Я бы Вас попросила! Не французы, а квебекские канадцы, судя по покупкам. Там уже давно все близкородственно понаскрещивались и теперь странно разговаривают и ведут себя 😂
У моих знакомых стиральная машина уже 5 лет стоит в упаковке. Стирают ВСЁ на руках. А почему? Потому, что мама считает, что стиралка должна стоять на кухне, а папа - что в ванной. Решить вопрос не могут. Если бы я стирала на руках, то стиральная машина встала бы на любое удобное мне место уже в первые же сутки.
Моя мама живёт одна и вполне справляется со своими двумя-тремя чашками-тарелками сама вручную при наличии работающей посудомойки. Правда, она её не забивает вкусняхами, как в статье)
Вполне, если мама живёт сама и не особо готовит. Например, когда мои дети выросли и стали жить отдельно, то у меня тоже за день ничего не скапливается. Раз в два дня приготовить себе, типа кастрюльки супа и мясного чего нибудь, а на завтраки и ужины спокойно обхожусь кофе-чаем и бутерами. Пару тарелок и ложек вилок я и сама в состоянии помыть, корону не ношу). Посудомойки, правда, и так нет из-за отсутствия места на кухне, там уже стоит стиралка, которая действительно нужна всем, и у кого большая семья, и кто живёт один. Но, даже, если б и было, то надобности нет в ней
Осмелюсь предположить, что мама эту посудомойку покупала не сама, а подарили детки, которые теперь простят эти фото. А маме она нафиг не нужна была. Вот и использует ее вместо шкафа
"Представьте себе яблочный пирог, но вместо яблок — апельсины." - я так понимаю, шарлотка из апельсинов была приготовлена?.. Щет, только что прочитала. Завтра с утра попробую сварганить. Прям слюнки потекли. Чем семья могла быть недовольна? Кто-нибудь пёк подобное?
"Заграничный" яблочный пирог (да и пироги в целом) - это что угодно, кроме шарлотки. Если заморачиваться, как это делают изредка англичане, то для яблочного пирога замешивается песочное тесто, делится надвое в пропорции 40:60 примерно, больший кусок раскатывается по размеру формы с учетом бортиков, выкладываются яблоки с изюмом, корицей, другими специями (вольнодумцы, бывает, кладут еще орехи), сверху накрывается меньгим раскатанным куском теста, затем края защипываются, в "крышке" делаются отверстия для выхода пара, и все это печется. Подают с заварным кремом. Если не заморачиваться, как это делают американцы (а их домашняя выпечка частенько внушает мне странные чувства), то делается почти все то же самое, и почти со всеми пирогами, только дна у них нет. Прямо в одноразовую форму вываливается начинка, накрывается пластом теста, который пришпиливают к краям оной формы, и все вотэтовот в таком богохульственном виде выпекается. Затейники-французы режут яблоки очень тонкими ломтиками и сыплют в жидкое тесто, энергично перемешивая, чтобы добиться эффекта кляра. Теста мало, а яблок - много. В итоге после выпечки теста в этом пироге почти не чувствуется, зато яблочные ломтики тают во рту.
Апельсины же и другие цитрусовые не приспособлены ни для одного из этих трех вариантов, зато для обычной шарлотки, которая на жидком тесте и фруктами посередке, а не сверху-снизу - запросто. Я готовила шарлоточный вариант с мандаринами: белки взбила отдельно, дольки в серединку, а после выпекания сразу полила сметанным жидким кремом. Так же делается пирог с абрикосами/персиками.
А вот я делала с бананами а ля шарлотка. мне не очень, а родные за милую душу съели. Правда, брат и мусс из манки и смородинового варенья уплел за обе щёки...
У нас очень прекрасно заходит песочный пирог из своих груш (какой-то поздний, очень сладкий твердый сорт) с корицей и капелюшкой кардамона, верхушку делаю плетеной. С бананами пробовала что-то делать очень давно, уже не помню, что конкретно... в общем, то ли я такой жопорукий кулинар, то ли бананы лучше все-таки не печь)))
Вот думаю: а если сделать рогалики?.. Банан размять с лимонным соком и смешать еще с чем-нибудь, с чем там бананы сочетаются. С орешками там, имбирем. И, наверное, стоит добавить загуститель - муку или крахмал. Но вообще, я придумала вот что: испечь в прямоугольной форме бисквит, остудить, не вынимая, покласть слой клубники и залить банановым суфле, которое на желатине. Застынет - вынуть из формы, полить глазурью из белого шоколада или чем-нибудь присыпать. И вуаля, типа птичье молоко.
Я добавляла в яблочный пирог немного мякоти и цедры апельсина - очень вкусно. А мама друга делает классный лимонный рулет. Просто перемалывает лимон с сахаром и закатывает в рулет. Тоже классно.
"У моей сестры маленький ребенок, и елку они украсили в соответствии с обстоятельствами" - еще одно откровенье. Т.е. ребенку нельзя елочную игрушку, но можно закоротить елочную гирлянду?.. Родители века(((
Не французы, а квебекские канадцы, судя по покупкам. Там уже давно все близкородственно понаскрещивались и теперь странно разговаривают и ведут себя 😂
Если не заморачиваться, как это делают американцы (а их домашняя выпечка частенько внушает мне странные чувства), то делается почти все то же самое, и почти со всеми пирогами, только дна у них нет. Прямо в одноразовую форму вываливается начинка, накрывается пластом теста, который пришпиливают к краям оной формы, и все вотэтовот в таком богохульственном виде выпекается.
Затейники-французы режут яблоки очень тонкими ломтиками и сыплют в жидкое тесто, энергично перемешивая, чтобы добиться эффекта кляра. Теста мало, а яблок - много. В итоге после выпечки теста в этом пироге почти не чувствуется, зато яблочные ломтики тают во рту.
Апельсины же и другие цитрусовые не приспособлены ни для одного из этих трех вариантов, зато для обычной шарлотки, которая на жидком тесте и фруктами посередке, а не сверху-снизу - запросто. Я готовила шарлоточный вариант с мандаринами: белки взбила отдельно, дольки в серединку, а после выпекания сразу полила сметанным жидким кремом. Так же делается пирог с абрикосами/персиками.