Что произойдет с вашим телом, если перестать есть хлеб

просто спамеров удалили, и ваш ответ остался под вполне адекватным постом (и создает ощущение неадекватного ответа). А кто там будет разбираться, совпадает ли имя в посте с тем, кому вы ответили. Спасибо ЭДМИ, можно же было оставить строчку "комментарий удален"

Чистая энергия из батарей - все равно, что белый хлеб, очищенный от отрубей и пищевых волокон! Все равно, что рафинированный сахар по сравнению с неочищенным! Все равно, что белый шлифованный рис вместо бурого! Все под солнце, навстречу цельнозерновому ультрафиолету!

И еще молоко за вредность. Хотя там ведь лактоза.
Безлактозное молоко. От коровы, выросшей в экологически чистых лесах Антарктиды

Мне зачем выключать интернет я про глютен ни слова не сказала

Ок. Вы говорите о том, что не можете есть хлеб. В хлебе содержится глютен. Ретроград говорит о том, что у некоторых людей непереносимость глютена. У других - непереносимость лактозы.
Вы отвечаете, что нормально пьете молоко. То есть, возможно, у вас непереносимость глютена, которая не влечет непереносимость лактозы.

Могу сказать что эту диету назначают всем людям с проблемной кожей и почти во всех случаях это работает. Выпечка не полезна глупо с этим спорить она часто приводит к ожирению и проблемам с кожей.
А усвоение лактозы впринципе новшество эволюции и пить его взрослым людям в большинстве случаев бесполезно исключение продукты с посевом бифидобактерий
Просто мужчины не особо интересуются с алим внешним видом и мало знают что очень многое зависит от продуктов, ну и большинство мужиков жрут все подряд и прекрасно себя чувствуют

Я сдаюсь.

У меня жуткая аллергия на пыльцу полыни. Поэтому я категорически не ем полынь.

Не скажу, что большой любитель вермутов, но в небольших дозах пью. Абсент не пил никогда и не тянет, как и на джин, допустим (хотя джин пробовал). Предпочитаю что-нибудь, выдержанное в дубе.
И аллергия у меня только на пыльцу во время цветения. Как-то на даче выдрал куст полыни и влез головой в облако пыльцы. Полдня прочихивался и прочухивался. С тех пор с полынью воевала только жена (предварительно послав меня подальше :-) ).
А вот запах полыни очень даже нравится.

Надо будет завести, проверить :-))

Я аскет...

Монголы среди численности населения всех азиатов включая китай и все что ниже Корея, малазия и Индонезия очень маленький процент. Опять же монголы кочевой народ понятное дело что у них была большая необходимость получать питательные вещества максимально от животных. Насчёт того как эволюции было бы лучше вопрос открытый. Учитывая кол-во азиатов не переносящих молоко ( в соотношении с мизерным количеством монголов) непереносимость молока если не ошибаюсь у 50% населения.

Вот нашла
Примерно 70% населения земного шара страдают непереносимостью лактозы в той или иной форме.
http://trail-run.ru/article/neperenosimost-laktozy/

Ну, так Вы дочитайте свою же ссылку до конца:
"Персистенция лактазы, эта генетическая мутация, обладает наверное самой высокой степенью влияния на отбор среди человеческих генов. Сотня поколений - и эта популяция захватывает целый континент.
Но только при условии постоянного наличия свежего молока и молочных продуктов. То есть рано или поздно эта положительная генетическая мутация вероятно закрепится у большей части населения земного шара.
...
На сегодняшний день симптомы непереносимость лактозы наблюдаются у примерно 5% жителей Великобритании и Финляндии, против 50% в жителей Южной Америки, Африки и Азии, а в некоторых азиатских странах (таких как Тайвань (98%) или Китай (93%) например) этот показатель составляет почти 100% (тут
Вы меня убедили, согласен).
...
Однократное принятие 12 грамм лактозы (один стакан молока в течении дня или 43 грамма свежего сыра) не вызывает никаких симптомов у людей с первичной непереносимостью лактозы.
Молоко и молочные продукты являются ценным источником питательных веществ, и в особенности КАЛЬЦИЯ и ВИТАМИНА D, необходимых для здорового развития человека на протяжении всей его жизни.
...
В заключение хотелось бы отметить, что при всех разговорах о непереносимости лактозы у 70% населения земного шара, на протяжении последних десятилетий мы видим постоянный рост потребления молока и молочных продуктов в мире.
Например, потребление молока в Китае за последние 10 лет выросло в 5 раз до 27 килограмм на человека. Для сравнения в России этот показатель равен 150 килограммам на человека, а в Финляндии 350 килограмм. Рост потребления молока в Китае связан прежде всего с ростом благосостояния китайских граждан. У них наконец-то, появились деньги на молоко.
С 1999 года в Китае действует государственная программа по популяризации этого продукта «Школьное молоко». Под лозунгом - «Один стакан молока- два сантиметра в год» бесплатное молоко раздается в школах."
Вы чувствуете? Способность потреблять молоко - в самом деле положительная мутация, позволившая ее носителям расплодиться, распространиться по Земле и потеснить тех, кто этой мутации не имеет. А вот абсолютная непереносимость, как, видимо, у Вас, распространена, надо думать, меньше. Вероятно, со временем она вообще исчезнет.

