Пожалуй, нет универсального блюда, которое бы нравилось абсолютно каждому. Вкусовые привычки формируются в детстве и могут меняться в течение жизни. Пользователи рассказали, какие, казалось бы, привычные всем продукты они на дух не переносят. Досталось и напиткам: об этом наш сегодняшний бонус.
Вещи с ярким дизайном привлекают внимание. Герои нашей подборки получили именно такие предметы — обычные по функционалу, но цепляющие взгляд. И мы, если честно, немножко им завидуем.
Мужчины частенько бывают внезапными. Это они просят сделать крабовый салат из курицы и так не любят авокадо, что кричат, когда видят его в холодильнике. Мы просто-таки зачитались твитами, в которых идеально смешались мужская суровость и ребячество.
Многие из нас на собственном опыте знают, как сильно с возрастом могут измениться предпочтения в еде. Сначала мы чуть ли не плюемся при виде каких-то продуктов, а потом даже не представляем, как могли воротить нос от такой вкуснотищи. Именно это и произошло с героями нашей статьи.
Не хочется вас расстраивать, но бэби-моркови не существует. Милые маленькие морковки, которые продают в супермаркетах, — это на самом деле обычная морковь, обрезанная до «детского» размера. Вы думаете, что мармеладные мишки со вкусом клубники должны быть красными или розовыми, верно? Но, к сожалению, они зеленые.Коричневый и белый рис — это один и тот же продукт. Для создания белого риса берется коричневый — некоторые его части удаляются при помоле, что придает рису белый цвет. Это позволяет хранить его дольше, но в то же время снижает питательную ценность.Кстати, рис использовался для строительства Великой Китайской стены! Строители смешивали клейкий рисовый суп с известью и получали особый рисовый раствор. Он был прочнее и обладал лучшей водонепроницаемостью, чем обычный известковый раствор. Благодаря рисовому супу Великая стена смогла простоять века, несмотря на все капризы стихии.
Время завтракать! Вы опускаете в тостер пару ломтиков любимого белого хлеба и принимаетесь за авокадо, которое вот-вот присоединится к хлебу. Остановитесь! Тост с авокадо — не лучший выбор для завтрака по нескольким причинам, и виноваты в этом оба компонента. Авокадо действительно содержит витамины группы В, минералы и антиоксиданты, которые полезны для здоровья. Но поскольку это фрукт, он не соответствует одному важному критерию, чтобы быть идеальным утренним продуктом: в нем очень мало белка. Утром особенно важно есть белок, потому что он обеспечивает вас энергией и дольше сохраняет сытость. Завтрак без белка не может считаться полноценным, потому что вы очень скоро снова проголодаетесь и захотите перекусить чем-нибудь вредным.Авокадо богаты полезными жирами и клетчаткой, поэтому при употреблении в разумных количествах могут помочь пищеварению и снижению веса. Под разумным количеством я подразумеваю одну треть среднего авокадо, которая содержит около восьмидесяти калорий. Это как-то мало, поэтому вы, скорее всего, добавите к своему тосту еще что-нибудь. Если это яйцо, копченый лосось или фасоль — всё отлично. Но как только в дело вступает бекон или много сыра, тост превращается в огромное количество насыщенных жиров, что точно не полезно. И еще, авокадо в наше время довольно дорогое удовольствие. Если вы сделаете их частью своего ежедневного рациона, траты будут заметными, и вы всё равно не получите полноценный завтрак.
В мире кулинарии иногда искусство подачи еды становится настолько творческим, что привлекает внимание больше, чем само блюдо. Многие даже готовы немало заплатить за оригинальное оформление блюда. Но порой ничего не подозревающим посетителям приносят из кухни такие сумасшедшие шедевры, что и не понятно, с какой стороны это начинать есть или пить.
Несмотря на огромный выбор товаров в магазинах, мы часто сталкиваемся с просроченными продуктами, недозрелыми фруктами и безвкусными овощами. Это может вызвать недовольство и разочарование, особенно если потрачено много времени на выбор и покупку. Однако есть несколько хитростей, которые помогут избежать этих проблем.
