Всем известно, что о вкусах не спорят. Банальный пример: кто-то обожает арбуз есть с солью, а другой — непременно с хлебом. Но некоторые люди так сочетают продукты, что окружающие не верят, что такое вообще съедобно. Наши читатели рассказали о самых странных вкусовых предпочтениях, о которых они только слышали.
Недавно мы составили список из 10 блюд и напитков, которыми принято восхищаться, даже если на вкус они не фонтан.
"папа может в остатки борща в тарелку навалить (другое слово подобрать не могу) пюрешку, туда же гуляш и крабовый салат".
"Когда я бала мелкая, ... заливала пюрешку рассолом от огурцов 1:1"
Изяслав, и почему ты обижаешься на папу? Походу у вас с ним одни пристрастия 😄
Да чот судя по статье я-главный извращенец:)))
У меня кроме пюрешки с рассольчиком никаких заскоков нет. Вроде...
Я раскрою миру секрет блюд типа "ужасной" окрошки, где все измельчено в мелкую фракцию.
Ужасная тайна такого издевательства над продуктами заключается в том, что кому-то в семье тяжело жевать. Нет зубов. Такое бывает, знаете ли.
Обычно для такого человека все измельчают отдельно, но в этой семье решили измельчить все, чтобы ему не было обидно.
Возможно!и так получается быстрее)иногда тоже редиску натираю,особенно если она не очень свежая
Я режу овощи соломкой в толщину спички. Но не осуждаю тех, кто трет на терке, так быстрее.
Я для домашней шаурмы все натираю на крупной тёрке , ну кроме мяса. При этом тратится минут 10 на все про все, а если играться ножом, но намного дольше.
Раньше натирала, потом морковь стала нарезать, а сейчас и свеклу нарезаю🤷🏻♀️.
Кстати!спасибо за идею,надо тоже борща сварить!давно не делала,ибо лень)
Да-да, только так окрошку и ела, когда носила брекеты. Правда делала порционно - всего по одному натер и тарелочка готова)
Я просто не люблю, когда окрошка кубиками. Правильными маленькими кубиками не все режут. Тру на мелкой терке огурцы, редиску, яйца на крупной. Мясо все же режу, хотя колбасу могу и на крупной терке натереть. Картошку и вовсе люблю отдельно. Горячую, отварную вприкуску с холодной окрошкой - кайф.
А что не так с мясом с ананасами?вкусно бывает,если повар хороший!в китайском ресторане заказывали не раз!
была когда-то замужем))
1. готовила с травами-специями, старалась. он всё заливал кетчупом. прекратила стараться.
2. когда он варил борщ, то тёр всё, кроме капусты. получалась рыжая жижа...
я не из-за этого развелась)). но это оставило след в моём разуме)
Это еще слабо) мой ex-муж варил яйца так, что они взрывались… ну а борщ, был уверен если замороженные овощи для борща вскипятить с целой пачкой приправы для борща в паре литров воды, то будет прям вкусно)))
в 11 лет, захотелось мне чего-нибудь необычного попробовать, в портфеле я нашла только пачку сухарей и мандарин....
теперь обожаю это сочетание
Ну, хлеб и овощи-фрукты совсем обычное сочетание. Мой дед ел арбуз с хлебом, бабушка виноград.
А я любила кофе свежей цветной капустой заедать
Хорошая заявка на победу !:)))
Я тут уже делилась, что у меня в семье принято класть в окрошку кильку в томатном соусе 🤣
О, да! Я это помню;))) а окрошка на кефире или на квасе? Это важно для победы! 🤣
На квасе) К кефиру мы пока не готовы)
Ну на квасе я как-то кильку могу понять. Вот если бы на кефире;))) это была бы однозначная победа
Мне ещё понравилось сыр с плесенью в мëд макать и виноградом заедать))
у нас как-то папа сварил сладкую пшенную кашу. мне ее вкус не понравился, я ее честно есть пыталась, посолив, поперчив, положив масла. но не доела.
