О пользе творога мы слышим с самого детства, по привычке покупаем его в магазине и нередко едим на завтрак. Помимо укрепления костей у этого продукта есть масса полезных свойств. Вы знали, например, что он может улучшить обмен веществ и нормализовать уровень сахара в крови? Все виды творога одинаково полезны, вне зависимости от формы или жирности. А вот по вкусовым качествам лидирует творог из козьего молока.
Все мы минимум пару раз в неделю ходим в магазин за продуктами. Многие уже знают в лицо женщин и мужчин, которые побивают товары, бегают по залу, расставляют продукты на полках и делают еще многое другое. Они не всегда бывают приветливы и на то есть причина. Моя близкая знакомая проработала кассиром более 5 лет, и от ее рассказов иногда волосы дыбом встают.
«Я не жадный, я домовитый!» — говорил персонаж одного из любимых мультфильмов нашего детства. Вероятно, так о себе думают и герои наших историй. Конечно, нет ничего плохого в том, что человек не хочет тратить деньги направо и налево, предпочитая разумный подход. Однако порой такая бережливость выходит за все рамки.
Некоторые люди рассуждают настолько своеобразно, что никогда не знаешь, к какому умозаключению человек придет в итоге. Вроде и делаешь все правильно, а этот экземпляр обиделся, или пытаешься помочь, а в итоге остаешься виноватым. Как мыслят такие индивиды — загадка, разгадать которую дано далеко не каждому.
Одни из нас уже в конце ноября начинают планировать, что поставят на новогодний стол, а другие не готовы делать больше пары салатов и одного вида горячего. А мы верим, что любой подход к празднику заслуживает уважения, лишь бы всем было удобно и вкусно. Кстати, иногда даже на почве обычной лени рождаются милые семейные традиции. Например, отмечать Новый год с пиццей и в пижамах.
Со многими из нас происходили такие казусы, что хотелось забиться под одеяло и больше никогда оттуда не вылезать. И как назло, мы помним такие истории годами. Нам остается только попытаться воспринять такие случаи с юмором и, может быть, поделиться своими фиаско с другими. Что и сделали герои нашей статьи.
Многие из нас на собственном опыте знают, как сильно с возрастом могут измениться предпочтения в еде. Сначала мы чуть ли не плюемся при виде каких-то продуктов, а потом даже не представляем, как могли воротить нос от такой вкуснотищи. Именно это и произошло с героями нашей статьи.
Кажется, что у индийских женщин от природы красивая кожа и волосы. Но секрет кроется в том, что местные дамы стараются использовать только натуральные, органические и недорогие продукты. Например, волосы натирают медом, а тело — йогуртом или кокосовым маслом, причем до купания, а не после. Вот, к каким еще бьюти-хитростям прибегают индианки.
Жизнь не похожа на сказку, но иногда и в ней случаются вдохновляющие моменты, которые питают нашу веру в то, что вокруг нас — отзывчивые, щедрые и светлые люди. Почитайте про седовласого ангела, чудом сохранившиеся рождественские подарки и 20 кг пельменей в качестве благодарности и убедитесь в этом сами.
Маленькие хитрости и бытовые премудрости могут по-настоящему упростить жизнь. Если раньше такие советы передавались из уст в уста или печатались в книгах по домоводству, то сегодня их можно найти в интернете и с помощью них решить множество насущных проблем нетривиально, но действенно.
Многие с нежностью вспоминают времена, когда они ходили в детский садик. Здесь мы знакомились с первыми друзьями, мастерили поделки в подарок мамам и папам, играли целыми днями и прерывались только на дневной сон. А еще с удовольствием уплетали запеканку, запивая ее компотом.
Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом.
Приготовление пищи — занятие на любителя. Но даже этот самый любитель порой не хочет битый час стоять у плиты, поэтому ищет рецепт без заморочек. И без труда его находит, ведь интернет ломится от видео, авторы которых говорят о вкуснейших блюдах без лишних затрат — как материальных, так и временных. Однако попытки провернуть то же самое у себя на кухне иногда оборачиваются провалом. Меня зовут Олеся, и я проверила вирусные рецепты простых блюд из социальных сетей. Некоторые из них стали настоящей находкой для меня.
