Почти любой суп в моём исполнении)

К некоторым блюдам мы привыкли с детства и с удовольствием едим пельмени, плов и холодец. Иностранцы же, как правило, с осторожностью относятся к русской кухне. Но порой, сняв пробу с того или иного блюда, жители других стран остаются в полном восторге и требуют рецепт, чтобы приготовить дома то же самое.
Мы в ADME решили узнать, какие привычные нам блюда понравились иностранцам и какие из них им удалось повторить.
«Мне сказали, что борщ — это не борщ, если в нем не стоит ложка. Готовлю второй раз, моя русская жена похвалила».
А вы угощали иностранцев блюдами, популярными в России? Что понравилось им больше всего?
Люблю такие пирожки, а еще пирог с ревнем (сладкий)...ммм, вкуснища!)
Для меня щас стало шоком узнать, что пирожки со щавелем могут быть несладкими! В пирожках, где есть яйцо, плюсом будет зелëный лук, в крайнем случае - свежая, слегка притушенная капуста.
Есличë, я 30 лет в Самаре прожила)))
(и, кстати, вотпрямщас туда еду)
Передала, ловите обратку)))
Добро пожаловать, погода радует!
Великолепная погода, настолько великолепная, что кажется я щас сначала пойду в какой-нибудь магазин за одеждой и обувью по погоде..., а потом - НА НАБУ!)))
Впервые, за 39 лет, слышу, что пирожки с щавелем не сладкие и с яйцом) (обычно у нас с зеленым луком и яйцом)
Омск, но помотало по остальной Сибири и Уралу по жизни)
я вот впервые за 35 лет вообще слышу про пирожки с щавелем,хотя пирожки дома часто делали))
В моем семействе щавель +сахар делались очень давно, в моем детстве. Основные начинки - картоха, мясо, печень, яйцо+лук, капуста, курица, яблоки. С печенью вкуснее всего, как по мне, так это слепить их в форме для пельменей или вареников и пожарить во фритюре. Тесто должно быть тонким.
картоха... охохонюшки... Разве можно так еду обзывать...
И что в этом ругательного?
Очень вкусные
Зелень +яйцо - стандартная начинка. Хоть щавель, хоть лук, хоть шпинат.
А сладким можно сделать чть угодно - вбухать сахара и все. На любителя. Свобода творчества.
На вкус и цвет ... Некоторым сосиски со сгущенкой вполне заходят. Скандинавы к селедке подают кисло-сладкую бруснику - а вполне съедобно, даже оригинально.
Я разве запрещаю? Кто-то сладкий щавель не едал, а кто-то яйцо+щавель .
Пирожки с картошкой и лесными грибами. Урал. Обычное дело, кстати, вкусно)
Про шампиньоны даже забавно слышать)
Я в 36 о таких пирожках узнала). Тётя приехала из Казахстана и пожарила ). Очень похоже на пирожки с яблоками, но сладкие не люблю, не моё).
Зачем с маниакальным упорством кормить родственников тем, что они не хотят есть) Чтобы познакомить с русской кухней? Ну ок, только курица под слоем картошки и майонеза - никакая не русская кухня, а отголоски советского общепита.
Ооо, а на наших сайтах с рецептиками не видели "муж не ест печень и лук, но я замаскировала четыре килограмма печени и мешок лука ведром майонеза с чесноком, и он не догадался!")))
Тоже не понимаю. Не хочет человек пробовать, например, холодец - дак и не нужно. Я сюрстремминг или тысячелетние яйца тоже не буду пробовать, какими бы национальными блюдами они ни были.
Меня другое удивило - курица с морковью и картошкой прям совсем-совсем непонятна и незнакома туркам?
Может, эта девушка просто не умеет готовить? 😂 Родня отказывается есть ее стряпню не потому что они не едят курицу, а потому что она невкусная) Но история об этом умалчивает)
И я об этом же подумала. Ну и вообще, невежливо со стороны родни, вслух надеяться, что не отравятся.
