как открывается это окно ? и как часто моется ?
11 вещей, из-за которых на кухне нет уюта и вечный беспорядок
Исследователи из Университета Северной Каролины выяснили, что в наше время 70 % женщин готовят дома. В среднем на кухне они проводят 71 минуту в день. Эта комната остается одним из важных мест в доме, значит, все здесь должно быть удобно, чисто и безопасно. Но даже у первоклассной хозяйки на кухне могут оказаться вещи, которые отнимают много времени, сил и лишь увеличивают масштабы сопутствующей уборки.
Мы в AdMe.ru поискали и нашли раздражающие, бесполезные и даже вредные штуки на кухне, от которых оберегают свой дом все разумные хозяйки.
1. Универсальные разделочные доски


Лучше, когда доски имеют «специализацию»: для мяса одна, для овощей другая, для рыбы третья. При этом стоит помнить, что пластиковые доски считаются гораздо более опасными с точки зрения скорости размножения в них патогенных бактерий, нежели деревянные. Царапины и бороздки на пластиковых досках со временем становятся гораздо глубже, чем на деревянной поверхности, соответственно, очищаться такая доска с каждым разом будет все хуже и хуже.
- Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (U.S. Food and Drug Administration, US FDA) официально рекомендует использовать на домашних кухнях две доски. Первая — для мяса / рыбы / птицы, вторая — для готовых к употреблению продуктов.
2. Мебель без цоколей


Под кухонными шкафами с узкими щелочками между шкафом и напольным покрытием будет скапливаться пыль, шерсть домашних животных, мелкий мусор, грязь. Чтобы убраться в этих труднодоступных местах, потребуется уйма времени и сноровка.
- Чтобы упростить процесс уборки, можно заказать на кухонную мебель цоколи, которые будут плотно прилегать к полу.
3. Пол с фактурным покрытием


Каждый выступ на полу кухни — это магнит для грязи. Смесь пыли с мельчайшими капельками жира будет задерживаться в фаске между досками паркета, забьет углубления рельефного линолеума.
- Чем меньше неровностей будет на кухонном полу, тем быстрее и комфортнее будет уборка.
4. Полотенца для всего


Исследователи культивировали бактерии из 100 кухонных полотенец после 1 месяца использования. Почти половина из них содержала бактерии, которые могут вызывать болезни. При этом на полотенцах, используемых в нескольких целях, включая протирание посуды, сушку рук и протирание поверхностей, выросло больше бактерий, чем на полотенцах, используемых для одной цели.
- Поэтому хорошие хозяйки имеют на кухне не менее 2 полотенец и обновляют их в течение недели. Еще более гигиеничный вариант — бумажные полотенца: они используются всего 1 раз, а значит, на них не скапливаются микробы и бактерии.
5. Набор ножей
Во-первых, этот громоздкий предмет займет много места на открытой рабочей поверхности, а значит, будет собирать на себя все случайные капельки и требовать дополнительного ухода. Во-вторых, такие наборы содержат просто немыслимое количество ножей, которые могут не использоваться годами.
- На кухне вполне достаточно 3 хороших ножей вместо бесполезных 17, которые идут одним комплектом.
6. Открытая труба вентиляции
Гофр-труба довольно проста в установке, но очень неудобна в уборке: в мелких складочках трубы со временем скапливается пыль. Убирать ее крайне неудобно, во-первых, из-за того что она проходит вдоль потолка, во-вторых, она довольно подвижна и легко сминается от слишком интенсивного трения.
- Хорошей альтернативой может стать пластиковая система вентиляции: ее легче поддерживать в чистом состоянии — достаточно просто время от времени протирать влажной тряпкой. Другой способ защитить себя от неудобного пылесборника — выбрать кухонный гарнитур до потолка и спрятать трубы вентиляции за створками шкафа.
7. Контейнеры


Несколько контейнеров для хранения круп — это практично, но стопка неиспользуемых пластиковых коробок — это балласт, который занимает полезное место на кухне. Контейнеры для пищевых продуктов, предназначенные для одноразового использования, не подходят для повторного хранения продуктов питания.
- Многоразовые контейнеры специалисты советуют менять, если они начинают выцветать, покрываться трещинками или глубокими царапинами.
8. Неиспользуемые гаджеты


