Читатели AdMe.ru рассказали о своих кулинарных провалах, от которых никто не застрахован

Каштаны надрезать надо,да...

Приготовила 15 литров томатного сока в большом тазу. Прокипятила. Остыл. Попросила сына помочь переставить таз на стол. Он его нечаянно перевернул.

Потом долго отмывали пол на кухне.

Муж из истории с лагманом совсем там тютю, что ли?!

Убрать блюдце с маслом и поставить вместо него блюдце с Фэйри такого же цвета?!

я всегда пюре миксером взбиваю. очень вкусно получается, воздушное и нежное. А блендером да, жуть

В моем детстве мама как-то переварила яблочное варенье и получилось то, что написано в бонусе: кусочки яблок в мягкой карамели. Вкусняяятина. Ни до ни после такого не получалось ни у мамы ни у меня (((

А по поводу моих кулинарных способностей....

Сын как-то сказал, ковыряя вилкой в тарелке "мама, ты конечно стараешься, готовишь, спасибо тебе большое, но знаешь, ты только не обижайся, но в садике вкуснее готовят" ))))

Я как-то тушила картошку в жаропрочной стеклянной посуде (типа утятница). Поставила на плиту, она остыла. И вечером решили устроить посиделки с подругой. Я попросила ее разогреть картошку, пока резала салат. Подруга включила конфорку и поставила стеклянную посудину с картошкой греться. Естественно, стекло лопнуло и картошка растеклась по плите....

А у меня был случай. Мама когда шила, пользовалась сухим обмылком, в качестве мелка для кройки. Обмылок она положила сушить на фольгу от масла, поближе к плите. И вот я была у них в гостях и решила помочь с пюре. Я взяла вареную картошку и увидев кусочек мыла на фольге на сто процентов была уверена что это именно масло. Что еще может лежать в фольге от масла, белое, кусочком, на кухне? В общем я закинула его в пюре и начала мять его, оно получилось пышное, взбитое, но непонятного серого цвета. Папа был первым, кто попробовал это чудо кулинарии. Восторг, ага.

Рассказывала мама: она с сестрой решили испечь торт и для него потребовалась вареная сгущенка. Т.к. дело было в ссср-овские времена, сгущенку пришлось варить. Кстати, их отец работал на военной базе, сгущенка была "одолжена" ним с работы, без этикетки. Варили они ее 3 часа, как положено. Потом открыли ее, а внутри оказалась тушенка. Папочка-прапорщик случайно скомуниздил ее вместе с сгущенкой.

Я, будучи малявкой, решила сварить свой любимый гороховый суп. Прочитала, что нужно замочить горох с чайной ложечкой соды, чтоб лучше разварился. Я решила, чтоб наверняка разварился, бахнуть не чайную, а пару столовых ложек соды. В процессе варки из кастрюли вылетали клубни белой пены, как из огнетушителя.

Когда у нас только появилась микроволновка мама решила разогреть в ней вареное яйцо. Оно взорвалось внутри, как петарда на новый год.

Раз мама попросила меня через 15 мин. выключить картошку "в мундире". Я как раз не могла пройти сложный уровень в какой-то комп. игрушке, поэтому о просьбе вспомнила через час. К тому времени из картошки выкипела вода, а она сама запеклась в уголь. Кстати, на вкус была как на костре печеная.

Когда я была малявкой мы с папой на 8 марта испекли маме торт. По консистенции он получился как резиновая подошва, смазанная гудроном. Но мама мужественно его ела, чтоб нас не обидеть.

Мне кажется, девушке, которая варила сгущёнку и повернулась, повезло. Потому что иначе бы всё попало не на волосы, а на лицо, а так хотя бы только на руке ожог.

Я как-то готовила борщ, и вместо кетчупа обычного дала кетчуп-чили.

