При виде соленого лимона пришла на ум текила - вроде к ней такое подают?
12 способов хранения продуктов, с которыми еда останется свежей, как с полки магазина
Порой во время похода в магазин очень сложно удержаться и не набить целую тележку разными вкусностями. В результате мы возвращаемся домой с целым ворохом продуктов, а через несколько дней часть этих деликатесов неизбежно отправляется на помойку. Чтобы подобного не случилось, надо всего лишь знать несколько хитростей, которые помогают сохранить припасы свежими.
Чтобы гранаты подольше сохранили вкус и свежесть, их стоит разложить в темном, сухом месте, разместив подальше друг от друга


Если на кухне слишком мало места, плоды можно подвесить, привязав нитку к плодоножке.


Чтобы в рисе случайно не завелись насекомые, надо всего лишь добавить в крупу несколько лавровых листьев. Их аромат отлично отпугивают вредителей


Чтобы ягоды дольше оставались свежими, следует промыть их таким раствором: 2 ложки уксуса на 3 стакана воды
Лучше всего помидоры защищает кожура, но если после приготовления еды осталась половинка плода, не стоит ее выбрасывать


Надо всего лишь положить помидор в пакет, так чтобы пластик плотно прижимался к срезу и свободно охватывал остальную часть плода. В таком виде помидор кладут срезом вниз на тарелку и отправляют в холодильник. В этой упаковке плод может храниться несколько дней.
От плесени хлеб можно защитить с помощью стебля сельдерея
Сохранить коричневый сахар свежим поможет обычный зефир. Просто положите несколько кусочков в пакет или контейнер с сахаром


Открытая банка икры даже в холодильнике может быстро испортиться. Все дело в том, что этот продукт нуждается в низких температурах, которые не каждый бытовой прибор может обеспечить
Чтобы икра вмиг не скисла, просто добавьте в банку, в которой будет стоять емкость с икрой, колотый лед. Или постарайтесь разместить икру на нижней полке холодильника около задней стенки. В этом месте обычно холоднее всего.
Чтобы авокадо быстрее дозрело, его нужно поместить в одну емкость с бананом. Он активно выделяет этилен, при помощи которого авокадо быстрее становится спелым
Чтобы сухофрукты дольше сохраняли мягкость, лучше положить их в стеклянную банку с герметичной крышкой и поставить в прохладное место
Если сначала заморозить свежие ягоды на тарелке, разместив их на некотором расстоянии друг от друга, а уже потом убрать в пакет, то они не слипнутся в морозилке
Одна наша коллега поделилась таким секретом: чтобы обрезанный лимон не заветрился, стоит обмакнуть его в соль и убрать в холодильник


Кстати, вот еще несколько лайфхаков, которые могут пригодится любой барышне:
Комментарии
а зачем резаный помидор хранить? употребить его внутрь между делом в процессе готовки с любимыми дополнениями и вся недолга! (чесночок, соль и укроп. ммм пошла резать)
Вообще-то клубнику надо мыть непосредственно перед употреблением. Если мытую в холодильник положить, она быстро размокает и портится. Что-то я сомневаюсь, что уксус чем-то поможет. Да и как ее потом есть? Не будет ли она уксусом вонять?
Если у меня после готовки остаётся часть помидора, я беру ещё парочку, режу, добавляю соль и майонез - салатик готов!
"Если сначала заморозить свежие ягоды на тарелке, разместив их на некотором расстоянии друг от друга, а уже потом убрать в пакет, то они не слипнутся в морозилке" - редакторы адме, вы не поверите, но это работает не только с ягодой. Пельмени, куски мяса и проч - всё так можно морозить. Главная проблема - чтобы было достаточно места в морозилке и чтобы с дощечки не скатывалось

Похожее
14 фото из Финляндии, которые наглядно покажут то, что искусно скрыто от глаз иностранцев

13 универсальных подарков на Новый год, которые вряд ли захочется кому-то передарить

15+ доказательств того, что накормить ребенка — это непростая работенка

15+ случаев, когда людям удалось отхватить не просто предмет мебели, а настоящий бриллиант

8 привычных вещей, которые уже пора отправить в утиль, потому что у них есть новые крутые аналоги

7 скрытых проблем, о которых говорит привычка постоянно извиняться

15+ человек, для которых семейная тайна стала неожиданностью

20+ историй о наглости, которая порой балансирует на грани разумного

20+ домочадцев, смириться с причудами которых бывает ой как непросто

17 эпизодов из жизни с соседями, в которых почти каждый узнает себя

15+ человек, которым в руки попали такие вещи, что невольно поверишь в удачу

16 историй о том, как удача подкралась нежданно-негаданно