Тостер, который начал подпаливать хлеб и теперь пылится на нижней полке шкафа, блендер, который разбрызгивает содержимое по всей кухне, — от испорченных кухонных гаджетов, как и от тех, что уже давно стоят без дела, отказаться сложно, но нужно.
- Гаджеты, которые перестали быть нужными, можно отдать или даже продать тем, кто будет ими пользоваться. Это сократит время, которое тратится на уборку полок, освободит пространство для по-настоящему нужных вещей.
9. Кухонный остров с плитой
Даже если размеры помещения позволяют разместить кухонный остров с плитой в середине комнаты, лучше отказаться от этой идеи. Если что-то расплещется на плите — придется отмывать почти всю кухню целиком. А если плита стоит впритык к стене, нужно будет только протереть кухонный фартук и пол перед плитой.
- Кухонный остров лучше оборудовать мойкой и разместить там дополнительную рабочую зону.
10. Бытовая техника на подоконнике


От перепада температур внутри техники может образоваться конденсат, из-за которого она быстро выйдет из строя. Особенно подвержена воздействию микроволновка: конденсат разрушит эмалевое покрытие и она заржавеет уже через год.
- Для микроволновки гораздо больше подойдет отдельная полка на стене. А пространство у окна можно использовать для обустройства дополнительной рабочей зоны.
11. Чайник с накипью