Если бы подобную бестактность допустила русская невестка, здесь была бы статья про наше неумение вести себя за границей. А если речь про иностранцев, то ничего страшного, можго чморить бедную нашу русскую кухню)
Для меня блюда с майонезом - смерти подобны. Слишком жирные. А вообще в целом нашу русскую кухню люблю, это так babushka vibes: плотненькие котлеты, сытные супы, разнообразные пирожки, наши нажористые салаты... Все такое сытное и вкусное)
А я б каждый день майонезные салаты и мясо по-французски с картошкой ела. Жаль, что от этого мне очень быстро перестанет нравиться тётка в зеркале)
Значит, подсолнечное (или оливковое) масло, яйца и горчица в вашем рационе тоже отсутствуют?
Вот и я не понимаю демонизации майонеза. Жирность 67%, подсолнечное масло 96.
демонизируется его количество)
Еще более непонятна мне замена сметаны растительным маслом
Мне тоже, но я особо не сталкивалась. Сметану обычно йогуртом заменяют.
Да это я вспомнила, как у меня одноклассница худеть однажды решила, с такой вот заменой в числе прочего
Это всё кулинарные гуру виноваты. Они за одно только упоминание майонеза могут предать анафеме и забанить.
Вкусный он, майонез, что прикопались. И салаты с ним вкусные. Как и укроп. Не нравится - не ешьте.
Для вас и остальных фраза "для меня" конкретно в чем непонятна?) Для вас, например, майонез вкусный. Мне нет, плюс последствия для организма. Так понятно?
от масел, яиц и горчицы у меня нет изжоги и не тошнит (поджелудочная). У всех есть свои продукты, которые они не переносят/не могут есть, но здесь в комментариях, как я вижу, зашла секта свилетелей майонеза.
Ну вот салаты я делаю без заправок, там пусть хоть кетчупом заправляют, это да)
Я ещё ничего вам не сказала, только вопрос задала, а вы уже накинулись. Я спросила к тому, что майонез - это смешанные растительное масло, яйца и горчица. Майонез я не покупаю, всегда делаю сама, и ничего плохого мой организм не испытывает от этих ингредиентов ни по-отдельности, ни в перемешанном виде.
Вообще, да)) Закон прост: не хочешь - не ешь. Что тут сложного?🤷🏻♀️
Ну тогда готовь английские блюда. В общем, тоже выход))
в англии то? не найдется. там не готовят женщины) потому и мужчины не едят это все, что с детства их кормят пиццей и картошкой фри)
Ну тут тоже есть нюансы. Например, я люблю какое-то блюдо, муж не хочет даже видеть его. Соответственно не готовлю. В моих интересах уговорить хотя бы попробовать. Если понравится, будем есть на пару часто и с удовольствием. Меня так в Израиле на хумус уговаривали. Он меня вообще не впечатлил в первый раз, и второй, и третий. А потом распробовала и теперь обожаю. А не настаивали бы, не узнала бы что за прелесть
Фалафель тоже не люблю, а хумус очень и очень) Особенно с как её, масбухой? Что-то красное, вкусное)
Нет, другое. Значит перепутала всё. Или мне давали без перца)
В общем, какая-то вкусная приправа.
А есть какая-то приправа для хумуса с названием типа зороастризм? )) Что-то такое в голове крутится.
я очень люблю чай с чабрецом. черный чай с чабрецом очень, очень вкусно и ароматно)
Во-во, заатар. Но чабрец я бы узнала, как и зиру. Наверное всё же была неострая матбуха.
В Т-А есть какая-то арабская лавочка с хумусом. Туда вечно очередь стоит. Там два столика всего, поэтому дают на вынос. Можно пойти на набережную и съесть там, глядя на море. Вообще, что-что, а поесть вкусно у вас не проблема. Скучаю по вашим ресторанчикам
Матбуха. Это салат/приправа из помидоров, перца (сладкого) и чеснока. Многие добавляют острый перец. Она может быть как совершенно не острой, так и пикантной, и острой. Очень вкусно.
Вкусная, точно. Ну матбуха, значит и была. А может вы ещё и рецептик знаете?)
а с чего вы взяли, что не просил никто?))) мне вот мужик ныл несколько недель, что я должна ждать его с работы и готовить еду. я спросила, что он хочет, он мне заявил "удиви меня". ну я сделала фаршированный перец. он его даже не стал пробовать, сказал все выкинуть. внимание. потому что его мама добавляла яйцо, а я не добавляю, потому что у нас не так готовят. даже не понюхал. я 3 часа убила на готовку и мне не должно быть обидно?))) учитывая, что он сам даже рыбу не смог пожарить) и да, после этого он ел мою еду, которую я готовлю для себя - без специй вообще, без соли, просто рис с просто курицей на воде. мол для себя я стараюсь, а для него нет.