Скидки всегда манят покупателей, особенно когда цена снижена значительно. И человек в порыве экономии может приобрести что-нибудь, что потом принесет лишь огорчение. Вот список некоторых товаров, которые не стоит покупать, когда на них действует подозрительно огромная скидка.
Когда приходишь в кафе, то всегда надеешься, что сейчас отведаешь и вкусное, и красивое блюдо, да еще и в приятной обстановке. Вот только порой это заканчивается не только разочарованием, но и настоящим бунтом в желудке. Однако пользователи сети знают, от каких блюд стоит держаться подальше, чтобы воспоминания от похода в ресторан были исключительно приятными.
Купив новые колготки, намочите их и положите в полиэтиленовый пакет, а потом закиньте в морозилку. Замороженные колготки прослужат дольше, останутся без затяжек и катышков и сохранят цвет! Холодная температура уплотняет волокна колготок, поэтому они не скоро порвутся! Впрочем, в ледяных колготках вы почувствуете себя снеговиком. Так что лучше разморозить их перед тем, как надеть. Замораживание джинсов уничтожает множество бактерий, не способных выжить на холоде! Их тоже рекомендуется перед ноской вытащить заранее. Также вы заметите, что теперь стирать джинсы придется куда реже.Рамку для фото, которая упала из-за сломанного крючка, еще можно спасти! Отломите ушко от банки из-под газировки и прикрутите его к рамке. Слегка отогните конец и повесьте фото на стену. В следующий раз, когда лезвия вашей бритвы затупятся, потрите ее о джинсы. Только не когда джинсы на вас надеты. Они могут быть замороженными или комнатной температуры. Еще важно сохранять лезвия сухими или смачивать их в минеральном масле, чтобы они не заржавели! Не трогайте сыр! Если только вы не собираетесь его есть. Лишние прикосновения ему лишь навредят.Бактерии на руках вызывают образование плесени и портят молочный продукт. Чтобы предотвратить рост плесени, используйте перчатки. Запах от пальцев можно убрать с помощью мятной зубной пасты. Натрите руки пастой, а затем сполосните их водой. Паста поможет избавиться от запаха, а также послужит легким скрабом! Чтобы джемы, кетчуп, арахисовая паста и майонез дольше оставались свежими, храните их в холодильнике вверх дном! Это создаст вакуум в упаковках и предотвратит рост плесени. А хранение пачек мороженого вверх дном поможет избежать морозильного ожога!
Если вам трудно открыть контейнер или банку, не напрягайтесь слишком сильно. Просто подставьте крышку под горячую воду на полминуты, затем высушите ее для лучшего захвата и посмотрите, как она «волшебным образом» откроется. Если вы готовите по рецепту, в котором требуется и чеснок, и лук, добавьте сначала лук. Когда вы увидите, что он почти стал полупрозрачным, это идеальный момент для добавления чеснока. Чеснок готовится быстрее, чем лук. Поэтому если вы положите оба этих продукта на сковороду одновременно, чеснок сгорит, и ваше блюдо не будет таким вкусным. Любите авокадо? Вот как вы можете легко проверить, спелое оно или нет. Просто посмотрите на его «хвостик». Если можете без труда его вытащить, авокадо можно есть. Если сделать это сложно, лучше оставьте его на пару дней, так как оно еще не созрело.Вот как можно определить, свежее яйцо или нет: разбейте его и проверьте желток. Если вы видите, что он окружен четким кругом белка и расположен посередине, значит, яйцо свежее. Желток также должен быть объемным. Если он плоский, яйцо лучше не есть. Если вы видите, что у прозрачной части нечеткие границы, а яйцо растекается по поверхности, есть вероятность, что оно испорчено. Чтобы определить качество яйца, опустите сырое яйцо в скорлупе в миску с водой. Если яйцо останется на дне, значит, все в порядке. Если одна из его сторон поднимается на поверхность воды, то яйцо не свежее, но его все равно можно есть. Если же оно плавает, то есть его не стоит. Чистка зубов утром и перед сном не должна быть одинаковой. Утром важно чистить зубы больше для того, чтобы у вас было свежее дыхание. А вот вечером к процедуре стоит подойти более тщательно, потому что так вы сможете предотвратить размножение бактерий и защитить от них полость рта.
