Вот! Как называется этот сыр? Помню, пробовала, понравился очень, а название найти не могу)

На вкус и цвет, несомненно, товарищей нет, но все же людям частенько нравятся традиционные сочетания продуктов: макароны с сыром, пицца с томатами, суп с курицей и овощами, тост с авокадо. Тем не менее порой вкусы людей бывают настолько своеобразными, что вводят нас в ступор.
Мы в ADME с любопытством рассматривали фото для статьи и подметили, что некоторые пользователи интернета готовят блюда, которые вызывают желание сбегать в аптеку за активированным углем.
А какие вкусовые сочетания привычны для вас, но вызывают вопросы у большинства?
Вот! Как называется этот сыр? Помню, пробовала, понравился очень, а название найти не могу)
Пармезан.
мне кажется вряд ли, он достаточно солоноват. ну, я могу ошибаться
оке. *шепотом: он реально соленый чрез чур
никто не отменял вкусовые особенности, если так можно сказать, человека. поэтому вы правы и я права. не суть. мое мнение - мое, а ваше - ваше. но, сыр мы определенно любим, это уже хорошо. смайл
а вы зануда, отлично. соль в принципе не употребляю, так сложилось, с детства. вам не кажется, что я могу вполне отличить соленое от несоленого?
хорошего дня
скорее всего пармезан. были в италии, ну понятно - крестьяне выбрались. паста была подана, а рядом целый "сосуд" с сыром. дочь спрашивает: это пармезан? - да принцесса. - я могу его весь съесть? - да, моя красавица.
минуту позже принесли еще. люблю итальянцев.
Ещё, возможно, пекорино романо или неподкрашенный аннато зрелый чеддер.
Некоторые блюда сомнительны, но некоторые очень даже аппетитные. Например бургер с авокадо, пицца-чизбургер и паста с большим количеством сыра
Посмотрела на бутер с оливками и пропущу, наверное, обед
Еще вкусно с довольно твердым серым хлебом. Но картофельное пюре надо щедро развести мясным бульоном. Сама удивляюсь такому сочетанию 🤷♀️
Я готовлю стейки тунца (лосося и филе говядины) абсолютно также. Ну солю.
Расскажите, пожалуйста, какой в этом цимес?
Я кроме как зажарить варианта не знаю.
А не становится он слишком сухим?
Я делаю в духовке или на пару и получаю только саму рыбу (само мясо, но его, только в духовке, не на пару). То есть без лишних калорий от масла (для любой жарки, вам обычно хоть капля, но нужна). И если не передерживать, то всё получается мягким и сочным.
А я делаю на электрогриле, тоже без масла :)
Тоже вариант. У меня просто гриля нет.
Спасибо! Буду знать)
О, бутерброд с чесноком. Только вместо сыра - сливочное масло, и сам чеснок тонюсенькими ломтиками, для вкуса этого более чем достаточно. И можно ещё немного посолить.
Так весь цимес же как раз в крупинках соли 😁
А если чеснок подавить, посолить, и с этим кремчизом перемешать....мммм
А я люблю всё тоже самое, но с подсолеечным маслом)
ржаной дарницкий посолить, залить нерафинированным маслом, плотно заложить сверху слайсы чеснока. моя любимая кчайность в один из периодов. )
Налить в пиалку нерафинированного масла, посолить, при желании - добавить мелко нарезанный лук, но и без него хорошо, вымакивать горбушкой свежего ржаного круглого хлеба. Если горбушка "с ротиком", т.е треснула вдоль края и хрустит - вообще идеально 😁
Чизбургер-пицца какая аппетитная. Видимо, пришло время поесть)
Бутерброд с картофельным пюре напомнил рассказ Драгунского "Что любит Мишка" Там как раз упоминались бутерброды с пюре и даже пшеной кашей, что меня изрядно удивило)
А еще статья заставила вспомнить одного чудного юзера, который утверждал, что необычные вкусовые сочетания социально опасны и отдают шизофренией. Это было увлекательно!))
Тоже её вспомнила). Пыталась убедить всех, что есть можно только то , что правильно ( по ее мнению, конечно)
Я как вспомню ее, испытываю сожаление, что ее забанили, или она сама удалилась! Так было развлекательно, я даже не успела понять, это тролль такой отличный, или мышление такое специфичное))
Бутерброд с сырым говяжьим фаршем - почти тартар, ничего странного. Папа со стейками из тунца вообще молодец, полезно и вкусно, если не передержал. И вообще, нечего большинству заглядывать в чужие тарелки и задавать вопросы, не нравится, пусть не едят, никто не заставляет).
Ну, с фаршем просто нужно быть на 100% уверенным в его качестве, чтоб не отравиться и не подцепить каких-нибудь паразитов.
иногда ем лимон с солью.вредно,но в этом что-то есть
давно, еще в 80-е годы у нас одна женщина на работе говорила, что закуска "Николашка" хороша с коньяком. На ломтик сыра дольку лимона, посолить, поперчить, накрыть другим кусочком сыра. Я не пробовала, как на вкус, не знаю)
И еще маслинку, и кинзы немножко, или базилика. И все это в лаваш завернуть, в тонкий. Вкуснятина).