Знаете, есть такие экземпляры, к которым и не знаешь, на какой кобыле подъехать. Тем более одно дело, когда знакомый англичанин время от времени что-то там в гостях пробует, и другое дело - кормить своего англичанина каждый день дома. Так что девушку тапками зря забросали.
А мой БМ-англичанин с удовольствием ел и борщ, и оливье, и все-все-все, аж глаза закатывал...:)
Я сам боюсь окрошки, мои родственники никогда ее не готовили, не едят. А в семье у жены летом часто делают, я стараюсь в жару к ним не заходить, точно будут предлагать и попаду в безвыходное положение. Моя мама готовит холодник из свеклы, угощали иностранных знакомых - вроде им нравилось, ели. Но это не только русские готовят, он у многих народов встречается под разными названиями.
Окрошка... я её научилась есть только лет в 25, и только на кефире с минералкой. До этого это было единственное блюдо, которое мне подавали отдельно квас, отдельно салат))). В моём детстве. к сожалению, вариантов на кефире, айране или минералке не было. Не было бы такой травмы)))
Наверное, на кефире я могу съесть, только без колбасы. У болгар есть холодный суп на кефире, таратор, его очень люблю. Там огурцы, орех, зелень, чеснок. А окрошку так и не смог оценить, состав слишком затейливый.
Поддерживаю! Салат с зеленым луком прекрасно запивается квасом)
Мой 5-летний племянник, впервые увидев окрошку, глубокомысленно изрёк: "Как будто кто-то нарыгал!" Бабушка и дедушка в ступоре - хотели порадовать внучка.
Вот да, старался не обидеть хозяев и два раза в жизни заставлял себя съесть, было нехорошо. Просто от сознания, что проглотил что-то неправильное.
что такое окрошка?) у меня дома никогда не готовили))) и квас не пили...
Это холодный суп) в составе вареные яйца, редис, колбаса вареная, картофель отварной, зелень, свежие огурцы, заправляют квасом/кефиром/майонезом с минералкой, таном (на свое усмотрение, я с квасом люблю)
Я тоже окрошку не люблю. Не понимаю, как ей можно иностранцев пытать? Оливье, залитое квасом или кефиром - буээ. Вот холодник - действительно, очень вкусно. Часто летом готовим, правда, узнали о нем только несколько лет назад, от тети из Беларуси.
Тоже не люблю насилие в любом виде.В ом числе и кулинарное насилие.Ну,не хочет человек даже пробовать,зачем заставлять?Не понимаю.
А салат оливье в Болгарии называют "руска салата" 😉
Нэ, это тогда американский салат. Они делают типа русского салата, но с макаронами.
да, везде русский салат, т.к. его собсна в россии изобрели) в испании вместо колбасы всякую гадость типа палочек рыбных пихают.... а и морковка еще...
а у немцев есть свой Kartoffelsalat - тот же оливье, вид сбоку
а вы где регионально? а то у нас в Гессене он с майонезом, картошкой, огурцами, яйцами, луком и даже колбасой
https://www.chefkoch.de/rezepte/372461122978521/Omas-bester-Kartoffelsalat-mit-Mayonnaise.html
Очень сильно отличается значит от анфас
В Греции тоже - русский салат. Правда его делают обычно без колбасы.
Мой опыт был в Японии, стране вежливой, потому никто особо не сопротивлялся, вежливо ели. "о, это можно есть". Более-менее благосклонно были приняты пельмени, исключительно с маслом, никакой сметаны, и в общем всё...а, медовик вроде бы понравился. Остальное ели явно чтоб не обидеть, так показалось. И это я еще не предлагала шуб и холодцов, так, борщ, разное тесто...
Может, кому кто попался) Я тоже давала и черный хлеб (пекла на закваске со всеми прибамбасами вроде красного солода), и огурцы опять же сама солила---- "есть можно"...можно было, конечно, пойти до упора и таки поразить публику, но это слишком утомительно для всех причем)
а кто пытался?