Как это он умудрился? Перепутал?
Почему же? Рисовая сладкая каша никого не смущает? А гречневая? Так же варят и пшеную кашу. А если ещё и тыкву добавить- кладезь витаминов
Рисовая сладкая меня смущает 😁
Ваш папа не служил? Потому что в армии кулеш едят очень часто и он далеко не сладкий.
Кулеш это же с салом или чем-то мясным? Вообще вполне логично, ведь рис и гречка бывают с мясом, а бывают с молоком и сахаром. Сладкая пшенка с молоком тоже вкусная. А каша "Дружба" (рис+пшенка) сладкая на молоке — вообще отвал башки.
Сестра мужа гречку ест с кефиром, говорит, что так полезнее - похудеешь.
Правда, тогда нужно не жрать, как слон, во все остальные приемы пищи)))
Ага. Подруга с вечера заливает в пиалу 3 столовые ложки гречки водой, до утра она разбухает и впитывает жидкость. Утром это заливают немного кефира и глотается натощак.
Я одно время решила правильно питаться. Купила зелёную гречку, необжаренную, заливала её водой, немного, через день она прорастала и я ела её такую. Вкус - на любителя. Ну и зубы хорошие надо иметь, чтоб столько жевать 😄
Короче, недолго я была зошницей.
Пробовала и варить зелёную гречку - сопли, не для меня такое.
Служил, лет 60 назад. Ну, во-первых, знакомство со сладкой кашей происходит гораздо раньше, в детстве. А во-вторых, кулеш давали везде.
А мне нравится и сладкая пшёнка, и солёная. В сладкую, сваренную на воде, добавляю чуть-чуть сливок и кусочек сливочного масла.
А вот сладкую гречку не понимаю, потому что в моем детстве мама такой вариант не готовила. Когда я уже потом попробовала себе сладкую гречку сделать ради эксперимента (думала, может, я много упускаю в жизни:) ), доесть не смогла, не моё) В общем, дело привычки и семейных кулинарных традиций)
Жареная картошка или пирожки с картошкой со стаканом холодного молока - это классика в нашей семье. Огурцы с медом тоже люблю, а вот помидоры лучше отдельно от мёда. Окрошку вообще не понимаю, ем отдельно салат, отлельно квас. И яблоки в салате вообще ТОП
Да я вообще хотела бы посмотреть на человека, для которого ШОК (читаем заголовок статьи) это что-то кто-то запивает картошку молоком (т.е. читай - хотя бы простобольшинство деревенских жителей) или увидеть, что кто-то ест лук с горчицей. Серьезно, прям шок?
P.S. Картошечка с молоком ммммммммммммм да в принципе что вообще можно испортить хорошим молоком? :)
молоко не люблю, но под картошечку залетает за милую душу
Нисочи! Вот это и правда интересно, что не любите, но в сочетании нравится. Я просто молоко обожаю и с трудом могу представить, с чем именно оно мне было бы плохо :)
С селедкой? Говорят, классическое несочетание
Поверю Вам на слово, потому что селедку не особо люблю, и ем только в селедке под шубой :)
Я в детстве бутеры с колбасой запивала молоком. Мне ок было, но посторонние люди иногда удивлялись и почему-то считали, что молоко с колбасой не сочетается
Вот прямо аналогично)))
С тыблоками в саоате согласен, с пирожком с картошкой+молоко - тоже. Окрошку в любом виде считаю переводом продуктов: салат отдельно и квас (сладкий, из бочки) отдельно - это еда, вместе - бурда.
Также не понимаю яичницу с помидорами: без них - класс, с ними - бээээ!..
Окрошка для меня всегда была очень странным блюдом. Ну как так, квас и оливье в одном стакане? А вот яишенка с помидорами это же классика! Отлично сочетаются))
Картошку порезать тоненько, как в суп, опустить в кипящую воду буквально на три минутки, затем воду вылить, налить молоко - и картошку туда, и тушить до готовности.
Ммммммм!..
