17 поваров показали, о каких аспектах их жизни могут не догадываться посетители ресторанов
Посетители ресторанов часто не задумываются о том, кто приготовил им восхитительные блюда. Но на кухне общепита может твориться еще тот экшен. Увидеть изнанку любимых заведений могут помочь фото от поваров, которые делятся в интернете своими впечатлениями от профессии.
ADME выбрал именно такие снимки.
1. Куб из замороженных круассанов — на кухне можно увидеть и такое
2. «Повара в моем ресторане постоянно делали не такие гамбургеры, как нужно. Я нарисовал для них схему готовки. Один из поваров сделал себе такую же татуировку»
3. «Когда скучаю по работе в ресторане, ем макароны дома над раковиной»
4. «Этот хлебушек пролежал в духовке 5 дней. Назвал его Чарли»
5. Пусть всегда будет так чисто
6. «А у вас есть запрещенные песни на кухне?»
Список музыки, запрещенной на кухне: Nickelback, Staind, Borgore, любое кантри, Coldplay, Post Malone, любая альтернативная группа из 90-х за исключением Incubus, нецензурные песни, песня «Uptown Funk», Майли Сайрус, Green Day, сингл Рика Эстли «Never Gonna Give You Up», рэп, все музыканты с татуировками на лице, саундтрек к сериалу «Друзья», все ремиксы на песню «Funkytown».
7. «Смотрю свой выпускной онлайн. Надеюсь, мое имя успеют зачитать перед тем, как начнется смена»
8. «По 10–11 часов в день готовлю дорогие блюда, возвращаюсь домой и ем вот это»
9. Есть 2 типа поваров
10. «Коллега размораживает еду горячей водой, а потом спрашивает, почему я не ем на работе»
11. «Почему кто-то так делает?»
12. «Слышал, что вы это искали»
13. Кухню оставили в таком виде
14. «Вчера шеф поранился на работе. Мы решили позаботиться о его безопасности»
15. Эта кастрюля многое повидала
16. «Если я уйду из ресторанного бизнеса, то вот это станет причиной увольнения»
17. «Мне эта ситуация очень знакома, поэтому я ее нарисовала»
Вы бывали на кухне общепита? Расскажите о своих впечатлениях.
Комментарии
динозавры вымерли, а их мясо осталось? 😂😂😂 Как недавно было в одной из статей Адми про хитрых родителей
смешной ))
Астероид, ледниковый период - какая разница гадать, все равно не узнаем точно, что случилось 65 миллионов лет назад. Но да, какие-то динозавры выжили и изменились за это время. Те же игуаны, вараны... Я, которая не пользуется твиттером/инстой/тиктоком/проч.
хм 🤔 Они вам так и сказали? Хотя вы правы, не динозавры, а их потомки
так Ной тогда в запаре на свой ковчег двух дино-мальчиков припёр:-))...отсюда мораль: поспешай не торопясь:-)
а чего "nickelback" 2 раза повторили? до кого-то не дошло с первого раза?🤔
При виде фото вспомнила свою работу на производстве гипермаркета Окей - меня всю передёрнуло.
всё так и есть.
одного не пойму - чем Nikelback не угодил? 🙂
Видимо, поэтому он в списке 2 раза. Чтоб не спрашивали "А точно и Nikelback нельзя?" 🤣
а может, как в математике - двойное отрицание означает +? 🤔
Понятия не имею, кто такие, соответственно, не знаю, нравятся или не нравятся. Я бы шансон запретила
представляю, спасибо кэп) это был риторический вопрос.
оставим недоумение им) всем нравится разная музыка, и здорово, что есть из чего выбирать 🙂
Все мои знакомые повара, включая мужа бывшего, предпочитают есть дома. А в ресторанах едят только пищу, прошедшую тепловую обработку. Деталей не рассказывают, но советуют делать также. Кстати, дома готовят часто и полноценно, никаких "меня эта готовка на работе достала" нет.