Как-то обидно. Мы же их суши очень уважаем. Мы вообще открыты для нового опыта. Сколько в 90-е к нам хлынуло экзотических блюд, всё приняли
кто-то суши очень даже не уважает, мне столько хейтеров встречалось))
И все же наш массовый общепит говорит о принятии))
Я поняла так, что упрек к моему десятку японцев "вот вы какие, а мы вас так любим"- скорей шутка) потому мой ответ такой же. Они могут быть ананлогами тех же суши=ненавистников. Вообще тема дурацкая-или на основе личного ограниченного опыта натягивать сову на глобус, или спорить об обощениях...
Да тут мы явно не диссертацию защищаем)) кому-то зайдет, кому - нет. Но в Японии вряд ли пользуются успехом рестораны русской кухни так, как японские у нас. Возможно, какая другая кухня, но не наша.
возможно они просто из людей, которые не любят есть то, что готовят типа "на, попробуй"... я вот тоже не люблю такое. я вообще предпочитаю сама готовить или хотя бы выбирать по ингредиентам))))
Кстати, да, я слышала такое мнение про борщ (хотя он и не самый "непонятный", да и не сказать, что нет своих блюд измельченных). Мол, больше нравится, когда видно, что в тарелке. Ну, в любом случае, это просто личный опыт на весьма малой выборке)
Для меня пельмени тоже исключительно с маслом и никакой сметаны. Посыпать их черным перцем и побрызгать уксусом, и то. и другое без фанатизма - и все. О том, что есть любители есть их со сметаной узнала лет в 47. А у мужа в семье делали так: в отдельную мисочку или салатницу наливали отвар от пельменей, добавляли туда горчицу, уксус и перец по вкусу и макали туда каждый пельмень в процессе поедания. Мне понравилось.
Я сваренные, если остались и остыли, люблю жарить, тоже вкусно.
Вот да. У мужа мама, сестра и он сам любят эту мисочку с уксусом, хотя свёкру не нравится. У меня после знакомства с его семьей вообще целый список кулинарного шока был. Хотя из одного региона.
да тут не регион, а чисто привычки и предпочтения играют роль)) Я люблю пельмени только с бульоном, и чтобы там таял кусок сливочного масла с айсберг размером. А сметанку пару ложек иногда вприкуску) Муж ест исключительно без бульона, засыпая горой черного молотого перца и макая в сметану и кетчуп. А дочь любит есть тоже без бульона, макая в сметанку, а бульон чтобы рядом в кружечке стоял и им запивать) В одной семье и все по разному)
Моим японцам пока очень зашел винегрет и гречка с грибным соусом. Кто пробовал борщ - тоже обычно хвалили. А вот гречневый суп на курице: "безвкусный", как мне сказали. Блины не признают, для них это основа тортиков xD Но в целом, нравится, хвалят, и вроде даже не просто из вежливости.
Мне иногда кажется, что вы не из России в принципе. Неужели Москва и Замкадье действительно разные страны😁
Не скажу, что популярен, но никого не удивит). Я готовлю из говяжьих фрикаделек с гречкой. А рис в куриный суп кладу иногда, когда вдруг лапши нет, и готовить ее в лом.
Пюре с тушёнкой ни разу не видела. Но у меня любимое блюдо мамы - картошка кубиками с фаршем или той же тушёнкой. Вот вроде обычный состав, но мама это готовит божественно😋.
я первый раз попробовала суп с гречкой несколько лет назад в столовой, очень удивилась. Никто из моих родственников такой никогда не варил.
Но я выросла в советское время, тогда гречка была дефицитом, ну по крайней мере в Москве и Подмосковье. Ее можно было купить на работе в так называемых продовольственных заказах и в магазинах для диабетиков ее продавали по рецепту эндокринолога 2 кг в месяц. Так что гречка не всегда была в доме( Это сейчас она свободно продается в магазинах.
Пюре с тушенкой, суп с тушенкой делали и в советское время.
Пюре с тушенкой мне очень нравится. И мы ездили на машине на юг раньше каждое лето к родственникам дедушки, и на рыбалку. Бабушка всегда брала с собой тушенку и делала на походном примусе пюре с тушенкой.
