16 человек, кулинарная компетентность которых находится примерно на нулевом уровне

Чтобы стать мастером высокой кухни, нужно определенно много практиковаться и знать кучу поварских примочек. А вот достичь кулинарных успехов на домашнем поприще в целом не так уж и сложно. Пожарить яичницу, отварить макароны и настрогать салат, казалось бы, под силу всем. Но есть люди, которых удача в приготовлении еды явно обходит стороной, даже когда те пытаются сделать простейшее блюдо.

Мы в ADME не смогли пройти мимо историй пользователей про фиаско, которые они потерпели на кухне, и от души посмеялись вместе с ними.

  • Однажды я попробовал смешать яйцо и тыкву. Блюдо получилось ужасным на вкус. А я тогда жил в общежитии, и мне приходилось готовить на двоих. В итоге съел немного, а остальное выбросил. © Prayash Sijapati / Quora
  • Был у меня в технаре одногруппник, который жил в общаге в отличие от меня. Рассказывал он мне как-то историю: «Дело было в общаге. Захожу как-то на кухню, а там стоит девчонка и что-то варит в кастрюльке: жидкость белого цвета и больше ничего. Я спрашиваю: „Что готовишь?“ Отвечает: „Сгущенку варю. Воды, похоже, много налила“. Тут я офигел: оказалось, она реально открыла сгущенку, вылила ее в кастрюлю с водой и варит». © babaraba / Pikabu
  • Моя бывшая жена вообще была очень хорошим поваром. Но однажды она готовила какое-то блюдо, в которое нужно было добавить паприку. А у нас она, по-видимому, закончилась. Поэтому жена по недомыслию заменила ее кайенским перцем. Что ж, в тот вечер мы заказали китайскую еду. © Evan Friend / Quora
  • Мы с друганом в общаге варили суп гороховый. Впервые в жизни. Положили в воду мясо, довели до кипения. Затем кинули картошку, довели до кипения. А потом засыпали цельный горох. Дальше 1,5 часа варили суп и ругались на плохой горох, который никак не хотел вариться, зараза! Мясо давно готово, картошка в труху, а гороху хоть бы хны. © Vin33chester / Pikabu
  • Пыталась испечь торт в виде пожарной машины на день рождения сына. По глупости использовала силиконовую форму для кекса и, вероятно, налила в нее слишком много теста. В итоге оно переполнило емкость и вылилось на дно духовки, оставив бесформенный, наполовину приготовленный кусок коржа для основного корпуса пожарной машины. В тот год на празднике у сына был вкусный торт из магазина. © mgov999 / Reddit
  • В 9 лет поняла силу материнской любви. У мамы был день рождения, и я решила испечь ей торт. И так как муки дома оказалось мало, я использовала ту, которая осталась после жарки рыбы. Кто же знал, что мука соленая вся. И вот торжественный момент, я отрезаю большой кусок и вручаю его. Такого наслаждения на лице мамы я никогда не видела. После, сама попробовав свое творение, я побежала узнавать, почему мама виду не подала, что торт соленый. Мне ответили: «Я ведь тебя люблю, не могла расстроить». © Подслушано / Ideer
  • Когда я только начинал готовить, считал, что любая еда прилипнет к сковороде без смачного слоя масла. Попытался как-то приготовить пару гамбургеров на сковороде, смазанной рапсовым маслом. Температуру установил среднюю, как и рекомендуется. В итоге: дом, полный дыма, 2 подгоревших пятна на моей лучшей сковороде и пара «гамбургеров», которые были полностью сгоревшими снаружи, но все еще сырыми внутри. Прошла целая неделя, прежде чем я попробовал сделать что-нибудь еще. © Corey Roberts / Quora
  • Сломала ногу, лежу жалею себя. Попросила мужа сварить яйца. Что-то долго он гремел на кухне, и я поскакала туда на одной ноге. Заглядываю в кастрюлю, а там нет яиц — просто греется вода. На мой немой вопрос муж выдает: «Сейчас закипит, и закину». Кому-то явно тяжелее, чем мне. © Подслушано / Ideer
  • У меня свекровь очень любит кашу. Приехала в гости, захотела каши, я ей показываю на коробочку с крупой. Она такая: «Я не люблю кашу в пакетиках». Я говорю, что это не в пакетиках. Все равно не устроило. Она пошла в магазин за нужной. В следующий раз она подготовилась и купила себе нужную крупу, но не заметила, что та в пакетиках. Оказалось, она варить ее не умеет! О том, что нужно прочитать на коробке или высыпать из пакетика в кастрюлю, догадывалась минут 20. © WhiteMary / Pikabu
  • Когда я начал жить самостоятельно, первым моим приготовленным блюдом была курица с пармезаном. Она быстро стала хитом среди моих друзей. Настолько, что моя подруга, которая собиралась замуж, попросила меня приготовить это блюдо для ее вечеринки перед свадьбой. В моем рецепте был чесночный порошок. И когда я стал добавлять его, отвалилась крышка, и я высыпал целую чашку чеснока в соус. Я тщетно пытался вычерпать его, но большая его часть уже опустилась в кастрюлю. Дети этой моей подруги по сей день называют меня дядя Чеснок. © JargonPhat / Reddit
  • Как-то раз решила испечь пирог. Вся такая деловая добавляю муку, не глядя. Чувствую, что-то идет не так, потому что тесто стало густеть на глазах. Мешаю его, и ложка уже с трудом проворачивается. Алебастр вместо муки — это мое ноу-хау. © Подслушано / Ideer
  • У нас с мужем скандал был, когда мы только начали жить вместе. Уверяла его, что фарш надо под водой промывать. © Knopka0709 / Pikabu
  • Однокурсница рассказывала, как ее одноклассница жарила яйца: поставила сковородку на плиту, зажгла газ и положила в сковородку яйцо. Не разбив. Просто положила в сковородку и стала ждать. © SeregaMerega / Pikabu
  • Однажды я совершил ошибку, подумав, что корицу можно заменить на орегано. В тот вечер пошел ужинать в ресторан. 4 л мясного соуса по-гречески коту под хвост. © Steven P Robinson / Quora
  • Жила в нашей общаге девочка-первокурсница. Совершенно не умела готовить. Есть-то охота, на студенческий доход не забалуешь — решила она макарошек сварить. Спросила у соседок как, а те взяли да пошутили над ней. Кто ж знал, что она инструкцию не прочтет? Сидела девушка в комнате и отчаянно сушила макароны в тарелочке феном. «Есть, — говорит, — охота больно, а они так долго сохнут». © Подслушано / Ideer
  • Соседка по комнате в общаге впервые решила сварить кофе: насыпала в турку, налила воды, а как только стали всплывать частички кофе, она их ложкой начала вылавливать. Почему-то получившаяся коричневая водичка на кофе была непохожа. © Akvileya / Pikabu