Отправляясь в супермаркет, все мы, конечно же, рассчитываем купить свежие, качественные и полезные продукты. Но при этом каждый из нас хоть раз сталкивался с тем, что уже дома обнаруживал совсем не то, на что рассчитывал. К счастью, количество таких неприятных сюрпризов можно значительно сократить, если знать признаки некачественных продуктов, которые можно заметить еще в магазине.
Влипнуть в неловкую ситуацию проще простого, даже когда мы находимся дома. А уж за границей или во время поездки в другой город вероятность этого, пожалуй, возрастает в несколько раз. Ведь мы часто не знаем местных традиций или просто волнуемся в непривычной обстановке.
Попасть в неловкую ситуацию проще простого, даже когда мы находимся дома. А уж за границей или во время поездки в другой город вероятность этого, пожалуй, возрастает в несколько раз. Ведь часто мы не знаем местных традиций или просто волнуемся в непривычной обстановке. Никто не застрахован от неприятных инцидентов, поэтому мы посылаем лучики поддержки героям этих историй.
Соль, сахар, мука, молоко — эти вполне обычные продукты мы покупаем довольно часто и подумать не можем о том, что их могут подделать. Но так и есть — даже такие недорогие товары могут фальсифицировать. Поваренную соль иногда выдают за йодированную, в сахар добавляют меловую пыль, а молоко разбавляют водой.
Поход в магазин для нас уже давно стал почти ежедневной рутиной. Но некоторые продавцы любят добавить красок в серые будни и порой выкидывают такие фортели, что за голову хватаешься. А клиенты ни на шаг не отстают, поэтому продавцам тоже есть что поведать.
У многих людей сложные отношения с едой. Кого-то родители в детстве заставляли есть печень и чеснок, чтобы не болеть, и потом человек на эти продукты даже смотреть не может. А кому-то делается дурно от укропа. Настолько, что смущает он даже в чужой тарелке.
Кажется, что некоторые вещи в нашей жизни созданы для того, чтобы люди постоянно их путали. Например, кинза и петрушка, форель и семга, Швейцария и Швеция — список можно продолжать бесконечно. Вот только названия стран можно перепутать, допустим, раз в год, а в кулинарной области мы путаемся куда чаще.
Хюгге, бескрайние заснеженные леса и полярная ночь длиной в 6 месяцев — казалось бы, мы знаем о Финляндии почти все. Но у этой небольшой северной страны есть секреты, о которых знают только те, кто там жил или хотя бы бывал. Могли бы себе представить, что финны не используют губки для посуды и не вытирают тарелки, дружно стирают ковры в водоемах и могут получить штраф, если вынесут чужой мусор?
Говорят, родителей не выбирают. Это же утверждение можно отнести не только к своей семье, но и к семье второй половинки: свекровь нам тоже выбирать не приходится. Кому-то везет, а кому-то не очень. Например, героини нашей подборки не совсем довольны своими вторыми мамами.
Дети неспроста обожают сладкое: для роста им нужна энергия, которую дает сахар. Также у них во рту в несколько раз больше вкусовых рецепторов, чем у взрослого человека. Возможно, именно поэтому наши пищевые предпочтения меняются, когда мы становимся старше.
«Высокое кулинарное искусство — это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного», — говорил Фридрих Дюрренматт. Не будем спорить с великим драматургом и публицистом, хотя нам и кажется, что увлечение гастрономией порой граничит с одержимостью.
Работа в торговле — это настоящее испытание на прочность. Продавцам ежедневно приходится иметь дело с людьми и терпеть их порой странные выходки и невежливое отношение. Конечно, идеальные клиенты существуют. Скорее всего, где-то в параллельной вселенной. Ну а пока добро пожаловать в несовершенный мир супермаркетов.