Некоторые в жареную картошку со сметаной ещё грибы добавляют - говорят, вкусно. Я согласен на "без грибов"
Это действительно вкусно! Ммм...
Любая картошка со сметаной! на пюре тоже оч вкусно сверху сметанки намазать.
Краснодар, лето. Только что выкопанная картошка, с неё тряпочкой снимается кожура, картошка отваривается, к ней на тарелку добавляется сметана и зелень - мимм!
Можно без сметаны, но с хамсой пряного посола - вкууууусноооо!
...Вкусные воспоминания далёкого детства.
Я ем чипсы с молоком) мой мужчина первое время удивлялся)
А мне не понятно, почему жаренную картошку можно, а чипсы -нет)
а про странности это к сестре:
1. томатный сок - это было ее все. она могла спокойно налить в жареную картошку сока так, чтобы картошка плавала, и хлебать с удовольствием это месиво.
2. на кусок хлеба обычно мазала маслом, сверху насыпала сахар и поливала чаем. многие скажут, что это не извра, но для меня несколько странно было сахар поливать чаем.
нет, она сверху сахар поливала, тот намокал и она смаковала такой бутер. привет из 90-ых.
Походу, чай это чтобы сахар слипался. Ваша сестра изобрела аналог "мышатного пюре". Это типа хлеб намазанный маслом или йогуртом с сахарно-анисовой посыпкой такими гранулами, как кондитерку украшают.
Где-то треть из написанного удивления не вызывает и выглядит интересно. Бутеры с селедкой под чай - вообще шикарно! Макароны с сахаром - в каждой второй семье в 90-ые, еще и с хлебом.
Людей, которые заливают все майонезом, кетчупом или чем-то еще - понимаю (сама такая). Правда, в гостях из вежливости к труду хозяина ем без майонеза. Но, признаюсь, не отказалась бы добавить ))
От чего травма? Вы никогда не ели галушки или сладкие вареники? То же самое, вареное тесто с сахаром. Конечно, если ожидаешь что блюдо соленое, а оно оказывается сладким, это странно, но не ужас-ужас ))
И правда, что странного в сладких макаронах, это же просто тесто. А вот огурцы с мёдом или наггетсы с мороженным, сладкое печенье с колбасой, малиновое варенье с борщом, это, по-моему, извращение.
Огурец с мёдом - это дыня для бедных🤣
Да, я не ем ни то,ни другое.
Галушки и вареники - это совсем не то, что и макароны. Консистенция теста совершенно другая. Поэтому выреники - это супер, а макароны с сахаром - буэээ.
Ну макароны прям с сахаром из знакомых никто не ел, а вот сладкий молочный суп с макаронами-это уже моя травма детства;)) буээээ
Буду Вашей онлайн-знакомой, которая ела с сахаром. Когда с едой была напряженка, что было, то и ели. Сахар отец где-то доставал мешками едва ли не с меня ростом. Молоко из деревни привозили. Так что и макароны с сахаром, и молочный суп с макаронами. Первое не оставило никаких воспоминаний, ну тесто с сахаром, в чем проблема то? А вот молочные супы и молочные кисели... травма на всю жизнь. И эта пенка, кошмар. Мама ее снимала у всех с тарелок, ей она почему-то нравилась. А я от одного вида этой пенки потом давилась супом. И, боги, молочный суп! Кто такую гадость вообще придумал? Аааа, еще вспомнила. Молочный суп с клёцками. Просто комбо гадости
Нам дважды повезло-мы не сладкоежки, сахар никогда не могли жрать вот прям тоннами, мама не выносила молоко(физически-организм не принимал), а у бабушки был огород. И мы в безденежье жрали картошку и соленья, соленья и картошку. От сладких макарон бог миловал. А вот в садике пришлось попробовать
Молоко я обожала и обожаю. Но не кипяченое. Поэтому все извращения в виде супа и киселя это буэээ разве что кашу на молоке, но там не плавает ничего ни в чем, там однородное :)
А чем макароны с сахаром так травму кому-то нанесли, я ума не приложу. Это же реально безвкусное тесто. Хочешь соли, хочешь сласти. Как творог. И сладкий норм, и соленый :) ради интереса даже попробую как-нибудь повторить ахахахаха
Картошечка, соленья это да. Тоже всегда было. Без травм тоже :) короче, судя по всему мои детские травмы из еды это молочные супы с пенкой, кисели с пленкой, и манка с комками. Ах да, проклятый сопливый лук в супе.
