Читатели AdMe.ru рассказали, что вызывает ностальгию за границей, но может ввести в ступор иностранцев

Боюсь, не осилю) Я съедаю 5-6 лакомок в год)

тренируйтесь:-) не всё сразу:-))

Тогда нет вопросов))) Вы уже просто забыли что такое вкусное яблоко)) Не обижайтесь, но так и есть...Я и сама все тут ем, но когда была в Киеве, я просто покупала помидоры и ела их без ни чего - это же потрясающе вкусно!!! Повторюсь, если не с чем сравнивать то пойдёт...И я не рыдаю, просто факты озвучиваю. Еще за едой то рыдать😂

Ну , яблок нет, но могу угостить вас украинским салом (если едите), ток недавно бегало, сестра привезла 😉

Лежала две недели в больнице (сегодня выписали), перевели к нам женщину из реанимации. На второй день она оклемалась уже достаточно, чтобы нормально разговаривать и начать что-то хотеть. Когда позвонил сын с вопросом - что принести вечером, она попросила сала кусочек, мечтала о сале ещё лёжа в реанимации. Сын сказал, что нельзя ей сало пока, она начала плакать и расписывать свои ощущения и жажду маааленького кусочка сала так, что остальные в палате тоже начали жаждать то сало)) Она это увидела и уломала сына принести кусочек на всех - по пару долек небольших на каждого)) Сын сначала к доктору подошёл, тот сказал, что домашнее сало можно в небольших количествах, если оно не очень солёное, а магазинное нежелательно - там много соли и добавок)) Мы наслаждались нежным малосольным салом с чесноком)) Большой респект её сыну за это))

Свежее хорошее сало это потресающе вкусно! Мы с мужем когда сестра привезла сразу нарезали, да с черным хлебушком...А уж под красный борщ как идет!!
п.с. вам больше не долеть, лучше салом дома наслаждаться😉

Спасибо!) Очень люблю сало с детства - малосольное, с перчиком и с чесноком)) Наслаждаюсь умеренно)

Спасибо!)
Я уважаю и сало, и морковку))

Спасибо!)
Сала захотелось и редиски...))

Сало, как же я его люблю. Сало это единственное чего мне не хватает в Греции.
Ну что поделаешь, отвожу душу на рыбе и морепродуктах)

Свежее свиное несолёное тоже не продаётся? Тогда большая печаль...

Свежее продается, но или толщиной 1-2 см, или подчеревок (где сала максимум 1/3), но так как шкурка там такая, что её не угрызть, то солить его нет смысла, а варено-соленное я не люблю.
А у нас на Украине сало 3-4 см. с прослойками, шкурка мягонькая, а если еще и соломой смаленное, язык проглотишь.

Ну, мы солили и с железной шкуркой, правда, есть её было невозможно, а я её очень люблю... А сало получалось тонкое, но всё равно вкусное) Хотя, после украинского сала - понимаю вашу печаль)

То что у нас продают, трудно и салом то назвать. Это скорее шкурка с тонким слоем жирка примерно в сантиметр толщиной, который лишь местами доходит до 1,5-2-х см, а местами и 0,5 см. Хотя вы правы, скорее всего я считаю его не съедобным именно из-за сравнения с украинским салом. Потому что точно так же я не покупаю рыночных абрикос, так как прекрасно помню вкус абрикос которые росли (и сейчас еще растут) у меня в саду, так же как и рыночный инжир почти безвкусный по сравнению с инжиром который я попробовала в саду у моей подруги.

Я прочитала ваш следующий комментарий, но только в вашем аккаунте, он позднее появится и здесь, тогда отвечу))

не могла не влезть в тему про яблоки) вкусы-то у всех разные. я вот всю жизнь в Питере живу, сортов этих яблок десятки везде продаются, и на дачах у всех растут, как раз зачастую белый налив. но вот мне он невкусный совсем. для меня самые вкусные яблоки ред делишес. а налив - ну если кто-то угостил, в шарлотку пойдёт

Извините, вмешаюсь в ваш диалог.
Выросла на Украине, в доме с неплохим садом. Так вот, белый налив считаю худшим сортом яблок. У нас росло 2-3 яблони, вырубили и заменили другими сортами. И поскольку все знакомые со своими садами, поступали так же (заменяли белый налив другими сортами), я думаю что этот сорт на любителя.
Возможно ваш собеседник как раз и является таким любителем, но утверждать, что вы просто вкусных яблок не ели, ну как-то не очень вежливо.
P.S. На Украину езжу в отпуск, и точно знаю, что овощи - фрукты выращенные в своем саду, всегда вкуснее покупных. Это же правило действует и в Греции, и я думаю в любой стране.

