впечатлил пронизанный микробами телефон
Работники кафе и ресторанов рассказали, какую еду они ни за что не закажут сами
Представьте: вы сидите в ресторане и буквально пожираете меню глазами. Но при этом вы даже представить себе не можете, что "пожирать" некоторые блюда из этого списка очень и даже очень не стоит. К счастью, с появлением интернета мы сами можем заглянуть в закулисье кулинарного производства и узнать, что из этого вкусного перечня лучше навсегда для себя вычеркнуть.
Давайте сыграем в виртуального "Ревизорро"! Для этого AdMe.ru разыскал для вас топовые комментарии с форумов в Reddit, в которых профессиональные работники общепита выдали список того, что они никогда бы себе не заказали.
- "Суп. Он никогда до конца не остывает за ночь в большой кастрюле и потому часами стоит теплым". @seagullhunter
- "Коктейли с украшениями из фруктов. Лимоны, апельсины и лаймы практически никогда не моют". @bgar0312
- "Ничего в заведении, где меню больше 8 страниц. Это значит, что, скорее всего, все блюда просто размораживаются в микроволновке или варятся в пакетиках, а затем подаются на стол". @[deleted]
- "Вегетарианскую пиццу. Я работал в пиццерии: в вегетарианской пицце нет мяса, нет сыра, но есть соус с натуральным загустителем, который априори изготавливается из животного жира". @tweeblethescientist
- "Что-либо из «секретного меню» в Starbucks. Потому что его как такового не существует. Вы не знаете, как должен выглядеть конечный напиток. И сотрудники также не знают, как его точно готовить. Поэтому они скорее сделают вам диабет в чертовой чаше, если вы не выскажете свои пожелания как можно четче". @justine7179
- "Попкорн в кинотеатре во время утренних сеансов. По утрам распродают все разогретые остатки вчерашнего попкорна". @YouAteYourParents
- "Сырный соус. Каким бы вкусным он ни казался, на самом деле на 95 % это масло и творожный сыр - грубо говоря, добрая половина дневной нормы калорий". @Bradleyd00
- "Что-либо с трюфельным маслом. Его запах синтетический, а состав на основе нефтепродуктов, а не трюфелей, конечно же. Тех клиентов, что его заказывают, официанты держат за лохов". @Rez357
- "Необычно нарезанные роллы. Я работал в ресторане японской кухни, и у нас были роллы под названием "Вулкан". Они стоили $ 7,25. А роллы "Калифорния" стоили $ 3,75. Что самое интересное, "Вулкан" - это была та же "Калифорния", нарезанная в форме маленьких треугольничков и посыпанная пряным майо, который, в свою очередь, стоит около $ 0,10". @-eDgAR-
- "Содовую со льдом в фастфуде - побеспокойтесь лучше об этом. Согласно исследованиям, количество бактерий во льду в McDonald’s, Burger King, KFC и даже в Starbucks больше, чем количество бактерий в туалетах этих же заведений. Все объясняется тем, что аппараты для производства льда очищаются катастрофически редко, а туалеты - довольно часто". @dutchbob1
- "Салат с тунцом, если он выглядит слишком жидким. Это значит, что его готовят неправильно". @7RoastBeefSandwiches
- "Единственное блюдо в меню из определенных ингредиентов. Например, в моем ресторане есть бутерброд из свинины. При этом мы не используем свинину для чего-либо еще. Поскольку этот бутерброд заказывают нечасто, он несвежий, и продукт, который вы едите, может быть возрастом в несколько дней или даже недель. Вряд ли вы умрете от этого, просто знайте, что такие блюда обычно несвежие". @anc6
- "Филе-о-Фиш в McDonald’s - та же история. Рыбу почти никто не заказывает, поэтому она хранится долго. Очень долго". @CaseyTwist
И напоследок слова одного из работников. Решайте сами, соглашаться с ними или нет:
"Все же в ресторане, вероятно, ситуация лучше, чем на вашей кухне. Вы не протираете буквально каждую мелочь, как в кафе. Более того, ваш телефон, который вы постоянно держите в руках, пронизан микробами. И уж тем более никто не может гарантировать, что вы моете руки после туалета.
А рестораны по большому счету, да, исключая некоторые вышеперечисленные вещи, гораздо более чистые и безопасные. Так что хватит разбирательств. Просто наслаждайтесь своим напитком!" @bigups43
Комментарии
Если так рассуждать, как большинство зарубежных комментаторов, так вообще сиди дома и нос не высовывай никуда. Тут и ёжику понятно, что стерильности не стОит ожидать в общепите. Но такие высказывания мягко говоря раздражают
"И уж тем более никто не может гарантировать, что вы моете руки после туалета."