P.S. Как я Вам завидую не любить сладкое. Насколько лучше была бы моя жизнь, если бы я могла перестать его жрать тоннами
Я зато другое жру тоннами. Зависимость от маринадов, пряного, копчёного, квашенного, кислого. Могу сожрать банку острых уксусных огурцов в одно рыло и потом помирать. Желудок уже не вывозит:( так что слава богу хоть сладкое мне параллельно.
Насчёт молока кипяченого-сестра!!!! Пастеризованное могу, парное из-под коровы в детстве могла. Но кипяченое даже охлажденное-бррррр. Не могу пить.
С садика моя кулинарная травма-гороховая каша. Она пахла и выглядела как это...ну не еда, короче. При этом обожаю гороховый суп. Вот как эту горошницу в садике готовили,что у меня до сих пор от ее запаха въетнамские флэшбэки?!
И правда сестра :) даже холодное кипяченое просто буэ. Парное в детстве тоже очень любила, потом как-то всё. Только чтоб из холодильника.
Который раз уже читаю о гороховой каше, и вообще не помню. Она сладкая? Не помню такую в садике. Суп помню, не нравился, полюбила уже лет после 30. Но кашу - нет
Она мерзкая:) вроде не сладкая. Разваренный в хлам горох, но при этом почему то там иногда попадались твердые кусочки гороха. Без специй, без всего. Но пах он ужасающе и на вкус кошмар. Хотя,вроде, были любители и на горошницу.
Забавно,что мои дети оба тоже не могут охлажденное кипяченое. Просекают четко, когда дедушка пытается им его подсунуть. Оно по-другому пахнет, и вкус другой.
А парное-в детстве ходили в частный сектор с папой за молоком от проверенной коровы;) выдувала полбидона теплого парного молока ещё по дороге. А сейчас вряд ли смогу. Да и проверенную корову сейчас попробуй найди.
😒 а я любила молочный суп, только мама совсем немного добавляла сахара, потому что не помню его сладким. Зато со слив.маслом на деревенском молоке. И сейчас люблю, но не готовлю - муж с ребенком со мной не солидарны🥲
Про каждую вторую семью со сладкими макаронами вы, конечно, загнули (я же не в резервации жила, раз ни разу таких не видела).
Родительный падеж для помидоров уже имеет официальные вариации? Не в первый раз встречаю. Слух режет.
Почему «уже»? Всегда правильным вариантом слова «помидоры» в Р.п. было «помидоров». Вот правило в «Русской грамматике» 1980 г.: «Названия плодов, фруктов и овощей, представляющие собой существительные мужского рода, в начальной форме оканчивающиеся на твердый согласный (апельсин, баклажан, помидор, мандарин), в форме родительного падежа мн. ч. имеют окончание -ов: пять апельсинов, килограмм баклажанов, Новый год без мандаринов, салат из помидоров».
Я бы это выражение увековечила в русском языке. Именно в таком виде.
Так и я о том же. А в тексте Р. п. без окончания -ов. Но вижу это не впервые, вот и думаю, может, как с кофе – теперь это и он, и оно одновременно.
А, теперь понятно. Извините, пожалуйста, я думала, это вы решили, что родительный падеж будет «помидор», и решила вас поправить, сумничать.
Поправляйте, когда сочтёте нужным. Такое общение – один из способов становиться грамотней.