Ну вот вы тоже из Москвы)). А в 90-е гречка и картошка были очень популярны по понятным причинам. Поэтому без проблем клали всюду)). Но тушёнку все же с нарезанным картофелем готовили, типа жаркое с жижкой получалось, и в походах тоже))
в нашей семье в 90-е хорошо шли картошка и капуста)
а в походе я ни разу не была.
в первой половине 80-х были проблемы с покупкой гречки. У нас на работе у одной сотрудницы мать была диабетиком, ей выписывали рецепт. Я заходила иногда в магазин "Диета", был недалеко от работы, гречка лежала в витрине, на ценнике - по рецепту написано было.
В заказах была гречка у меня, у бабушки на работе. Нельзя сказать, что совсем дефицитом была, но просто так сложно было купить.
Нет, это тефтели получаются, когда рис добавляют. А фрикадельки - это чисто из мясного фарша шарики. А гречка в свободном плавании в бульоне)). Но она не разваристая, а в меру плотная. Тогда и бульон прозрачный остаётся.
Я росла на Урале, жила в Сибири, теперь в Поволжье. Пюре нигде не смешивали с мясом🤷🏻♀️. Зато в Сибири пюре называют толчёнкой))
Ну в вашем меню столько экзотики, и вы точно готовите заморачиваясь;). Я считаю, наоборот, фарш, картошка, гречка - это просто, быстро и не заморочисто))
из питера. никогда у нас суп с гречкой не варили. но! есть же молочный суп с гречкой. сахар в него добавляют в тарелку. вкуснотища же...
Так, продолжаем фиксировать географию гречневого супа)))
пшенка в ухе была,а куриный с лапшой только был.
я жила у бабушки, она варила чаще всего щи, а в них нет крупы. Что-то другое очень редко.
Первый раз в жизни суп с гречкой увидела в столовой, очень удивилась.
В уху дедушка требовал пшено класть.
Рассольник с перловкой бабушка варила очень редко.
В общем, щи-щи-щи.
Я себе иногда варю гороховый со свининой. Как-то раз принесла на работу, мне сказали, что это свиной с горохом, я мяса щедро так положила)
А. еще молочный с рисом(это как молочный слапшой) иногда в детстве был.
можно, но у меня такой, диетический, вкус бледный)
я на свежей свинине варю, не на копченой. Поэтому и написала, что у меня диетический) свинина. картофель. горох. морковь. немного соли и в мультиварку. сама в интернет.
сейчас налью добавки)
ОК договорились) у меня вполне можно остановиться и тебе. и Мише. у меня 2-х комнатная. Я серьезно.
на лестнице нежелательно, соседи не поймут) лучше в квартире)
Варю мужу и папе кулеш. Это пшенка с поджаренным салом, луком. В процессе варки добавляется немного тертого сырого картофеля, удивительно улучшающего вкус пшенки.
наверное,я тоже попробую сварить, пшенка это очень вкусно)
В Казахстане варили гречневый суп. Белгород - варят, особенно в детских садах.
Ой, мамочки! 🙈
Пардон, даже представить себе такое сочетание не могу.
Родилась в Сибири, вся родня- Москва и Поволжье, выросла на Дальнем Востоке, жила в Азербайджане, а сейчас - в Африке.
Вот холодную (подсоленную) гречку залитую молоком - могу, а с сахаром- совсем нет… Брррр… 🤷♀️🤣
Я суп с гречкой у подруги как то ела. Не понравилось абсолютно. А вот молочный с гречкой съем с удовольствием, если самой готовить не надо. Дома вообще молочные супы не варю.
бывает) все детство было любимым блюдом, и по сей день, если не борщ - то именно гречневый суп, готова литрами поглощать не глядя 😁
Только я не из России, а из Украины, и у нас такой супец много кто готовит (или готовил, сейчас не знаю, не могу сказать)
А такой тоже делали, только уже бабушки в деревне. И добавляли много капусты, называли это капустник, но есть это было невозможно :)
Во время учёбы, помню студенты-индусы в буфете за пирожками сладкими аж тряслись, очень их уважали с чайком
1) выйти замуж за иностранца
2) удивляться, что он привык к другой кухне
3) рассказать об этом чудесном открытии всему интернету
4) вы восхитительны!