А каким был ваш наиболее запомнившийся провал во время готовки?

Комментарии

Уведомления
2 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.

некоторым очень даже удобна)
в ней можно тушить мясо, овощи, варить суп, кашу, на прошлой работе одна пекла в ней сырники, говорила, какие-то вкусные получаются, воздушные)
Я в ней иногда варю гороховый суп, делаю буженину, тушу говядину с картофелем, морковью, черносливом. На большее меня не хватает.
Удобно - все заложила и выставила режим и время. Есть мультиварки, у которых крышку во время готовки можно открывать. Можно запрограммировать запуск программы на определенное время, допустим, с утра в нее все сложить и сделать запуск через сколько-то часов. Приходит человек с работы, а еда готовая и горячая. Но я бы побоялась так делать, мало ли, что-то с электропроводкой случится.
Есть мультиварки, у которых можно отсоединить крышку и помыть.
Есть на 5 литров, есть поменьше - у меня на 2,5 литра.
Но вот не всем подходит. Мне подошла, я ленивая)

15
-
Ответить
2 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

а я тушеное мясо, гороховый суп, буженину) кашу пока на плите варю)
удобно - положила все, включила и в интернет))

6
-
Ответить

забыла написать, что женщина с прошлой моей работы, та, которая посоветовала мне обзавестись мультиваркой, еще варила в ней холодец.
Я тоже хотела сварить, но сдалась еще на этапе замачивания свиных ног, запах не вынесла(

6
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
2 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.

я холодец люблю, но вполне можно иногдп покупать в Перекрестке немного готового, например)
Бабушка моя готовила на свиных ногах, сначала их вымачивая. как я раньше не могла замечать запах от них, не знаю( слишком специфический(

6
-
Ответить
2 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

вот только что нашла этот коммент)
в Перекрестке там, где у них кулинария - развесные салаты, котлеты. Там же и холодец бывает. У нас не каждый день бывает.

2
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
2 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.

а еще в ней иногда делаю очень ленивые голубцы)
кладу сырой промытый рис на дно, наливаю воды немного, потом обжаренный мясной фарш смешиваю с сырой белокочанной капустой, порубленной в комбайне, кладу все это на рис, немного солю, когда кладу фарш с капустой. Сверху несколько кусочков сливочного масла и все. Ставлю тушить часа на 1,5-2. Рис вполне проваривается, капуста ведь тоже дает сок. Ну и вообще риса немного кладу.
Потом, как мультиварка пропищит о готовности, все выкладываю и перемешиваю.
Вообще, это совсем для ленивых, коей я и являюсь)
Одна женщина такое мое блюдо обозвала голубцовой кашей)

14
-
Ответить
2 года назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.

Ножки я скоблю, варю со специями, луком. У нас в семье с ушами не любят, но это тоже вкусно. А так - ножки, рулька, мясо - свинина или немного говядины, иногда бывает использую мясо со шкуркой, тоже выскобленной.
Но вымачивать - такой привычки у нас нет))

3
-
Ответить

бабушка и скоблила, и вымачивала, а варила без специй, только лавровый лист.
уши она ни разу не использовала.
У меня острый нюх , и я вообще не очень люблю мясо. Как-то пару раз купила копченых ушей, нет, не могу есть их.

3
-
Ответить

У меня духовка в плите сломалась, мастер сказал, что проще новую плиту купить или отдельно духовой шкаф. Так вот в мультиварке я выпекала бисквит. Замечательно!

5
-
Ответить

Когда у меня при капремонте отключили газ, то я купила мультиварку-скороварку и электроплитку на 2 комфорки. И мультиварка - это весчь! Бульон на суп минут 40, холодец - 1,5 часа и все разварено, язык говяжий час. Делала практически все, и жарила, и варила и запекала. Но со временем силиконовая прокладка (не побоюсь этого слова) растянулась, перестала герметизировать объем, давление перестало создаваться. А тут ещё и ремонт закончился, поставили электроплиту с хорошей духовкой. Сейчас переехала в другую квартиру, мультиварку и поставить некуда, и объем у неё большой, мне одной столько не надо. Поэтому ждёт она своего часа, когда дочка купит дачу и на даче нужно будет что-нибудь готовить))

5
-
Ответить

Оо, гороховый суп в мультиварке это прям тема 👍🤤 Я ещё люблю запеканку в ней делать, отличная получается) и как раз вариант "залила тесто - включила на час выпечки - пошла забирать ребёнка из сада, гулять - вернулась домой, а там запеканочка тёплая и вкусная". Осенью и зимой вообще тема, возвращаешься с этой улицы, а дома пахнет вкусно и к чаю готова вкусняшка 😊

5
-
Ответить

да, варила себе раньше часто гороховый суп в ней) Правда,туда много свинины клала. Приносила на работу , и народ смеялся, что у меня не гороховый суп с мясом, а мясной с горохом) Ставила на тушение на 1,5 часа, не все горошинки распадались, но все равно проваривались.

