Я бы все попробовала, кроме тако на совке.
Пончики в мини тележке умилительно смотрятся.
А чего ужасного в том, чтобы есть со сковороды - не понимаю.
15+ ресторанов и кафе, у которых подача блюда — настоящий перфоманс
Просто хорошим меню и отзывчивым персоналом сегодня уже никого в кафе не заманишь. Зато взыскательная публика по-прежнему клюет на нововведения в подаче блюд, чем успешно пользуются прозорливые рестораторы. Например, выносят еду гостям на лопате, оленьих рогах или даже на самом обыкновенном кирпиче.
Мы в ADME решили продемонстрировать вам ухищрения, на которые идут работники ресторанов и кафе ради того, чтобы привлечь к себе посетителей.
Запеченная картошка такая свежая, будто ее только что выкопали из земли и подали к столу
А вот и пончики пожаловали
Фаршированные моллюски, подаваемые на подушке из соли на кирпиче
«Отличный ресторан. Очень вкусно и необычная подача блюд»
- На это даже смотреть больно. © anna031195 / Twitter
Cэндвичи с яйцом в коробке
Рыбные тако, завернутые в листья и подвешенные как будто на веревке для белья
Садовый горшок с картошкой фри
Не очень удобно, зато эффектно
Зачем тарелки, если блюдо можно подать прямо в сковороде
«Все часто падало: рога не самый устойчивый поднос»
Вот как это подается
В рожках для мороженого в коробке с фасолью подается сырая рыба
Мясное платье
В Мексике есть местечко, где можно отведать картофель фри, перец чили и крылышки из собачьей миски
В индийском кафе макароны подают в половине вазы
Крылышки подаются на бревне
Тако в совке в Португалии
«Мой друг заказал в ресторане шоколадный маскарпоне и печенье»
- Ржу не могу. Блюдо выглядит так, будто кто-то просто не успел убрать со стола. © Sheldon_234 / Reddit
А вам необычная подача блюд помогает настроиться на нужный лад или, наоборот, отбивает весь аппетит?
Комментарии
Кокотницы, вроде.
Сковородка такая, правда, подразумевает побольше места на столе. В "Токио сити" (или нет?) заказывла блюдо на сковороде - вынесли в тяжёленьком судочке бе ручки, который занимал места не больше обычной тарелки.
"Остальное" - как раз мне зашло, люблю выбрать что-то такое, неформальное.
Совок выглядит так, словно его даже не ополоснули после того, как воспользовались во время уборки
а что это за слизь в тарелке рядом с пончиками?
сэндвич с яйцом. надо пойти в ресторан, чтобы съесть бутер с яйцом
Гренка не может столько стоить! Гренка - не может, а крутон - может.
Или ванильный соус, или сгущенка
Вкусную еду не нужно подавать необычным способом, ее и так берут. А вот если готовить не умеют- выручает «необычная» подача
В большинстве случаев я бы ушла в другой ресторан. Рога???
Ну что. Может быть, кому-то захотелось отпраздновать развод на почве супружеской измены.
А если ресторан в охотничьей тематике?
Ну и украсили бы ими стены, рога–это же трофей. А блюда подавали бы в каких-нибудь грубых, глиняных или деревянных тарелках–для поддержания антуража)
А на Эдми первый приз за оригинальность получит статья, где не будет про подачу еды на лопате :)
там банка как крышка закрывает то, что на тарелке лежит. еще и запотела.
Кстати, давным-давно(сейчас не знаю) "мамин любимый цветок" из подборки там тоже был в меню. Основные блюда и закуски были вкусные, но с вполне традиционной подачей. Возможно после успеха десерта(я вот тоже в свое время не удержалась-сфотографировала), решили добавить креатива и эпатажа)) Нууу..такое себе, да.. )
Поддерживаю, хотя пончики в тележке мне понравились )
Конечно, каждый сходит с ума по-своему. Такое богатенькие буратины заказывают, потому что это модно и потом можно похвастаться в сети, какие они крутые. На мой взгляд, почти все в подобных подборках идиотизм. За редким исключением.
Мясное платье - жесть. Хоть бы волосы кукле собрали в пучек.
Я староформат - люблю вкусную еду и на тарелке! Никакие совки и кирпичи меня не впечатлили)
В сковородке - как в детстве: пожарил, подогрел, со сковородки съел - посуды меньше мыть. ) А теперь подавай мне тарелку )
В большинстве случаев сразу возникает вопрос о чистоте "тарелки", в которой подают. Бревно, кирпич... они одноразовые или пропитаны десятками и сотнями прошлых блюд и колониями бактерий? Прям фу, мерзость.
p.s. сковородка явно лишняя в этой подборке, это довольно популярная подача, иногда ещё на чем-то горячем приносят эту сковородку, чтоб температуру держала
Всю статью просидела со сморщенным носом, а я не из брезгливых в этом плане. Но вот эти трудноотмываемые штуковины прям фууу.
К кирпичу из статьи в этом плане как раз претензий нет: он вполне моющаяся керамическая «посуда», пусть и без глазури, плюс, на нём насыпаны горки соли (а соль — мощный антисептик, поэтому её для консервирования и используют), а сверху на соли лежат абсолютно чистые и скорее всего пропеченные в духовке _ракушки_, в которых уже сама еда. К тому же, в отличие от деревянных досок, на которых традиционно подают суши, кирпич можно положить в духовку на 200-300 градусов, и он станет абсолютно стерильным.
Я всё выношу, ко всему благосклонна, кроме статей об этих мерзопакостных подачах.
Последнее это десерт "мамин/бабушкин любимый цветок". Им уже не удивить, одно время он был очень модным и его много где подавали.
Пиво "по-советски" 😉
Это первое и пока единственное фото еды, которое я сделал в заведениях общепита.
зачем все это? Если еда вкусная. то можно ее подать в обычной посуде. Такое ощущение, что все эти выверты и "изыски" только для того, чтобы закамуфлировать неумение готовить, и одновременно привлечь посетителей.