Зима. Муж голодный, с мороза начинает есть борщ. После пары ложек ему становится горячо. Он решил, что это реакция на тепло после мороза. Еще пара ложек, у него дыхание дракона и вопрос ко мне: что ты приготовила?!?!?!!!!)))))

как можно перепутать селедку и скумбрию? они же совершенно разные внешне?

делала вкуснейший суп из морепродуктов днем на юге пошла искупаться, пришла он стух. буквально за пару часов((((

недавно купила бургеры от мираторга и в пластике поставила в духовку(((

коллега рассказала, как однажды решила порадовать маму, приготовить акрошку на квасе. Когда мама пришла домой, то войдя на кухню увидела кастрюлю. Подняв крышку она с изумлением спросила -"Что это?" -"Окрошка!"-ответила дочь.-"А почему пар идет?" -"Я ее сварила"

Про рыбу. Не уверен, что прокатило. В со скумбрией сырой, но однажды накормил брата сырой красной рыбой. Купил филе, как думал соленой. Сам не пробовал, сразу ему. Потом попробовал маленький кусочек, подумал может слабосильная просто. Короче только через несколько дней меня посетила мысль, что скорее всего рыба была не слабосильная, а вообще не соленая и продавалась для засолки. Правда Проверить не смог, так как в тот вечер весь кусок и съели))

И еще парочка историй. Жили были в частном секторе цыгане. Решили они как-то попкорн нажарить. Выволокли во двор казан для жарки и давай жарить. Стреляло так, что приехал наряд милиции. Испуганные соседи вызвали, сославшись, что в соседнем доме стреляют.

Однажды у нас шли приготовления к новому году. Мои тетьки конителились на кухне, а мне вручили свежую кету, "иди, мол, почисть в ванной". Я ножом чешую драла драла то в одну сторону, то в другую - не счищается. Вся из сил выбилась. Когда про меня вспомнили, я стояла скрючившись измученная и злая. -"Вот мы недотепы то!"- рассмеялась моя тетка-"не сказали тебе, что просто горячей водой надо полить, чешуя и смоется!"

У меня только варенье убегало, залив плиту. Никаких душераздирающих историй. Наверное, к лучшему))

У меня варёное яйцо взорвалось уже после того, как я его вытащила из микроволновки (не люблю холодные варёные яйца). Весь стол и всё, что на нём стояло (посуда, другая еда, планшет), и всё, что за ним сидело (я) были в жёлто-белых ошмётках. Чувствовала себя в точности как агенты Джей и Кей из «Люди в чёрном»

Лагман очень жалко,да...прям взгрустнулось.Эх.

Помню, хотела утром приготовить себе яичницу. Налила немного масла, сковородка разогрелась, пора и яйца разбивать. Не помню, то ли случайно задела ручку сковородки, то ли после "раскатывания" масла не очень надёжно поставила на конфорку. Конфорку газовая, такая возвышающаяся над плитой. И вот сковородка начинает падать. Я даже подумать не успела, рефлекторно её поймала. Да не за ручку, а за металлическую часть. Прошло уже несколько лет, а я до сих пор по новой коже на кисти вижу, как тело масло со сковородки.

Моя мать однажды поставила яйцо вариться, только воду в кастрюлю забыла налить, и ушла смотреть телек. Дым стоял, отец ругался, а яйцо...яйцо приготовилось

Вот честно смеялся до слёз. Браво женщины!!

Скажите, а кто-нибудь ещё выливает масло, даже не кипящее, в унитаз? Просто я всю жирную посуду сначала вычищаю салфеткой, только потом мою, а масло остывшее в двойной пакетик в мусорку выкидываю) Мне как-то неохота унитаз отдраивать от жира, да и чревато это. Я когда на съёмной квартире жила, у нас так на общей кухне канализация засорилась, вода из слива в полу поднималась вверх и затопила кухню. А мне как раз надо было к стиралке пробраться) Хорошо ещё, что там был порожек)

---

На работе одна дурында положила свою шаверму в микроволновку прямо в фольге. Естественно, та полыхнула, менеджер прибежал с огнетушителем, микроволновку потом заменили. Я до сих пор удивляюсь, что взрослый человек не знал элементарных правил эксплуатации микроволновки, я помню, в детстве мама учила, что нельзя даже блюдце с золотистой каёмочкой ставить)

С праздником вас, девчат!