4
-
Ответить

А я однажды пошла в сад за младшей, а дома десятилетний сын и включенная мультиварка. Вернулась домой на пожар. Слава богу, датчик дыма отключил газ, а пробки сами вылетели. И не рвануло от пламени, и сына не убило током, когда он пытался водой залить горящую мультиварку.
Закоротило ее. Толи искра от соединения провода с корпусом, Толи перегрелась как-то...короче, мультиварку без присмотра я больше не оставляю.

5
-
Ответить

Ужас какой 😮 вы меня напугали прям, но главное - все живы!!.. Я вот газ не могу оставить (хотя есть знакомые, которые могут бульон поставить и пойти в магазин например). А вот насчёт мультиварки как то была надежда на более... высокую надёжность. Но, судя по всему, это было наивно...

2
-
Ответить

вообще не понимаю, как на газовой плите оставить что-то, уйдя в комнату, а уж в магазин,так это для меня за гранью.
Я стараюсь почти все из розеток выключать,, когда ухожу из квартиры, но у меня это на грани паранойи - я когда-то пережила тушение пожара у соседа сверху.

2
-
Ответить

Я тоже не ожидала такого подвоха:((( потолок обгорел настолько, что ни одна краска не замазывал копоть(предварительно типа отмытую). Пришлось натяжной потолок делать на кухне:(
Зато заценила работу датчика газового - ловит, перекрывает газ когда нужно. Молодец. Мультиварки бояться не стала, купила новую, но из дома больше не ухожу с работающей мультей.

-
-
Ответить

А я не помню. Что-то типа поляриса. Но не уверена:( из дешёвых, но не совсем ноунейм. Я обращаю очень мало внимания на брэнды и названия.сейчас начала думать-я кроме телефона вообще не помню ничерта. Какая стиралка, микроволновка, холодильник.
Мультя, кстати, классная была, с хорошими режимами и выглядела красиво:(( у меня где-то была фотка горящей мультиварки (это отдельная история, паникующий сын посылал мне по вотсапу фотку, но интернет, как назло, включить я забыла)возможно, на ней можно прочитать название.

-
-
Ответить

Он, родимый;)))
Я такая веселая потому, что уже года четыре прошло. И я просто рада, что сына не ударило током, он не задохнулся, не сгорел,что хата не сгорела к хренам,что не рвануло. То есть реально "спасибо, что взял деньгами"(с)

-
-
Ответить
2 года назад
Это слишком секретные материалы.
2 года назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.

Когда я пришла домой, вайфай не работал(автомат отключил электричество), короче эта фотка пришла мне на вотсап уже тогда, когда я все разгребла, проветрила квартиру и выкинула расплавленное нечто. У меня был такой истерический смех, муж подумал, что скорую пора вызывать. Причем фотка сопровождалась текстом "мама, купи новую мультиварку, эта испортилась"

-
-
Ответить
2 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Никогда не знаешь, как человек поведет себя в стрессе. Он на словах четко знал алгоритм действий в чрезвычайных ситуациях. Плюс есть соседи напротив. Плюс родная тетя в том же подъезде! Он никуда не пошел ни к кому! Да ещё и начал тушить водой электроприбор при том, что четко знал, что этого категорически нельзя делать!

-
-
Ответить

вы не одна. У меня та же фигня. В духовке делаю только сухарики, ну и единственное блюдо которое с детства - картошка по французски))) Все остальное - мимо. Но у меня еще с любой выпечкой тоже нелады)

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
2 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.

когда вода с горохом закипела, надо соды бросить чайную ложку без горки. и не надо ждать до вечера, варя его под аккомпанемент бурчащего голодного брюшка)

-
-
Ответить

На этот случай у меня всегда пара брикетов Лидского горохового супа-концентрата) берёшь брикет, скалкой по нему, скалкой, да от души, тут в кастрюльке вода закипает, туда не крупно порезанного картофеля, содержимое брикета и 3-4 сосиски кружочками под конец. 15-20 минут и замечательный гороховый суп готов! Не знаю, есть ли у вас в продаже что-нибудь похожее, но у нас этого горохового супа в магазинах...

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

моя бабушка немного соды при варке горохового супа насыпала. А еще при варке гречневой крупы тоже соду добавляла, чтобы гречка цвет сохранила. Я так не делаю.

-
-
Ответить

🙀 Я даже никогда не слышала о таком😳 У меня всегда было все нормально и с горохом, и с гречей. Вот фасоль, да, та требует нервовремени)

-
-
Ответить

Я тоже не столь часто обычную фасоль покупаю, в основном зеленую или консервы красной) С нутом еще много возни, по моим ощущениям, больше, чем с фасолью) Но суп из него вкусный выходит)

-
-
Ответить
2 года назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!

Мы горох вообще в отдельной кастрюльке варим, параллельно с супом. Иначе можно нехило проколоться, да

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.

Я, блин, извращенка в казане варю 😁 воды залила, всё кинула одновременно (горох, мясо, овощи) и забыла на 3 часа :)

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.

Купила сегодня маааааленький чугунный казанчик) благо у меня некому купительное настроение сбивать) окорочка в нем сегодня жарила и грибы, очень даже не плохо получилось)

-
-
Ответить

Казан - это лучшее что может случится с ленивой женщиной на кухне 😁 Из разряда положила-забыла, на выходе получила что-то изумительное! 😊

-
-
Ответить
2 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

Чёрт, вот здесь не подскажу :( мне мой в наследство достался, он такой хз сколько ему, лет от 60 и выше, на 6-7 литров примерно, весит навскидку около 8-9 кг.

-
-
Ответить
2 года назад
Красиво сказано… но не к месту.

