«Я помню времена, когда сливочное масло было полезным». Ностальгический текст о том, как быстро меняется мир

И слово "калорийный" было похвалой продукту или блюду, а не ругательством...

Я тоже все это помню... сбежишь на перемене в магазин, купишь хлеба... и ничего вкуснее, сытнее и полезнее нет... с друзьями делишься... и воды из-под крана попьешь ... она, кстати, тоже полезная была, без всяких фильтров....

Эээ... А что изменилось? Я, походу, так и живу в прошлом веке по сей день

Да всё раньше было полезно. Особенно для детей.
Сейчас всё вредно. Для детей особенно, да. Даже воздухом питаться вредно.

написано как-то криво, точнее прочитать все не смогла

Когда есть было нечего то да, все полезно, если достанешь) Да и еда была другая (где-то в лучшую сторону, где-то далеко не в лучшую:)). Сейчас ситуация с качеством и составом продуктов сильно изменилась, поменялась экологическая обстановка, режим работы и питания людей, режим жизни вообще. Так что даже сравнивать это нельзя

Я еще помню вкус помидоров и огурцов с грядки, сливочное мороженое , эти настоящие вкусы :)

а мне понравилась статья, и как написано) суть не в том, как раньше было хорошо, а в том, что сейчас повальная мода на правильное питание, которая иногда выглядит как пп головного мозга. модно отказываться от молочки и пить соевое немолоко или кокосовые сливки. модно отказываться от хлеба, даже не потому что там дрожжи (это уж нескольо лет на дрожжи ополчились) а сейчас там пшеница, а в пшенице глютен. а от глютена прыщи и отеки. от молочки кстати то же самое. сахар вообще яд) сладкий яд. фруктоза, кстати, тоже. и мед. в картошке крахмал, и в рисе, их тоже в топку. мясо только нежирное, а лучше рыбу. но рыбу жирную, там омега.
я не автор статьи, если что)) а то что-то похоже получилось
допускаю, что нутрициологи, которыми тоже сейчас модно становиться, действительно правы, наука изучает вопросы переваривания и усвоения пищи, но уж слишком это явление повально и похоже на истерию порой. поэтому я за золотую середину)
все есть лекарство, и все есть яд

Так проблема то не в самих продуктах , а в том , что сейчас это одно название того ,что было. Все же натуральное в основном было. Да, синие куры в витрине гастронома -кучей , с лапками и всеми потрохами. Молоко в разлив. Масло на вес итд Вот и было полезно. А сейчас то что? Состав хлеба - таблица Менделеева, вместо : вода , мука ,дрожжи, соль. Вот и стало не полезно.

Прошлое было полезнее настоящего.

Вкусно написано. Пойду хлеб с маслом есть. На часах 22:40, прости, здоровье)))

Вот - ни два ни полтора. Мелкой в очередях с талонами простояла. Был один забавный момент - пять лет было, а букву "р" не выговаривала. - так в одной очереди, стоя за сливами, познакомилась с девочкой - она и научила как-то. То есть лолопеды не смогли, а у нее получилось. И с бидонами за квасом нам детям, отцу за пивом ходила (да - тогда так можно было). На всю жизнь запоминается.
Самое вкусное мороженое ГУМе и Московском. Но также и меня со старшим братцом могли свободно отправить в кафе - да за тем же мороженым. И синих куриц знаю, и мясо из-под полы. Но все же черешня, дыня да арбузы (назвала, что люблю; перечеслять-то можно долго) - так копеечные. А еще из забавного. Отдыхая на Селигере, добирались с отцом как-то в славный поселок на острове Городомля. Было ужасно жарко, очень хотелось пить, но в магазине - "шаром покати": рыбные консервы и пиво "Жигулевское". Разрешил два глотка сделать. Так вернулись назад, он взял лодку напрокат (так быстрее, чем в окружную) и поехал за ящиком Жигулевского (такие пластмассовые были - для тары) - вроде как на месяц ему хватит. А в магазине в наше отсутствие случился завоз и он привез дофига продуктов, а запомнилась банка на кило - черной икры. Сейчас я ее себе позволить не могу. А тогда - поехать за пивом, да еще и черную икру прихватить... Все, что описала, оно ценнее что ли. Наверное и масло поэтому вкуснее. P.S. А колбаса, что тогда, что сейчас.

Мне тетя рассказывала, как в 80 или 90-х в каком-то журнале так расписывали пользу маргарина. Прям, ешьте все да побольше )) Вообще, конечно, сейчас так быстро меняется информация о пользе того или иного продукта, уже не знаешь, чему верить. В одной передаче одно скажут, в другой опровергнут.

Побольше таких постов

А кто-то читал комменты на месте удаленных комментов?)))

Смеюсь в слух. Модератору «спасибо!»))))