Откуда оценка? Ссылочку не кинете?
И если монголов не так много, как китайцев и корейцев, они перестали быть азиатами? А узбеки, киргизы? А иранцы и другие жители Среднего Востока, вовсю пьющие тан? Что за дискриминация по численности?

Кинула уже ссылку выше

Там даже карта есть с географией непереносимости

Да, я прочитал и даже ответил.

Тан - это кисломолочный напиток. Мне он, впрочем, не нравится, как и кумыс. Я предпочитаю просто молоко.

Вернемся к истокам. Мария писала:
"...выпечка не полезный продукт как и молоко (для взрослых), генетически переносимость молока заложена только в детском возрасте. То что сейчас взрослые могут пить молоко-мутация, азиаты например вообще не переносят".
Т.е., речь шла о молоке вообще. Это потом, по ходу дискуссии, выяснилось, что речь идет все-таки о лактозе, а не о казеине, фосфате кальция или, допустим, лактоглобулине.

Спасибо что скопировали, но тем не менее на данный момент это статистику по Азии не отменяет, и вопрос пользы молока до сих пор спорный

Мне слегка обидно за молоко :-). Я некоторое время занимался как раз исследованиями по молоку (правда, не лактозой, а белками - выделением и концентрированием). Кстати, лактозу сейчас неплохо убирают мембранными технологиями, так что создавать продукты с ее пониженным содержанием не такая уж проблема. А вот молочные и сывороточные белки, и соли кальция - штука крайне полезная.

Да тоже спорный момент, все на самом деле индивидуально.
Но то что выпечка и мазик зло вы меня не переубедите)

Ещё есть Теория по рациону по группе крови, у меня кстати молочка маст хев по ней, но что-то это не работает. Надо смотреть как ведёт себя организм

Самое страшное что я очень люблю выпечку и ненавижу за то что она делает с лицом. С фастфудом тоже самое( а от хлеба удалось перейти на сухарики или ржаные снеки и я не страдаю

Ну, тут надо просто "расслабиться и получать удовольствие", т.е., убедить себя в том, что без продуктов, от которых надо бы отказаться, есть много другой вкусной еды. Я тоже люблю выпечку, сам неплохо пеку пироги (рецепт теста достался еще от бабушки), но научился спокойно обходиться без нее, не ем колбасу (тоже любил), сильно уменьшил потребление сахара (жуткий сладкоежка!).
Желаю успехов и доброго здоровья!

В отношении себя я разрываюсь между перфекционизмом и пох*измом. Но все же надо работать над собой!)

Ай! Не ссыпьте соль на сахар...

ну да... мои предки-крестьяне. большинство погибли на войне. 8 из 10.. но были крупные парни....шутить щас не будем. .....рязанской губернии. косопузы... а вот потом...да-бабушка меня откармливала на убой...она пережила голод......... всё до крошки.....и тп.)))) а мама с ней ругалась-я тебе ребёнка отдала! где он? это-молочный поросёнок!)))

Зато Петр ввел моду на кофе :-)
Несколько лет назад у нас на даче (а мы сибиряки, значит дача - это изрядная делянка картошки :-) ) случился неурожай на картошку. Мы ее всегда ели много, а тут - нате. Жена забеспокоилась и стала меня гнать на рынок - купить оптом несколько мешков, заложить на зиму на хранение. Я отказался и сказал, что на супы хватит, а больше я картошку есть не буду (сама-то она давно перешла на овощи, даром, что свежие, хоть и тепличные, в продаже круглый год). И перешел на крупы (перловку люблю), овощи (свеклу, капусту, кабачки) и макароны ("Па-асту!" - сплошной ведь глютен...). Во-первых, не умер ни от голода, ни от отравления глютеном. Во-вторых, когда на следующий год картошки уродилось много, почувствовал, что не очень--то и тянет. Ну, раз-два в год балую себя жареной картошечкой, а вот вареную ем редко и "без всякого удовольствия". И по-прежнему предпочитаю каши, которые даже не варю, а скорее тушу с луком и морковкой. Это, кстати, довод к ранее написанному для Марии Архиповой - "расслабиться и получать удовольствие" :-)

Пшенную не люблю, рисовую - примерно как плов, только без мяса, перловую и гречневую - по тому же принципу. Обжарил в растительном масле много-много лука и моркови, потом кинул мелко накрошенный чеснок, и сразу (чеснок при жарке моментально раскрывает божественный вкус и аромат, но чуть пережаришь - тут же теряется) всыпал приправы (к рису и перловке - карри с дополнительным количеством обожаемой куркумы, или "прованские травы", к гречке - "Хмели сунели"), засыпал полусваренную заранее отдельно крупу, долил воды, накрыл крышкой и тушишь на слабом огне до готовности. Можно так же готовить булгур и даже фасоль, хотя с ней возни больше, долго и варить, и дотушивать.

