9 советов от ученых, которые помогут похудеть без изнурительных диет

Наука
4 года назад

Большинство людей хотя бы раз в жизни пытались сбросить лишний вес, даже если он составлял всего пару килограммов. Однако, согласно данным исследователей из Университета штата Пенсильвания, серьезно похудеть и сохранить стройность удается лишь 1 человеку из 6. Но если соблюдать несколько несложных правил, потерять вес и сохранить результат можно будет быстрее и проще.

AdMe.ru сделал подборку доказанных наукой фактов о вещах, которые положительно влияют на потерю лишних килограммов.

1. Добавляйте в рацион полезные жиры

В попытке снизить количество калорий кажется разумным лишить себя богатых жирами продуктов, таких как орехи, семечки, сыр, масла. Однако жир переваривается дольше белков и углеводов, а следовательно, чувство насыщения при употреблении подобных продуктов сохранится надолго.

Также мононенасыщенные жиры помогают организму активнее усваивать различные полезные вещества и витамины - ликопин, лютеин, бета-каротин.

2. Не переоценивайте расход калорий во время физической активности

Исследователи выяснили, что люди с избыточным весом во время диеты склонны завышать количество сожженных во время занятий спортом калорий на 126 %. Как следствие, они позволяют себе больше еды, считая, что потратили много энергии на тренировке.

После занятия необходимо подкрепиться, но не выходя за рамки рассчитанного суточного количества калорий. Иначе похудательный эффект от спорта сойдет на нет.

3. Тщательно мойте овощи и фрукты

Овощи и фрукты вполне могут стать причиной появления лишнего веса, если... плохо их мыть. Дело в том, что пестициды на их кожуре замедляют метаболизм и даже могут стать причиной набора лишнего веса. Эти вещества призваны защищать урожай от вредителей, но оказывают существенное влияние и на здоровье человека.

Пестициды нарушают работу щитовидной железы, что приводит к гормональному сбою. По предположениям исследователей, они еще и повреждают митохондрии - элементы клеток, отвечающие за преобразование топлива (поглощенной пищи) в энергию.

4. Вдыхайте запах оливкового масла

Немецкие ученые выяснили, что добавление оливкового масла в пищу способствует быстрому и эффективному насыщению. Более того, оказалось, что даже просто запах этого масла продлевает время поддержания постоянного уровня сахара в крови, тем самым спасая нас от возникновения чувства голода. Причем наибольшее количество блокирующих голод соединений находится в итальянских сортах масла.

5. Ешьте с удовольствием

Наш аппетит во многом регулирует гормон под названием грелин. Его уровень повышается от стресса и снижается в ответ на полученное удовольствие от съеденной пищи. Проще говоря, если вы поели с удовольствием, то голод почувствуете нескоро, а вот если с трудом запихали в себя ненавистный творог, довольно быстро вновь потянетесь к холодильнику.

Поэтому, если какой-то продукт вызывает у вас откровенное отвращение, лучше заменить его на тот, что вам по душе, либо постараться его распробовать и все-таки получить удовольствие.

6. Выбирайте правильную пасту

Гликемический индекс показывает, с какой скоростью организмом усваиваются продукты. Чем ниже гликемический индекс продукта, тем медленнее сахар из него будет поступать в кровь. Следовательно, организм будет вырабатывать небольшие дозы инсулина для его переработки.

В противном случае, если в кровь поступит очень много сахара сразу, нашему телу придется выработать сразу большую порцию инсулина. А он, в свою очередь, подаст сигнал мозгу, что пора бы снова подкрепиться. Таким образом, продукты с низким гликемическим индексом более "выгодны" для худеющих.

Как оказалось, разные виды пасты имеют разный гликемический индекс. Согласно выводам исследователей, наилучшим вариантом являются спагетти, второе место занимают макаронные звездочки, ну а самый высокий гликемический индекс у макарон.

7. Принимайте добавки кальция, если не перевариваете молочные продукты

Многие люди не переваривают молочные продукты, поэтому исключают их из своего рациона. А ведь сыр, молоко и творог - ценные источники кальция, который, по словам исследователей, ускоряет метаболизм жиров. Вес участников эксперимента, принимавших кальциевую добавку, снизился на 26–70 % по сравнению с контрольной группой.

Поэтому, если вы не дружите с лактозой, попробуйте принимать добавки с кальцием и витамином D: так он лучше усваивается.

8. Выбирайте на завтрак твердую пищу

То, что завтрак полезен, ученые установили давно. Теперь они пошли дальше и активно исследуют влияние составляющих нашей тарелки на показатели нашего организма. В частности, они доказали, что насыщающая способность белка повышается, когда его употребляют в твердой форме. Вывод прост: съев творог вместо коктейля на его основе, голод вы почувствуете позже.

