Комментарии к статье «6 правил для тех, кто хочет искренне полюбить полезную еду и разлюбить вредную»

К тексту статьи
Уведомления

> Психологи Техасского университета выяснили, что любовь к полезным
> продуктам можно натренировать, если вознаграждать себя за правильное
> питание чем-то приятным
>
Например, тортиком с кремом.

15
-
Ответить

Кстати, а почему бы и нет?
Это только в фильмах несчастная баба, завернутая в одеяло, выжирает в одно горло ведерко мороженого или целый тортик.
а в реале люди съедают кусочек торта с чаем.
и это никоим образом не мешает салату на ужин)

5
1
Ответить

Кто согласен награждать меня деньгами за поедание помидоров? Ну я же не могу сам себя награждать, мои деньги и так мои, мозг не ведётся

19
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.
5 лет назад
А был ли комментарий?

Предлагаю такую схему - вы высылаете мне депозит, а я награждаю вас за помидоры или там шпинат из этой суммы. А у вас сразу два стимула - вознаграждение и "отбить" свои деньги обратно.

4
-
Ответить

Ну да, ну да. Нарежьте морковные палочки, и пусть себе сохнут на столе. Через полчаса они будут сухими снаружи, через два - вялыми, на следующее утро их уже не прожуёшь.

8
-
Ответить
5 лет назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.

"Выбирайте правильное окружение"
Ахах, там половина из них с пивом стоит. У некоторых и животики такие внушительные. Сразу видно - любители полезной еды.

6
-
Ответить

Фрукты как перекус - для меня сомнительно, от них через полчаса еще больше есть хочется. Лучше небольшую порцию чего-нибудь посущественнее.

9
-
Ответить

Не, ну если, скажем, с кусочком сыра - то ОК. А так - нет. После одного яблока слона сожрать готова :)))

1
-
Ответить

Да уж, как обычно. Чем больше вы будете стараться себя уговорить, тем больше будете ценить свой же труд. Полезное вкусным от этого не станет. Всего лишь привычным.

1
1
Ответить

Я выбрала из большого количества полезного - то, что мне вкусно.
мотивировать себя на морковь, помидоры, свеклу, перец и капусту не надо)

1
-
Ответить

А среди полезного есть вкусное? Ну, кроме свежих фруктов, которыми сыт не будешь.

1
1
Ответить

Вы не ели вкусных овощей? Вкусных каш? Вкусной зелени, орехов?
Мне сложно придумать полезный продукт, который нельзя приготовить вкусно, при этом оставив полезным.

1
-
Ответить

А как же все те продукты, которые не полезны, но и не вредны? У меня картошка и макароны - основа рациона, без этого просто не наедаюсь. Остальное - просто закуска и баловство.

-
1
Ответить

Я не знаю, мне и полезное вкусно. И не полезное. Я выработала свою систему питания, и ем все. Только понемногу. Помногу уже не входит, желудок привык. Не ем только полуфабрикаты, колбасу, газировку не пью, ну и все прочее, что можно отнести к "пищевому мусору". Кроме сладкого, его люблю. Пока система работает, вес нормальный стабильно. Хотелось бы отказаться от сладостей, но не могу.

1
-
Ответить

А зачем вам? Если вес у вас нормальный, да и вообще все, вроде бы, хорошо, к чему тогда дополнительное ограничение? Это я про отказ от сладостей.

2
1
Ответить

Ну, я склонна к набору веса, если немного перебарщивать с дозировкой еды. Особенно сладкой. Сладости несут очень мало полезного, особенно торты, мороженое, и все в том же духе. Кроме того, читала, что излишек сахара влияет на состояние кожи. В общем, ничего хорошего, кроме удовольствия )
Отказаться от сладостей, или свести их потребление к минимуму просто полезно для здоровья, но я не могу ) И в семье все сладкоежки. Многие мужчины покупают себе пивка, а мой-тортик )

1
-
Ответить

Польза сладостей в том, что они придают жизни вкус. Если отказаться от всего, что любишь, то не захочешь долго жить такой жизнью. А вот разумное ограничение - это да, это другое дело)

4
1
Ответить

Разумеется, мне не хочется смотреть всю жизнь с тоской на тех, кто ест тортик, и вытирать слюну с подбородка )) Просто некоторые вредные привычки ушли из моей жизни сами собой, и не тянет к ним вернуться. Жаль, что со сладким так не получается.