Зато вложение хорошее на чёрный день 😉 Если что можно как чёрный металл сдать 😁

-
-
Ответить

Я хотела казан, но купила большущий чугунный сотейник и юзаю его уже лет 7 ) И таки да: стоил он примерно столько, как ваша попа чуяла ))

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.

Пр идее, индукционная плита должна "видеть" всё, что магнитится. У меня проблем не возникало, но мои сковороды относительно новые (самой старой лет 15), так что лучше уточнить; на дне должна быть маркировка.
(Хозяйка я никакая, готовку терпеть не могу, устаю от неё даже если готовлю не я, но в шкафчике восемь чугунных сковородок и это ещё не полный комплект🙃)

-
-
Ответить

😊
И занимают всего-навсего две полки. Но больших у меня только три: глубокая с высокими бортиками, средняя с низкими и гриль. Ещё три "мал-мала-меньше". Покупалось под девизом "ах, какая хорошенькая прелесть!", но именно они оказались функциональными. Ещё две квадратные почти плоские и с деревянными подставками - потому что вдруг, приедет подруга с ночёвкой или ранний гость заглянет к завтраку, то можно в маленьких квадратных сковородках подать запечённый омлет или овощи. Для тет-а-тет завтрака.
Ещё есть миниатюрный чугунок, но он пока только красуется и ждёт своего часа.
Очень хочется сковороды для блинов и для вок. Но боюсь, что приедут санитары - родные уже беспокоятся.

-
-
Ответить
2 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

я боюсь в казане - плита газовая, вдруг что-то не так пойдет(
а мысли купить казан или такую штуку, забыла как называется - вспомнила) тажин! были, но ушли.

-
-
Ответить

У меня тоже газовая, но в нем за несколько часов не пригорит, не выкипит, будет просто себе томиться потихоньку :)) я в нем даже мясо куском приспособилась делать (не могу подобрать правильное слово): что-то среднее между запеканием/тушением/жаркой 😉

-
-
Ответить

я просто боюсь. И дедушка работал в пожарном депо, с детства пугал пожарами, и 20 лет назад сверху случился пожар, до сих пор свежи воспоминания(

-
-
Ответить

Ужас какой 😕 но плиты сейчас гораздо надёжнее стали и подача газа прекращается, если огонь потухнет. Но я понимаю, это как фобия, логикой её фиг проймёшь.

-
-
Ответить

у меня индезит, которой 20 лет, неплохо сохранилась. менять не собираюсь - работает нормально. Но газ-контроль только в духовке.

-
-
Ответить

у меня стиральная машинка Канди проработала 22 или 23 года, холодильник Стинол на год больше машинки. Поменяла только потому, что сломались.
Вот и боюсь плиту менять.

-
-
Ответить

да, я гороховый варю в мультиварке, ставлю на тушение на 1,5 часа, остаются некоторые неразвалившиеся горошинки, но можно, наверное, на 2 часа ставить.

-
-
Ответить
2 года назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.

я не заморачиваюсь)
в мультиварку сразу все загружаю - промытый горох(такой, сушеный), кусочки сырой свинины, немного картофеля кубиками, немного мелко нарезанной моркови, водой заливаю, немного солю.
И часа на 1,5-2 включаю на тушение.
Я просто не любительница специй, копченостей, заметно соленой еды. Мяса много кладу)

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

сразу ко всему. Я не люблю зажарки, я вообще люблю слабый вкус,более диетический.
Некоторые покупают для супа копченую свиную рульку, говорят, вкусно) Я раз сделала с кусочками рульки, для меня слишком сильный вкус получился.

-
-
Ответить
2 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.

из пряностей и специй мне нравятся только петрушка, укроп и зира)
Первый раз попробовала с зирой конину в Узбекистане, с тех пор люблю)

-
-
Ответить
2 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
2 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.

А не подшутил ли над вами голландец? Эти шарики называются "bitterballen", их особенность - они холодные снаружи, но очень горячие внутри. Делают их из обычного фарша.
Меня-то конина бы не смутила, но в Голландии она как раз не популярна.

-
-
Ответить

Я делаю с копченостями, на рульке, с ветчиной копчёной, или просто нарезанную копченую колбасу добавляю. Но мяса кладу много, у нас в семье так любят

-
-
Ответить
2 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.
2 года назад
Этот комментарий съел енот.

моя не совсем отключается, основной режим выключается, включается подогрев) так что свежее и горячее, даже если залипнуть в интернете)

вспомнила - в конце 80-х родственница получила новую квартиру, там электроплита. А я имела дело только с газовыми. И вот я, приведя из садика девочку, по просьбе родственницы варила ей суп. В первый день он у меня только закипел. Вечером родственнице было некогда, поэтому на второй день я сварила в той воде мясо. Вечером родственница уже доварила этот несчастный суп.
Мультиварок тогда в помине не было, а электроплиты долго раскочегаривались.

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.

Тоже слышала хвалу в адрес индукционки, но как-то... сомнения берут в отношении других параметров. Странная штука для меня, когда вода закипает буквально за мгновенье.

-
-
Ответить

да,вот именно - не надо вскакивать и бежать выключать)
У меня нет опыта с электроплитой, только тогда, когда в молодости суп пыталась сварить)
ну и мясо в мультиварке готовлю, не перемешивая. Нормально получается) А над плитой надо стоять иногда.