Многие хранят в холодильнике самые разные продукты — на всякий случай. Это кажется разумным решением, чтобы они не портились. Но не все так просто. Некоторые продукты лучше не держать в холодильнике — например, соусы. Если на упаковке не указан иной способ хранения, лучше оставить их в шкафу подальше от духовки, защитив от перепадов температуры. Влага — злейший враг кофейных зерен. Специальное масло в зернах отвечает за его приятный запах. Если поместить кофе в холодильник, конденсат изменит его структуру, и все волшебство исчезнет. Но если ваша цель — избавиться от кофеина, тогда хранение кофе в холоде и правда имеет смысл.Говорят, что мед никогда не портится. Он и правда может храниться почти вечно, но нужно соблюдать некоторые правила. Мед любит прохладные и темные места, но не холодильник! Там он может кристаллизоваться и потерять полезные свойстве. Хранить помидоры в холодильнике не лучшая идея. Там они теряют свой аромат, потому что холодный воздух замедляет естественный процесс созревания, и тонкие оболочки внутри помидоров становятся менее сочными. Вы ведь не хотите, чтобы салат получился водянистым и безвкусным. Храните помидоры в хорошо проветриваемом ящике или в корзине при комнатной температуре.Если вы не хотите, чтобы нарезанные бананы стали коричневыми, используйте сок цитрусовых. Просто побрызгайте бананы апельсиновым или лимонным соком. Но этот трюк работает всего несколько часов. Идеальный способ хранить шоколад — держать его подальше от холода в прохладном и темном месте. Так вы не только защитите десерт от ваших сладкоежек-соседей по комнате, но и сохраните его привлекательный внешний вид. Шоколад не кладут в холодильник, потому что разница температур приводит к образованию конденсированной воды на его поверхности. А еще так безопаснее для ваших зубов, ведь шоколад твердеет при низких температурах, и каждый укус дается с трудом.
Вы любите кататься на самокате или скейтборде? А вам когда-нибудь приходилось кататься на скутерборде? В таком случае вы наверняка бились пальцами, держась за ручки. Эти доски будто специально придумали таким образом, чтобы нанести пальцам как можно больше повреждений. На самом деле вы просто не поняли, для чего нужны петли по бокам. Это защита для пальцев, а вовсе не ручки. Пластиковые петли предназначены для защиты ваших пальцев от тех самых ударов, которые вы наносили себе, используя доску неправильно. Оказывается, правильный способ держаться — это просунуть руки в отверстия и ухватиться за боковину доски. Так вы защитите костяшки пальцев от ударов о другие доски и препятствия, пока катаетесь на скутерборде.Когда вы выходите из душа и заворачиваетесь в уютный банный халат, как вы его завязываете? Вот так, верно? Вы пропускаете пояс через все петли и завязываете на талии. А что, разве есть варианты? Вообще-то есть. Попробуйте завязывать халат следующим образом. Проденьте пояс через первые две петли спереди и затяните. Так намного проще завязать его надежно и туго. Посмотрите на символ деления. Наверняка вы никогда не задумывались, какой смысл скрывается за этим значком. Это дробь, но цифры изображены точками. Логично, да? Почему же никто из нас не обратил на это внимания?
