Многое сильно на любителя, например, бобовая паста - японцы её обожают и пихают везде. Но суши божеееественные... И некоторые десерты, особенно тайяки с кремом.
Вкусно)) Но когда 5 лет ешь все японское или псевдо-францзуское/итальянское/американское (а на выходе все равно подогнанное под японские вкусовые предпочтения), надоедает. Но суши, рамен, и прочее натурально японское - действительно бесподобно 😋 и как не странно, индийская кухня в Японии обалденная (потому как владельцы/повара в основном все приезжие из Индии, а не японцы которые готовят иностранные блюда)
в какой-то момент перебор был с информацией и картинками о них, решила сделать. много раз делала уже, руку набила, вкусно, но манты мне всетаки больше нравятся 🤤
они перевернуты, это их там в японии часто подают именно так?
С удивлением обнаружила, что их жарят только с одной стороны и подают этой стороной вверх. У нас во вкусвиле.айс есть гёдза-полуфабрикаты, на сковородке получаются неплохо. Правда, я не соблюдаю инструкцию и жарю с двух сторон до хорошей хрустящей корочки☺️ У настоящих японских вся прелесть в начинках, у нас другие, конечно. Самые похожие пробовала в одном московском изакая-баре, в который дипломаты-японцы ходят на обед, там гёдза просто волшебные)
По-разному) Традиционные - нет, разные красивые желе и моти, там разве что начинка слегка может смутить с непривычки (сладкие бобы и батат - это поначалу странновато). Местное мороженое тоже не приторное, особенно с матчей (зеленый чай). А вот блинчики и десерты на европейский лад вроде всяких тортиков-пироженок - это сахарная бомба просто, я не знаю, как местные их едят %))
Была, ела) Окономияки, такояки не понравились, с суши тоже как-то не повезло (хотя роллы из супермаркета вкусные!), гёдза обычные, ела и в своем городе. Рамэн вот отменный, но по мне жирноват. В апреле, конечно, отлично заходил, но часто его есть не получится. Как-то сдуру заказала холодную лапшу (реально на кубиках льда), было вкусно, но я планировала согреться) Еще восхитительные воздушные булочки из комбини. Однажды в кафе мне подали панкейки с... маргарином, вот это странно было. Вообще, рис и лапша надоели очень быстро, захотелось борща там, черного хлеба)
-
-
Ответить
Включите уведомления и следите за ответами на свои комментарии
(если не сказать как по-другому.. 😏)
они перевернуты, это их там в японии часто подают именно так?
А вот блинчики и десерты на европейский лад вроде всяких тортиков-пироженок - это сахарная бомба просто, я не знаю, как местные их едят %))
вообще ничего не захотела...