сын знакомых наладил "бизнес" с китайцем-одногруппником. тот на родину возит банки с нашим повидлом - грушевым, сливовым, еще каким-то. как-то эта семья обзванивала всех знакомых, приглашала, как я это называют "вступить в секту", причем варенье принимали хоть пятилетней давности. как понял, основная фишка русского повидла - именно в круглой стеклянной банке. на другое спроса нет. предложил соленые огурцы - сказали, такого ажиотажа они не вызывают)
Моему знакомому канадцу на ура зашли пельмени и шуба. Но, большую часть нашей кухни он оценил как "жирная" (его в деревне кормили).
А у меня муж в 55 лет впервые селёдку под шубой ел. У него в семье её не делали, а мне как-то в голову не приходило её приготовить. Почти весь салатник в одиночку стрескал.
у меня очень диетический вариант - сметану немного солю и размешиваю в ней мелко нарезанные петрушку и укроп. Надо бы еще с натертым огурцом попробовать
Когда огурец натрете, отожмите его, чтобы не было лишней жидкости, а если добавите давленый чеснок и буквально ложку оливкового масла и чуть-чуть уксуса у вас получится дзадзики)
Спасибо)
Огурец отожму, но вот чеснок и уксус не буду использовать, мой желудок не выдержит и заболит)
боюсь, не употребляю. В магазине, когда выкладывают свежеиспеченные булочки с чесноком, недолго стою рядом, нюхаю и пускаю слюни)
Если вам этого нельзя, или просто не нравится, то конечно не добавляйте. Вы же для себя готовите - главное чтобы вам нравилось )
Я вот себе часто "окрошку" готовлю...сметана, вода, огурцы, колбаса, соль, лимонный сок - поклонники классической окрошки будут в шоке, а мне нравится, а если ещё и укроп добавить...
Справедливости ради уточняю, это я из лени готовлю упрощённый вариант, если кто заморочится и приготовит классический, да ещё и на квасе - буду трескать за обе щеки )
в Турции вресторане подавали к донеру 3 маленьких мисочки с соусами - как раз сметанный, и еще 2 каких-то, но острых. Вот с тех пор себе делаю этот сметанный).Режу кусочками огурец и макаю в это. Вкусно) и лениво)
и хорошо, не самая полезная добавка к еде)
Мало того, что у меня болит желудок, от уксуса еще и сильная оскомина. Я вообще не ем, например, маринованные огурцы, грибы...
Вкусно и лениво - идеальная еда. Я вот есть люблю, а готовить не очень. Ту же окрошку, могу есть литрами, но отварить, картофель, яйца, остудить, покрошить...да ну его, лень.
А вот уксус мне нравится, и маринованные грибы, огурцы, помидоры и т.д. - обожаю. Правда в Греции уксус винный, а не разведенная уксусная кислота, может поэтому никаких побочек не замечала. А возможно просто не обращала внимание, если что и беспокоило, то не связывала это с уксусом.
у нас в супермаркетах можно купить и вареные яйца, и картофель, морковь, свеклу) почтивсе для ленивых)
я даже не пытаюсь попробовать с винным уксусом, та же кислота, как ни крути(
Мы с коллегами возили наших молодых коллег-британцев есть казахские национальные блюда. Мы из сразу предупредили, что это конина, но очень настаивали, чтобы они ели. Один оказался покрепче и съел порцию, второй был бледен, но попробовал кусочек из вежливости. Мы их ещё и куырдак заставляли есть, из говядины, но субпродукты. Не помню, ели они или нет, потому что сама его в это время его поедала урча. Сейчас понимаю, что гордость гордостью, но делать так не надо, гостей пугать.
Надо гастрономический тур устраивать в Казахстан)) кстати, дело происходило в Уральске, в двух часах от Самары.
а мне не понравилось. я и баранину то в ресторане в казахстане есть не могла, гадость страшная (а в кафешке на окраине было очень вкусно), а конина вообще кака... хз, может готовят по-разному.