-
-
Ответить

Моя сестра пыхтела - зачем мне мультиварка, и даром не надь! А потом ей подарили на день рождения))) теперь это уважаемый и часто используемый агрегат)

-
-
Ответить

Чёрт, я как чеховская бырашня от печки 😁 как сказали 3 часа в первый раз ещё в детстве, так и варю 3 часа 😉

-
-
Ответить
2 года назад
А был ли комментарий?
2 года назад
Сдаётся место для комментария.
2 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
2 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
2 года назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

А что не так с яйцами? Я всегда их кладу в кипящую воду, на ложке отпускаю на дно и засекаю точное время. А то можно случайно переварить.
И вытаскиваю яйца в разное время, так как муж любит более жидкие. Для себя варю на минуту дольше

-
-
Ответить

Я тоже привыкла класть в холодную, а мама и бабушка - только в кипяток. В принципе, нормально получается в обеих случаях 🤔

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
2 года назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.

У меня тоже практически всегда трескаются. Кто-то мне подсказал на тканевой салфетке варить, чтобы не стукались об дно. Все равно потрескались

-
-
Ответить
2 года назад
Не шумите. Комментарий спит.
2 года назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.

Заранее это как? Я раньше как делала: беру кастрюлю, кладу туда яйца, заливала водой, солила (прям в холодную воду), ставила на огонь - трескались. Теперь - довожу воду до кипения, кипящую солю, кладу в неё яйца - не трескаются. Я бы лучше в холодную клала - так удобнее.

-
-
Ответить
2 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
2 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Яйца не из холодильника, а полежавшие хоть немного на столе, аккуратно на ложке опускаете в кипящую воду, и ничего не трескается. А как только вода снова закипит, плиту можно выключить, закрыть кастрюлю крышкой, и через десять минут получатся яйца с крутым, но очень нежным желтком

-
-
Ответить

Я тоже.
Стараюсь даже остужать в воде со льдом.
Я всякое перепробовала.
Не сказать, чтоб всё бестолку.
Но хотелось бы, чтобы срабатывало в 100% случаев, а не так, чтоб каждый раз думал, сработало - не сработало.
А ещё я почему-то специально яйца и во время варки (спустя время, чтоб не вытекло), и во время охлаждения под водой как раз надтрескиваю. У меня возникает иллюзия эффекта плацебо, будто между кожурой и мякотью проникает вода и облегчает чистку. Возможно, срабатыаает только 1 из этапов трескания - либо та, что во время варки, либо та, что во время остужания.
А ещё такое же плацебо, если я Очень Долго варю яйца.
Мне кажется, что по крайней мере в большинстве случаев при этих танцах с бубном яйца чистятся хорошо или удовлетворительно.

-
-
Ответить

У меня срабатывает только предварительное прокалывание скорлупы. И то всё-таки не в 100% случаев.
Все остальное пробовала тоже. Лёд, соль, в холодную воду, в горячую воду....все как в анекдоте "50/50-либо очистятся, либо нет"

-
-
Ответить

Вот эта вот писятнаписятость - попоболь какая-то. Вроде частенько всё срабатывает. А иной раз кааак не сработает!
А у меня аналог прокалывания - подбитие скорлупы.
А вы в какой момент и чем прокалываете?

-
-
Ответить

Канцелярской кнопкой. До того, как кинуть в воду. С тупого конца. Можно и в кипяток прям из холодильника. Заодно и не трескаются. Но все равно, одно подлое яйцо из, допустим, десяти, все равно будет выжучиваться.

-
-
Ответить
2 года назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.

чтобы скорлупа не треснула, когда яйца опускаешь в кипящую воду, необходимо заранее залить их теплой водой, и дать им немного постоять, тогда разница температуры не будет такой большой и они не трескаются, работает всегда. А вот класть холодные яйца из холодильника сразу в кипящую воду это да, 100% треснут.

-
-
Ответить

тоже всегда кладу в кипящую, подсоленную, ни чего не лопается. терпеть не могу переваренные яйца, люблю в " мешочек " , а так их проще не переварить

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.
2 года назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.
2 года назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Я вот помню на вкус и орегано, и корицу. И не понимаю, "4 л мясного соуса по-гречески коту под хвост." Из-за того, что приправу заменили? Прям читать обидно :(( Я понимаю банка чесночного порошка в соусе, или соли пол-кило. А так...

-
-
Ответить

Я не понимаю, чем орегано плох. Гугл говорит, что эта приправа - фаворит средиземноморской кухни. А никак не корица. И для мясного соуса я бы использовала как раз его)

-
-
Ответить
2 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.

давно-давно в кафе недалеко от моего дома варили замечательный кофе в турках на песке. В него добавляли корицу и гвоздику.
сейчас варят кофемашины( ну или я не бываю в тех местах, где варят в турках на песке.

-
-
Ответить
2 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.

я не очень люблю кофе, это когда-то варила в турке на плите. И нравился очень мелкий помол)
В Москве на каждом шагу кофейни во всех ТЦ и просто окошки с кофе навынос. И да, везде кофемашины(

-
-
Ответить
2 года назад
Это слишком личное, не можем показать.

я не настолько разбираюсь в кофе(
Я вот чай никак не могу подобрать себе. Люблю крепкий черный чай.
Меня поразили кофейни в Хельсинки когда-то. Там столько было в витринах вкусных булочек, я удивлялась. неужели все съедается к концу работы кафе? ))
В Стокгольме была один раз очень давно, в 1998 году. Была просто поражена ценами, деньги с собой были достаточные, но в кафе не заходила.

-
-
Ответить
2 года назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
2 года назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?

Мне как-то раз достался пакет кофе из Эфиопии. Того, который там продают. Божественный вкус! Лучше кенийского и латиноамериканских сортов.

-
-
Ответить
2 года назад
На этот комментарий прилегла кошка.
2 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.

Надо поискать, вдруг и у нас есть. А вообще-то самый насыщенный вкус у кофе с острова Сан-Томе. Не знаю, как сейчас, но раньше весь его урожай скупали португальцы, чтобы подмешивать в свои сорта.

