жить - меньше неприятных запахов я чувствую)
При очень сильной простуде у меня всегда, с самого детства на несколько дней обоняние вообще пропадает, и я очень удивлялась, что люди, болевшие ковидом, очень пугались временной потери обоняния.

Говорят, если нравятся странные запахи, типа того же мокрого асфальта, значит с обменом веществ что-то не в порядке.

*пошёл нюхать мокрые обои*

говорят, кур доят:-)

чем обои мочили?:-))

За что купил, за то продал =]]
-----------
*смущённо краснея*
Обойный клей.
Они вместе обалденный запах дают

мокрая штукатурка лучше:-))

я тут рядом с вами с удовольствием понюхаю мокрую пыль, горячий асфальт, всякие там шпалы и скипидары ♥️

хДД
Не, ну в моей лотерее какой никакой, но шанс выиграть есть =]]

У нас ройбуш не пошел - его по коробке пинали дольше всего и похоже выпили уже просто от безысходности))

Он тяжело заваривается: нужен крутой кипяток и чашку тоже желательно нагреть, и ждать хотя бы минут 10. Так то он вкусненький и хорош в качестве вечернего без бодрящего эффекта.

А, это есть такая Alina Barybina - она меня не любит))

"Патамушта")) Вот вообще не знаю, что ей не так, возможно это тролль, а может просто завидует!

Это бывает) я тоже иногда нахожу минусы) хотя вроде ни с кем не воевала

Да я так-то тоже ни с кем здесь не дерусь)) Но недовольные всегда найдутся.

Мне иногда тоже кажется, что за негативные отзывы мстят оскорбленные авторы "статьёв", но в данном конкретном случае это скорее всего просто больной человек.

Насчет нейтральных комментов... Тут это запросто. Мой предыдущий аккаунт забанили вообще непонятно за что: вот мы дружно обсуждаем что-то мамское, и через минуту бац - меня уже нету. Шо это было и за што это было - я так и не выяснила. Обидно, но что делать - неадеквата сейчас везде много, увы((

Я тоже грешила на авторов.

И не говорите)

у меня микроскопическая кухня: полшага туда, полшага сюда - это не метания.
а половая тряпка отлично сохнет в ванной на обратке от батареи.

Так и планирую.
Патамучта вечером надо доваривать 12часовое варенье, а у меня от вчерашней пятиминутки кастрюля ещё не отмыта.

надеть кастрюлю на голову диспетчеру, нехай вылизывает до блеска