9. Ешьте горький шоколад

Как оказалось, шоколад не только положительно влияет на здоровье, но еще и закрепляет результаты похудения. Ученые выяснили, что в группе людей, сидящих на низкоуглеводной диете и дополняющих свой рацион небольшими порциями горького шоколада, не наблюдается возвращения лишних килограммов после нескольких недель соблюдения диеты.

Есть ли у вас свои хитрости, с помощью которых вы сбрасываете вес? Расскажите нам о них в комментариях.

Фото на превью Depositphotos

Комментарии

Уведомления

Зашла написать тоже самое. Всю жизнь, как дура смотрела на указание времени готовности, а оказывается, нужно ориентироваться на форму макарон :(

5
-
Ответить
6 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Сложно сказать :) Твердо знаю, что в зависимости от сорта пшеницы, время варки у макарон одной формы может очень сильно различаться. Если кто-то спросит, "ну на сколько сильно", то сразу скажу, что для меня 8 минут и 14 это хорошая такая разница. Думаю, для макарон тоже. А у американцев да, чашки. Видимо эквивалент нашего граненого стакана. Не по объему, конечно.

-
-
Ответить
6 лет назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.

Американская "чашка" как мера объёма в рецепте - это 250 мл
Одна чашка обычной белой муки - 140 г
Сливочное масло продаётся "палочками" - не пачками -
Американская палочка масла весит 113 грамм, то есть 4 унции.
У нас в России:
Если в рецепте "стакан" - то это обычно 200 мл
Стандартный гранёный стакан до полоски ("каёмки" "риски") - 200 мл
До самых краёв - 250 мл
Стакан муки - 130 г
"пачка масла" - 200 г
Кстати, ежели архитекторы не врут, дизайн советского гранёного стакана разработан Верой Мухиной, архитектором, автором знаменитых "Рабочего и колхозницы" на ВДНХ :-))

1
1
Ответить

Перфект ответил верно. Макароны можно назвать диетическими если твердый первый сорт, еще его называют Сорт "А" . Но на самом деле многие пишут что их макароны категории "А" или пишут из твердых сортов пшеницы, но по факту это означает что с добавлением твердых сортов пшеницы. Раньше твердые сорта пшеницы были самыми дешевыми, сейчас не известно по каким причинам стал самый дорогой (наверно из-за того что настоящая пшеница твердых сортов 1 категории уходит на импорт)

-
-
Ответить

Ой ну конечно. Не ест шоколад - останется, бедная, жЫрной на всю жизнь, даже если наладит питание и тренировки...
Вы знаете, возврат кг происходит не оттого, что человек шоколад не ест, а оттого, что он после диеты опять начинает есть пищевой мусор слоновьими порциями. И только поэтому.

4
-
Ответить

От тренировок вы не похудеете, мышцы укрепите, даже накачаете объем, если вам нужно, но похудеете только от диеты. Есть все тоже самое но порция должна не превышать размер вашей ладошки. И пить хорошо теплый зеленый чай 3 большие чашки в день.

-
-
Ответить

От тренировок можно похудеть. Диета только дополняет снижение веса. Если вы будете выполнять аэробные нагрузки 3 раза в неделю на протяжении 5 лет, вы хоть как снизите объёмы. Вес может и не измениться, но это не показатель.

2
-
Ответить

как раз-таки наоборот :) тренировки дополняют питание. Чтобы не стать "жирной худышкой" надо тренироваться. А 80% успеха - это правильное питание. Любой адекватный тренер вам это скажет, и на личном примере подтверждаю - -9 без спорта и в общем-то диет. Просто правильное питание, подсчет КБЖУ. После включения спорта еще -1кг.

2
-
Ответить

Личный опыт: без диеты -5 кг за 3 мес. Но при интенсивных нагрузках. Муж вообще особо не поддерживался диет, просто персонально занимался, в итоге -7 кг за полгода.

-
-
Ответить

тут ключевой момент в том, чтобы тратить больше, чем потребляешь :) может, у вас просто с питанием все хорошо? а тренировались ударно, вот и получился дефицит калорий. но для многих людей этот вариант не подходит, любим покушать и на диване посидеть. тут смысл в том, что если правильно питаться без тренировок - похудеть можно. а вот если есть все подряд в неограниченных количествах и тренироваться - шанс похудеть резко снижается...

-
-
Ответить

Есть же известное выражение: "худеют на кухне, а не в спортзале". Если вы будете интенсивно тренироваться, но приход калорий будет больше, чем расход - вы будете тренированным толстяком)) Именно спорт дополняет диету, а не наоборот.

