13 фактов о Казахстане — стране, благодаря которой весь мир знает вкус яблок

Путешествия
3 года назад

Готовы поспорить, что многие из вас даже не подозревали, что Казахстан — это родина яблок и что именно здесь людям удалось приручить лошадей. Жители 9-й по площади страны в мире, на территории которой построен самый первый и самый большой космодром на планете, гордятся своим прошлым и с уверенностью смотрят в будущее. В Казахстане родилось много талантливых людей. А один из них даже одевает Илона Маска в джинсы своего бренда, но об этом — в бонусной части статьи.

Мы в AdMe.ru даже не подозревали, насколько эта страна многогранна и впечатляюща.

1. Казахстан — родина яблок

Не так давно британские ученые сделали сенсационное открытие: современные домашние яблони (Malus domestica) родом из Казахстана. Торговля по Великому шелковому пути принесла яблоки из Казахстана в Европу, затем в Китай и оттуда — в Северную Америку.

2. Казахи очень любят пить чай

Казахстан занимает 11-е место по количеству потребляемого чая на душу населения. Без чая в этой стране не обходится ни одно застолье. Казахи предпочитают пить преимущественно черный чай с молоком. Подается напиток в специальных пиалах. Чай в пиалу не положено наливать до краев: чем меньше напитка наливают, тем больше демонстрируется забота о госте, так как в процессе чай подливают. Таким образом напиток у гостя остается всегда горячий.

Ну а пить чай казахи предпочитают с жентом, который изготавливают из жареной пшенной крупы, сушеного толченого творога, топленого масла, меда, изюма и орехов.

3. В Казахстане живет очень гостеприимный народ

Если вы придете в гости к казахам, то точно не уйдете от них голодными. Они уверены: вместе с гостем в дом приходит благодать, так что и отношение к нему соответствующее. Известный поэт XIX века Адольф Янушкевич, долгие годы проживавший в Казахстане, писал, что если расселить казахов вдоль экватора, то можно будет с легкостью обойти земной шар, не заботясь о ночлеге и еде.

«Стол был полон еды, будто они пригласили в гости человек 10. Я спрашивал, в честь чего такой стол и все ли казахи так обедают. Они ответили, что к ним пришел гость, то есть я, и что в большинстве случаев другие казахи тоже так же встретили бы меня. Обед, к слову, был просто шикарный, и я чуть не лопнул».

4. Постоянные опоздания — отличительная черта казахов

Не так давно был выпущен юмористический ролик о менталитете казахов. «Казахи никогда не опаздывают, это мир спешит», — так в нем обыграли привычку постоянно опаздывать. Согласно одной из версий, эта особенность передалась современным казахам «по наследству». Ведь для их предков-кочевников понятие времени было размытым, а в опозданиях никто не видел ничего плохого. Так что большинство торжеств в Казахстане начинается через 1,5–2 часа после оговоренного времени.

«Это как раз идет исторически от нашего образа жизни: пусть мы уже не скачем на конях, не живем в юртах, все превратилось в один большой симулякр и приятное воспоминание, но ментальность осталась. И в этой ментальности у нас прежнее отношение ко времени. Время у нас в бессознательном канале, и мы не паримся из-за этого. Потому что это не ценность. Есть народы, для которых это ценность, им надо всегда быть вовремя».

5. Раньше их называли киргиз-кайсаками

По мнению ученых, формирование казахов как этноса относится к XIII–XV векам, к эпохе Золотой Орды. Интересно, что сами казахи называют себя «қазақтар» (если много человек) и «қазақ» (если один человек). С 1734 по 1925 год этот народ называли киргиз-кайсаками. «Кайсак» — русифицированная версия произношения слова «казак».

6. Предки казахов стали первыми, кому удалось приручить и одомашнить лошадей

Изначально считалось, что лошади были приручены примерно 4 тыс. лет назад на территории современного Башкортостана. Не так давно в Казахстане ученые нашли доказательства, свидетельствующие о том, что это животное было одомашнено 5 500 лет назад.

7. Нур-Султан — самая молодая и одна из самых холодных столиц мира

10 декабря 2021 года Нур-Султан (ранее Астана) будет отмечать 24-летие с того момента, как стал столицей Казахстана, что делает этот город самой молодой столицей мира.