Однажды мать семейства пришла с работы, а муж сидит с другом водочку попивает. Она решила накормить кота и откупорила банку китекэт. Помыла руки, сходила в туалет. Вернувшись обнаружила, что мужик ее с другом уплетают китекет. "Ну как? Вкусно?"-спросила она, прочитав в глазах, что они даже не поняли, что едят.

У нас знакомая живет в Москве. Вот мы к ней приехали из Российской глубинки. Привезли гостинцы баклажаны с дачи, помидоры. Потом отправились гулять по столичным магазинам. Когда вернулись решили попить свежесваренного компота. Знаете из чего она его сварила? ?Из наших баклажанов!

Мой муж работал в мужском коллективе. Я каждое утро вставала, нагружала ему авоську с обедом, который дружно выкладывался на общий стол бытовки. Мужики садились обедать вокруг стола. Кто что принес, то и ели. Я своему сварила яйца всмятку, как он любил. Вот дошла очередь и до них. Был у мужиков ритуал: колоть кончик яйца об лоб коллеги. Только вот в то злополучное утро я не доварила яйца. Мастер участка сидел за столом с размазанным по лицу яйцом

Жизнь прожить- не поле перейти

Хотите секрет? Инопланетяне тоже любят борщ)))

Помню еще давно я работала в Новый год. Ну и велела мужу что-нибудь простенького сообразить на вечер. Вот вваливаюсь я домой сумка летит в одну сторону, пакет в другую, устала жуть. Сажусь за стол, опрокидываю бокал шампанского и заедаю буттербродиком из семги. Берусь за второй и на нем-то понимаю, что-то пошло не так и вкус странный. Оказалось, муж перепутал слабосоленую семгу с сырой ну и нарезал буттербродиков))))

Малосольные огурцы без соли - та ещё «вкусняшка»...

на заре семейной жизни приготовила мужу солянку, и по незнанию порезала туда целиком перчик чили... муж рыдал, но ел:)) ещё и меня утешал, ибо я тоже рыдала:)))

Нас тоже сосед сверху как-то раз вином затопил, точнее с потолка балкона оно капало, видимо решило сбежать от соседа. А еще в тот период у нас потолок балкона во время дождя протекал, я ночью проснулась от звука капели с балкона, подумала, что дождь начался. Захожу туда, чтоб ведро подставить, а дождя нет, но зато такой аромат домашнего вина.

А еще была история, я её уже писала, но под старой публикацией, так что повторюсь. Приехали к нам родственники летом погостить - мои бабушка, дядя с тетей и двоюродная сестра. И решила бабушка как-то сварить на обед картошку в мундире. Все уже сидят, едят картошку и тут мама захотела еще картошки себе добавить, запускает вилку в кастрюлю и вытаскивает вареного дождевого червя о_О, у всех глаза по пять копеек.

Мама бабушке:

- Ты что, картошку не помыла?!

- А зачем ее мыть, она чистая была.

У мамы и сестры аппетит сразу испортился. Реакция дяди: о, мясо!)))). Остальным, пришлось немножко давясь дальше есть, кушать то хочется. Картошка с нашего огорода была, ее когда выкопали просто в ведре ополоснули, а бабушка прямо из ведра в кастрюлю и пересыпала.

Простите, но как 10 литров может затопить соседей?

