Всё это красиво в качестве украшения блюд. Но как праздник... Тошнит от этой американщины.
20 чудовищно аппетитных блюд на Хеллоуин, которые легко приготовить и трудно забыть
Хеллоуин любят не все, но если не относиться к нему слишком серьезно, то этот праздник — просто повод повеселиться, а еще попробовать новые рецепты. В сети их множество: есть даже целый сайт, посвященный хеллоуинской еде. Вот посмотрите, что получилось у других пользователей. Особенно хороши кексы с эффектом горячей лавы и аппетитный и одновременно пугающий ягодный пирог.
В этом году мы в ADME собираемся отпраздновать Хеллоуин с размахом и обязательно воспользуемся парой-тройкой рецептов из этой подборки. Выбирайте и вы. А в конце статьи вас ждет бонус не для слабонервных.
«Испекла печенье c эффектом раскаленной лавы на Хеллоуин. Внутри оно оранжевое, зеленое и фиолетовое»
- Но ка-а-ак?! Мне срочно надо! © BloodSpades / Reddit
А вот как можно испечь подобный хлеб.
«Испек булочки-тыквы»
- Как ты это сделал?! © ams1028 / Reddit
- Магия. А если серьезно — кулинарный шпагат и миндаль. © g***k99 / Reddit
«Я испекла печеньки-привидения»
«Из всех тортов, которые я сделала на работе к празднику, этот нравится мне больше всех»
Хеллоуинский пирог с ягодами
«Мой „страшный“ брауни с привидениями из сливочного сыра»
«Во время выпекания макаронов „глазки“ провалились внутрь, но так выглядит даже круче»
«Мой вариант пряничного домика: особняк с привидениями»
Крендельки в белом шоколаде со съедобными «глазками»
Пиццы-паучки
Хеллоуинские закуски
Пирог с привидениями
Ведьмочка из овощей
Пирог-мумия
Хеллоуинские перцы
Паучки из нарезанных оливок
«Испекли кексы и вырезали детали из яблочной пастилы»
«Испекла кексы с рожицами. Получилось неидеально, зато у каждого из них своя индивидуальность»
«Мой вариант торта к Хеллоуину»
«Мой „жуткий“ круассан»
Бонус: как сделать пирожки с «глазами»
Для приготовления нужно:
- готовое слоеное тесто
- яблоко
- яйцо для смазывания
- сахар для посыпки
- пищевые краски
- яблочно-вишневая начинка
- готовая желейная глазурь или гель для декорирования выпечки
Вырежьте из теста 2 сердечка. Ложкой для карвинга вырежьте полушарие из яблока, покройте белой пищевой краской, поместите в центр первого сердечка, закрепите полосками теста. На второе сердце положите яблочно-вишневую начинку, накройте его первым, прижмите края вилкой. Смажьте пирожок яйцом, присыпьте сахаром. Выпекайте по инструкции на упаковке теста. После приготовления раскрасьте «глаз» и покройте прозрачной желейной глазурью или кондитерским гелем.
А вы празднуете Хеллоуин?
Комментарии
А день баррикад? Или это День независимости и есть?
Я была в Риге как раз в этот день. По моим ощущениям - широко. Но вам виднее.
не припомню народных гуляний 8 мая
Я всю жизнь ищу твердый сыр, который нам передавали родные из прибалтики, и вроде он был с тмином. Мне нравилось, что он был таким твердым-твердым, что кусочек отгрызаешь и во рту елозишь, пока на крошки не распадается.. Во взрослом возрасте так и не нашла его больше. Не знаете, это он может быть?
Спасибо!!! Посмотрела в интернете описание, но нет, к сожалению. Вы правы, привозили из Литвы, но джюгас, похоже, близок к пармезану. А я помню, что тот был очень светлый, почти белый и скорее по консистенции как творог твёрдыйи очень спрессованный. Не исключено, что его нам присылали в посылке и он сильно усыхал в дороге, может изначально он был просто какой-то твердый сыр.. насчет тмина не уверена, может был, а может и нет.. ээээх!!! 🙂🙂🙂
Блин. Хочу пирожков с яблоками.
Надо идти к бабушке на поклон.
Хочуууу...
так и я не дюймовочка, скорее уже многопудовочка)) Но иногда, знаете, можно всё.
Ой, прям чувствую вот этот волшебный яблочный вкус))
время первый час, читая вас Шарлотку захотелось 😂 сейчас конечно никак, а завтра обязательно)))
жили мы без их традиций много дет, пока к нам массово не приволокли американских комедий с их праздниками. до этого почему-то никому в голову не приходило копировать и подражать, а с комедиями настолько всё прижилось, что даже православные попы признали эти католические праздники. и хеллуин, и валентина. и как обходились без них раньше? 🤷
Да, если бы это так агрессивно из каждого утюга не позиционировалось бы как ещё один очень необходимый нам праздник... 😒
Пирожки с глазами - это реально хоррор. ))))) А просто сердечками с черепушками обошлась. ))))
думаете прифотошопили? :)
вот это мастика, для примера, как пластилин толстый)))
Оффтопик: а "бризо" это "бриллианты и золото"?
У нас в семье такие праздники: Новый Год, Дни рождения, Ханами, Момидзигари и День взятия Бастилии парижскими коммунарами.
А мне нравится весёлый антураж этого праздника))
Перцы классные. Паучков боюсь, но из маслин ради прикола можно сделать))
И пирог. У меня такие почти всегда получаются 🤪
всем паукам из маслин там оторвали по две ноги)
и выкололи все глаза)
Так хотя б яйца нафаршировали, а то паучкам невкусно
в этом году я как-то очень позитивно настроена к ранее нелюбимому Хэлоуину. Внезапно))
Но никто в семье не поддерживает. А вот это уже совсем не внезапно, увы(( буду в гордом одиночестве, ок.
Раньше ходила на тематические вечеринки, а в прошлом году впервые вырезала тыквы после всех этих самоизоляций и прочего. И в этом буду. Позади зябкий октябрь, впереди - мрачный ноябрь, и а до НГ целых два месяца. Ставишь такие яркие атмосферные морды и можно на время забыть тоску по праздничным гирляндам.
Хэллоуин как-то всё время мимо меня проходит (в прошлом году как раз 31.10 симптомы ковида начались, может, я всё-таки нечисть?). Хочется что-нибудь замутить (не кулинарное - у меня лапки), но как-то всё некогда. А праздник вжух и пролетает мимо )))) Был бы неделю, как Масленица, может я бы и успевала как-нибудь его всё-таки отметить ))))
А я неделю тыквы держу. Они под конец скукоживаются и становятся действительно жуткими) Вон люди в марте, бывает, елки выкидывают. А тыквы чем хуже?)
Я живу в Салеме и для меня Хеллоуин - толпы туристов с сентября до середины ноября, невозможность проехать никуда и запарковаться нигде. В это время дорога с работы занимает 40 минут вместо нормальных 10, так что больше я его не люблю.
На Хэллоуин делаю печенье "Ведьмины пальцы")🎃
Миленько так всё. Дом с привидениями есть было бы жалко.
Хеллоуин не люблю, просто игнорирую. Выпечку не делаю и стараюсь вообще её не есть))) Но с удовольствием посмотреть на чью-то красиво выполненную работу - это завсегда! Так что мне все пирожки-печенюшки-тортики понравились)))