Как вы думаете, как давно мороженое спасает человечество в жаркие летние дни? Много веков. Никто точно не знает, как было изобретено мороженое, но, скорее всего, это произошло в четвертом веке до нашей эры. Конечно, это было не то мороженое, которое мы знаем сегодня. Александр Македонский, царь Македонии, наслаждался снегом и льдом, покрытыми медом и нектаром. Это был первый вариант мороженого. Римский император Цезарь ел снег, приправленный фруктами и соком. Как эти люди получали снег, если жили в очень теплом климате? Ну, их помощники бегали на соседнюю гору, чтобы принести немного оттуда. Не знаю точно, как они справлялись с этим без холодильника, но, думаю, у них были способы. Некоторые историки говорят, что там были глубокие ямы, покрытые соломой, и снег хранился в них после сбора его с гор. Как он не растаял по дороге в яму, для меня остается загадкой. Но в истории их много.Ладно, изначально это был просто лед и снег, но все мы знаем, что это не то мороженое, к которому мы привыкли. Одним из основных ингредиентов современного десерта является молоко. И появилось оно, скорее всего, в Китае примерно в седьмом веке нашей эры. В те времена страной правила династия Тан, и императоры, вероятно, были первыми, кто ел мороженое, содержащее молоко. В те времена его делали из молока буйволиц, коз или коров. Для усиления вкуса и аромата в него добавляли камфору. Затем этой смесью наполняли металлические трубки и хранили в бассейне со льдом, чтобы заморозить. Давайте ненадолго оставим Китай и перенесемся в арабский мир во времена средневековья. Пора понаблюдать, какие холодные лакомства ели там. Например, ледяные прохладительные напитки — раннюю версию шербета. Там его обычно делали из граната, вишни или айвы. Вскоре этот рецепт забрали себе европейцы, и он стал популярен и в Европе. Особенно его обожали итальянцы и французы, которые усовершенствовали рецепт по собственному вкусу.
Как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные. Это касается и пищи: далеко не все с удовольствием будут есть овсяную кашу с яйцами и авокадо или устрицы с гречкой. А вот герои нашей статьи уплетают такое за обе щеки и рады поделится своими предпочтениями с другими.
Говорят, что на вкус и цвет товарищей нет. Но, как бы мы ни пытались терпимее относиться к чужим пристрастиям, некоторых вещей нам не дано понять. Особенно когда дело доходит до предпочтений в еде. Пользователи сети активно подключились к одному такому обсуждению и рассказали о продуктах питания, которые, на их взгляд, на самом деле никто не жалует.
Иногда непросто отыскать в магазине именно то, что нужно, особенно когда предлагают огромное количество разных продуктов и предметов. Приходится тратить много времени на шопинг, а это не всегда приятно. Вдвойне обидно бывает, если качество покупки разочаровывает. Хорошая шпаргалка на такой случай может действительно облегчить жизнь, сэкономить время и нервы.
Пожалуй, поход за покупками — одно из самых будничных занятий. Но даже в магазинах мы нередко сталкиваемся с неординарными ситуациями или натыкаемся на любопытные товары, которые вносят нотку разнообразия в жизнь, а порой могут неплохо так взбодрить. Как, например, кресло из теннисных мячиков или бесплатные овощи и фрукты, лежащие на полках супермаркетов.
Бытует мнение, что огородом и садом могут заниматься только бабушки. Однако это неправда: люди всех возрастов с удовольствием выращивают как дома на подоконнике, так и в собственном огороде вкусные и полезные растения, которые к тому же и глаз радуют.
Члены семьи частенько понимают друг друга с полуслова. Не обязательно что-то объяснять, ведь родные уже в курсе, к чему ты клонишь. Порой эта близость порождает словечки и фразы, смысл которых могут понять только домочадцы.
Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом.
Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом. Меня зовут Олеся, и я проверила вирусные рецепты простых блюд из социальных сетей. Некоторые из них стали настоящей находкой для меня.
Некоторым людям приходят в голову весьма остроумные способы облегчить себе жизнь, а интернет позволяет поделиться своими бытовыми мудростями с другими. Оказывается, что сохранить половинку банана и нарезать сыр без ножа очень просто, если за дело берутся люди с развитой смекалочкой.
О человеке многое можно понять по его одежде, месту работы и даже любимой породе собак. Но то, что скрывает за собой дверца холодильника, способно поведать о сокровенном. От выбора пищи зависит и наше физическое здоровье, и хорошее настроение. Мы — то, что мы едим. И с этим не поспоришь.