Если человек случайно проглотит несколько частичек этого налета, то ничего страшного с ним не случится. Но если он будет регулярно пить с чай с кусочками накипи, растворившиеся в желудке соли начнут проникать в сосуды, кровь, почки и другие внутренние органы. Избыточные соли накапливаются в суставах, закупоривают сосуды, могут даже привести к образованию камней в почках. К тому же накипь плохо проводит тепло, поэтому чем больше ее накапливается на дне чайника, тем медленнее он будет нагреваться. Также этот налет может привести к поломке прибора.
- Очистить чайник от накипи можно с помощью уксуса, лимонной кислоты или соды.
Наверняка есть то, чего и вы ни за что не потерпите на своей кухне. Возможно, мы в этом тексте даже угадали парочку вещей? Расскажите о своих порядках на кухне в комментариях.
Комментарии
>> 10. Бытовая техника на столешнице из подоконника
Я потерпела фиаско, пытаясь понять смысл, вложенный Эдми в этот заголовок...))
Знаю, бывают столешницы из дерева, из камня, из мрамора... Из пластика, наконец. Но из подоконника???
И впрямь... ))
С нетерпением жду на Эдми познавательные статьи про плантации подоконников.
Есть подсолнухи, есть по этой логике и подоконники)
)))
Ладно, не будем дальше клевать Эдми )) Они уже всё подправили.
конечно! Вы же , наверное, тоже видели объявления "Продается мясо свинины".
Было здесь же, на ADME, фото. В книжном магазине стоят рядом на полке две книги - "Блюда из мяса", "Блюда из микроволновки".
я наоборот видела - из столешницы делают подоконник.Очень неплохо и органично выглядит - как продолжение кухни.под него еще ножки-опоры делают и он значительно шири просто подоконника. Вполне занимает стол .Я сама такое хотела, но высота столешниц и подоконника в моем случае не совпали от слова совсем. Написали они,конечно, чудовищно, но ,думаю, они имели ввиду то,что описала я)
"волосы домашних животных" - серьезно?
ну у лошадей, например, волос, а не шерсть))) Может, у кого-то лошади по дому ходят)))
Наверное, так и есть )
Да, что-то я погорячилась с критикой ). Еще ведь и рога с копытами могут быть, перья там всякие.
Чешуя, опять же. Вдруг у них крокодильчик бегает?
Минипиги через годик-другой вырастают во вполне себе добрячих свинюк ?
Кто никогда не сталкивался с мебелью с цоколями может подумать, что ето действительно практично. А на самом деле - трешак. Я готова их уже поотрывать нафиг.
Уборка под мебелью без цоколей проще - трубка или щетка пылесоса влезет полюбому. А вот мебель с цоколем...закрыта такая мебель только с трех сторон. Задняя стенка отсутствует. А как часто вы отодвигаете кухонные тумбочки, чтобы за ними поубирать? А с цоколем вам нужно будет делать это либо во время каждой уборки, либо раз в год выковыривать килотонны мусора оттуда, ведь за тумбочки не только пыль будет и шерсть залетать, а со стола иногда падают частички пищи.
Если у вас есть мелкие животные (котята, хомяки или птицы в свободном плавании по дому) вы будете регулярно их выковыривать оттуда: грязных, нажравшихся всякой фигни или застрявших там.
Цоколь на кухонной мебели - это пыле и грязесборник, и жутко не удобно.
Если же вас не беспокоит то, чего не видно и некого выковыривать из-под цоколя то можете игнорить его наличие, но убрав тумбочку через енцать лет вы просто ахренеете, от того, что у вас там зародились и умерли уже несколько цивилизаций примитивной жизни. А еще могут завестись тараканы.
У нас съемный цоколь, но все равно было бы удобнее протирать в этом пространстве раз в неделю, чем раз в 2 месяца этот цоколь убирать и ужасаться скопившемуся мусору, шерсти)))
А я мечтаю от цоколей избавиться. От мытья полов они разбухли скоро, краска и пленка с них отслоились. А я шваброй-губкой полы мою (т.е. водищи на кухне нет) пластиковые крепления к ножкам кухни развалились частично от постоянного открепления туда-сюда, этот цоколь при уборке просто самостоятельно откидывается на пол. Грязи и кошачьей шерсти под ним скапливалось тьма. Да и выглядит он уже стремно.
А на кой пластик с плёнкой? У нас нат. дерево и съёмные цоколи на кухне, чтоб был свободный доступ к полу - мало ли что.
У меня цоколи алюминиевые, к полу плотно прилегают.. Столешница вплотную к стене, зазор закрыт плинтусом. Я под цоколь ещё не лазила, но не думаю, что там что-то кроме пыли присутствует)
А наша кошка вообще туда не пролезает по причине упитанности ?
На тумбочках и шкафчиках, как правило, столешница с "плинтусом", который примыкает к стене. И кто (что) туда свалится? Хотя спустя годы, конечно, интересно. "Тот самый чай!"