1
-
Ответить

Просто научитесь готовить вкусные блюда из овощей. Особенно для детей и не будет этого нытья, что ребенок не ест овощи.

3
2
Ответить
5 лет назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?

Для детей, может, и вкусен, а вот для меня - нет. Перцы фаршированные на грани, они только в сезон разумны по деньгам, делать их долго и трудоёмко, а без соли и специй всё равно не вкусно. Да и не "из овощей" это блюдо, а "с овощами", до кучи с такими, которые у меня и в сыром виде все в семье едят с удовольствием. Овощи на гриле не пробовала в силу отсутствия гриля. Овощные суп-пюре у меня ничего, кроме тошноты, не вызывают. А няшки - это уже не свежие овощи.

3
1
Ответить
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.

Действительно. Зачем есть здоровую еду, если она вам не вкусно. Болейте и скорее умирайте, не мучайтесь.

1
2
Ответить
5 лет назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.

Я ничего не предлагаю. Я просто говорю, что не всегда достаточно "просто научиться готовить вкусные блюда из овощей". Есть люди, которым вкусно жареное мясо и не вкусно полезные овощи как их не готовь.

-
2
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.

Я постоянно ищу, пробую, готовлю, выбираю и, наконец, отвергаю рецепты. Надоело уже продукты переводить. В большинстве случаев по рецепту сразу видно, что вкусно это вряд ли будет.

-
2
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.

А есть приправа, придающая овощам вкус жареного мяса?

1
1
Ответить

Нет, конечно. Но гарнир из тушеных овощей могу съесть только с ведерком соли и специй в количестве, достаточном для невозможности идентификации изначального вкуса.

-
2
Ответить

Ну так и не нужно зацикливаться на овощах. Тем более тушеных. Есть множество разнообразных блюд, которые можно приготовить так, чтобы было полезно. И из мяса в том числе. Каши тоже прекрасный вариант.

-
-
Ответить

Тут изначально коммент был про вкусные овощи. Так вот вкусные овощи - это жареная картошка, а это уже не так полезно, как то, что имелось ввиду.
Каши вообще странная штука... полезная в весьма ограниченном пространстве.

1
2
Ответить

Ну, кому-то овощи вкусно, кому-то невкусно. Вам было бы полезно (если есть желание) сначала изучить основы правильного питания, потом выбрать, что вам подходит.
"Каши вообще странная штука... полезная в весьма ограниченном пространстве"-это я вообще не поняла. В пространстве чего?

3
-
Ответить

Возможно.
Каши целый день есть не будешь, да и сами по-себе они не такие уж вкусные, над ними тоже колдовать надо...

-
1
Ответить

Ну что могу сказать-у вас, наверное, такие рецепторы или пищевые пристрастия. Мне вкусно каши. Просто каша просто с маслом. И овощи вот сегодня запекла в духовке-кабачок, морковь, свеклу, картошку-вкусно. Все едят. И ребенок тоже )

3
-
Ответить

Я такое тоже ем. И ребенок. Но вот я на днях запекла на углях корейку - сочное мясо с корочкой, с лучком, в маринаде - вот это было вкусно, а тушеные овощи из духовки это просто еда.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Плохо себе представляю огурцы с луком и майонезом, запеченные на углях...

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.

Корейку в уксусе? Нет. Уксус смягчает, но сушит мясо, для корейки, которую я готовила уксус категорически не подходит, а вот майонез как раз наоборот.
Впрочем огурцы с уксусом тоже так себе вариант ;)

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.

Ну так и масло в майонезе тоже есть)))) Лук у меня там тоже был, помидоры и перцы свежие отдельно, не вижу смысла их греть. Баклажаны не очень люблю в любом виде. А вот с кабачками да, косякнула, не добавила, но не жалею.

-
-
Ответить
5 лет назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.

