Что случится с вашим телом, если вы полностью откажетесь от соли
Многие из нас старались сократить потребление соли, а некоторым даже удалось совершенно исключить ее из рациона, так как соль считается вредной для здоровья. Что ж, это не совсем так, ведь соль — важный электролит, который помогает нашему организму нормально работать. Если вы решили есть поменьше соли, постарайтесь все же не отказываться от нее полностью. Вы поймете, как это может отразиться на вашем состоянии, прочитав эту статью.
Существует множество диет, в которых рекомендуется избегать соли. И именно поэтому ADME хочет поделиться с вами информацией о последствиях низкого содержания натрия в организме и обращает ваше внимание на то, что любая диета должна быть согласована со специалистом.
1. Вы можете набрать вес
2. Работа сердца может ухудшиться
Доказано, что диета с низким содержанием натрия имеет много преимуществ, особенно для людей с сердечными заболеваниями. Но такой вариант подходит не всем, особенно когда сердце абсолютно здорово. Другое исследование показало, что, когда мы потребляем недостаточное количество соли, это может сказаться на нормальной работе сердца.
3. Может повыситься инсулинорезистентность
Исследования показали, что недостаток натрия в рационе может повлиять на нашу инсулинорезистентность. Это означает, что наш организм не будет хорошо реагировать на инсулин, что может привести к повышению уровня сахара в крови.
4. У вас могут проявиться симптомы обезвоживания
Когда уровень натрия в крови резко падает, у вас могут возникнуть симптомы, очень похожие на обезвоживание. Например, сухость во рту, головокружение, жажда и редкое мочеиспускание.
5. Вас может тошнить
Отказ от соли может серьезно повлиять на уровень холестерина. Хотя изменение его уровня обычно не имеет ранних симптомов, все же процесс может затронуть другие части вашего тела, например сердце. Один из признаков таких изменений — тошнота.
Вы соблюдаете диету с низким содержанием натрия? Как вы относитесь к соленой пище?
Комментарии
Досаливать-это да, я даже солонку на стол не ставлю, чтобы рука не тянулась. Всегда соль любила: в детстве пальчик в соль и облизнуть. К перцу равнодушна совершенно, а вот соль-моя слабость)
И понеслось: тимьян, куркума, базилик, паприка...
А я тащусь по перцу) У меня соль дома почти не кончается, я ее в качестве скраба для кожи головы использую. Перец исчезает мгновенно)
У меня перцееды дома тоже есть и мельница их любимая для перца)
Мне даже дарили большой набор перцев в красивой деревянной коробочке с описание каждого вида и в каких блюдах используется. Некоторые особо экзотичные еще остались)
Кто-то был в курсе, что ты перчинка;))
Случайно вспомнилось)

Да-да, именно о них подумала;)
В голове зазвучала их песня: ту мач оф самсин... Дальше не вспомнить) Интересно, что спустя столько лет, все еще помню мелодию.
Когда я начинаю подпевать какой-то песенке из 90-х или нулевых, думаю: вот зачем я это помню? У меня же из-за этого нужная инфа не помещается)))
аналогично)
а зачем вооще есть сосиски, фастфуд, майонез и кетчуп?... там из полезного только соль и вода :)
Надо учиться объединять приятное с полезным;))

Боже, что у него со спиной? 10 стадия сколиоза?
а потом ходят в зал греметь железом не по желанию, а "надо для здоровья" ))) железная логика )
Очень люблю овощи на пару без соли вообще, но так же люблю сыры и солёную рыбу.
У меня с сахаром такие отношения: где можно не добавлять, обхожусь без него, а вот без соли мне невкусно)
Ну только если чуть-чуть)
Хотя сахар же мы, кулинары-самоучки, далеко не всегда кладём в то, что солим: салат, мясо, рыба- у меня sugar free)
Если верно помню, то в организме человека должен поддерживаться калий-натриевый баланс. Если он нарушается, то человек получает кучу проблем.
Калий-магний-натрий
У меня для Вас хорошая новость (пошерстите интернет): от 3х ложек соли никто не умрёт. Но получит неприятные ощущения и впечатления и кучу проблем со здоровьем в будущем.
Господи, откуда вы берёте эту инфу!?
У меня вопрос. У девушки из первого пункта лицо стало шире, но подбородок - остренький и очерченный. Как такое возможно?