Рыжик даааа))

В Италии нет летних сортов яблок, вообще нет! Ни белого налива, ни каких других.

нееее, когда приезжаю домой, то там вкус у мороженого и хлеба такой, как надо:-)

ну я ж гурман-маньяк:-)

К серпу нам только молота не хватает🤣

КАК можно сломать молоток?? Халк-семейство:-))

ну оч.Умелые ручонки:-))

Слушайте, вот как мы выпремся с косой в поля...потом же легенды рассказывать будут, как нечистую силу у вас видели 🤭

так меня ещё не видели:-) отлично, выходим из зоны комфорта с косой, топором и блюющим от восторга Баюном:-))

🤣🤣 Жду, пока они не зацветут:)) когда там у них сезон? :)))

Это у собаченьки надо спрашивать

Чувствую, что одним походом мне не обойтись...:))) Мало ее поймать, а еще ответа добиться:)

Я бы пошла с вами, но как я еду на болото, меня вечно кто-то пытается съесть

Если у Вас есть такая сверх-способность... то собаку мы нашли бы гораздо быстрее:)))) Извините за черный юмор:)))

(Записала): "Не ходить с Анастасией на болото, дабы не выступить в роли приманки и обеда для собачки"

Не хотела Вас обидеть)))

Да ваще не обидели) наоборот, осознала свою ценность. Пусть даже в виде приманки.

Без Вас, увы, мне, боюсь, не справиться:))))

в чём требуется содействие: в поимке, в мытье или в фотографии?:-))

Конечно же в компании:) Кто ж на "рыбалку" один ходит:)) Сначала традицию надо соблюсти - выпить и сьесть, что принесли:)) Потом что-нить, поймаем, причешем и назовем как надо. А при удачном ракурсе фоток (тут, опять же содействие надо) хоть за собаку, хоть за инопланетянина выдадем:)

если мы сначала огненной воды надёргаемся, то ой чё потом наловить можем в приступе энтузиазма:-)) из страны потом нафиг вышлют вместе с пойманным инопланетянином...
В Баварии так зверюшку Wolpertinger ловят:-)

🤣🤣🤣

Думаю, что раз уж она так по укропу скучает, то и без сала обойдется. К тому же сало вкуснее с петрушкой)

сало вкуснее с картошкой:-)

А я могу и так лопать. Даже сырое.

Даааааа🤩

укроп - не гомеопатия, его много надо:-)

Курица перед зажаркой маринуется с этой приправой. Ну, там есть нюансы. У меня получается 1в 1 как из киоска. Только больше)))

Попробую, спасибо!:)

Да уж...белые ночи с дождем будет сложновато заделать. Это не пряники печь...

Ну не знаю... Я захотела запеканку "как в садике", погуглила и испекла. Именно как в садике))

Я только из этих комментариев открыла в сознании слот "кто-то печет пряники сам дома". Для меня всю жизнь пряник это магазинная сладость.

Никак не привыкну к тому, что готовка в приоритете идёт именно у женщин.
Я именно о кулинарии, а не о способности приготовить что-то совсем простое и базовое.

Я всю жизнь в Питере, но аргументы о необходимости для девочки кашеварить слышала только от бабушки на летних каникулах во Псковской области.
Дома и мама и папа как-то хором готовили. А учитывая непростые 90-е, это было именно самое скромное базовое. И если папа довольно спокойно мог припахать нас на помощь по кухне, то мама человек правила "ой, ты не сможешь, я лучше сама". До сих пор так. А я всю прелесть проб и ошибок вкусила лишь когда стала жить отдельно.