И что это были за инсинуации? Я всегда мою руки после туалета.
увы, некоторые люди, даже с медицинским образованием, не моют. ни дома, ни где-то еще в принципе
"никто не может гарантировать, что вы моете руки после туалета". Простите, что? Вот у меня дома я-то точно могу быть уверена, что мою руки) А моет ли повар в каком-нибудь кафе у дороги?)
Ну, не каждый же человек, или там прохожий какой, гарантирует что вы моете руки ?, но вы можете гарантировать ?
"Посыпанные пряным майо" - это сильно. Mayo - обычное для речи американцев сокращение от mayonnaise. Так что роллы были с острым майонезом.
??
Тоже зашла поинтересоваться, как можно посыпать что-то майонезом )))
Повезло вам
В Макдоналдсе рыба для филе-о-фиш хранится в замороженном виде при очень низкой температуре, небольшая часть, предназначенная для приготовления в ближайшие часы, переносятся в морозилку с более высокой температурой. Сроки хранения четко соблюдаются. В чем опасность?
Спасибо, успокоили. Люблю филе-о-фиш.
Жиза ?
Не знать
Аффтар забыл, что работники Макдональдса плюют в бургеры
ну да, а еще в ресторанах мясо, которое вы зачищаете с одной стороны, с другой одновременно не пытается сожрать кот))
так вот почему у Рамзи всего несколько позиций в меню)а я-то всегда думала, чего бы не разнообразить, нет готовит из раза в раз свое ризотто)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Похожее
18 крышесносных твитов, которые докажут, что в нашей жизни произойти может все что угодно
![18 крышесносных твитов, которые докажут, что в нашей жизни произойти может все что угодно](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/1ca/6a8/bc129651839b632a630dc15370.jpg)
15 реальных историй от женщин, которые за словом в карман не полезут
![15 реальных историй от женщин, которые за словом в карман не полезут](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/a5f/aa7/e1c6b751d6a1eb51a1e560fba5.jpg)
9 детей знаменитостей, которые являются практически полной копией своих родителей
![9 детей знаменитостей, которые являются практически полной копией своих родителей](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/d36/42f/1028e059fba077dbc3f980f5c6.jpg)
13 актеров, которые так прочно срослись со своими образами, что на красной дорожке их едва ли узнаешь
![13 актеров, которые так прочно срослись со своими образами, что на красной дорожке их едва ли узнаешь](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f31/b34/b9b2285989b3002ed4954dc296.jpg)
20+ непривычных, но реально существующих вещей
![20+ непривычных, но реально существующих вещей](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f76/919/987812512491fd266b0944d0d4.jpg)
18 фото, которые стремительно приблизят вас к решению завести кота. Еще одного
![18 фото, которые стремительно приблизят вас к решению завести кота. Еще одного](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/b50/e7f/7bedc45ab98ea382ce8e96f8e0.jpg)
17 питомцев, которые что есть мочи стараются быть нормальными (но выходит не очень)
![17 питомцев, которые что есть мочи стараются быть нормальными (но выходит не очень)](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/16d/bdb/f6c2a25861badf19cf1c5ae8ca.jpg)
18 человек рассказали, что едят на Новый год. И не всем эти блюда придутся по вкусу
![18 человек рассказали, что едят на Новый год. И не всем эти блюда придутся по вкусу](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/e64/a31/02f27a5e5e9c97e54850c22731.jpg)
Попробуйте посмотреть на эти 17 вещей и не сказать «вау!»
![Попробуйте посмотреть на эти 17 вещей и не сказать «вау!»](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/9a6/9ec/d168c457f3aadf8673ece829a8.jpg)
16 звездных сердцеедов, которые еще недавно были робкими юнцами. А так и не скажешь
![16 звездных сердцеедов, которые еще недавно были робкими юнцами. А так и не скажешь](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f7d/a16/5acc0c51d2879e826b73cc4290.jpg)
Как выглядят внуки и внучки звезд прошлого, от красоты которых сносит крышу и по сей день
![Как выглядят внуки и внучки звезд прошлого, от красоты которых сносит крышу и по сей день](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/80d/a28/75b9f852e0a1440ee9b36a36ab.jpg)
Как изменились 16 актрис, которые сыграли невероятно сильных героинь и навсегда впечатались в нашу память
![Как изменились 16 актрис, которые сыграли невероятно сильных героинь и навсегда впечатались в нашу память](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/7d2/b71/12914f5164b648378dd06a4c73.jpg)