это да..со времён этого государя много лет прошло.. и за 300 лет климат сильно поменялся... репку больше не едим.... и по сути все наши злаки-это плод селекции. первоначальные может и вид и запах-не свойства...я сейчас не про геномодификацию..... ват есть карины ,как их называют-старые голландцы... это купеческие живописцы купеческой нации... фландрия,голландия,зеландия..не буду ...в общем самая богатая страна(регион) в европе...они воспели богатый стол...там вино..битая птица,овощи,фрукты...цветы.... но при сегоднешнем пристальном рассмотрении- птица-тощая-персики-мелкие... арбуз в разрезе больше на тыкву похож..... ))) приходит в сравнение ссср. я может и не каждую неделю ел курицу или отбивную..,но они хоть натуральные были... да и восторг по-задорновски от ножек буша...в деревни у поросёнка таких ног не было... а мы жрём почти 30 лет... думаешь в гены не передастся? сникерсы-уикерсы.....грустно всё это. но я(мы) как то пытаемся питаться правильн))) по секрету(майонез-рулит)))) ладно...приятного аппетита! будь здоров!

Экий поток сознания :-)
Репа - прекрасный овощ, специально на даче выращиваю для мясо-овощного рагу ("ирландского", как мы его зовем вслед за героями Джерома; хотя настоящее ирландское рагу, насколько знаю, по рецептуре довольно простое и даже без репы).

репа для меня нечто совсем страшное. в детстве, юности никогда не пробовал. даже не знал, что это вообще такое. название и только. а тут как-то дочка говорит - надо репку приготовить. как-то разговор после сказки об этом зашел. ну, пошел в магазин - не нашел. у бабульки на рынке все-таки купил. сижу дома, кручу ее в руках, что делать - не знаю. почитал в интернете. выбрал рецепт, где ее надо потушить. господи, почему меня никто не остановил в тот момент?!)))) квартиру проветривали три дня. то ли сорт такой, то ли готовил не так, но запах был ужасающий. а у вас нормально получается?

Запах слегка специфический, но это дело привычки. Репа дает в рагу свой вкус, без нее как-то пресно. А по-другому мы ее и не используем.
Но сказка про репку не зря появилась. До появления картошки это был один из основных овощей.
Кстати, если кто ЧИТАЕТ "Песнь льда и огня" (а не только смотрит сериал ИП), знает, что и там репа - один из основных продуктов.

Да-а, меленькая, размером с редиску - объеденье.

Специально снял с полки томик О.Генри и перечитал рассказ. С детства я правильно помню - в переводе который у меня есть, речь идет просто о тушеном мясе с луком, ничего ирландского. Возможно, в оригинале или другом переводе это называется ирландским рагу. Но классическое ИР - это баранина, лук, морковь, картошка. Среди "опционально" может быть и дохлая крыса, если верить Джерому К. Джерому ("Трое в лодке, не считая собаки").

Да-да-да. И картофель там тоже был ирландский - "две большие ирландские картофелины" :-)

Жаль, что ADME позволяет ответить только одному. Но это и Вам, и Эргосум.
Как же я люблю юмор, произносимый с невозмутимым лицом (ну, или прописанный без смайликов)...
:-)))

"думаешь в гены не передастся?". мне как врачу это вообще мало понятно: как пища должна передаваться в гены. геномодификация - слово конечно страшное, но по сути это та же селекция, которой уж пару тысяч лет занимаются. но я у о другом, о генах. вот вы допустим рыбу едите, и родители ваши ели, и прабабушки. у вас плавники с жабрами не отрасли? и даже если вы будете есть хлеб из пшеницы с добавлением генов свиньи, я не думаю, что у вас отрастет пятачок. а вот если это будут соли тяжелых металлов, то после определенной дозы вы просто загнетесь от токсического шока. но с целыми генами, потому как на их трансфоромацию должны уйти хотя десятки тысяч лет. и кстати курицы и свинки в СССР, если они не от бабушки из деревни, тоже не хило были напичканы антибиотиками, и это никогда не было секретом. а от агрохимикатов и пестицидов, которыми обрабатывали поля, большинство регионов до сих пор не избавилось. поэтому романтизировать прошлое тоже не нужно.

чтож вы на меня так набросились?)))) я прочёл ваши с Костей заметки.... со многим согласен. есть вопросы...но ругаться не хочу. вот у меня есть приятель. знаю его уже 25 лет. учились вместе при ЗиЛе. как писал Веллер-саксаул-завёрнутый в костюм. так вот- он на моих глазах варил 1 кг пельменей- и сука с хлебом майонезом и кетчупом съедал. а потом мы шли пить пиво. я говорю- Коля-не в коня корм! а тут жена бывшая съест сосиску.одну. и она у неё на боку)))))

Ну как что? Новую статью для эдми.

Зачем высшего? Отбелить пятый сорт химикатами и норм.