Надо будет попробовать.
.
Перед приготовлением замочите овощи на несколько секунд в классическом маринаде: оливковое масло, соль и молотый черный перец.
А не проще было сказать "окуните"?
7 cпособов сделать овощи на пару невероятными на вкус
Сезон овощей в разгаре, а потому самое время готовить! Один из простых способов приготовить овощи - сварить их на пару. Это позволяет сохранить витамины и питательную ценность. Эмили Хан (Emily Han), известный разработчик рецептов, увлеченная темой здоровья и правильного питания, совместно с ADME подготовили для вас 7 способов сделать овощи на пару еще вкуснее и полезнее!
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/9c1/245/a81a0559ee97f7956e9ba88dce.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
- Свежие травы. Положите целые веточки свежей зелени (к примеру, петрушку, тимьян, укроп) в кастрюлю к овощам, которые готовятся на пару. Также вы можете мелко порубить их и посыпать на уже готовые овощи.
- Чеснок. Добавьте нарезанный чеснок в блюдо, которое готовится. Можно сделать еще так: добавить в готовые овощи тертый чеснок с оливковым маслом.
- Имбирь. Положите тонко нарезанный имбирь на дно пароварки, а сверху — овощи. Имбирь также можно обжарить в оливковом масле и смешать с тушеными овощами.
- Лимон. Добавьте несколько долек лимона или немного лимонной цедры к брокколи, зеленым бобам или кабачку. Также вы можете добавить лимонный сок в воду, в которой готовятся овощи.
![](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/728x/jpg/a4c/726/648c035442beafbc240d41f848.jpg)
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
- Оливковое масло. Перед приготовлением замочите овощи на несколько секунд в классическом маринаде: оливковое масло, соль и молотый черный перец.
- Соевый соус. Добавьте пару столовых ложек соевого соуса непосредственно в кипящую воду.
- Уксус. Смешайте сладкие овощи, такие как морковь и болгарский перец, с бальзамическим уксусом перед их приготовлением.
Комментарии
Попробую возродить статью, ибо внезапно стало актуально..
Кто-нибудь пробовал?
Я замачивала и овощи, и курицу, перед пароваркой. Но по факту всё «смывалось» в процессе. И вообще никак не повлияло на вкус :(
И зачем мазать овощи оливковым маслом, добавляя им калорий? Паровую пищу едят добровольно только по двум причинам - похудение или проблемы с ЖКТ. Уж если есть для удовольствия, то лучше тогда просто на сковородке приготовить. Странные советы.
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Похожее
10 вещей, которые в рекламе выглядят сногсшибательно, а в жизни могут стать поводом для стеснения
![10 вещей, которые в рекламе выглядят сногсшибательно, а в жизни могут стать поводом для стеснения](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/c82/951/5b78355ee8a803b28837851db6.jpg)
10 ситуаций, в которых мы теряем здравый смысл и покупаем никому не нужное барахло
![10 ситуаций, в которых мы теряем здравый смысл и покупаем никому не нужное барахло](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/89b/e2d/a80c8c566ab61d46aec2e074fd.jpg)
20+ человек, которые были уверены в том, что реальности нечем их удивить. Но как же они ошибались
![20+ человек, которые были уверены в том, что реальности нечем их удивить. Но как же они ошибались](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/51b/26b/66d1da521389668f04af12cd80.jpg)
18 человек, которые знают, как выйти победителем из любой ситуации
![18 человек, которые знают, как выйти победителем из любой ситуации](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/062/069/035a225bb796c98fe9d0bdabad.jpg)
9 детей знаменитостей, которые являются практически полной копией своих родителей
![9 детей знаменитостей, которые являются практически полной копией своих родителей](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/d36/42f/1028e059fba077dbc3f980f5c6.jpg)
13 актеров, которые так прочно срослись со своими образами, что на красной дорожке их едва ли узнаешь
![13 актеров, которые так прочно срослись со своими образами, что на красной дорожке их едва ли узнаешь](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f31/b34/b9b2285989b3002ed4954dc296.jpg)
20+ непривычных, но реально существующих вещей
![20+ непривычных, но реально существующих вещей](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f76/919/987812512491fd266b0944d0d4.jpg)
18 фото, которые стремительно приблизят вас к решению завести кота. Еще одного
![18 фото, которые стремительно приблизят вас к решению завести кота. Еще одного](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/b50/e7f/7bedc45ab98ea382ce8e96f8e0.jpg)
17 питомцев, которые что есть мочи стараются быть нормальными (но выходит не очень)
![17 питомцев, которые что есть мочи стараются быть нормальными (но выходит не очень)](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/16d/bdb/f6c2a25861badf19cf1c5ae8ca.jpg)
18 человек рассказали, что едят на Новый год. И не всем эти блюда придутся по вкусу
![18 человек рассказали, что едят на Новый год. И не всем эти блюда придутся по вкусу](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/e64/a31/02f27a5e5e9c97e54850c22731.jpg)
Попробуйте посмотреть на эти 17 вещей и не сказать «вау!»
![Попробуйте посмотреть на эти 17 вещей и не сказать «вау!»](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/9a6/9ec/d168c457f3aadf8673ece829a8.jpg)
16 звездных сердцеедов, которые еще недавно были робкими юнцами. А так и не скажешь
![16 звездных сердцеедов, которые еще недавно были робкими юнцами. А так и не скажешь](https://wl-adme.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/f7d/a16/5acc0c51d2879e826b73cc4290.jpg)