На полках современных магазинов круглый год можно найти овощи и фрукты на любой вкус. Это изобилие обычно выглядит аппетитно и привлекательно, но далеко не каждый продукт окажется полезным и вкусным. Конечно, лучше выбирать сезонные плоды, но иногда хочется порадовать себя экзотикой. Если товары прибыли из далеких стран, это еще не значит, что за время пути они испортились. Просто стоит обращать внимание на некоторые мелочи, которые подскажут, какой экземпляр стоит брать.
Все периодически сталкиваются со странноватыми поступками и фразами со стороны окружающих, от которых просто глаза на лоб лезут. А порой мы и сами ненароком становимся центром грандиозного конфуза. Большая часть таких ситуаций со временем стирается из памяти, но бывают и такие случаи, которые просто невозможно забыть и хочется бесконечно пересказывать.
Какими бы вкусными ни были домашние котлеты, нам всем порой хочется сменить обстановку и поесть чего-нибудь этакого в кафе или ресторане. Усаживаясь за столик, чтобы насладиться едой, мы редко задумываемся о том, что происходит за закрытыми дверями кухни. А зря, ведь эта информация может нам здорово пригодиться.
В представлении большинства людей Сейшельские острова — это райское местечко, где обитают богатые люди, владельцы шикарных вилл и яхт. Собственность в этом государстве действительно стоит приличных денег. При этом сам стиль жизни довольно простой и лишен излишеств. Здесь нет гигантских торговых центров, а чтобы сходить в кино, порой приходится ехать на соседний остров.
На вкус и цвет, несомненно, товарищей нет, но все же людям частенько нравятся традиционные сочетания продуктов: макароны с сыром, пицца с томатами, суп с курицей и овощами, тост с авокадо. Тем не менее порой вкусы людей бывают настолько своеобразными, что вводят нас в ступор.
Наверное, у многих дома, если хорошенько покопаться, найдется кухонная утварь, которую использовали в готовке еще наши бабушки. О предназначении одних приспособлений можно догадаться самостоятельно, а за информацией о других иной раз приходится отправляться в интернет.
Казалось бы, что может быть общего у каши, сосисок в тесте и ананаса. Все эти блюда объединяет статус редкого деликатеса для иностранцев. Ведь для кого-то даже икра — дешевая закуска, в то время как другие готовы отдать за нее крупные суммы.
У многих людей сложные отношения с едой. Кого-то родители в детстве заставляли есть печень и чеснок, чтобы не болеть, и потом человек на эти продукты даже смотреть не может. А кому-то делается дурно от укропа. Настолько, что смущает он даже в чужой тарелке.
В 18 лет я начала задумываться о том, что ем. Меня зацепило словосочетание «пищевой мусор», прочитанное в каком-то журнале. А еще стало до слез жалко животных: коров, овец, свинок. Я отказалась от мяса и вообще стала тщательнее следить за тем, что лежит в моей тарелке. Когда другие покупали шаурму, я читала научные статьи и пыталась понять, чем заменить привычные, но не всегда полезные продукты. Не все окружающие поняли мою позицию, но сейчас, по истечении 15 лет, я нисколько не жалею о своем решении.
Когда видишь тыкву ростом с человека, авокадо размером с мяч для регби или гигантскую улитку, которая словно выползла прямиком из мезозойской эры, то сначала просто не можешь поверить своим глазам. В такие моменты кажется, будто ты лилипут, который случайно забрел на территорию великанов, и нужно поскорее сматываться, пока здешние обитатели тебя не сцапали.
Морозильные камеры — настоящий подарок для любителей заготовок и полуфабрикатов. Ведь в них столько всего можно сохранить, например, при соблюдении режимов мясо курицы или индейки можно хранить до 12 месяцев, а ягоды в среднем хранятся от 8 до 12 месяцев. Но все же есть продукты, которые совсем нежелательно подвергать заморозке.
