Как выглядит чашка чая в разных странах мира

Строго говоря, мате - это вот не чай. совсем другое растение. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%82%D0%B5
а масалу вроде как пьют как раз в Индии и не со сливочным маслом, а на молоке...

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0_%28%D1%87%D0%B0%D0%B9%29

А вот и неправильно! Британцы добавляют чай в подогретое молоко, а не молоко в чай. Да, это важно))

А где же египетский каркаде?

Мммм, какое все вкусное. Пойду заварю свой трехрублевый пакетик Липтона с чайной пылью.

Черный, зеленый и всё с молоком и сахаром. Забыла, когда без молока чай пила.

Все мои критические замечания выше уже написали, так что просто скажу - красивые фото :)
Чай дома как раз закончился почти весь, эх. Скоро лекция в одной известной чайной сети Петербурга, уже предвкушаю чайное "пиршество" после *_*

Даешь еще такую же статью, но про кофе:)

мы в Средней Азии в Кыргызстане пьём чай в пиялах. Завариваем в фарфоровых чайниках. Иногда-иногда в металлических. Есть традиция, когда чай заварится, налить пиалу и обратно перелить в чайник. После этого можно пить. Но чай наливаем немного, чуть ли не на донышке пиалы. Ну типа знак уважения.
Было интересно на другие чайные традиции посмотреть))

Обожаю чай!
Теперь обязательно надо попробовать подобавлять туда соль и масло яка. Так мы еще не извращались...)

Это очень интересная статья !!!
Спасибо за неё !!!!)

в России, все же, в основном чашка чая выглядит так:

ну что пойдём чайку врежем? ;)
кстати, знатный чай с душицей, зверобоем, липой или иван-чаем... поскорее бы лето..запасы травяные по лугам собирать

Пробовала как-то раз чай с дымком... Самое ужасное, что я пила в жизни и воняет невыносимо. Может, он как-то по-особенному заваривается и я просто напортачила?

Называть Матэ и Ройбуш "чаем" — это, как минимум, неграмотно. Это не чай, это совсем другие растения, из которых делают напиток.

Масала-чай — самый вкусный напиток на земле. Жалко у нас его почти не найти

Друг из Мавритании не делает три чая, как написано. Он многократно переливает чай из чашки в чайник и обратно, в итоге получается очень крепкий зеленый сладкий чай в маленьком стаканчике, пить маленькими глоточками.

В детстве обожала чай с молоком. Сейчас - не очень. За границей самый вкусный чай показался в Турции. А вот такой как в Тибете, я бы наверно попробовать и не решилась.

Не знаю, чем обусловлена любовь некоторых арабских стран к приторному чаю с молоком, сливочным маслом, меня от нее бросает в дрожь) Как-то давно видела передачу про племя бедуинов, которые подают гостям чай с большим количеством молока и сахара и, кажется, горстью орехов, отказаться - оскорбить хозяина... Самый загадочный, наверное, механизм восприятия вкусов человеком...

мате - это не чай...

Есть у меня знакомый, который тру-фан черного чая. У нас не покупает - всегда заказывает черт знает откуда какие-то сорта невиданные мною доселе. Все бьется бедный и пытается раскрыть для меня его сказочный чайный мир. А я как быдло всё пью всякую там мятку, альпийские лужки да подольские сады, что чаем по факту и не является. :)
Кто-нибудь впечатлениями о ройбуше поделиться может? Уж больно интересно что оно такое.

> CША. Здесь любят черный чай c сахаром и лимоном. Для нежности могут добавить соду.

Ээээ... Не знал, что с содой вкуснее. Надеюсь она, хотя бы, не кальцинированная? Может, всё-таки имеется в виду газировка (soda water), а не сода?

Ох... так хочется все попробовать!)) Масалу пробовала - шикарно) Из экзотики не стала бы пробовать только тибетский чай) А вообще люблю всякие разные сорта чая. Любимый - китайский улун. А пуэр - хм... на любителя. По мне так он воняет мокрой тряпкой для пола. Не понравился((

Действительно захотелось все попробовать! Особенно катарский и монгольский!

А мне нравится черный крепкий чай с черным перцем. Комбинация дикая, вкус незабываемый.

Катар - самый аппетитный чай по картинке!

А у нас популярен чай с тимьяном (чабрец) - можно добавлять в черный или чистым пить. Попробуйте - замечательный вкус

У горного (дикий) может резче аромат просто, а так даже по Google - это одно и то же. Кстати, мясо на шашлык маринованное тимьяном получается очень вкусным

Меньше всего повезло тибетцам и монголам. У первых чай горький, у последних соленный. Прямо жуть.
А британцев ничего так :) И очень хочется попробовать аргентинский мате... Столько читала о нем. Похоже это вкусная и ароматная вещь.

Ну в Китае самый популярный чай - зеленый(хотя разнообразие зашкаливает, чайной культуре в китае 3000 лет). Тайваньская же чайная культура очень напоминает китайскую. Причем именно в Тайване делается очень много чаев который по всему миру принимают как китайский. То что приведено в статье скорее эксклюзив нежели какая то нац. гордость.

Классно, колорит разных стран! В России же культура чаепития несколько богаче нежели чёрный крепкий на кухне)

УПИТЬСЯ И НЕ ВСТАТЬ!

Странно,что в Катаре кипятят да еще дважды, ведь якобы доказано- что при кипячении все полезные вещества улетучиваются,и получается пустая жидкость почти. Спецы утверждают, что чай в течении 20-30ти минут сохраняет свои полезные свойства.. :) Интересно зачем кипятят,может познали какую-то тайну) скорее всего от микробов в связи с оч. жарким климатом..

Японский и тибетский больше на суп похожи на фото. Чай с солью гадость какая, непривычно.

Работал с египтянами. Они всегда пили чай с сахаром и заваривали прямо в стакане.
Насыпают чай и сахар в стакан, заливают кипятком. И на улицах Александрии такой же чай разносят. В чайной давали чай с мятой. Чай легко и быстро заваривается.

А турецкий чай невозможно заварить в обычной чайнике или стакане. Его варят долго в двух-ярусном чайнике. В нижнем кипяток, а верхний - заварной. Чай получается очень крепкий. У них он варится целый день. Из верхнего наливают заварку и разбавляют кипятком из нижнего. Воду в нижний добавляют. Пьют с сахаром из маленьких стаканов с "талией".

Мне катарский чай, пожалуйста ^_^

Соду - в чай?! (США) меня чуть не вытошнило:(

Уважаемые переводчики (редакторы). В Кувейте пьют "лиственный черный чай" - вы уверены, что не листовой? Тогда получается, что крупный листовой - это широколиственный? :-D А какой-нибудь вроде меленькой сенчи - хвойный, что ли?