Кто-то что-то не продумал при установке кухни. Недавно сняла цоколи в первый раз за полтора года чтобы вытереть воду от "водопада" из раковины, а там - чисто! И даже вода не просочилась туда. Сказать, что я удивилась - это ничего не сказать.
я жила в съемной квартире на последнем этаже и у меня там завелись... мыши и вывели мышат.. (Может они с чердака как-то перебрались по пустотам в стенах - ума не приложу). Но было жутко, когда моя супер породистая кошка притащила мне мышь в кровать...
Почему вообще последнее время такой ажиотаж устроили с полотенцами? Руки вытер и пошел. Посуда сама высохнет на подставке. Стол (и руки) лучше всего протирать неткаными полотенцами, потом они стираются и идут для пола и др.). И леса на бумагу не переводятся. Бабушка бы не вынесла такой картины, тогда салфетки очень экономили. А незабвенные кухонные тряпки))) регулярно стирала и кипятила каждая хозяйка.
Ну слава Богу, хоть кто-то написал! Какие такие ужасные стафилококки могут быть на обычной кухне? Конечно, если у вас не ходят лошади и дикие свиньи по дому, как разумно написали выше :) Во всем мире стараются беречь ресурсы, бумажные полотенца = целлюлоза, только у нас их продвигают...
А кто вам сказал, что под окном там радиатор есть? Все чешки, между прочим, сдавались без всяких радиаторов на кухне. Это потом уже многие жильцы начинали устанавливать и на кухне батарею. Мы вот поставили батарею. Но пластиковое окно всё равно периодически "плачет".
Какие такие "чешки"? В московских домах самых разных типов постройки года так с 55-го, как правило, есть радиатор под кухонным окном. Разве что хозяева сами его демонтировали.
У нас радиаторы у всех под окнами. Никакие окна не плачут
Откуда "чешки"? Я видала некоторые чешские и пр.проекты, но не в Мск. И везде радиатор, под каждым окном.
Вот это правда ужасно. Каждый раз, когда путешествую одна, ломаю голову, как бы попросить незнакомого мужчину снять чемодан с багажной полки. Приходится оооочень громко говорить ИЗВИНИИИИИТЕ ПОЖАААЛУЙСТА, и ждать зрительный контакт. Поскольку называть мужчину мужчиной в глаза, тоже бред какой то получится :)
А к женщинам, если не секрет? :)
Во! А на меня такая же баба наорала, что я ее девушкой назвала. "У меня уже дети взрослые, какая я вам девушка? !!! Где вы ее здесь видите?!!!" И в таком духе. Я от неожиданности зависла и хлопала глазами. Потом этот магазин заверсту обходила пару месяцев, пока эту дуру не уволили нафиг. Теперь вот комплексую и не знаю как же обратиться к дамочкам правильно, чтоб ничьи чуйства не задеть нечаянно. Мало ли...
Обращайтесь "сударыня", не прогадаете.?♀️
Сын в возрасте 3-4 лет был кумиром кассиров женского пола окрестных магазинов. Он подходил и спрашивал: "сударыня, как вас зовут?". Кассиры краснели и млели. Но вот если я обращалась к ним " сударыня" смотрели злобно и шипели
А у меня была обратная ситуация: наорала на меня женщина в возрасте. Коронная фраза была:»Ну,конечно, зачем на старуху внимание обращать». На что я ей с улыбкой ответила:»Как же Вы можете так говорить? Совсем Вы на старуху не похожи, хорошая такая женщина!» Она осеклась,расцвела и тут же успокоилась.
А также меня (напрягает) умиляет, когда младшие коллеги, молодые парни, при мне упоминая меня в разговоре, пытаются быстро сообразить какое слово подобрать... По сравнению с ними я уже как бы не очень то и девушка, а женщиной меня назвать у них ящык не поворачиваеися, такие вот благородные у меня коллеги :)
Определенно :) :)
Только что в магазине пристал мужчина. Чтобы отстал, я ляпнула: "Я давно уже не девушка, я к пенсии готовлюсь".))))) Шла и ржала. Не отстал. А "женщина" - обижает)
Помню ,как мне впервые сказали "женщина". Очень неприятно было ) Тем более, что не просто сказали, а протянули с такой интонацией совкового сервиса: Жеенщинаа! И сказала это дама, выглядящая куда старше меня ) Да и мне тогда было чуть за 30, а выглядела я лет на 25.
Мz? Это на каком языке?
По-русски по этикету пишется г-жа (госпожа).
Это точно ) Особенно в больницах любят так протянуть: Жееенщина! Мамашааа! )
в советское время в очереди в поликлинику обращались так: "Я занимала за желтенькой кофточкой", "Клетчатая юбка, простите, до какого часа принимают?"
Да, я хозяин в своем доме и шуршу на кухне, когда мне надо, и прислуга мне не нужна, и никакая "хозяйка" на моей кухне - тоже. При этом за "домохозяйку" я вас пинками из дома выкину.
Раз в языке нет слова для мужчины, занимающегося домашним делом - стоит его придумать. А не называть женщиной.