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

Обычно да, но есть рецепты ближневосточных и китайских блюд, где корица вместе с другими приправами добавляется к мясу. Это довольно вкусно и пряно, никаких кондитерских ассоциаций. ) Часто её "десертность" в таких смесях уравновешивается (на мой вкус) гвоздикой. Давно ничего такого не готовила, муж восточные пряности не очень любит, так что навскидку не вспомню. Но если интересно, могу покопаться и поискать рецепты на своих выходных в пн-вт. )

-
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.

Если бы акцент был, например, на индийской, китайской и т.д. кухне, я бы глазом не моргнула. Но греческая... Весьма и весьма сомневаюсь)
Я уже рассказывала, как готовила рис с овощами по-индийски - похож на наш плов, но с особенностям. Одна из приправ - палочки корицы:))

-
-
Ответить

И если уж решил что-то чем-то заменить, неужели нельзя попробовать не на 4л, а в отдельном стаканчике?

-
-
Ответить

Вот, кстати, да! и что вообще корица делает в мясном греческом соусе? 🤔 я не так чтобы сильный спец по греческой кухне, но всё же 🤷‍♀️

-
-
Ответить

Решила поискать рецепт после вашего вопроса. Что самое смешное, и корица, и орегано используют в данном рецепте)) "Как приготовить мясной соус по-гречески {Makaronia Me Kima}
Начните с того, что обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок, затем корицу, душистый перец, молотую гвоздику и сушеный орегано..."

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
2 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
2 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
2 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
2 года назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
2 года назад
Это слишком секретные материалы.
2 года назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
2 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
2 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
2 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
2 года назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.
2 года назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
2 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
2 года назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.
2 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
2 года назад
Красиво сказано… но не к месту.
2 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
2 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.
2 года назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
2 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.
2 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
2 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
2 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
2 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.
2 года назад
Этот комментарий съел енот.
2 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
2 года назад
А был ли комментарий?
2 года назад
Сдаётся место для комментария.

А я помню, как я пошла в гости к очень хорошей знакомой, мы у неё пили водку, но у неё никакого водочного вкуса не было! Просто душистая вода какая-то! Но заплетык языкался и ноги отнялись знатно! Я не помню, как я тогда доехала на метро и на электричке домой))

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
2 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
2 года назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
2 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
2 года назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.

В гостях как-то угощалась абсолютом черная смородина. А я любой крепкий алкоголь могу пить только в ядерных коктейлях или с запивоном(по молодости, канеш) а эта прям вкусная. Морсом смородиновый пахнет.

-
-
Ответить

Рассказывала подруга моей бабушки. В Грузии летом, в жару были они в гостях. И винцо - легонькое, сухое, пилось как компотик, только потом она встать не могла - голова почти ясная, а ноги как колоды)))

-
-
Ответить
2 года назад
Не шумите. Комментарий спит.
2 года назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
2 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
2 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
2 года назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
2 года назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.
2 года назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.

(Завистливо). Живут же люди. А во мне после алкоголя только сурок просыпается,. Точнее -засыпает. То есть вот сижу, болтаю, а потом брык и баиньки. Хотяяяяя. Вот не так давно я битой рассекла бровь ни в чем неповинной жене из пары друзей семьи

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Да ваще нечаянно и случайно. У на есть бита (муж и сын с ней тренируются). Ребята захотели посмотреть её. Я взяла и сделала вид, что замахиваюсь на друга, причём я четко контролировала и биту и все в поле зрения, биту держала жёстко. А она сзади, в моей слепой зоне наклонилась чтобы лучше рассмотреть. Ну и попало ей по касательной

-
-
Ответить
2 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
2 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
2 года назад
Это слишком личное, не можем показать.
2 года назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
2 года назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
2 года назад
На этот комментарий прилегла кошка.
2 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
2 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

"... песню Кузи))) "Шняга шняжная, жизнь общажная, беспонтовая, но кайфовая..."
Блииин! Ну вот зачем ты эту пластинку у меня в голове завела?! Пропали выходные ((

-
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
2 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
2 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

Блин, тоже чтоль попробовать улучшить рецептуру приготовления блюд с помощью алкашки. Ачо? Достаточно оригинальный подход к совершенству кулинарного навыка.

-
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.

Так некоторые именно с бульоном пельмени и предпочитают, мой муж, например. А уж если суп такой приключился- ну то есть еще там и овощи, и картошка ...то просто праздник

-
-
Ответить
2 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
2 года назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
2 года назад
Это слишком секретные материалы.

Я бы рада спать, но приходится долго обниматься с белым другом, там не до сна.. Такие страсти случаются.. Как говорится: не в коня корм (с)

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
2 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Сел работать, увидел ваш коммент. Теперь знаю, какую музыку сейчас включу )) Начну с "На лінії вогню" )

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.

Я знаю. То есть я эту песню не знал, только что погуглил. Потому что думал, "там же как то по-другому пели" )) Теперь слушаю Океан)
А "За линией огня" тоже ничего...

-
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.

Нет, обычно я их не слушаю. Вот только что послушал..
На тему полёта мне больше нравится Mike Oldfield "Five Miles Out"
Я вообще-то тоже разных вещей слушаю. Техно любил когда на лыжах катался ))

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

В Австрии, Zillertal, Mayrhofen. После операции на колене уже не катаюсь ((
Far above clouds — класс! А а вам может быть ещё Tubular Bells понравится...