Вот плёнка не так замотанная, может стать причиной увольнения, а полная кухня грязной посуды - нет?)
И посуда может, конечно. Правда, её обязан был помыть посудомойщик. По подписи к фото я так поняла, что он (она) ушёл, не завершив дело? Это как вообще, блин... Я сама работала на кухне, понимаю, что тяжко, но это - перебор) Если только сделавший фото не знал каких-то деталей.
Наверно и правда это разово)) а плёнка - вечное)
Повар, который наколол себе схему гамбургера просто хотел сделать приятное своему шефу?)
Или чтоб этот листочек каждый раз не искать =]]
пока он на этой работе:))) а потом будет каждый раз себе накалывать схемы разные?:)))
Ходячая поваренная книга. Через какое-то время: посетители заказывают бланманже с киселём, повар закатывает правую штанину до бедра...
- Нам бы винную карту.
- *скидывает футболку, поворачивается спиной* Пожалуйста, изучайте. На купола и "СЛОН" не обращайте внимания
ха-ха))))
представила картину, захотелось выйти из ресторана:))))
И друзей спеть нельзя? ☹️
это прям в сердечко ранило
Пленка , боже...да, когда мокрыми руками пытаешься быстро ее развернуть ....тут можно убить кого-то. Хотя сделала ты это сама пока в жару смены надо было быстро что-то замотать)))
У нас было собственное кафе с мужем. Подавали свежий тартар из рыбы, антрекоты....и ни одного разу за год не взяли домой чтобы съесть эту прекрасную рыбу или мясо дома. Сейчас сами недоумеваем почему))))
Интересно, а что же тогда можно слушать на кухне?
В голову пришли The Prodigy, Chemical brothers, Metallica. Веселая кухня!!!! Стейк под Smack my bitch up готовится в два раза быстрее и вкуснее.
у нас шеф слушал "Кожаного оленя" и "Красную плесень" 😁
Ну а чо, живенько!
Может там только Баскова слушают 😂😂😂
Судя по языку записки, там про Баскова, скорее всего не знают 🤭
Дык шутю я😂😂😂
ойййййй да:-) на Крите в любой деревушке приходишь эдак вечером в заведение, а хозяин/официант тебе рукой в сторону кухни машет....а там стоят лихие греческие бабушки с поварёшками и масса всяких гигантских кастрюль, сковородок и противней с вкуснятиной....бабушки улыбаются и норовят нагрузить тарелку побольше, официант тащит кувшин туманного происхождени ракии размером со средний аквариум...под ногами крутятся коты, на небе звёзды с кулак...красота:-))
Были на, Корфу, кухня просто никакая, каждый вечер ходили в новый ресторан, да их там куча, но только один раз вкусно поели, в шоке была от осьминога замаринованного в голом уксусе, есть невозможно, такой позор, жить у моря и не уметь готовить морепродукты. Если местные вот так ежедневно питаются то мне их жаль. Недели за глаза хватило.
Я видела то что видела и ела, то что подавали. То что где-то на острове есть приличные рестораны, ну вы прям меня удивили, я уж и не рассчитывала, надо весь остров было объехать, как готовить осьминога мне рассказывать не надо, это должны знать повара, они этого видимо не знают. Наших там не было, были только греки, они и грешили непрофессионализмом.
То есть осьминога замаринованного в голом уксусе вы считаете нормальной едой? Странно, что вы в принципе знаете что я ем в России и что я ела на Корфу и почему-то называете ее просто пресной. Я конечно понимаю, всяк кулик свое болото хвалит, но зачем же реально испорченную или невкусную еду, которую вы со мною не ели, хвалить? Придумали химикаты какие-то, хотя да, греческий уксус- тот еще химикат. Ничего кроме рыбы в одном ресторанчике, мороженого и имбирного безалкогольного пива в Греции мне не предложили. Согласна, мне не повезло, как не повезло многим туристов из разных стран, отдыхающих рядом со мною. Восхищения кухней ни у кого не заметила.