В майонезе есть ещё много чего. И мне с ним нравится. Мне вкусно так.
А жарить овощи на решетке я, видимо, не умею. То есть лук у меня вкусный, а вот помидоры получаются похожими на угольки с кетчупом. Как и в случае с перцем не вижу необходимости в термообработке вообще, в небольшом количестве они прекрасно дополняют жареное мясо и в сыром виде. А баклажаны, повторюсь, не люблю в любом виде. Мне просто не нравится их вкус.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.

На мой взгляд их вообще нет смысла готовить, они и сырые вполне хороши в разумном количестве.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.

Возможно, но если мне что-то нравится в сыром виде, я не утруждаю себя готовкой)

-
-
Ответить
5 лет назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.

Нет. Просто если мне что-то нравится в том виде, в котором оно есть, я не пытаюсь это исправлять, я ем это прямо так. Я не люблю тратить силы и время на дела, которые можно не делать.

-
-
Ответить
5 лет назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.

Нет. Но вы же не станете его варить, чтобы получить вареный апельсин. Зачем, если он и так хорош. Помидоры я тоже запекаю, но не сами по себе, а на мясе и под сыром. Запекать их просто чтобы получить печеный помидор не вижу смысла, если мне вкусно свежий.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.

Для изменения агрегатного состояния. Получается другой продукт. Кстати, томатный сок я тоже пью.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.

Присоединяюсь с похвалам баклажану на гриле :p Как-то довелось попробовать в кафе – это было настолько вкусно, что я иногда пробую повторить сама, но не совсем то получается. Может, у вас есть проверенный рецепт?

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

Хм, я не мариную мясо, так что тут есть некая проблема. А именно – я не знаю маринадов для него.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.

Спасибо. Примерно так и делаю обычно. Видимо нужно дальше экспериментировать со специями.

-
-
Ответить

Думаю, обсуждать пищевые пристрастия и вкусы бесполезно. Мне вкусно и овощи запеченные, и мясо. И каши. И салаты. Это очень индивидуально.
Мой ребенок вообще любит сырые овощи-капусту, тыкву, морковь, даже картошку.

-
-
Ответить

Поэтому вы не находите нелогичным высказывание "Просто научитесь готовить вкусные блюда из овощей." с которого началась данная ветка? Просто кому-то овощи в принципе не очень вкусно, а чтобы стало вкусно нужно готовить их так, что будет уже не очень полезно.

-
-
Ответить

Не нахожу, потому, что научилась! Просто я перешла на более здоровую пищу, и она действительно стала мне вкусна. Я раньше каши не ела как самостоятельное блюдо, или, например, тыкву. А теперь ем, и мне вкусно! А вам, значит, недостаточно хочется ) Поэтому вы все варианты и отвергаете. Так что и говорить не о чем.

-
-
Ответить

Я на эту здоровую пищу перешла уже лет пять как. Беременная, кормящая, теперь пример подаю сыну. Но как бы я её не готовила, действительно вкусным получается очень редкое блюдо, да и то, как правило, не стопроцентно полезное. Так что нет, дело точно не в том, что мне недостаточно хочется, вы ведь не думаете, что я на радость себе кормлю себя невкусной едой?

-
-
Ответить
5 лет назад
Не шумите. Комментарий спит.

Вы правда думаете, что я за пять лет до этого не додумалась?

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.

Не в яйцах, а в майонезе. Вы пробовали так делать?

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.
5 лет назад
Скрыто ради всеобщего блага.
5 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.

Если не забуду через годик, когда буду в следующий раз жарить мясо, то попробую.

-
-
Ответить

Ваши комментарии насчет корейки в майонезе наводят на мысль, что у вас какое-то свое представление о здоровой пище. Майонез в понятие "здоровая пища" никак не вписывается. Думаю, фраза, с которой начался весь диалог, ключевая. Научитесь вкусно готовить, базируясь на принципах правильного питания (если вам этого действительно хочется). У всех, кто этого хотел, из моих знакомых, это получилось.

-
-
Ответить

Я не говорю, что корейка в майонезе это полезно. Я говорю, что это вкусно. А ещё я говорю, что уже пять лет старательно ем здоровую еду и как бы я её не готовила мне НЕ вкусно за очень редким исключениями.