Нур-Султан находится на 2-м месте после Улан-Батора в рейтинге самых холодных столиц мира: температура зимой здесь варьируется от —30 до —35 °C.

8. Казахстан — родина тюльпанов

Вопреки расхожему мнению, родина тюльпанов не Нидерланды, а Казахстан. В Нидерланды эти цветы попали 400 лет назад, тогда как в степях на территории современного Казахстана они произрастали еще более 10 млн лет назад. Самые известные из всех видов казахстанских тюльпанов — тюльпаны Грейга, Кауфмана, которые считаются «прадедушками» современных цветов. В мае в Казахстане отмечают День тюльпанов, проводятся республиканские фестивали, посвященные этим цветам. В апреле—мае, в период бурного цветения тюльпанов, казахстанские степи превращаются в огромную тюльпанную клумбу.

9. Каждый казах должен знать всех своих предков по отцу до 7-го колена

Еще в XV веке лекарь казахского жуза Отейбойдак Тлеукабылулы издал труд «Исповедь целителя», в котором указал на нежелательность родственных браков до 7-го колена, мотивируя это тем, что такой брак может привести к бесплодию, выкидышам и появлению на свет слабоумных детей. Еще при жизни Тлеукабылулы казахский хан Жанибек издал указ о запрете родственных браков до 7-го колена.

Сегодня этот запрет на законодательном уровне не закреплен, однако нередко и сейчас при знакомстве юноши и девушки можно услышать вопрос: «Из какого ты рода?» Если собеседник оказывается ближайшим родственником, то в качестве мужа или жены этот человек уже не рассматривается.

Незнание 7 предков — признак сиротства.

10. Саукеле — один из главных предметов одежды невесты

Непременный атрибут невесты на свадьбе в Казахстане — саукеле. Этот высокий головной убор делается вручную. Обычно его украшают драгоценными камнями, серебром, золотом, поэтому он является чуть ли не самым дорогим элементом в наряде невесты. Считается, что чем выше у невесты этот головной убор, тем большее уважение она проявляет к семье жениха. Так что некоторые экземпляры достигают высоты 70 см.

11. Казахстан дорожит своими традициями

Одна из самых интересных традиций — көрімдік («вознаграждение, подарок за радостную весть»). Родственники дарят деньги за ваши успехи, будь то рождение ребенка, хорошие оценки в школе, покупка мебели и так далее.

Не менее любопытен и обряд тұсау кесер («разрезание пут»). Он посвящен малышу и проводится для того, чтобы тот поскорее встал на ноги. Родители перевязывают ножки ребенка веревкой и приглашают близкого человека перерезать ее.

12. Почет и уважение старших

«Дом с пожилыми людьми — это дом с сокровищем», — так любят говорить казахи. Уважение к старшим прививается детям еще с колыбели. Так, самый младший, сидящий за столом, должен поприветствовать старшего человека, встав со своего места и сопроводив гостя на почетное место или уступив свое. Затем уже сесть по разрешению старшего. Также непозволительно окликать человека взрослее тебя — к нему нужно подойти.

«Бабушка была нашим главнокомандующим и, посадив нас, 4 внучек, в кружок, учила жизни. И первое, что она говорила: нельзя переходить дорогу аксакалу или бабушке, даже если торопишься, ни в коем случае нельзя идти впереди старших. Еще одно правило: всегда надо здороваться первым с аксакалом. Подойти, уважительно поговорить, ответить на все вопросы, предложить помощь. Бабушка с особым внушением говорила нам, что в этом и заключается степень нашей воспитанности и выражение особого почтения к старикам. И нужно сказать, что у всех сверстников были такие бабушки и дедушки, слова которых были законом не только для нас, детей, но и для наших родителей».

13. Казахи любят демонстрировать свое благосостояние

Нередко казахи готовы взять долг на пышное празднование свадьбы или юбилея, многие скупают «красивые» автономера. Представитель компании SQI в Казахстане Джосая Блэр поведал, что в Казахстане большое внимание уделяется внешнему виду и, чтобы получить ту или иную встречу, нужно выглядеть безупречно.

«Казахи любят демонстрировать свое материальное благосостояние. Я часто бываю в Европе, там много состоятельных людей. Но ни один миллионер среди тех, кого я встречал, не будет приходить в обычный бар в своем самом дорогом костюме и самых дорогих часах. Тут это повсеместно».