Чего это мужчина не в состоянии вести быт? Он что, инвалид? Абсурд это в 2020 воспринимать женщину исключительно как обслугу, а мужчину как великовозрастного инфантила который не в состоянии грязный пол на кухне протереть. В современном обществе в основном, вынуждены работать оба члена семьи. И с какого перепугу при этом роли уборщицы - кухарки - семейного аниматора - стилиста - психолога - таксистки для детей, гувернантки и бонны ложится исключительно на плечи женщины?
А при чём тут "ок" ? Для иностранцев пишете?
Объясните пожалуйста гумманитарию - почему в микроволновке конденсат если она на подоконнике? Где там вообще перепад температур?
Окна толстенные многослойные - рядом с ними не холодно.
Лучше всего спросить у Яндекса примерно такой запрос: "широкий подоконник конденсат на окнах".
Там и картинки, и объяснения. Феномен имеет место быть.
"Гумманитарий"? Вы плохой гуманитарий.
Рядом с окнами не холодно, если они многослойные. Рядом с ними жарко в солнечные часы.
Если солнце так уж шпрарит то люди ставят окна с затемнением. У меня жарко не бывает.
В тексте не сказано кому бояться.
У меня микроволновка уже лет 10-12 на окне стоит. До сих пор работает без ремонта. Никаких струек на окне и испарины я тоже не видел. Магия?
Ваши знакомые "люди", может и ставят окна с затемнением, а большинство - нет. У меня солнце именно "шпарит" большую часть дня. Но я после ремонта жила без штор года 4. Потому что бывала дома крайне редко. Потом повесила... тоненькие. Для уюта. Люблю, когда в квартире светло.
У нас микроволновка стоит на подоконнике лет пять. Ничего не происходит.
А зимой эти окна могут запотевать и по ним конденсат струится.
Не согласен насчет 3 ножей. Одним консервы открыть (куда удобнее, чем спец открывалкой), другим овощи порезать, третьим мясо, четвертым намазать масло.... Да и вообще, если резать продукты, которые не должны оказаться в одном блюде, для каждого нужен отдельный нож. Или предлагается мыть оные ножи в процессе готовки? А больше чем готовить, мы не любим только мыть посуду. А уж когда все вместе... Как минимум 6. А лучше 8.
А мы с женой на кухне возимся попеременно (супы - ее епархия, вторые блюда - моя). И множества наших любимых ножей пересекаются лишь частично...
6 очень дорого
один для консервов и грубой черной работы
один крутой отличный качественный нож - супер нож для готовки
третий зачем? если только под особенные задачи, типа лезвия которые используют сейчас китайские повара
А мыть нож после сырого мяса/рыбы и резать потом что-то другое - религия не позволяет? ?
у меня набор, 6 качественных острых ножей, и то мне мало, взяла бы еще пару огромных таких, рррр
и они с подставкой - не валяются где попало, а стоят все в одном месте
и пользуюсь тоже всеми :/
Я мою в процессе готовки. Не люблю, когда к концу приготовления блюда в мойке гора грязной посуды. Хотя бы часть да мою и использую тут же повторно. Ножи, ложки, тарелки, сковороды.
есть вариант для большого количества ножей - магнит на стену. Спасает от лишней уборки и
загрязнения, при этом ножи все на виду.
На них много не поместится. У нас такой магнит. Три ножа, ножницы, щипцы и вакантное место. Итого 6.
неосторожно разместили мойку близко к окну (даже не напротив, как на фото) - я умучилась это самое окно протирать от брызг. Это самоубийство просто!
А в Америке (откуда статья) во всех фильмах раковина у окна. Если правда так мучаются), интересно, какой там процент самоубийств на этой почве?
Обычно там кладут "фартук" кафельный.
У меня там особенно нечего отражать - деревья и всё. И стенка слева не напрягает, а раньше с обеих сторон стенки не было, так что тем более, не напрягало. Так что меня вполне устраивает бальный фартук. Каждый устраивает всё, как ему нравится же. Я просто объяснила, почему стенку обычно не приходится перекрашивать раз в неделю )
Хотела бы я жить так, чтобы у меня на кухне где-нибудь отражались горы... Это же кра-со-та)))
Можно в Бишкек, там горы чуть подальше от города, но тоже хороши.
Сколько-сколько рекомендуется иметь разделочных досок?
1. Сырое мясо
2. Сырая рыба (если часто ее готовите)
3. Овощи
4. Переработанные продукты - колбаса (если едите), сыр, вареное мясо (если надо накрошить); на этой же доске режу маслины для салатов
5. Отдельная маленькая досочка для чеснока (его мы едим много, так что досочка в ходу)
6. Хлеб
Все деревянные (в основном бамбук).
Колбасу и сыр на одной доске? Это же некошерно! )))
Старею, тупею... Не понял.
Бывает )