Я запомнила это так: Салат из огурцОВ и помидорОВ. И там и там -ов. Может кому-то пригодится
Алик явно чем то другим пользуется, гуглопереводчик очень неплохо переводит, по крайней мере, технические тексты, сама им постоянно пользуюсь
Моего мужа, в детстве, старший брат картошкой с сахаром кормил. Младшие братья не хотели есть картошку и он насыпал им сахара))
Съели. Муж говорит, что ему тогда понравилось))
Простите если кого-то задела эта история, я не хотела. Чесслово 😂
Я как-то в детстве компот посолила: был слишком приторным, а слово нет бабушка понимать не хотела. Не шедевр, но стало лучше.
Что не так с томатами черри в хлебе или картофельным пюре, завернутым в тортилью, честно говоря, на поняла. Как и рыданий из-за того, что человек добавил в еду специи и соусы. Я сама соль и перец не добавляю разве что в десерты.
Я и сейчас так ем. Хлеб должен быть свежим и пюре свежеприготовленным
Слово "толчонка" -бальзам на мои сибирскорожденные уши:)))
Для меня просто загадка, откуда берутся такие сочетания? Ну как можно есть печенье с килькой?!👀
Про энергию понимаю, но всё же..))
Ну может быть))
Я однажды на Алтае обнаружила, что зачем то взяла маринованные огурцы и ветчину консервированную. Хлеб давно кончился, и я взяла два куска ветчины, а между ними слой огурчиков. Боже,как это было вкусно!
Галеты/Юбилейное с сгустком из специально приныканной банки на платформе в ожидании поезда или на точке подбора в ожидании грузовика))))
Дык)
В детстве любила сочетание: кремовое пирожное типа "корзиночки" с соленым томатным соком. Ммм...нектар и амброзия!
Сгущенкой с печеньем ☺️
Ловишь козла и кусаешь за ляжку🤭🤭
Тебе шашечки или ехать? Кусай быстрее, пока не боднул😆
...то козликом станешь🤭
Нам в детском саду, часто давали макароны с томатным соком. Прямо в тарелку с макаронами наливали. Мне очень нравилось)) Больше нигде такого не встречала. Но во взрослом возрасте я не решилась такое блюдо сделать.
Как в этот список попала жареная картошка с молоком?
Окрошка и с уксусом, и натертая особо вопросов не вызывают (больше удивляет на кефире). Огурцы и помидоры с медом тоже ела - в детстве, у бабушки в деревне самая вкуснотища была, если ещё и медок свежий, жидкий. И помидоры в сахар макали, но с медом вкуснее. И селёдку с хлебом и маслом ели. Одно время, кстати даже в магазинах продавалось сельдевое масло: просто перекрученная селёдка со сливочным маслом (может, и сейчас где есть, не обращала внимания).
Икорное масло продается и сейчас. Икра такая, как в селёдке. Ничего, вкусно.
Не видела. У нас как-то больше икра в майонезе.
.🥺
Блин, неужели никто не из Казани?))
пюре с тортильей это же практически кыстыбый!
Ага, пирожки с картошкой, наверное, тоже у автора шок вызовут
норм, творог же сам по себе не сладкий) практически сметана, а там уже до классички рукой подать!)
Ну эт нормально. Чего не скажешь про борщ с малиновым вареньем))
Я только в солёном варианте и могу)) сырники - творог, зелёный лук, чеснок, можно немного сыра для консистенции. Обожаю)) сладкие есть не стану ни за что)
Я бы сейчас тоже от такого творога не отказалась - и звучит вкусно, да и на самом деле очень вкусно.
Насчёт ряженки не знаю, вообще никогда не пробовала.
А мне сразу киш вспомнился. Делали у нас одно время такие вкуснейшие открытые пироги с творогом и зеленью. Пойду гуглить, может пекарня ещё работает.
В семье мужа грибной суп готовят с вареной колбасой и яйцом. Кому ни расскажу - все удивляются.
договорились на работе сварить суп из подосиновиков, так столько вариаций приготовления узнала! Оказывается, где-то варят не с пшеном ( как я люблю), а с гречкой - уверяли, что оч. вкусно.
