AdMe
AdMe

Комментарии к статье «11 странных вещей, которые происходят с продуктами на кухне. Наконец-то мы докопались до причин»

Уведомления
Недавно поставил вариться яйца и забыл о них. Вспомнил через час. Никакого серого ободка не было. А иной раз поставишь на 10-15 минут, и ободок...
Про чай: пока что видел такое только в Крыму, и то не везде. В Евпатории, например, образуется плёнка на чае. Кстати, вкус тоже отличается...Поэтому почти все туристы покупают очищенную воду или минералку. Из нее получается вкусный чай и кофе. Да и местные жители не советуют туристам пить воду из-под крана, ибо непривычная она нам. Так можно вычислить хорошее кафе, если что. Сперва заказывать черный чай и смотреть, есть ли плёнка. Если есть, то кафе использует воду из-под крана.
22
-
Ответить
Час на плите? Сколько у вас там воды было?
Вчера, в мини-отеле в котором останавливалась сработала пожарная сигнализация и из кухни повалил адский дым, оказалось, что повар поставила вариться яйца, у нее выкипела вся вода, яица взорвались и начали тлеть.
С ее слов, она отвлекалась на МИНУТКУ 🙈
5
-
Ответить
Поверьте, у меня все может быть 😁
Воды было много в кастрюле и варить я их поставил на медленный огонь. Кипели, конечно, но не так чтобы сильно
4
-
Ответить
Теория относительности учит нас, что минутка у всех разная!
10
-
Ответить
"Минутка" понятие растяжимое
1
-
Ответить
А мне крымская вода, наоборот, нравилась. Посуду всегда мыла без моющего средства, всё отмывалось. И кожа на руках мягкая и нежная была, даже если я по три раза в день посуду мыла 😊 а дома сразу шелушится, хотя у нас в городе вода водопроводная неплохая, из артезианской скважины.
3
-
Ответить
Смотря в каком районе. В горном Крыму и на ЮБК вода мне больше нравится, а в Евпатории наоборот кожа пересыхает... и накипь на чайнике сильная
3
-
Ответить
Я именно про Евпаторию говорю, вернее, про поселок под Евпаторией.
-
-
Ответить
Заозерное? Молочное? Витино? Новофедоровка?😆
-
-
Ответить
Кажись, Заозёрное. Мы там последний раз лет 10 назад были (а всего раз пять там отдыхали). Там ещё якорь корабельный возле автобусной остановки стоит.
-
-
Ответить
Не понравилось Заозерное. По сравнению с Евпаторией отстой. Одни санатории, море далеко, вокруг какая-то пустыня...Может, это потому, что я был там 17 лет назад...Хотя...Не думаю, что что-то изменилось в лучшую сторону, учитывая, сколько тех же санаториев и пансионатов закрылось в Евпатории за последние несколько лет.
-
-
Ответить
Ну да, на вкус и цвет, как говорят... Я, как раз, не люблю отдыхать в "мелких селениях", мне тоже нравятся большие города. Но вот Заозёрное пришлось по вкусу, море было недалеко, жили мы в частном секторе, шикарный дом и хозяйка - неимоверная чистюля (!), а пустыню вокруг я не видела 🙄🙄 По поводу Ваших сомнений про изменения в лучшую сторону, с грустью думаю, что Вы абсолютно правы... Наверное, нам просто повезло.
1
-
Ответить
Ничего, еще все будет) нало только подождать)
1
-
Ответить
У меня чай регулярно покрывается плёнкой, но я жду пока он остынет. Живу в Москве
1
-
Ответить
А вода очищенная или из-под крана?
1
-
Ответить
и я в Москве. Чай пленкой не покрывается, потому что на фильтрованной воде.
Жесткая вода в Москве.
7
-
Ответить
я очень чувствую разницу во вкусе чая из фильтрованной и нефильтрованной воды. Из фильтрованной - мягче, лучше чувствуется вкус чая. Очень заметно.
Ну я вообще любительница чая, может, поэтому разница мне очень заметна)
10
-
Ответить
И мне, и мне) кофе тоже, кстати
3
-
Ответить
Да, и вкус кофе отличается тоже)
4
-
Ответить
Я чая пью очень много, но у меня слабый вкус, потому что почти полностью отсутствует обоняние. А кофе вообще не пью
2
-
Ответить
Беда( а у меня обостренное обоняние, с ним сложно жить(
4
-
Ответить
Лучше фильтр купить для дома или заказывать доочищенную, вода в городах часто жёсткая
2
-
Ответить
Лень родилась раньше меня. Я и попить из под крана могу, хотя уже пару лет заказываю питьевую воду
2
-
Ответить
Не, из-под крана я в Швеции пью) а дома заказываю доставку
2
-
Ответить
Бисквит, как вы там? 😂
15
-
Ответить
Сморщится не должна, а вот опасть может, чет я тоже маленько беспокоюсь
7
-
Ответить
Не хотелось бы. Бисквит мне весьма симпатичен 😃
6
-
Ответить
И мне) Это неудивительно
6
-
Ответить
Единственная странная вещь, которая происходит на нашей кухне - это ночное исчезновение конфет. При чем никто не сознается!
18
-
Ответить
"... причем никто не сознается!.."
Да, эти барабашки такие несознательные ))
13
-
Ответить
У нас и печенье исчезает, и сыр, бывает, уменьшается в размерах, да что там, даже ветчина умудряется "похудеть" за ночь))
17
-
Ответить
У меня сыр ваще и днем и ночью исчезает целыми кусками. Пойду ещё отрежу
5
-
Ответить
Дык виновник известен, про него еще Заходер писал :).