Голландцев угощали бутербродами с черным хлебом и шпротами, им очень понравилось, только перемазались. И австралиец у нас жил, дали ему манную кашу на завтрак попробовать, просил потом каждый день. Гречку тоже ел, с мясом и свежим салатом, сказал, вкусно, надеюсь, что не врал)
Мой муж, турок и для него русская кухня очень пресная, а для меня турецкая слишком со специями, но мы нашли несколько точек соприкосновения: пельмени, но для них я делаю соус как для турецких мант, по-этому они называются у нас сибирские манты, а ну и из русской кухни всё))) но я его не насилую, если хочу чего-то из мне привычного, готовлю немного, только для себя, а он дурум себе покупает, вот и решены кухонные разногласия мультикультурной семьи))))
а почему нельзя просто в тарелку перца бухнуть?))) ну там как соль раньше ставилась на стол с перцем... кому сколько надо) я например готовлю вообще без соли... )
Ненавижу оливье с детства. Мама готовила с говядиной и домашним соусом, мне не елось. Когда попробовала классику Советского Союза с колбасой и казённым майонезом, я и слова этого слышать не могу.
Вы знаете, я тожку гречку не люблю. Не понимаю, почему многие русские настойчиво предлагают ее иностранцам.
попробовать. у них нет ее. и я не понимаю, как можно есть рис, например. особенно в таких количествах. макароны тоже не люблю... пиццу вообще не ем. жесткий белый хлеб с объедками...
И к чему вы это рассказываете что какои то ганс любит пельмени или какои то хохол любит борщь с салом кому это интересно не пишите больше такую гадость
Не нравится - пусть сам готовит, смотри-ка, танцуют вокруг него с "бубном") Ни американская, ни английская girlfriend в жизни не станут на парня готовить и капризы терпеть, ну разве что в качестве исключения, если какой-то сюрприз на праздник или прикольный рецепт выучили. А тут и разнообразные блюда, и только по их вкусу, и явно работу у девушек никто не отменял...Не уважают себя русские барышни) К нам на работу когда по обмену приезжают, всегда удивляются иностранцы и иностранки, что на встрече девушки вокруг столов носятся - чегой это парни-то сидят сложа ручки? Как так не умеют? Ну, пусть учатся.
У нас культура такая - впрячь женщину по максимуму в ярмо. А эти радостно тянут лямку, дурочки.
у меня был мч француз, говорил, что у них там очень популярны девушки и жены из россии, т.к. готовят, стирают, обслуживают в постели и полностью занимаются детьми, да еще и работают. а их женщины только напополам все готовы)))) я еще тогда подумала, что хотят халявную обслугу просто... и чтобы не тратиться) сидит баба дома, уехать не может по сути, а когда дети будут, то он еще и детьми будет шантажировать, ведь при разводе, если она не сможет поддерживать уровень жизни, то дети останутся с ним, а в россию их точно никогда из европы не выпустят...
Знаете, тут пишут про преверед иностранцев, мне кажется своих таких хватает. Был у меня как-то роман, так вот этот товарищ шипел на меня за яичницу с помидорами и омлет с ветчиной и зелёным луком. Всё по отдельности ел, а вместе с его точки зрения "хугер-бугер". Что невкусно готовлю это - категорически нет. Как-то поехали с коллегой в командировку, остановились на квартире, утром я приготовила омлет, так она за мной весь день за рецептом бегала и не верила, что это просто молоко и яйца. Я не буду заставлять человека есть то, что не может или не хочет есть, но и выносить мне мозг, что помидоры в яичнице моветон, ну тут уж извините.
я тоже не люблю помидоры в омлете... ))) там сосиски норм)
Воооот. Нормальная реакция. Вы не считаете ужасным помидоры, просто не любите. Поэтому я с удовольствием приготовила бы для вас омлет с зеленью и сосисками.
Ну вот да. Один момент, когда мы говорим о неправильной технологии приготовления, а другое дело о вкусе. Не нравится свёкла - да Бога ради, но клевать мозг зачем? Особенно бесит, когда в начале знакомства спрашиваешь "что ты не ешь?", тебе отвечают, что едят всё. А потом ты из своих ошибок собираешь этот райдер, что человек не ест.
Муж турок , когда первый раз готовила селёдку под шубой, думал я просто извращаюсь ( беременная была -например часто маринованные огурцы в дижонскую горчицу мокала) , все спрашивал: "опять майонез?!!!" До сих пор не верит ,что столько майонеза надо в этот салат ))))
а для меня крольчатина слишком сладкая для мяса))
я не знала этого) Спасибо, очень интересно!
мне доступна только тушка кролика в вакуумной упаковке, вот как раз сладковатое мясо.
Спасибо за приглашение))
Наверное, далеко ехать?