-
-
Ответить
2 года назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
2 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
2 года назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.
2 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.
2 года назад
Красиво сказано… но не к месту.
2 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.
2 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.
2 года назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
2 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.
2 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
2 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
2 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
2 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.
2 года назад
Этот комментарий съел енот.
2 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
2 года назад
А был ли комментарий?
2 года назад
Сдаётся место для комментария.
2 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
2 года назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.
2 года назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

Чёрт, как не хочется вас разочаровать, но я всего лишь про тягу ко сну под градусом 🤷‍♀️😁

-
-
Ответить

>>как поймать то настроение и тот градус?..
Легко. Просто заранее настроить себя, что нужно будет ОБЯЗАТЕОЬНО, ЧЕРЕЗ НЕ ХОЧУ сделать уборку.
Один стакан, второй, ещё раз себе напомнить, третий, ещё раз не забыть, четвёртый.
А потом, поняв, что в голове уже конкретно шумит, но тело ещё слушается, сказать себе: "Так. Пока голова ещё работает! Если мы хотим до шлема добр...(а, стоп, это не оттуда =]] )
Пока я ещё относительно бодрячком - нужно прибрать в квартире. И приготовить поесть. Фсё! Без разговоров тут мне!".
В процессе время от времени можно вливать очередной стакан, горделиво себя нахваливая: "Какой я молодец! Уборку вот делаю; унитаз помыл; авокадо почистил; нарочно сбегал в магаз, купил прокладки, налепил их на стену, после чего победоносно их отклеил и выкинул"
Наутро, просыпаешься: в квартире чистота, а как всё делалось - не помнишь.

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
2 года назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
2 года назад
Не шумите. Комментарий спит.
2 года назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
2 года назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
2 года назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
2 года назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
2 года назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.
2 года назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.

Это раньше в абсенте был галлюциногенный компонент. За что его в свое время и запрещали. Теперь додумались этот компонент убрать и наркотический эфект от абсента в принципе невозможен.

-
-
Ответить

Я и убираться во время пьянки люблю, а, если откуда-то еду, то бытовую химию покупаю. Мама до сих пор вспоминает, как я 8 марта в 5 утра из караоке со шваброй приехала. Был у меня по пути хозмаг, я попросила таксиста подождать... Он тоже очень удивился🤦‍♀️

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Я могу) с вас вино) хотя с возрастом я как-то всё реже хожу в караоке, мы с мужем дома поем) и пьём) это же такой кайф) в пижамке, с уже умытым и намазанным лицом, кроватка рядом, ехать никуда не надо, музыка своя, алкоголь по магазинным, а не барным ценам.... 😂🤦‍♀️

-
-
Ответить
2 года назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.
2 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
2 года назад
Это слишком личное, не можем показать.
2 года назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
2 года назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?

А был у нас лет 7 (Москва, м. Беляево) круслотучный хозмаг. Видимо, владелец знает ещё таких людей, как я😂
Ой, из караоке пути могут быть любыми, там обычно по пути всякие разные места

-
-
Ответить
2 года назад
На этот комментарий прилегла кошка.
2 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.
2 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
2 года назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.
2 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
2 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».
2 года назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.
2 года назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
2 года назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
2 года назад
Это слишком секретные материалы.
2 года назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
2 года назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
2 года назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
2 года назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.
2 года назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.
2 года назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
2 года назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.

А это интересно! Я вот не умею готовить совсем, даже когда нарезаю колбасу - она невкусная становится)))) Может, прибухнуть? Только камеру врубить, чтобы не разгадывать ребус потом))))

-
-
Ответить

Возможно, пытливый ум и тяга к экспериментам?.. Гугланула. Жарят яйца в скорлупе. Экспериментируют. И замороженные режут и жарят, и, трясут, чтоб желток наружу был, и кучей в пакете варят, чтоб не чистить для салатов.
Делала как-то салат из колбасы и яиц с крахмалом - никто не мог состав определить. Нечто среднее между грибами и сыром) Еще час яйца варила, начитавшись советов. Тоже своеобразный вкус получился. Клондайк идей)))

-
-
Ответить

5 яиц смешать с 2-мя ложками (с горкой) картофельного крахмала, посолить, поперчить и испечь на небольшой сковороде блины. Около 5 шт получается. Нарезать тонкой соломкой, смешать с также нарезанной полукопченой колбасой (краковской или польской). Заправить майонезом. Не ПП, конечно, но быстро и необычно.

-
-
Ответить

Я помню, было нам с подругой детства лет по 14-15, и она спросила у меня, как я готовлю свои вкусные жареные макароны - пришла, мол, из школы, есть охота, мама на дежурстве, решила макарох зажарить. Я, без задней мысли, говорю ей, что ничего секретного там нет, прогреваю хорошо сковороду, наливаю немного масла, жарю на довольно сильном огне, но надо постоянно помешивать.
Она мне потом перезвонила и жалуется, что они, блин, не жарятся, а трещат и пытаются выпрыгнуть со сковороды.
Я была в полном ах..е. Пока не узнала, что она их сухими жарить пыталась. В меня же ещё и тапки полетели, что я не сказала о необходимости сперва отварить макароны. :))

-
-
Ответить

Частенько, с 90-х годов, обжариваю сырую вермишель с небольшим количеством масла на слабом огне. Затем заливаю небольшим количеством воды и отвариваю минут 10-15, добавив по вкусу соль и специи. Ничего не слипается, воду сливать не надо. Макароны по-флотски готовлю также. Быстро и вкусно.

-
-
Ответить

Ну с водой же. Я всегда жарила предварительно отваренные макароны, поэтому и на вопрос подруги ответила без задней мысли - она ж спросила, как я жарю, я и ответила именно это. Я жарю именно на большом огне и постоянно перемешивая. Поэтому да, без воды и при сильном огне макароны просто побегут из сковороды.

-
-
Ответить

Жарю абсолютно без воды. Вода добавляется после обжарки. Когда вермишель станет золотисто-коричневой слегка. Единственно, что нужен слабый огонь.

