Читатели ADME рассказали о том, как они однажды совместили несочетаемые продукты и получили шедевр

Кухня
1 год назад

Наверное, многие из нас хоть раз пробовали продукты, совершенно несовместимые друг с другом. Клубничное варенье с солью, макароны, заправленные пломбиром, творожный сырок с кетчупом — это и многое другое однажды довелось попробовать нашим читателям.

Мы в ADME, начитавшись таких историй, захотели продегустировать некоторые из этих блюд.

  • В детстве деликатесом считались такие бутерброды: булка, масло, варенье из клубники. Но сливочное масло покупали редко, а майонез был всегда. Потому я мазала батон майонезом и вареньем, это было отдаленно похоже. © Афина Сафонова
  • В детстве ненавидела манную кашу, но каждое воскресенье мне нужно было съедать тарелку этой гадости. И вот однажды папа решил скреативить. Он добавлял мне в каждую ложечку каши кусочек копченой рыбы, и, знаете, я ее съедала с удовольствием. Еще он клал кусочки соленых огурцов, но копченка мне нравилась больше. © Inspiration / ADME
  • Ела творожный сырок с кетчупом. Было вкусно. И да, я не была беременна. © Айрин / ADME
  • Люблю горбушку черного хлеба, натертую чесноком и политую сгущенкой. Это странно, но очень вкусно! © Владимир Воронкевич
  • Поняла, что удачно вышла замуж, когда попросила мужа принести мне вкусненького к чаю, а он притащил бутерброд с копченой скумбрией. Однажды пробовала банан с горчицей — офигительно вкусно. © Вера Савченко / ADME
  • Как-то довелось попробовать макароны, заправленные пломбиром: расплавили на сковороде мороженое и смешали с макаронами. Получилось неожиданно вкусное сладкое блюдо. © Valentyna Dmytruk
  • Довелось попробовать жареную кровяную колбасу с корицей и сахаром. © Elena Nielsen
  • Самое странное блюдо, что я ела и люблю теперь, — суп арьян-яш. Это перловка, заправленная кислым молоком и мукой с припущенным луком, а сверху — толченая мята. Едят летом. Это традиционное блюдо греков Понта. © Наталия Воробьева
  • Недавно придумал новый вид щей: щи с творогом. Туда входят капуста, картошка, морковь и творог. © alex ko / ADME
  • Как-то мне сказали, что правильный кофе — это кофе с солью. Попробовала. После этого вернулась к такому кофе, каким его люблю я. © Irina Golban — Kempinski
  • А я в детстве любила бутерброды с сервелатом и домашним клубничным вареньем. Тот, кто осмеливался это попробовать, тут же удивленно переставал фыркать. © Тревожное Пирожное / ADME
  • А я разминаю очень спелый банан вилкой, взбиваю 2 яйца, смешиваю и ставлю в большой кружке на 3 минуты в микроволновку. Получается что-то вроде сладкого омлета. Часто ем эту «гадость» (по мнению мужа) на завтрак, хотя не очень люблю отдельно ни яйца, ни бананы. А вместе очень вкусно. © Спизула Сахалинензис / ADME
  • Я люблю макать свежайший картофель фри в подтаявшее ванильное мороженое. В детстве с удовольствием уминала бутерброды: хлеб с маслом, черной икрой и бананом. Одно время поджаривала в качестве гарнира к мясу яблоко и ела его как картошку. В планах попробовать знаменитый «сэндвич Элвиса», в который входит хлеб, арахисовое масло, бекон, банан. Туда еще либо джем, либо мед добавляют. © PolkaDot / ADME
  • Просыпаюсь как-то утром, вижу парня (теперь уже мужа) за компьютером. Наслаждается какой-то едой с ножа. Когда я еще больше проснулась, глазки немного расширились. Он отрезал твердый сыр, далее отрезал шоколад и медленно клал все это на язык. Теперь я привыкла: он часто мешает вкусы и очень хорошо готовит. А я до сих пор боюсь разные сочетания пробовать. © WinkingFox / ADME

А вы пробовали сочетать несочетаемые продукты? Поделитесь своим опытом.

Комментарии

Уведомления

из последнего - пенистый чай. Я бы его и не пробовала, но дочка увидела и вс, надо срочно брать))). Больше я такое конечно не куплю, но вкус интересный, я как будто попробывала какие на вкус луговые травы, прям сраду детсво так нахлынуло, когда среди поля валяешся и запахи потрясающе....
А так вчера наблюдала как муж брал жаренные крылья и намазывал их шоколадом - как по мне, то еще извращение (хотя я для хрустящей корочки курицу обмазываю медом + сливочным маслом))

Комментарий с изображением на AdMe.Media
-
-
Ответить

Манная каша - буэээ навсегда для меня. За всю свою жизнь, с 0 до 45, я съела только одну единственную чайную ложку это каши.

-
-
Ответить

Я пью ромашковый чай с лимоном. Не знаю, насколько это странное сочетание, но сама себе его открыла.

-
-
Ответить

Не чтобы совсем уж необычно, но не ожидала многого от пиццы с капустой-она неосновная, но заметный ингредиент. Оказалось очень даже ничего. Прямо сырая мелконашинкованная сверху, скорей всего добавленная к концу или сразу на горячее, так что и не сырая, и не жареная.

-
-
Ответить

Макароны из мягких сортов пшеницы + шкварки (меленькие зажаренные кусочки сала) + клубничное варенье. И всё это перемешано в одной тарелке. Таким нас с двоюродной сестрой потчевала бабушка во время летних каникул в селе. И знаете, что самое забавное? Мы обе ностальгируем по этому блюду и искренне считаем, что ни до, ни после не едали ничего вкуснее. Повторить? А не тут-то было, потому что и макароны эти были какие-то странные, из сверхмягких сортов пшеницы, вестимо: их можно было жевать сырыми без риска сломать зубы. Щас таких нигде нет. Варенье было домашнее, из клубники со своего огорода, ну и сало для шкварок - из собственных свинок. Так что...

-
-
Ответить

Похожее