-
-
Ответить

купите вок и попробуйте освоить китайскую или тайскую кухню. там куча специй

-
-
Ответить
5 лет назад
Лучший комментарий - это его отсутствие.
5 лет назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.
5 лет назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

Посмотрела. Интересно, попробую приготовить. Удивила смесь оливкового и сливочного масла, у меня почему-то в голове отложилось, что смешивать растительные и животные жиры не очень хорошо, полезла гуглить, сразу скажу подтверждения не нашла, зато выяснила, что растительные масла при температуре выше 110 градусов (запекать морковь по рецепту надо на 200) начинают выделять альдегиды, очень вредные для здоровья. То есть эта морковь не такое уж и полезное блюдо из овощей, хотя, возможно, что его можно приготовить и без оливкового масла, но тогда критики скажут, что я нарушила рецептуру и потому мне не вкусно.
Заодно с удивлением обнаружила, что моя привычка жарить котлеты на сале - полезная. Во всяком случае более полезная, чем делать это на растительном масле.
Касательно Джеймся Оливера. Да я смотрела несколько его рецептов, не обнаружила у себя в запасах крови девственницы и пыльцы с рога единорога, а идти за ними в магазин мне не по карману. Допускаю, что если бы я посмотрела больше нескольких десятков рецептов, то смогла бы найти что-то по вкусу и по кошельку.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.

Посмотрю, спасибо)
Запекать и жарить технологии разные, но альдегиды выделяются в обоих случаях, так как имеет место нагрев свыше 110 градусов.

-
-
Ответить
5 лет назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.

Эх... жареную картошку и свинину под майонезом я ем раз в год. Если бы я не парилась из-за альдегидов, ела бы каждый день)))

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий ушел в отпуск. Без обид.

Это мы все ещё про картошку говорим или уже про какие-то другие овощи.

-
-
Ответить

Нет, я допускаю, что кому-то такое может нравиться, но я точно не кто-то.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий отрастил ножки и убежал.

С таким комплектом вообще всё что угодно можно есть.

-
-
Ответить
5 лет назад
ХАЛК СТЕРЕТЬ ЭТОТ КОММЕНТ!
5 лет назад
Никто. Не должен. Видеть. Этот. Комментарий.

Есть. И я их осваиваю. Но мне по-прежнему довольно редко полезное вкусно.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.

Достаточно. Мало того, достаточно для того, чтобы в большинстве случаев заранее предсказать, что блюдо мне не понравится, что не является поводом его не готовить. Есть специи, заправки, соусы, травы, но морковка ни с какими травами не станет бараниной. Майонез и другие готовые магазинные соусы вообще использую очень редко. Заниматься экспериментами чаще просто не могу себе позволить потому как иногда доходит до того, что блюдо не то что не вкусно, а и вовсе противно и приходится выбрасывать.

-
-
Ответить
5 лет назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.

Я вот тоже не понимаю. И не замещаю. Самое вкусное мясо - это просто запеченное в духовке в рукаве, фольге или специальной посудине. Но речь-то сейчас об овощах.
Есть свежие овощи вместо жареной картошки можно, но если это кабачки, то это невкусно, а если это огурцы-помидоры, то это сезонно. Овощи ведь тоже бывают разными. И заменять жареную картошку сырой никто не будет.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.

Есть, но опять же, это редко вкусно. А варёная картошка по вкусу никогда не сравнится с жареной.

-
-
Ответить
5 лет назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

Ну вот разве что с селедкой. Хорошо её дополняет. А жареная хороша сама по себе.

-
-
Ответить
5 лет назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.
5 лет назад
Упс. Комментарий перехватил НЛО.
5 лет назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
5 лет назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.

Глютамат натрия... Усилитель вкуса, придаёт всему "вкус белка".

-
-
Ответить

Вот его-то я в первую очередь исключила. Получается зря?

-
-
Ответить
5 лет назад
Это слишком секретные материалы.
5 лет назад
Красиво сказано… но не к месту.

Продажи. Вниз. Упали. Поэтому теперь и не вредные.

-
-
Ответить
5 лет назад
Это слишком личное, не можем показать.

Усилители вкуса, по некоторым исследованиям, достаточные для того, чтобы еда казалась вкусной, не вредные

Видимо продажи упали.