Иногда видишь сыр или овощи с хорошей скидкой и руки сами тянутся взять побольше, но боишься не успеть съесть все это до того, как истечет срок годности. Или терпеть не можешь стоять у плиты каждый день, а свежей еды хочется. Есть выход — морозилка. Но ведь говорят, что многие продукты после заморозки теряют полезные свойства, а их текстура нарушается. В интернете, как всегда, пишут разное, а рисковать не хочется — вдруг испортятся.
Люблю возиться на кухне, но никогда не собиралась становиться профессиональным поваром. А научиться готовить вкусно и красиво, расширить свой кулинарный арсенал и выучить какие-нибудь крутые приемы у настоящих мастеров ножа и сковородки очень хотелось. Я читала книги, смотрела видео знаменитых шеф-поваров и в конце концов докатилась до посещения дорогих кулинарных курсов.
Каждый день нам приходится планировать, что приготовить, чтобы получалось вкусно, разнообразно, полезно. Особенно если в семье есть дети. Но как раз им и можно поручить приготовить несложные и интересные блюда, а значит, побыть ответственными за семейные трапезы.
Картофель появился в Европе примерно в середине XVI века. В Старый Свет его привезли конкистадоры, побывавшие на родине этого корнеплода — в Южной Америке, коренные жители которой выращивали съедобные клубни более 7 000 лет. Сегодня картошку едят на всех континентах, а количество сортов, пригодных в пищу, приближается к 4 000. Некоторые из них весьма необычны, например клубни сорта Vitelotte окрашены в фиолетовый цвет, который не исчезает даже после варки.
Многим родителям важно научить ребенка не только взаимодействию с окружающим миром, но и культуре питания. Ведь мама и папа несут ответственность за здоровье своих детей и должны привить им понимание того, какая еда качественная, а какая — не очень. Но оказывается, что далеко не во всем мире люди заботятся о том, чтобы дать детям лучшее. Возможно, потому что для каждого человека лучшее — это что-то очень разное, а иногда даже прямо противоположное.
85 % желающих похудеть — женщины, и в среднем в год они предпринимают 4 попытки сесть на диету. Но так или иначе нарушают ее. Есть отличная новость: помимо контроля за рационом и регулярных тренировок диетологи часто рекомендуют ввести в свою повседневную жизнь хитрости, которые помогают сбросить вес и съедать с каждым приемом пищи меньше. Большинство из них не требует усилий и действует на подсознание человека. Для любителей тренировок бонус в конце статьи все же имеется.
Все наслышаны о вреде газировки, чипсов и фастфуда — многие не едят их сами и не дают своим детям. Как ни странно, но основная опасность может подстерегать малышей в повседневной еде и продуктах, предназначенных исключительно для детей. Многие родители верят в их пользу и с радостью дают ребенку.
3 года назад я переехала в Польшу. Сначала мне казалось, что она ничем не примечательна. Однако за эти годы я немного узнала ее, и оказалось, что это очень многогранная и приятная для туризма страна. В Польше чувствуешь себя спокойно, как у любимой бабушки. Здесь уютно, надежно и неспешно. Тут ласково встречают гостей, вкусно и сытно кормят, а потом укутывают теплым пледом.
Меня зовут Людмила Овчинникова, и я такая старая, что помню прошлый век. Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, им смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей. Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи. Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики. Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — все-все в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.
На новогодние праздники в каждой семье готовят невероятное количество вкусностей. И расправиться с ними необходимо за считанные дни — чтобы не испортилось. А потом мы дружно сетуем на переедание и опасаемся, что лишние кусочки предательски отложатся на бедрах. Но разве можно ограничивать себя в это веселое время? На самом деле вовсе не обязательно.
В погоне за прибылью производители изобретают все более изощренные способы привлечь внимание покупателей. Маркетологи придумывают яркие этикетки, из-за которых мы с радостью покупаем эти чудо-продукты, веря в их полезность и высокое качество. Если ваша рука так и тянется к йогурту с лактобактериями или 100%-му фруктовому соку, эта статья написана для вас.