3
-
Ответить

Знаю отличную диету для похудения. Называется "Тощий кошелёк" ))))))

8
-
Ответить

Ой, не знаю, правильная диета - вещь недешевая. А когда денег нет - обычно переходят на макароны, а это отнюдь не способствует похудению. Впрочем, я в студенчестве худела и на макаронах, правда, с овощами. Потому что любое похудение - это дефицит калорий))

4
-
Ответить

1. Выходить на диету нужно плавно и постепенно, не резко.
2. Нужно тратить в 3 раза больше калорий чем потребляете.
3. В диете должно большей степени участвовать белок, медленные углеводы и полезные жиры
4. Что бы потерять больше веса, то нужно чередовать кардио и силовые.
5. Что-бы при диете не потерять мышцы и ускорить процесс окисления жирных кислот в организме: желательно прибегать к легкой фармакологии, из эфективных это кленбутерол и L-карнитин
6. Делайте кардио по разному, не когда не засиживайтесь неделю на одном тренажере, потому что организм начинает привыкать к нагрузке и когда организм привыкает, то калории почти не уходят
7.Много пейте воды от 1,5 чистой воды без газа до 3х литров (возможны в жаркие дни отеки)
8. Длительность сна должна быть не менее 8 часов, а то только навредите себе.
Кто-то что-то хочет дополнить? Пишите. Но если прибегаете к любой фармакологии то обязательно проконсультируйтесь с вашим доктором (терапевтом на пример). Ну а если принципиально не хотите к доктору, то хотя-бы изучите чательно вопрос о препарате.

1
1
Ответить

Подскажите, плиз, как потратить за 1 день 3.600 ккал. (из расчета 1.200*3). Очень жду ответа.

3
-
Ответить
6 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.

Так и я об этом. Потратить на треть больше чем получаешь, это нормально и реально. Но, в три раза. Я просто представить не могу, что там за тренировка должна быть и сколько она должна длиться. И как жить на следующий день. Человек загнул.

-
-
Ответить

Однажды я за месяц скинула 12 кг, помогли мне в этом несложные физические упражнения и правильное питание в ооочень маленьком количестве.
Не скажу, что это самый лучший вариант, если вы хотите сохранить свои волосы, кожу и ногти здоровыми, но зато действенно.
К тому же вес не вернулся.

-
1
Ответить

Во-первых, если вы беретесь заниматься спортом, вам лучше не "садиться на диету", а разрабатывать рацион, который останется с вами навсегда. А в него должны входить все нужные вещества. А то у них "спорт - дополнение к диете". К неврозу он у вас дополнение. Диетический образ жизни - качели, которые испортят вам эту самую жизнь с гарантией 100%.

Надо понимать, что чем выше мышечная масса, тем больше калорий организм жжет на ее работу. Мышцы - как топка: после тренировки еще 6 часов сохраняется ускоренный метаболизм, но и в состоянии покоя на работу тела тратится больше калорий. То есть человек, у которого мышцы в хорошем состоянии - сам себе сжигатель калорий даже сидя и лежа.

Надо так же понимать, что есть еда, которая вся состоит из пустых, ненужных калорий, как пироженка, а есть - полезная еда, включая углеводы, без которых плохо усваиваются остальные вещества. Считать калории мало, надо не забывать о составе. Лучше помнить, что кусок мяса переваривается дольше - и тратит больше энергии на свое переваривание, а дает организму несравнимо больше.

А еще больше надо понимать, что в жировой прослойке плохое кровообращение, что при необходимости хирургического вмешателства она даст осложнения на шов, что жир удерживает воду, и отек добавляет телу массы, и что позвоночник и суставы не железные. Даже если чудом у вас не развивается инсулин-резистентность, ожирение внутренних органов и другие малоприятные последствия, жир все равно вам не нужен в количестве большем, чем от 15% до 31% для женщин от 20 до 40 лет и 8-20% для мужчин. А в таких рамках удержаться проще, чем сушить себя до состояния воблы.

2
-
Ответить

"добавки с кальцием и витамином D: так он лучше усваивается"
.
А еще так лучше камни в почках образуются, от "невинных" добавочек кальция с витамином Д...
.
Кальция полным-полно в растительной еде. Из нее он и усваивается намного лучше, чем из добавок.

1
-
Ответить

Для меня палочкой-выручалочкой в похудении оказались Л-карнитин(СпортЭксперт) и кофеин перед треней-спасали на ура. За счет того, что выносливости становилось больше-тренировка была дольше-соответсвенно и худелось легче...так что советую взять такой способ на вооружение))

-
1
Ответить

Похожее