Если у вас есть авокадо, все получится идеально =)
Гид по кухне и готовке
Кухня — очень важная комната, сердце дома. Легендарный советский кулинар Вильям Похлебкин, мудрейший человек, ставил знак равенства между семейным счастьем и хорошим питанием. Он говорил: «Горячий стол обеспечивается лишь при наличии очень прочной и дружной семьи.»
Секретов и лайфхаков на кухне великое множество, и чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. ADME собрал для вас основную полезную информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне и готовить. Мы нарисовали красивую инфографику - ее удобно сохранить на рабочий стол или распечатать (частями или все вместе).
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/a3e/943/a6b7e858cc934207e5cdefd76b.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/5e2/9dd/a6407f5842a29c1f04c5c295a1.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/ce5/766/4006ea52d4bcf55e025e3aafc8.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/a1c/806/598e995542ae1df8df8aa1f251.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/725/881/b5fecd541d9e8a27718be4468c.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/1fd/99d/83db1858458470183abe8485f2.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/54e/069/7b16575db4a7209efe2ed2c2d3.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/3e0/df7/425e505ffbac1186a3e3e912a2.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
AdMe.ru по материалам Cooksmarts, РИА «Новости», Imgur
Комментарии
О, полезная вещь для определенной категории граждан. На днях учила племянника (студент 1-го курса)) варить рис — двухметровый лось дрожащими ручонками пытающийся посолить кашку, это то ещё зрелище)) Сейчас скину ему ссылку для ликвидации безграмотности.
Папарделли, тальятелли и лингвини отличаются шириной нарезки, а не тем, как они смотаны в комок.
То чувство, когда:
Бантики, ракушки, трубочки, спиральки, макарошки, макарошки, макарошки, макарошкимакарошкимакарошкимакарошки, лапша, паутинка...
У свинки перепутали, конечно.
Не пугайте! Целых 20 минут на приготовление белого риса? Так после этого уже клейстер получится!
Насколько мне известно, 20 мин. варят белый рис для суши.
В ролах и в суши рис самый обычный и никак по особому его варить не требуется. Полученную через 20 минут белую противную разбухшую массу вы точно кушать не захотите :)
В русских ролах и суши - да, обычный. В нормальных ресторанах берут для этого совсем другой рис. Но русским все похрен, и так сойдет.
перепутали рыбу в салатах, под лососем тунец, под тунцом лосось )
а про специи надо наоборот писать, что к картохе подходят такие-то специи, к мясу такие-то, я вроде блюдо со специями готовлю, а не специи с блюдом
Ну не видели люди никогда такие куски тунца и красной рыбы... :)
Вставлю свои пять копеек:) Конкилье, а не кончилли - это ракушки. И нет там капеллини - это самые тонкие спагетти. На букву З вид науке неизвестный.
А вообще подборка дело, конечно. Моей бы дочери да лет бы через десять)))
У Мариенгофа роман называется "ЦиникИ", мн.ч..
чайная ложка - 5мл, столовая - 18мл. 3 чайных ложки равны одной столовой...
математика? Не, не слышали.
Люди, а как так получается, что в 1 ч.л. 60 капель?? у меня больше 30 туда не влезает! Гид отличный, но может его автор откликнется и объяснит всё?
у вас сковорода-вок неправильно нарисована 8)
она практически полусферическая с двумя диаметрально противоположными ручками.
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Похожее
30 вещей, которые происходят с нами постоянно и доводят до белого каления
![30 вещей, которые происходят с нами постоянно и доводят до белого каления](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/36a/84b/6dccfd55c7a752741a48a863ce.jpg)
15 иллюстраций о том, что пропасть между поколениями порой глубже Марианской впадины
![15 иллюстраций о том, что пропасть между поколениями порой глубже Марианской впадины](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/c3f/f49/a8afaf5cc9b3c1f2afe6d3feed.jpg)
15 твитов, концовка которых непредсказуема так же, как игра в рулетку
![15 твитов, концовка которых непредсказуема так же, как игра в рулетку](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/ddb/c16/aaafc45112b695ab6f3f9e6913.jpg)
17 детей, которые могут вывести из себя даже тибетского монаха. А родители еще как-то держатся
![17 детей, которые могут вывести из себя даже тибетского монаха. А родители еще как-то держатся](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/a1f/1c7/9a195858a48628fe0ce453f5bd.jpg)
Мег Райан впервые появилась на публике после длительного перерыва и заставила всех говорить о себе
![Мег Райан впервые появилась на публике после длительного перерыва и заставила всех говорить о себе](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/653/d1d/f3853657c4afd052cebf2cdde6.jpg)
11 комиксов, показывающих, как сильно отличается наше время от недавнего прошлого
![11 комиксов, показывающих, как сильно отличается наше время от недавнего прошлого](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/18c/86d/cf1905572b855a4aed6fb2ca35.jpg)
18 животных, которых сфотографировали в необычайно подходящий момент
![18 животных, которых сфотографировали в необычайно подходящий момент](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/288/705/52cf425fc8815ff8bbdb32706f.jpg)
20+ элементарных бытовых хитростей от изобретательных лентяев из сети
![20+ элементарных бытовых хитростей от изобретательных лентяев из сети](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/1fd/022/28ae915e5a804f88dbd5572407.jpg)
14 звезд, которые держат себя в такой хорошей форме, что и в 50+ могут увести девушку у кого угодно
![14 звезд, которые держат себя в такой хорошей форме, что и в 50+ могут увести девушку у кого угодно](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f5f/f06/63b32c5c2cbbc2716870b09c99.jpg)
20 человек, которым достались настолько непредсказуемые попутчики, что хоть кино снимай
![20 человек, которым достались настолько непредсказуемые попутчики, что хоть кино снимай](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/817/dfe/d5609b5d93947aaf9c42884db7.jpg)
20 человек, которые не нашли в магазине подходящий наряд и создали его сами
![20 человек, которые не нашли в магазине подходящий наряд и создали его сами](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/da5/2ad/b0b9515777bcd49ea8f4e64175.jpg)
17 пользователей похвастались крутыми находками, которые они сделали в старых домах
![17 пользователей похвастались крутыми находками, которые они сделали в старых домах](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/c51/c6b/3cdd0351b0b372be7740a9454a.jpg)