-
-
Ответить
5 лет назад
Сдаётся место для комментария.

Уверяю, не упали. Добавляют везде.
В Китае используют уже много веков, только всё же не в таких количествах...

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий нашел портал в Нарнию и решил не возвращаться.

Если не сыпать вёдрами, но ничего страшного не случится.

-
-
Ответить
5 лет назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.

Ага, а некоторые, чтобы не ели, и килограмм набрать не могут.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

Если килограммы не прибавляются, то жир никуда не идёт.

-
-
Ответить
5 лет назад
А был ли комментарий?
5 лет назад
Ой, что здесь было... Но вы всё равно не узнаете.
5 лет назад
Олег, зачем ты удалил комментарий?
5 лет назад
Все. Кина не будет. Комментарий скрыт.
5 лет назад
Комментарий удален. Вечер перестаёт быть томным.
5 лет назад
Этот комментарий съел енот.

За морковку согласна, а вот за картошку уже не очень)

-
-
Ответить

Не знаю, но говорят, что есть соль и острое - вредно...

-
-
Ответить

Вы меньше слушайте, что говорят. Соль необходима организму. Да, пересаливать не нужно, но есть всё без соли - вредно.
Цитата
"Недостаток соли в организме имеет пагубные последствия: прекращается обновление клеток и ограничивается их рост, что впоследствии может привести к гибели клеток. Соленый вкус активизирует слюновыделение, что особенно важно для переваривания пищи. Помимо слюны натрий и хлор присутствуют также в поджелудочном соке, желчи и участвуют в пищеварении на разных уровнях. Натрий способствует усвоению углеводов, а хлор, в форме соляной кислоты, ускоряет переваривание белков. Кроме, того хлористый натрий поддерживает энергетический обмен внутри клеток. Соль регулирует циркуляцию жидкостей в организме, ответственна за разжижение крови и лимфы, а также выведения углекислого газа. Большое значение имеет соль в регулировке кровяного давления, повышение которого часто ставят именно соли в вину."
Про острое - не слышала такого, но даже если и так - не нужно сыпать ведро приправ, чуть-чуть, для вкуса. К тому же пряностей кроме перца хватает - тимьян, орегано, базилик...

-
-
Ответить

Ну "слушать" и "делать" - не одно и то же. Готовлю я, понятное дело, на свой вкус.

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий будет опубликован в 2236 году.

Тут про острое говорили... Про специи согласна полностью.

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.
5 лет назад
Комментарий скрылся за пределы галактики.

перечисленные блюда ни в детстве не ела, ни сейчас не люблю

-
-
Ответить
5 лет назад
Комментарий отправился на поиски пропавшей строчки кода.

в детстве я подобное даже ко рту не подносила, сразу рвотный рефлекс на подобное срабатывал. Это сейчас я еще могу себя заставить это как-то съесть

-
-
Ответить
5 лет назад
Не можете найти комментарий? Спросите маму.

вы это расскажитте родителям аутичных детей, у которых очень часто очень ограниченный перечень продуктов питания

-
-
Ответить
5 лет назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.
5 лет назад
Комментарий слишком горяч, чтобы его показывать. Берегите руки.
5 лет назад
Невозможно просто так взять и не скрыть этот комментарий.

знаю множество людей, кто не ест помидоры, чеснок, лук, рыбу и при этом они нормальны во всем остальном.

-
-
Ответить
5 лет назад
Это ранило наше сердце, пришлось удалить.
5 лет назад
Уборщица тётя Маня случайно стёрла этот комментарий.
5 лет назад
Этот комментарий спрятан в надёжном месте.
5 лет назад
Комментарий взял перерыв на кофе. Или два.
5 лет назад
Упс. Мы не хотели удалять. Так получилось.
5 лет назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.
5 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
5 лет назад
Не шумите. Комментарий спит.
5 лет назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.
5 лет назад
Комментарий на концерте любимой группы. Не ждите его до утра.

Я думала над тем, как вознаграждать себя за успехи, потом вспомнила, что есть всякие вещи, которые я откладываю на особый момент или жду особого повода. В общем, можно себе просто позволить воспользоваться маской, одеть новую рубашку...

-
-
Ответить