дачотамделать того дождя...нашёл жестяную крышу, вылез на неё с полной лейкой и вперёд, льёшь воду:-)) практически дождь, нуачо:-))

Ну, можно туда мужа послать... Кстати, укроп можно и на крыше посадить, и, если регулярно устраивать "дождь", то можно и продавать)

Честно говоря не понимаю почему несогласие. Кучу профессий освоить невозможно, но готовить все худо-бедно умеют. В выпечке тоже ничего сверхсложного нет, как и в выращивании укропа. Если уж совсем невмоготу, можно испечь и посеять. Если не пекут, значит не так сильно хочется. Можно и просто поностальгировать

Я человек деятельный. Если сил нет как хочется фестивальных пряников, я забиваю в поиск: пряники фестивальные как в детстве. Беру первый рецепт - получается не то, беру второй - опять не то. На этом энтузиазм заканчивается, но зато остаются пряники может и не фестивальные, но всяко лучше польских пресных.
В общем, чувство мне тоже понятно. Если это просто лёгкая грусть, то и ладно, но если именно желание получить что-то, то надо это получить или хотя бы попытаться. Тем более если это в принципе возможно.

дайте обниму )

Не про пряники, но про "охота пуще неволи".
У знакомых друг живёт на кубе. Очень давно. А с молочными продуктами в тропиках не очень. А он умирает как любит сметану. Жить без нее не может. Вот полетели однажды знакомые в отпуск в Доминикану и на Кубу. Так этот их друг на коленях умолял привезти сепаратор. Ибо молоко ещё найти можно, а сливки уже совсем нет.
Привезли они ему сепаратор, теперь человек полностью счастлив. Технологии изучил, делает себе сметану. Поди уже и русских снабжает;)
Мне, кстати, когда по Азии таскались, как раз сметаны не хватало очень. И нормального, несладкого хлеба.
У нас в стране все русское есть. Разве что красной рыбки не хватает (та, что есть-по цене самолёта) и малосольной селёдки. Но это потому, что у нас моря нет.

Вот и я о том же) Всё возможно при невыносимом желании.
А почему к вам селёдку не возят вместе со всем русским?

Селёдка есть в магазинах такая уже расфасованная. Ну кусочками в баночках. Во всяких сложных маринадах. Но она очень соленая обычно. А нормальную бочковую малосольную не возят-спроса мало. Протухнет. И свежей или замороженной тоже нет, так бы я сама засолила.
А вообще, когда хочется чего-то прям совсем русского, а самой лень лелать-все можно у молокан купить.у нас огромная община молокан. Несколько сел. Они и грибы маринуют, и капусту квасят, и малосольные огурцы делают.
Кстати, я вареники с картошкой очень люблю, а у нас в магазинах нет, представляете. Сама с тестом возиться не умею и не люблю. А сейчас открыли сеть белорусских магазинов. Там вареники есть

Не все любят печь. Тем более, в наше время и в городах даже домашняя готовка отходит назад.
А так-то можно самостоятельно и вино поставить, и пенное сварить, и масло сбить, творог сделать, посадить картошку, завести корову, кур. И такими темпами недалеко от переезда в село.

Ой, не любят печь, пусть сидят без пряников, делов то

Так пусть сидят и не ноют)

А я вот не умею!! То есть у меня отличные супы, салаты, гарниры и т.п.., но с оестом мы не дружим взаимно!! Я умудряюсь испортить даже покупное!! Я стараюсь, делаю все точно по рецепту и ФИГУЛЬКА выходит....После многих лет попыток я забросила и поняла что ну не дано...п.с. исключение блинчики, вот это у меня как то легко и быстро и вкусно)))

Можно себе кашу приготовить на завтрак, а можно съесть кашу, которую приготовила для тебя бабушка. В этом и принципиальное различие.

приеду косить:-)

а вот это надо попробовать, тут тоже есть тесто в банках!! чисто по приколу, любопытно ж

оно! рулончик - для рогаликов, там и насечки соответствующие, а ещё есть для маленьких булочек, там тесто порционно в банку сложено

Пыталась сажать утром и в саду, и на балконе. Жара, слишком короткая весна, сухой воздух в первой половине лета, высокая влажность во второй. Не растёт! + паутинный клещ или гниль. Занавес.

Вот я ради солений и развела. Первые несколько лет хренодер делала в промышленных масштабах. Но так никто и не съедал. Теперь и выбрасывать жалко и не нужен он в таких количествах. Короче, подкапываю,чтоб не расползался. Оставляю только на маринады

Ну вы даете! Может, в Сибири у него другие условия, но в среднем климате он у вас заглушит всё. Даже в Подмосковье его сажают в бочки или ещё как-то ограничивают рост корней.

Нм, мой гугль говорит, что 16 июня в Сиэтле заход солнца в 21:09, восход в 05:11, у нас 21:49-04:58

Ок, тогда да ))