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.
2 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

Я с недавних пор вообще часто стала вспоминать старые рецепты тех давних, но очаровательных годин). Быстро, вкусно и минимум посуды. Недавно из старого варенья и 3-х яиц неплохой бисквит к чаю испекла за 50 минут вместе с выпечкой и приготовлением теста, а до этого в старинной электрочудопечке (помните такое чудо? Круглое, с электрокрышкой) сварганила окорочка (ножки Буша) с чесноком и паприкой. Ммм. вкуснятина. Муж в восторге. Или от ностальгии, или приелись все нынешние блюда. Тоскую по "сушаре" - сушеная резанная картошка брусками, серо-буро-малинового цвета. Полчаса в скороварке - и незабываема пюрешка, правда, цвета сырой земли. Наверно, старею((

-
-
Ответить

Я к чаю пеку шарлотку по быстрому рецепту. А в чуде самая вкусная жареная картошка получалась.

-
-
Ответить
2 года назад
Красиво сказано… но не к месту.

300гр. любого негустого варенья
1 ч.л. соды
200 гр муки
100гр сахара
50мл растительного масла
3 яйца
грецкий орех по вкусу
какао по вкусу (я потерла старый горький шоколад 40гр)
Варенье засыпать содой в глубокой миске. Оно быстро увеличивается в объеме.
Взбить яйца с сахаром, добавить масло, муку и варенье, перемешать. Добавить молотый орех и какао. Консистенция, как сметана.
Разогреть духовку до180*С. вылить в форму ( у меня силиконовая, ничем не смазываю). На 40 минут в духовку (я с конвекцией пеку). Посыпать сахарной пудрой и все. Я люблю не сухие бисквиты. Разрезала на 2 коржа и пропитала лимонным сиропом.

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.

У меня силиконовая форма 25 см диаметр, высота - 5см. Почти полная получается после выпечки. Выворачиваю после остывания на доску.

-
-
Ответить
2 года назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.

В позапрошлом году нашла похожий рецепт (но без яйца) на канале «Кухня наизнанку», видео называется «Вкусно к чаю из ничего! 5 рецептов пирогов из самых простых продуктов!», гугл первой ссылкой выдаёт.
Я приготовила уже раз двадцать, с разным вареньем и с разным его количеством, с добавлением изюма, шоколадной крошки, ягод или миндальных лепестков, с пропиткой вишнёвым сиропом, с заварным кремом или без ничего. Там главная хитрость — это разрыхлитель, с ним всё отлично получается, даже когда я случайно два рецепта скрестила (в плане выпечки я как герои этой статьи 😹)

-
-
Ответить
2 года назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
2 года назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

ооо, я тут моим на НГ приготовила блюдо 90 - поджареный батон, натертый чесночком, со шпротой (их в 90 почему то дофига было) и огуцом. Ели так, что уши заворачивались!

-
-
Ответить
2 года назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
2 года назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.
2 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
2 года назад
Скрыто ради всеобщего блага.

"я попробовал смешать яйцо и тыкву" - что не так с этим рецептом? На вкус и цвет, как говорится..

-
-
Ответить
2 года назад
Этот комментарий съел енот.

Недоумеваю с вами. Жарила тыквенные оладьи, как кабачковые - тёртая тыква, яйцо, немножко муки. Вообще нормально и в сладком виде (сладкая тыква + чуууучуть сахара), и в несладком ("овощная" тыква). Вообще никаких проблем.
О, вспомнила, подруга вообще омлет с овощной тыквой делает. Может, нам что-то не договаривают, как, где, и с чем ещё он всё это смешал? ))))

-
-
Ответить

а я вчера в магазине купила пирожок с начинкой из тыквы с изюмом. Даже магазинный оказался очень вкусным)

-
-
Ответить
2 года назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.

Сомневаюсь, что добавление орегано (душицы) в мясной соус настолько испортит его, что он пойдёт коту под хвост...

-
-
Ответить

Также, как и высыпанный чрезмерно чесночный порошок. Он не острый. Запах минимальный.
Людям лишь бы что-то сочинить.

-
-
Ответить
2 года назад
А был ли комментарий?

Я однажды варила суп, думала, что он будет с фрикадельками. Овощей запустила, всëвотэтовот, сунулась в морозилку - а фрикаделек нет. Зато есть пельмени. Ну я решила, что пельмени - это как фрикадельки, только в платьюшках, - и кинула в суп десяток пельменей. На запах еды пришёл муж, заглянул в кастрюлю, взял её аккуратно и вылил всё в унитаз. Даже не попробовал.
Эххх, молодая я была, неопытная. Щас бы он у меня пару дней в кастрюле на голове ходил.

-
-
Ответить
2 года назад
Сдаётся место для комментария.

Чо за фигня происходит в мире, если можно взять и учинить такое с пельменным супом!
Извините, но я вашего мужа как мужчину не понимаю.
Все мужчины должны по идее с пельменями быть способными съедать вообще всё!
Я вот женщина, и то пельмени чествую!
Однажды даже прям пельмехи с отваром хлебала, типа суп.

-
-
Ответить

С отваром - это с бульоном от этих же пельменей? Или отваром трав каких то?)) если первое, то почему "даже"? Или это сарказм? Это ж нормальное и достаточно распространённое блюдо. Часто еще в бульон в тарелку добавляют репчатый лукк, перец и зелень.

А вообще, супами с пельменями вроде сейчас никого не удивить. Они есть в разных кухнях

-
-
Ответить

Это! не! сар! казым!!
Даже - потому, что типа бульон от пельменей во сравнении с булионном в супе типа котируется ниже, что-то типа селёдка по сравнению с осетром. Но это ж не значит, что селёдка - это отстой. И "даже" - потому, что если муж-эстет так одиозно поступил с супом, то от пельменного бульона что, в обморок бы, что ли, упал?
Именно! НОРМАЛЬНОЕ это блюдо!
А если со сливмаслом и зеленью - так и вообще!
Так чего ж он тогда?? о_О

-
-
Ответить