Бонус

Джинсы казахстанского дизайнера Назима Палташева носит Илон Маск и другие миллионеры

Среди казахов немало талантливых и известных людей — например, бизнесмен Назим Палташев. Он основал бренд Soul of Nomad (в переводе с англ. — «душа кочевника»), который специализируется на производстве джинсов, чемоданов, сумок, кошельков и ремней. Джинсы Soul of Nomad носит не только Илон Маск, но и бывший вице-президент Apple Кенжи Ямамото, владелец баскетбольной команды Dallas Mavericks Марк Кьюбан и другие успешные люди.

Ну а фильмы еще одного знаменитого казаха Тимура Бекмамбетова смотрит весь мир

Тимур Бекмамбетов стал первым казахом, покорившим Голливуд. Как-то он поделился своей формулой успеха, сказав, что жил по девизу своих дедов: «Иди туда, где трава зеленая». Он не объяснил, как понимает эту фразу, но добавил: «Я добился того, чего добился, благодаря тому, что следовал этому принципу». Ну а успеха, по его мнению, добивается тот, кто думает о других.

Вам приходилось бывать в Казахстане? Если да, то, может быть, вы подметили для себя какие-то интересные детали о жизни в этой стране?

Фото на превью Depositphotos

Комментарии

Уведомления
3 года назад
Этот комментарий слишком хорош, чтобы показывать его всем.
3 года назад
Комментарий улетел, но обещал вернуться.

Родина тюльпанов, действительно, Казахстан. А оттуда луковицы попали в Турцию, где цветы немного окультурили, и только затем в Европу.
У журналиста Павла Лобкова есть три шикарных фильма про цветы: тюльпаны, розы, орхидеи.

2
-
Ответить
3 года назад
Упс, администратор нажал на «удалить».

В Казахстане потрясающая природа, можно Властелина Колец или Безумного Макса снимать. К примеру, озеро Боровое на севере, недалеко от российской границы (когда, ну когда можно будет вставлять картинки в мобильном приложении???)

Комментарий с изображением на AdMe.Media
24
-
Ответить
3 года назад
Очень скромный комментарий. Спрятался.
3 года назад
Слишком остроумный комментарий. Наш сервер не смог справиться.
3 года назад
Это слишком секретные материалы.

Там я не была, увы. Вообще жила в Узбекистане и несколько раз посетила Казахстан, рядом же. Боровое во времена СССР было нашим курортом.

2
-
Ответить

Я ни разу не казашка, но "путы перерезать" - очень старая традиция в нашей семье. Так что не факт, что казахская. Моя прапрабабушка моему папе так делала (ноги при этом не связывают, ибо путы могут быть и невидимыми, а вот "резала" ножницами, причем обязательно сзади, как бы открывая дорогу, благославляя. Делают это когда чувствуют, что ребенок вот-вот сделает первый шаг. С тех пор так поступали все поколения нашей семьи. А может и раньше, кто-то же ее научил. Если только казах какой)))

6
-
Ответить
3 года назад
А был ли комментарий?

Факт про холодную столицу удивил. Всегда думала, что там тепло, Казахстан же южнее России. С холодом больше ассоциируется Скандинавия Исландия или Канада

2
-
Ответить
3 года назад
Нет комментария? Передайте вино, пожалуйста.

не, в Астане ужасно! Там даже -10 ощущаются как -25 из-за влажности, плюс дикий ветер всегда. Так себе город для жизни)) В Алматушечке хорошо - тепло, солнечно, лампово))

10
-
Ответить
3 года назад
Комментарий удалён. Расходимся, господа.

А ещё в Астане ветры. Видела на Ютубе, как человек идёт и за столб держится, чтобы ветром не унесло.)

2
-
Ответить

Странно, что не написали про Алматы. Куда бы там столица не переезжала, Алматы - это культурный центр всей страны. И названа она в честь яблок (дословно "отец яблок"). Кстати, сегодня ровно 100 лет со дня переименования города Верного в город Алма-ата))

12
-
Ответить

Мне одна казашка про Алматы рассказала так, что и явно было видно, что человек влюблён в этот город и он я сама заочно влюбилась в него и очень хочу там побывать. Особенно ещё и манит потому, что Казахстан граничит с Орском и Оренбургской областью. Но говорят, что там сейчас очень плохо относятся к русским и нашим людям ехать туда опасно.