Зачем? О_о7
мне кто-то сказал,что закусывать коньяк лимоном моветон.надо закусывать коньяк шоколадом
А у нас "Николашка" это лимон, сахар и сверху кофе молотый. И да, под коньяк)
О, я тоже люблю так есть лимон!
Почему вредно? )
А попробуйте сделать квашеные лимоны, это даже вроде бы полезно считается, Ближний Восток и Северная Африка веками едят. )
вредно для поджелудочной.по поводу квашеных я почитаю,спасибо
Вот-вот. Сыра именно так выглядит достаточное количество сыра)
Бургер с авокадо выглядит аппетитно. И блюдо с первой фото попробовала бы
Тоже люблю творог во всех солёных сочетаниях.
Я люблю бутерброды с сыром мазать горчицей, за что все семейство обзывает меня извращенкой. Сыр с медом есть я их научила, а вот горчица - никак. Еще мне нравятся бутерброды с хумусом, вареной колбасой и хреном. И да, я обожаю всякие тартары, карпаччо и тому подобное и не разделяю ужаса многих перед сырым мясом. Я бы и того немецкого "ежика" из фарша с удовольствием съела.
Я просто кусок сыра мажу горчицей или грузинской жгучей аджикой. Мммм, вкуснота...
Пармезан с манго, как то меня просто перло от этого сочетания, неделю только так ела)
Даже звучит вкусно)) Ребенок любил пюре авокадо-банан и с сыром вприкуску))
Сыры со сладкими фруктами вкусно. Раньше любимое лакомство было сыр с плесенью (типа Дор-блю) и розовый виноград. Вообще сочетание солёного сыра и сладкого (фрукты, мёд) обожаю :))
А пармезан просто обожаю, люблю есть его даже просто так, без всего :)
Одно время молокозавод в станице Тбилисской делал косички из сулугуни с прослойкой из красного острого перца,чеснока, зелени и томата, это была такая невозможная вкуснятина, мммм. Сейчас ни сулугуни нет такого, ни молокозавода в Тбилисской(.
Да, свежий фарш это вкусно.
Это же на коклетки!
Я тоже не люблю сладкий сок, газировку, вино и компот, но поступаю проще: просто не пью всё это. Надо попробовать по вашему рецепту, вдруг понравится!
Я разбавляла минералкой сухое вино, вместо шампанского :)) Тоже не люблю сладкие напитки.
Веганская пицца, скажем честно: что ты ожидал увидеть? В нормальном варианте нужно было сделать фоккачу с тофу и так и назвать, и претензий ни у кого бы не было. Но, нет, нужно мудрить и делать веганские котлетки и стейки, будьте честны и напишите котлеты из моркови и жаренный кабачок!
Как вам наш домашний десерт - белый хлеб, сливочное масло, лимон, репчатый лук и сахарный песок?! 🤣🤣🤣. Да, это десертный бутерброд. И да, это реально вкусно. Вкусно всём, пока не узнают из чего приготовлено ☝
Как можно не узнать? Вы это всё перемалываете в блендере, что ли?
мой одногруппник ел блины с клубничным вареньем и сосисками в одном блине. пожалуй, это было самое странное сочетание вкусов, которое я наблюдала. уверял всех, что это божественный вкус, но попробовать никто больше не решился)
брикет из авокадо и пломбира, чай с молоком и солью, солёное+сладкое - люблю, практикую :))
солёное+сладкое я тоже в некоторых случаях люблю, хотя в целом консерватор в еде. но вот именно клубничное варенье и сосиска вместе совсем не вписываются в мою картину кулинарного мира)))
Я с чем-то таким ела бутерброд, котлета и варенье)) Мне нравится сочетание мяса и ягод, подают же мясные блюда с брусничными соусами и т п)
Очень люблю с детства яблоко с чёрным хлебом пожевать. А еще уважаю холодную котлету со сладким чаем употребить. Пельмени в гороховом супе просто объедение, особенно если лука зелёного туда достаточное количество закинуть 😋
пельмени в супе это же тефтели и клёцки 2в1 :))
в детстве любила дранники с вареньем из смородины))
Мой излюбленный десерт это тост с маслом и сгущёнкой, жирно, но капец как вкусно.
Ну, не назвала бы это какими-то особо поехавшими кулинарными извращениями, разве что жарить пиццу прямо с картоном и утверждать, что так единственно правильно, немного странно. Ну и бутер с сырым фаршем вызывает некоторые сомнения: с одной стороны - есть такое блюдо как тартар из сырого фарша, но с другой - это нужно быть на 100% уверенным в качестве мяса, и что ты им не траванёшься. А остальное я бы вполне попробовала, если бы мне предложили. Пицца с бортиками хотдогами - это так вообще гениально, многие не любят есть бортики, а так они становятся вкуснее.
Ребенок любит суп со сладостями, типа шоколадных вафель или пряников. А мне в садике нравилось сочетание макарон и сладкого чая.
Пицца=чизбургер+хотдог прям хотеть. А пицца с картоном не знаю, если он не горит, почему бы и нет, зато не провалится, тоже плюс. Не знаю, правда, причин. Я вот на гриле, который зараза такая в угли поджаривает краешки, бумагу пекарскую подкладываю, и она спасает не дно, а как раз края. Кто б увидел, тоже бы удивлялся тупости, наверное...
Я не особо извращенец, люблю сыр вприкуску с шоколадом разве что. Это вкусно)