У нас всегда с рисом готовили)) А с пшеном первый раз услышала.
У нас грибной суп варят с перловкой и картошкой, либо с перловкой и лапшой
О, пюре в лаваше - это татарский кыстыбый)). Конечно, тесто тоже надо делать самим, в пюрешку еще надо добавить жареный лук, шмат сливочного масла, и потом тесто тоже мазать топленым слив.маслом. Давноооо не готовила, но вкуснооо👍
Я в Армении в первый приезд свой на завтрак в гостинице ела блинчики с пюре. Но бюре было с жаренным луком и приправами от души. Вкусно
Готовлю разнообразно и старательно. Если кто-то поливает мою еду кетчупом/майонезом – на здоровье. Вообще пофигу. Не считаю, что человек как-то испортил вульгарными соусами мою божественную еду. Считаю, еда должна приносить радость. И если ему так вкусно – ок. )
Муж везде горчицу кладёт. Ну вот вкусно ему так)))) что же, мне не готовить теперь вообще, оскорбленность изображать))
До сих пор не могу простить зятю - приготовила настоящую лазанью, а он на неё хлоп стакан майонеза... 😡
Еще и кетчупом хотел сверху... А потом заметил ваше выражение лица. 😁
Каждый ест то, что любит и как любит.
Для меня, например, макароны с сахаром или молочный суп или гречневая каша с молоком - вообще ужас какой-то, а кому-то это очень вкусно.
А сама люблю томатный сок с солью, чёрным перцем и долькой лимона. В овощной салат с могу добавить сырые шампиньоны, если заправляю этот салат подсолнечным маслом, то обязательно теперь разбавляю масло горячей водой, кипячёной естественно.
После операции не могу почти есть что-то хоть немного жирное.
При разбавлении масло всё так же приятно дополняет вкус овощей, но на вкус салат становится легче и чуть сочнее.
Но это уж совсем персональная заморочка в еде.
А я в детстве попробовала грейп с солью, понравилось, тогда я пошла дальше и посолила апельсин, тоже понравилось! Над мандаринами не издевалась
Мы в детстве в южном городе обожали зелёную алычу с солью. Незрелая, кислая, а с солью норм. Никого же не смущает лайм с солью под текилу
Я в детстве любила кусок белого хлеба , сверху сметаной намазать щедро и кусок вареной колбасы …ммм.
Еще люблю тесто слоеное бездрожжнвое сырое. Овсянку с солью на молоке, без сахара. Вообще все каши предпочитаю соленые. Черный хлеб с дор блю и грецким - ну это классика , думаю.
Моя дочь и сейчас такие бутерброды делает: хлеб, сметана и колбаса. Лист салата приветствуется.
Вот в эту подборку попал мой безобидный и не особо интересный коммент, и я прям задумалась, а как они их отбирают? Ведь не помнят же они их все. Какие-то программы группируют комментарии по темам? Или специальнообученный человек просматривает все комментарии, помечает интересные и разносит их по папочкам? 🤔
Мой коммент про кролика в белом соусе уже во вторую статью пихают зачем-то.
Ну вот. Теперь я тоже хочу наггетсов с мороженым 😂😂😂
Про бутерброды из булки с киви, майонезом и чесноком никто не написал). А я пробовала, очень вкусно, оказалось...
В первый класс ходила на Дальнем Востоке. На завтрак в школе давали сладкий чай, кусочек хлеба и масла. Мы чай и хлеб ели, а масло было лень мазать или нечем, поэтому оставляли. Учительница приучила нас масло бросать в чай. Очень вкусно было. Через лет 30 вспомнила, решила повторить: бррр
А мы в окрошку, при подаче, кладём кусочки филе селёдки к себе в тарелку, очень вкусно и необычно
В детстве любила хлеб с маслом вприкуску с конфетами))) ...чего греха таить, и сейчас слюнки текут от мысли об этом деликатесе)))