О, ну с компотом, наверное, у многих было)

В самом начале моего увлечения кондитерским делом чего только не было! И кремы разлетались по всей кухне, и коржи горели) Полным провалом было, когда уже полностью готовый и оформленный торт просто вывалился на пол, не смогла удержать? Много раз при приготовлении этих "шедевров" присутствовала моя сестра. Она, наблюдая за мной и тяжко вздыхая, говорила: -Нет, у меня бы терпения не хватило этим заниматься?

В детстве мне первый раз доверили сварить суп, и, как и в истории со спичками, положила я крышку на стол, только прилипла к ней снизу прихватка (когда-то красивая с вышивками, но уже засаленная и совсем не аппетитная). И с ней суп и доварился. Заметила уже в конце, вытащила и постирала прихватку, но переваривать уже не было ни времени, ни продуктов. Никому ничего не сказала, все ели нахваливали, а у меня "почему-то" аппетита не было))).

Как-то в детстве налила себе стакан лимонада, половину отпила и куда-то отошла. Когда вернулась, взяла и остатки глотнула махом. Оказалось, что я взяла стакан с остывающим жиром, уже холодным, но ещё не белым, а жёлтым как лимонад. Спасибо маме, что допила мой стакан и убрала его

Сын учился на вторую смену, утром поставила ему гречку вариться. Часов в 10 звонит мой ребенок и говорит:"мааам, это мне каша была, да?" гречка варилась 3 часа...

История про тарелку на плите какая-то неадекватная, Зачем ставить тарелку на плиту? "Держа в руке, подумала, может, остыла". Т.е. только сняла с плиты раскаленную тарелку и решила, что та остыла? А потом еще додуматься плюнуть на нее?? Других тарелок дома не было, что проверять температуру на только снятой с плиты тарелки?

Я давно хотела приготовить гаспачо. Не так давно приготовила. Есть не стала - не понравилось. Пару дней назад готовили с братом макароны в томатном соусе - его идея. Он не оценил, а мы с мамой с удовольствием ели)

Ньокки как-то пыталась приготовить. Провально. И один раз муссовый торт пришлось оставить не доделанным - почему-то по рецепту самого мусса получилось мало. Было поздно, я плюнула, и съели, что получилось. Потом взяла больше ингредиентов и всё получилось.

Люблю мамины "не получившиеся" блюда. Я торты в детстве не любила, только крем могла съесть. А тут мама как-то решила испечь. Один корж нормально, а второй развалился. Ну она его доломала и горкой насыпала. Потом годами я у нее просила именно такой тортик, так лучше коржи пропитываются кремом и фруктами.
Потом ещё пирог ягодный так развалился, пока его с противня снимали. Я чудесно все слопала, потом снова так прошу, а мама не знает, что у нее там не получилось в тот раз и повторить не может.

О, а у меня такой провалище был, вспоминать грустно. Когда мне было лет 10, начала увлекаться кулинарией. Ну, салат приготовлю, варенье яблочное. А потом решила сделать хлеб. Сдобную белую булку. Нашла в интернете рецепт, тесто замесила как полагается. Ну, почти. Дрожжи по рецепту надо было залить теплой водой. А я щедро вскипятила чайник, и кипятком это дело залила, так ещё и дрожжи пятилетней давности были. Ну, в тесто это дело замешалала, а только не знала что оно липким должно получиться. Вот я и замешиваю, а муки добавляю- пока не получилась рвучая резина. Потом перевалила в миску и поставила к батарее, настоятся. Пришла потом- а какого размера оно было до- не помню, ну и поставила в духовку на противне, припорошив его мукой. Запекла. Потом достаю- хлебушек знатный, весит килограмма два. Отмыла всё и стала ждать родителей, в предвкушении их восторга. Вечером, когда они пришли, мы торжественно разрезали хлеб- а точнее, разрубили , как топором. На ощупь он получился как старая покрышка, на вкус же- всё равно что жевать сухую макаронину, препорошенную сверху мукой. Ну, посмеялись, а хлеб, на который ушла 5-килоорамовая пачка муки, с грохотом выкинули в мусорное ведро.