Больше всего заинтересовали фишбротен и японская еда. В Турции много другого хорошего фастфуда, тоже всё бы попробовала. Французские багеты с начинкой ела - очень вкусно, особенно с лососем)
Про японскую многого не рассказали. Там МОРЕ стритфуда, из которого, как мне показалось, выбрали два блюда чуть ли не наугад.
Вот из того, что вспомнилось с ходу:
- Тайяки: пирожок в форме рыбки со сладкой (как правило) начинкой. Японцы обычно предпочитают начинки из батата и сладких бобов, для европейца вкус довольно специфический. Но в туристических местах можно встретить и более привычные нам начинки, например сливочную.
- Никуман: приготовленная на пару булочка с мясной начинкой. При правильном приготовлении тесто мягкое и воздушное, начинка сочная.
- Окономияки (иногда называемый "японской пиццей", хотя сходство весьма условное): тонкий блинчик, на который кладется измельченная разновсяческая начинка, обычно микс из разных.
Вообще, в Германии из уличной еды сейчас можно найти что угодно: турецкий дёнер, францзуские крепы, бельгийские вафли, тайскую лапшу и т.п. Индийскую хрень недавно видела. Но вкуснее брецелей всё равно ничего нет )))
Ну, сувлаки, конечно, могут в лаваш запихнуть, но, насколько я понимаю, это будет уже другое название и несколько другое блюдо. А так это именно шашлык. А вот гирос как раз аналог шаурмы и иже с ней, только туда ещё и картошка кладется. Теоретически.
Просто их надо покупать без добавок и свежие ,которые пекут при вас,а не просто подогревают.Льежские вафли самые вкусные,карамелизованные,с тягучим,расплавленным сахаром внутри.По мне,так самые вкусные в Каррефуре,в Синт-Агата Берхем.Самый известный бельгийский стрит фуд ,это "фритчес",картошка во фритюре.
Я живу в Оостенде и покупала в специальном магазине, где их пекут прямо при покупателе, добавки я не люблю, поэтому брала только горячие вафли. Вкусно очень, но мне слишком сладко. В Льеже правда не пробовала, хотя бывала.
Да, макрель или форель чаще всего встречаются. Ммм, свинина с корочкой, картофельные кнедли да с густым соусом на пиве, ко всему капустный салат и брецель с обаздой. *ушла ужинать)))
Сэндвичи с селедкой - это в Нидерландах) Селедку кладут в булочку для хот дога, посыпают луком , можно соус добавить по желанию. Селедка очень нежная и не слишком соленая. Голландцы вообще очень уважают селедку и в июне даже отмечают День флажков - праздник начала ловли. Еще продают кольца кальмаров и креветки во фритюре , их кладут в бумажные кульки и коробочки , к ним тоже дают разные соусы вроде майонеза, сырного или карри.
Я, конечно, извиняюсь, но сравнивать немецкий курривурст с дорогим блюдом из ресторана - это фейспалм просто. Это ж блин немецкий хот-дог без булки, но с картохой фри. Мдэ, статья своеобразная.
Ну фишбрётхен хотя бы аутентичнее) в портовых, морских городах, например, это классный образец портового фаст-фуда. То есть не банальный хот-дог, а булка с селёдкой и сырым луком, ну огонь же))) кстати, очень даже вкусно))
Больше всего заинтересовали фишбротен и японская еда. В Турции много другого хорошего фастфуда, тоже всё бы попробовала. Французские багеты с начинкой ела - очень вкусно, особенно с лососем)
Вот из того, что вспомнилось с ходу:
- Тайяки: пирожок в форме рыбки со сладкой (как правило) начинкой. Японцы обычно предпочитают начинки из батата и сладких бобов, для европейца вкус довольно специфический. Но в туристических местах можно встретить и более привычные нам начинки, например сливочную.
- Никуман: приготовленная на пару булочка с мясной начинкой. При правильном приготовлении тесто мягкое и воздушное, начинка сочная.
- Окономияки (иногда называемый "японской пиццей", хотя сходство весьма условное): тонкий блинчик, на который кладется измельченная разновсяческая начинка, обычно микс из разных.
Вообще, в Германии из уличной еды сейчас можно найти что угодно: турецкий дёнер, францзуские крепы, бельгийские вафли, тайскую лапшу и т.п. Индийскую хрень недавно видела. Но вкуснее брецелей всё равно ничего нет )))
А французские крок-месье и крок-мадам? Чуть ли не на каждом углу продаются.
Во первых, это не бутерброт. Это сендвич! разница принципиальная, и вообще во франции нет такого понятия как бутерброд.
во вторых, жамбон-бер, это не сендвич как группа, а один из его видов, который так и переводится ветчина-масло. те просто сендвич с ветчиной и маслом.
В жару отлично заходит)
В Индии на улице есть опасно, но вот масала чай там просто ?.