-
1
Ответить

Про отношение ничего не скажу, это уже к политике, а для меня эта тема - табу. Город хорош)) Достаточно мал, чтобы была роскошь выбирать темп жизни и достаточно велик, чтобы себя реализовать. Садишься в машину, едешь 30 мин в одну сторону - и ты в горах. Едешь 40 мин в другую сторону и ты на "море". А еще есть золотой квадрат - туда в военные годы из российских городов эвакуировали все сливки научного и культурного общества. Архитектура раннего союза, на каждом доме мемориальные таблички, сотни фонтанов, много деревьев)) Как-то так)) Ну вы поняли, да? Я тоже безоговорочно влюблена))

4
-
Ответить

Мне про него ещё говорили, что там очень красивая природа, в центре города озеро, а вокруг горы. И благодаря им в городе тёплый климат, что даже зимой люди ходят в лёгких куртках и без шапок.

1
-
Ответить

Ну как сказать, не совсем в центре и не совсем озеро - этот район не очень))
Про зиму - хз, если только подростки так ходят)) Особых холодов нет, но опять же сыро и кажется, что холоднее. Зимой редко когда ниже -10/-15, но лично я мерзлячка)) Сейчас у нас уже веснеет - около +7, таки да, без шапок))

-
-
Ответить

Это бред! У нас родственники в Уральске, там куча русских живёт, мы к ним в гости ездим, никакой опасности никогда.
Есть некая дискриминация по национальному признаку при приёме на работу, об этом многие говорили, да.
Родители живут на Байконуре, там тоже всё хорошо, но Байконур не считается, но изначально полурусский, и до сих пор ещё как анклав России.

3
-
Ответить

Страна красивая. Мои предки по материнской линии во время столыпинской реформы переехали из Украины в Кустанай (тогда Николаевск), там бабушка родилась, в потом после революции прадеда раскулачили. У него было 5 взрослых сыновей с семьями и все жили вместе на хуторе, а все записано было на прадед. Когда началось раскулачивание ему добрые люди сказали - раздели хозяйство на сыновей и ты середняком будешь. Сказал - пока я жив, то все моё. Сгинул в лагерях на Балхаше.
Но адме, у вас редакторы есть? Или просто грамотные люди? Вы тексты вычитываете? Взять можно В долг. Как можно взять долг? Ну не позорьтесь. Это мы, набирая комменты на телефонах и планшетах можем делать ошибки (+Т9), а вам нельзя, вы пишете статьи)))

-
-
Ответить
3 года назад
Красиво сказано… но не к месту.

Ну это вы реально про какие-то степные аулы пишете, где ещё интернет с электричеством не провели.
Сколько я знаю казашек, все бойкие и самостоятельные девушки с такими же правами, как у всех.
А учительница у меня была (русского языка, как это ни странно), так там и вовсе в семье ещё и происхождение учитывали. И так как муж у неё был из более простого рода, а она - из благородного, она ещё и строила, и равняла его.
Да, приверженность традициям довольно сильна, но можно же не следовать традициям?

-
-
Ответить

У нас светское государство и судьбу детей решают органы ювенальной юрисдикции. Уверяю, этот факт не имеет ничего общего с реальностью. Грустно, что вроде соседи, а так мало знаем друг о друге.

-
-
Ответить
3 года назад
Комментарий был не про авокадо. Пришлось удалить.

Если казахов расселить по экватору, то половина утонет в океанах :(. И обойти земной шар, не заботясь о ночлеге и еде, не получится :(.

-
-
Ответить

Знакомая из Караганды когда-то на Украину ездила, расказывала про два самых больших впечатления: "оказывается может быть не только степь, а и деревья и на небе есть очень много звезд - их у них в городе вообще не видно":)

-
-
Ответить
3 года назад
Комментарий удалён, но он навсегда в нашем сердце.
3 года назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.

А как же Димаш Кудайберген?
Казахстан великолепная страна, Алматы чудо город, казахи нагловатый, но прямолинейный народ. Чарынский каньон не уступает каньонам США

-
-
Ответить