Завёлся озорник у нас.
Горюет вся семья.
В квартире от его проказ
Буквально нет житья!

Никто с ним, правда, не знаком,
Но знают все зато,
Что виноват всегда во всём
Лишь он один — НИКТО!

Кто, например, залез в буфет,
Конфеты там нашёл
И все бумажки от конфет
Кто побросал под стол?
Кто на обоях рисовал?
Кто разорвал пальто?
Кто в папин стол свой нос совал?
НИКТО, НИКТО, НИКТО!

— НИКТО — ужасный сорванец!
Сказала строго мать. —
Его должны мы наконец
Примерно наказать!
НИКТО сегодня не пойдёт
Ни в гости, ни в кино!

Смеётесь вы?
А нам с сестрой
Ни капли не смешно!
5
-
Ответить
А у меня за ночь не исчезает, а появляется - грязная посуда:) Ухожу спать, все чистенько, чтобы утром встаит, заварить себе чашку кофе и наслаждаться утром. А утром меня ждут тарелки, крошки.. что-то еще:)))
9
-
Ответить
Это все ночные жрецы
10
-
Ответить
...вышедшие в ночной дожор. )))
7
-
Ответить
Представила, как я перед тем, как разогреть рыбу в микре, час держу ее при комнатной температуре 🤪
10
-
Ответить
При нынешней жаре это ещё и чревато, что через час не только ты будешь кушать, но и тебя. А так да, за час до "ой, есть хочу" должно быть "ой, через час будет ой я есть хочу"
3
-
Ответить
Тайна чая раскрыта))) а вот про желе пришлось узнать на горьком опыте с киви... ждала пока загустеет аж плесень появилась 🥲
7
-
Ответить
Обалдеть: Адми назвали макароны макаронами, а не пастой! Неужто в редакции завёлся борец за чистоту речи?
6
-
Ответить
Ну уж ладно вам придираться настолько))
-
-
Ответить
Спокойная, лёгкая, приятная статья. Немного б поудивительней фактов и ваще класс. Люблю узнавать про обычные процессы со стороны других наук. Не всегда паришься об этом сам, а прочитать интересно. Понятное дело, что про действие кислот на продукты и содержание серы в яйцахтзнают многие, но иногда эти простые, казалось бы, факты помогают при простых же решениях в готовке или хранении.
(я не автор и не редактор, если че)
2
-
Ответить
Включите уведомления и следите за ответами на свои комментарии