Если вы думаете, что противная еда — это манная каша в детском саду, то вы ничего не знаете о национальных кулинарных изысках. Храбрые путешественники пробуют такое, после чего непрожаренный рыбный пирог с костями кажется пищей богов.
ADME всем составом пропустил обед, прочитав о приключениях смельчаков, которые отважились на дегустацию незнакомых блюд по всему миру.
Наверное, точно такой же вкус у пластикового пакета. Мой всеядный муж сразу захотел попробовать, что же это такое. Никогда до этого не слышала, чтобы он говорил, что какое-то блюдо несъедобно. © Veronika Brazdil / quora
Вкус у напитка очень странный и травяной. Вы только представьте, как сложно его сделать: нужно найти кормящую лошадь и подоить. © George Zaharoff / quora
Кажется, что это часть желудка или толстой кишки коровы. Неудивительно, что мне не понравилось. © Mikel Chesneau / quora
Вкус такой, словно рассол налили в тухлое яйцо и добавили щепотку грязи — для аромата. © Jon Mixon / quora
Философия блюда такая: у вас нет бочки для хранения рыбы, не хватает соли, чтобы ее засолить, поэтому она просто лежит и гниет, а вы всем вокруг говорите, что так и было задумано. Научу вас есть это блюдо: берете большой кусок хлеба, кладете на него луковые кольца, немного соли и только крошечный, микроскопический кусочек рыбки, а потом едите. Если у вас, конечно, не слишком богатое воображение. В первый раз, когда я решил попробовать это блюдо, мне, мягко говоря, не понравилось. Позже попробовал во второй раз — уже пошло лучше, чем в первый. © Rafal Muszynski / quora
Подумав, что это тофу или мясо, я съел кусочек. Но, почувствовав металлический вкус, молнией убежал в уборную. Кровяное желе не спасают даже добавленные в него соус и специи. Позже, когда я узнал, что это свиная кровь, почувствовал еще большее отвращение. © William Yan / quora
Мексиканский трюфель — грибок, поражающий кукурузные зерна. Во всем мире с ним борются, а в Мексике любят есть.
А потом хозяин посмотрел на меня, заявил: «Я упустил из виду твою прелестную дочь, которая сегодня тоже достойна чести», взял кусочек мозга со своей тарелки и положил на мою. А потом пришло время есть... Это было очень похоже на густую пасту. Он остался твердым на вилке, но во рту превратился в неприятно твердую кашу. С тех пор, если кто-нибудь предлагает мне съесть что-то, чего я не хочу, я рассказываю эту историю и заявляю, что в тот день заплатила сполна. © Samantha Bean / quora
Деликатес на вкус как кальсоны вокзальной цыганки. Рекомендую. © green_grigory / instagram
Надо было почуять неладное, когда персонал встал, глядя на нас, в ожидании, когда мы попробуем кусочек. Это оказалась самая отвратительная вещь, которую я когда-либо ела. Мама учила меня быть вежливой и не плеваться, но тут мы обе схватили салфетки и выплюнули пудинг, спросив: «Что это?!» А персонал в ответ: «Свиная кровь». © Katherine Talley / quora
Эту «еду» придумали в Норвегии, чтобы кормить викингов, которые заселили эту территорию. Что ж, трудно управлять побежденной нацией, если ты в туалете 23 часа в сутки, поэтому викинги и ушли. © Shelby Sherman / quora
Вообще я без проблем пробую незнакомые блюда, но этот «подвиг» повторить не готов: они извивались, когда попадали ко мне в рот, а затем липли к зубам. © Ian Sawyer / quora
Пробовал его впервые. Начал есть, и тут в зубах что-то застряло. Я схватил салфетку и плюнул. Оказалось, это была куриная лапка. Содержимое моего желудка просилось наружу. Мне приходилось подносить ложку ко рту, делать вид, что ем, и тихонько выплевывать в нее варево, чтобы не обидеть друзей. © Mark Hallock / quora
Наконец мне пришлось извиниться, отойти в сторону и выплюнуть еду в салфетку. Пошла гуглить. Оказалось, что моими «овощами» был морской огурец. Я до сих пор возмущена не меньше, чем тогда, ведь я планировала попробовать именно овощи. © E.E. Salomon / quora
Сама идея есть язык мне не очень нравится. Добавьте к этому сливочный крем, и станет понятнее, что это было за блюдо. © David Pfeiffer / quora
Я тоже, а когда увидел это — потерял дар речи и попытался уйти, но друг сказал, что если не попробую, то оскорблю его семью. Это было гусано — деликатес, за который местные готовы платить хорошие деньги, а по сути это просто насекомые! Короче, мне пришлось попробовать это блюдо, чтобы не обидеть наших хозяев. На вкус как грязь. © Joseph D. Smith / quora
Возьмите свой улов, очистите и выбросите в ведро. Налейте туда морской воды и позвольте всему этому мариноваться на открытом воздухе несколько дней, меняя воду каждый день. Через несколько дней склизкая и невероятно вонючая сырая рыба готова к употреблению. © Cindy Cowell-Tongia / quora
В Стране восходящего солнца натто используют как добавку ко всем блюдам. Это источник естественного глутамата и, очевидно, один из самых питательных продуктов на планете. © Alison Bennett / quora
Получается очень странная на вкус капуста. Самая странная, которую только можно себе представить. Одна вилка — и мне плохо. © William Boaz / quora
Национальную кухню какой страны пробовали вы? Какие блюда понравились, какие не очень?
Здорово, если есть доля кулинарного авантюризма и ты рискуешь пробовать странные вещи типа насекомых, тысячелетних яиц или мозгов (да, для меня мозги в списке). У меня муж фанат странной еды, и я иногда пробую у него кусочек. Но заставить себя не дала бы, потому что отлично знаю реакцию организма. Что-то подсказывает мне, что естественным образом возвращённая назад в тарелку еда была бы большим оскорблением для хозяев)
Как-то читал заметки туриста, побывавшего в какой-то азиатской стране, толи Вьетнам, толи ещё что. И на рынке где торгуют всякими «деликатесами» (черьви, гусеницы, личинки, пауки и прочее) спросил: неужели вы это едите? Ему ответили: нет, конечно, туристы едят.
Странно, что наша вяленая рыба не попала в список, у греков она рвотный рефлекс вызывает, кстати, греки едят свиные копытца, но не понимают как можно есть свиные уши или щечки.Кстати, греки не знают никаких других каш кроме риса, киноа и перловки, недавно открыли для себя гречу, но многим она не нравится из-за сильного железного привкуса, а из манки они только пироги делают.
Это то что ели наши предки.Я историк и я бы не хотел жить в то время.То что они ели,мы бы от этого умерли.Наши желудки бы не выдержали.Хорошо что пища эволюционировала.
а че все тка удивляются свиной крови? небось гематоген в детстве жрали за обе щеки и ничего, что это коровья кровь? язык и желудок я тоже не поняла, обычные ошметки, у нас тоже продаются. я часто куриные желудки и печень покупаю, в чем прикол? в испании бычьи яйца едят и ничего, не написали тут про них... ))) все остальное гадость и я бы не ела/пила, даже под угрозой кого-то обидеть. вон у нас в универах китайцы и вьетнамцы постоянно в больницу или морг попадают, т.к. боятся обидеть наших, которые их водкой поят.