Молочные и мясные продукты готовить в/на одной посуде (и даже мойке) по кашруту нельзя.
Аффтары просто не слышали про стеклянные доски. За пластиковые не поручусь. А деревянные, по-моему, - рассадник всякой бяки. Чем и сколько их не дезинфицируй.
Не, всё-таки "ученые из Университета Северной Каролины выяснили, что в наше время 70 % женщин готовят дома. В среднем на кухне они проводят 71 минуту..." - это в среднем по планете (включая крайние народы Севера) или по Северной Каролине?
Не знаю, что там слышали авторы, но стеклянные доски - это отстой. Ножи о них тупятся стремительно. А керамические и сломаться могут.
Везде столько бактерий...
Не знаю, в чём проблема, мою пластиковую доску в посудомойке, вряд ли много бактерий это переживают. Ну а деревянная имеет свойство впитывать запахи, и в посудомойке будет размокать за час мытья и пропаривания.
Делюсь с вами секретной информацией: не все можно и стоит мыть в посудомойке. Пластиковые и деревянные доски одинаково для этого не подходят. Первые при нагревании выделяют всякую гадость, вторые, как вы метко заметили, разбухают.
Вот с превеликим удовольствием убрала бы микроволновку с подоконника (изначально была против), если бы наши кухни хотя бы немного походили размерами на предложенные картинки... Некуда эту треклятую полочку повесить - некуда!
Как я вас понимаю! И свет она закрывает, и вообще это как-то не комильфо, но поставить её больше пока некуда.
Достали уже с этими бактериями на полотенцах. Я врач. На полотенцах живут сапрофиты, то есть те бактерии, к которым мы уже привыкли и у нас к ним иммунитет. Я не знаю ни одного случая инфекционного заболевания от кухонного полотенца. Зато знаю массу детей-аллергиков и астматиков с тревожными матерями, которые создали в квартире атмосферу стерильности, в которых иммунитет ребенка не имел возможности правильно формироваться.
И да: никто не использует полотенца без стирки в течение месяца
И что? Если дом богатый, то там полы ведь не как в хлеву, правда? Главное, чтоб она не утирала пот со лба той же тряпкой, которой сейчас моет туалет, и всё ок .
О, бывают такие случаи у холостяков... ?
Ну это смотря кто утирался полотенцем до нас. У меня для младенца отдельное полотенце на кухне, а остальные вытирают руки одним и тем же кухонным.
Тут на ЭДМИ обитает одна дама, которая ежедневно стирает полотенца. Пообщаешься с такими и начинаешь себя ненавидеть и считать отвратительной хозяйкой.
Хватает же времени... Это ведь, наверно, не единственное, что в плане на каждый день...
так она их еще и гладит после каждой стирки... как и постельное белье
И как сода очистит накипь? ?
она её добавит, а когда оно побольше накопится, то само отвалится. видимо так))
“Чтобы упростить процесс уборки, можно заказать на кухонную мебель цоколи, которые будут плотно прилегать к полу“ и уже под цоколем будет скапливаться та самая грязь, но в более трудноступном варианте и с течением чуть более длительного времени.
Очень странно. Я читала наоборот что рассадник всякой заразы как раз таки деревянные доски, которые разбухают, киснут и мокнут в отличие от пластиковых. Не знаю, у меня набор из четырех пластиковых досок от Joseph Joseph - мама подарила, я бы сама вряд ли бы раскошелилась. Но качеством их я очень довольна. Четыре доки разных цветов - красная для мяса, синяя для рыбы, зеленая для овощей и белая для готовых продуктов типа хлеба, сыра и т.д.
Три угадала, по двум была близка. Просто кое-что уже стало популярными изречениями)). А вот то, что мужчины из ЧГК ни черта не смыслят в женщинах и их натурах - это ясно))). Много книжек, мало практики?

Похожее
20+ правил от эксперта по этикету, незнание которых сегодня встречается сплошь и рядом

11 привычных бытовых предметов, которые можно заменить на более безобидные

16 доказательств того, что наглость может стать началом целой истории

14 людей, которые психанули и ушли с работы, громко хлопнув дверью

16 человек рассказали истории, которые отлично иллюстрируют фразу «внешность обманчива»

12 человек, которые нашли чужой телефон и обалдели от того, что было дальше

13 доказательств того, что у Вселенной чувство юмора на высоте

14 человек, которые на работе явно не скучают

18 человек поделились историями о том, как поход в магазин превратился в трагикомедию

20 твитов, которые поднимут настроение не хуже сообщения о пришедшей зарплате

19 особенностей Бельгии, которые докажут, что это не только страна шоколада и вафель

12 командировок, которые вылились в ворох феерических историй