Водку я не пью))
далеко( аж в другую страну(
вот я сейчас тоже пойду поем, а то скоро спать ложиться)
да, я тоже просто ем красный перец без всего, он сочный и вкусный)
ну и хорошо, мы с Мишей съедим хрустящий перец,тебе оставим семена))
Фенимор Купер?
дешил хэммет - писал кровавые детективы - горы трупов, море крови
забыла! наверное, все у него перечитала
Чейз оказался британцем( один черт, на английском писали.
Фолкнер, Драйзер, Фицджеральд, Капоте)
Ещё Харпер Ли. Кен Кизи с его полетами над гнездом.
Михаил, ну конечно нормально. блин). я пришла много позже, и у меня было время подумать. Вот ещё, вспомнила (но сильно пыжалась): Маргарет Митчелл, Буковски и Азимов. Последнего будем считать американским?)
Черная маска и что-то типа ирокеза
Лично я вас запомнила после вашего эпического "матраЦа". У меня на грамотных людей слабость)
И вот это вот " =]] " только вы ставите, спалиться легко))
До маски ещё что-то было, не помню уже.
Явки и пароли я вам сдала)
А вообще, неизвестно какая мелочь и у кого может зацепить, без логики и адеквата. Так что...
А, ну да)
Ага) Она)
😁 Смеюсь сижу)))
У Михаила довольно узнаваемый стиль и написания, и оформления написанного. У Дмитрия совсем другой.
а мне очень нравится "Гигантский Ктырь" - и смешно, и небанально, и легкий неприличный налет есть. Ну и вообще))
Что не ясного, следим, изучаем, преследуем😁.
Это Вы на аве? 😍
Не ктырь, а мужчина мечта 👍
Купера и Хэммета я выдала на автомате,никуда не заглядывая) Потом уже посмотрела уточнить, американец ли Купер.
я уже не помню его книги. Сейчас в Википедии посмотрела - англичанин.
Хотела написать Голсуорси, но посмотрела - он тоже из Англии.
давно читала Сагу о Форсайтах, уже плохо помню(
а я в последнее время только детективы и мистику читаю. деградирую(
я имела в виду то, что серьезную литературу не читаю, только несложные детективы. В последнее время только они у меня идут.
да я и считаю те детективы не слишком сложными. Правда, я читаю Елену Михалкову, Татьяну Степанову, Евгению Горскую, они неплохо пишут.
да, это просто способ отвлечься.
она мне не понравилась( я не люблю юмористические детективы( читаю, как писала, Горскую, Михалкову, Татьяну Степанову, Анну Князеву, Татьяну Гармаш-Роффе, Ирину Градову. Уже какое-то время нет новых книг Дарьи Дезомбре, Анны Малышевой(редко теперь появляются), Ольги Тарасевич, Марины Очаковской.
не нравится мне Кинг.
Хэммета много печатали в 90-е годы. Но как-то мне не очень - в произведениях больше стрельбы и рек крови, маньше логических рассуждений и сыска.
›Купер, Джеймс Фенимор
Джеймс Фе́нимор Ку́пер — американский романист и сатирик. Классик приключенческой литературы. Член Американского философского общества (1823).
он про индейцев писал много)
Стейнбек.
С пафосом перебрали немного
У меня вопрос. В какой салат добавляют сало?
То, что на фотографии - не плов, а шавля какая-то...
может вы имели ввиду "шуля"?)
Это в зависимости, чей рецепт. У татар-чуля, у узбеков-шавля
Калитки -это нерусская закуска, а финоугорское блюдо. Делают карелы, финны, вепсы. Финны же тоже иностранцы.
Категорически не понимаю, как можно пытать иностранцев окрошкой и холодным. Или икрой. Ну не едят они такого, это нормально, зачем заставлять?
Кстати, "пельмени с фруктами" - это типа вареники? Я там удивилась и на то, что пельмени с бульоном едят, а не с соусом (никто в моем окружении не ест пельмени с бульоном), а потом почитала комменты и поняла, что такие и правда есть. Наверное, разница в национальности, в Украине, видать, генетическая память требует вареники со сметаной и пельмени, по аналогии, - тоже. А если серьезно - дело личного вкуса, а не национальности.
Соглашусь с иностранцами по поводу гречки и печени по строгановски. 🤢