Комментарии к статье «18 человек показали непонятные предметы, о предназначении которых догадаться было непросто»

Я тоже пробовать не стала)) Хотя славлюсь своими специфическими вкусами: люблю язык, печень, почки, сердце, холодец. Люблю сладкое сочетать с мясом: куриный шашлык на шпажках с ананасом, ананасовый же салат с курицей и пекинкой, утка с брусничным сиропом, всякое такое.
А вот сальце (да с прожилочками мяса) куда уютнее покласть на ржаной, застелить ломтиками чеснока, да и куснуть наотмашь, на потребу души))

Что специфического в холодце и субпродуктах? По-моему, вполне обычные продукты

Я одно время тусовалась на Bon Appetit (РБ), там люди с весьма завидной регулярностью психовали на невинной печени)) И причем психовали тааааак часто, что я уж причислила себя к извращенской секте априори)) Крч, все определяется привычками, триггерами и моднявостью (тошнотный с моей тз фалафель сии дети лопали на ура, не подозревая, что именно лопают, главное, не драники).

Ждала,когда ж начнётся изврат в Вашем перечислении и не дождалась😄 Язык и мясо/птицу со сладким(салаты,пицца, горячее) обожаю, холодец и заливное это классика, сердце вкусно, печени куриной наготовила сегодня целую сковороду(но она мне что-то разонравилась). Только почки под вопросом,тк не готовим,но звучит тоже вполне норм)

Ну, многие из моего поколения (плюс-минус несколько лет) оказывается, все это не едят. Даже более того, считают субпродукты ужасной пищей; дурашки. Для человека старшего возраста мои пищевые пристрастия вполне понятны, а вот люди 25-35 лет чаще всего говорят, что "мы эту гадость не едим".

Попорчу Вам чуть статистику) Мой возраст входит в очерченный интервал.
И холодец считала обязательным блюдом на новогоднем столе в детстве моих сверстников. Мясо со сладким же причисляла изначально к кулинарным вкусам и увлечениям как раз моего поколение)
А потрошка,да, что-то из прошлого и очень неоднозначно. До них надо дорасти, как до оливок)

Ох, моя ошибка насчет мяса со сладкими добавками - нужно было написать, что "мы эту гадость не едим" относится в основном к субпродуктам. Вы абсолютно правы, сочетать мясное и фрукты привычнее тем, кто моложе 40-50 лет, но все же это не повально: чаще встречаются те, кто в рот мяса не возьмет, если оно под малиновым соусом или апельсиновым желе.

Вот такое надо точно попробовать, свинину со сладким я еще не готовила, только мед клала в маринад для барбекю (что несчитово), и пару раз поливала каким-то покупным соусом, то ли клюквенным, то ли брусничным.

Какой рецепт гиппопотам оставил? Не успела прочесть, а очень любопытно)

Я только про чеснок видела, меня тут полдня не было. А чего его опять тогось, не знаете?

Вы про *свинину со сладким* писали. Решила, что там рецепт был выше) Ничего не понятно с затёртыми диалогами(
Нет, не знаю. Увы, перестала держать руку на пульсе происходящего здесь, а в *набеги* не заметила)

А, ой. Чеснок - это ниже. Вообще голова уже не соображает... Не знаю, честно. Может, и написал чего, но мне бы тогда уведомление об ответе пришло.

>>свинину со сладким...
Рёбрышки в мёде маринуют, потом запекают, и отлично, вкусно.
Пол картошку с малиновым вареньем вообще молчу

мёд-соевый-имбирь уже классика) мне очень нравится и приходится заставлять себя готовить что-то с чем-то другим)
рёбра в принципе редко готовлю,но с таким маринадом подруга-повар советовала. Вроде. давно это было)И в фольгу
*пол-пятого. захотелось рёбрышек(*
картошка что?! с малиновым вареньем? не слышала,можно подробнее)

8 утра. Теперь тоже хочу рёбрышек =]]
--------
Обычная стандартная отварная картошка. Можно даже "в мундире". Но в качестве соуса нужно макать в малиновое варенье.
Я сначала думал: ребята! Ну так же нельзя. Это ведь картошка! Какое, к чертям, варенье?
------
Потом рискнул, попробовал.
....
....
А ведь не дураки, вкусно (с)

Непонятно за что просто гиппопотама забанили, он в Фейсбуке мне написал... Зато появился (или не исчезал) предыдущий профиль - добрый гиппопотам. Не факт, что АГ удастся через него зайти...

Добрый исчезал. Небось, опять у кого-то ретроградный Меркурий. Весна, обострения...

Теперь он есть, я написала АГ об этом, может быть, он попробует зайти через доброго.

Это один пользователь с разными аккаунтами? Я почему-то сомневалась:)

Один и уже с другим)

Кажется,увидела)
но как-то плохо вяжется вторая часть ника)

Брусничный или сливовый соус, мрм...

Сливовый к баранине хорош. Хотя к свининке тоже заходит, ежели ее с корочкой делать.

Соусы ткемали или сацибели: они сладкие и острые одновременно.
К мясу идеально подходят

Если Вам сердечки нравятся, то и почки зайдут =]]

Так. Где я накосячила?😄
Они по вкусу одинаковые или текстуре?
*лучше б я не гуглила*

Ни по вкусу, ни по текстуре непохожи хДД
Просто вкусные =]]

Сердце - только сердечки, кур ные или индюшачьи. Все остальное гуд. Почки сотэ говяжьи - практически деликатес, но с ними много возни, вымочить, ободрать, приготовить правильно. Но очень вкусно)

коллеги за чеснок могут и голову гурману наотмашь куснуть на следующий день:-))

Слышала, конечно, что на другой день после чеснока что-то там кому-то воняет, но честно, не замечала ничего такого)) Единственный раз, когда запах чеснока (свежего, правда) стал мне неприятен - это на прошлых выходных, когда мы с Систер уволокли сушилку в баню, чтобы высушить чесночный урожай. Это была газовая камера для упырей, натурально! Настолько густой запах стоял, что там не топор, а целого дровосека вешать было можно))

хардкор:-))

То есть, гипотоникам чеснок противопоказан?))

Я вам могу сказать - это великолепно. Вкус как у прекраснейшего сливочного батончика в шоколаде.

Ничего особенного. Никак не впечатлил.

американцы умудряются масло запанировать и во фритюре зажарить:-))

аж передернуло🤢

а я пробовала) правда не в виде фабричного изделия, а как блюдо в одном из заведений, где его если не изобрели, то во всяком случае оно долгое время оставалось единственным кафе в городе, где его подавали) На вкус нежиданно приятно, хотя я тоже с опаской пробовала)) но принимала друзей-туристов, которым было интересно его отведать "для галочки", то за компанию и я решилась)))

Несколько лет назад мы ездили на экскурсию во Львов и там пробовали сало в шоколаде в музее сала) Нормально)
Или вы про масло в панировке и во фритюре говорили?)

не-не, я про сало в шоколаде))

масло во фритюре вообще не могу представить как самостоятельное блюдо - как его есть и, главное, зачем?)) оно ведь не приобретет новый вкус

я не люблю никакое мясо, и никакие жирные продукты. Сало как комбо, да ещё и в шоколаде, я бы точно не смогла съесть))

Деревянная, пластиковый там наконечник, он в руке, до горячего не достанет.