Короче. Прописали мне бессолевую диету, а это - 1,5-2 г соли в день. Лицо похудело значительно, скулы стали ярко-выраженными. При этом, я и так еду особо не солила. Давно стала сокращать количество соли в рационе. Сыр, сало и рыбу люблю) Но курицу, например, ем без соли вообще.
П.С. Напоминаю, что норма соли около 5 г в сутки)
У Вас, наверное, соль "воду в организме задерживала", а когда Вы стали употреблять меньше соли, отёчность спала.
Нужно будет попробовать и себе есть чуть меньше соли ^_^
А как вы отслеживаете количество соли, которое вы потребляете за день? Ведь не станешь же взвешивать каждую щипотку соли, прежде чем посолить ей еду. А когда сыпешь из солонок, то мне кажется вообще количество отследить невозможно.
Простой чайной ложкой - это примерно 7 г соли, врач про нее сразу и сказал. Солонками не пользуюсь. Кстати, если верить гуглу, щепотка соли - это 1 г.
Понятно, спасибо за объяснения. Но мне к сожалению такая система подсчёта соли не подойдёт, т.к. я подсаливаю пищу не щепотками, а из специальной банки с дырочками. Мне очень нравится покупать морскую соль. Из банки не подсичтаешь. Авот на счёт того, что одна щепотка соли- это 1 грамма это конечно тоже очень спорно, ведь размер руки у всех разных и щепотка тоже будет разной. Но всё равно спасибо большое за то, что объяснили.
Если вы решитесь сократить соль в рационе, даже на глаз можно солить меньше.
Про солонки и прочие соляные штуки врач тоже упомянул - потому что именно так обычно солят больше)
Я использую розовую соль) Мне, например, любая колбаса кажется капец какой соленой, т.к. все полуфабрикаты и переработанное мясо много солят, особенно колбасное)
Сама по себе мало соли ем. Всякими полуфабрикатами тоже не увлекаюсь, маринады в рационе появляются раз в несколько месяцев. Сыну 15,этот вообще может есть полностью несолёную пищу и наслаждаться. Вот конкретно сейчас ест курицу жареную, без соли и приправ. И да, он даже майонез не ест 😅. Никто не приучал/отучал, просто ему так нравится.
Люблю всё солёное. Для меня селёдочка - отдельный вид лакомства 🤗
Ладно, фиг с ним, с натрием. А что скажете про роль хлора в организме? Ведь под словом «соль» подразумевается хлористый натрий NaCl.
А в нете почему не поискали? Уж всяко более развернутый ответ можно найти. Например, такой:
"В кислой среде желудка NaCl диссоциирует, то есть распадается, на катион Na+ (положительно заряженный ион) и анион Cl- (ион со знаком минус).
Хлор тесно связан с натрием. Он уравновешивает его заряд, являясь главным анионом внеклеточной жидкости.
Суточная потребность в хлоре – около 3 г. Пути поступления и выведения – как и у натрия. Содержание в крови 97-108 ммоль/л.
Учитывая синергическую роль хлора по отношению к натрию, главная функция хлора, как основного внеклеточного аниона, тоже сводится к поддержанию постоянства внутренней среды организма и водного баланса (в том числе и артериального давления).
Кроме того, анионы Cl- в желудке соединяются с водородом и образуют соляную кислоту – один из основных компонентов желудочного сока. Хлор необходим для активации амилазы (фермента поджелудочной железы), участвует в транспорте углекислого газа эритроцитами, в образовании секрета многих желез."
на вотографии девушака ест соль и отказалась от соли прямо не сходя с места
Обследовалась в прошлом году у эндокринолога, имею кучу заболеваний гормональных, в т.ч. с щитовидной. Ужасно себя плохо чувствую, сил нет. И значит из всех анализов, самые плохие это низкая глюкоза и натрий хлор. Оказалось низкое содержание соли даёт такие вот тоже симптомы. Мой врач настоятельно просила солить пищу всю. А я не люблю соленое, мало солю, даже яичницу не солю,а она буквально заставляла, сказала что очень низкое содержание соли в организме моём. Никогда бы не подумала что это так важно! Причём я ем колбасу, сыр, консервы, ну, чтобы понимали, что соль попадает в мой организм, и я даже думала чрезмерно. Нужно всё есть, соль и сахар создают в нашем организме что-то типа обратный осмос, без которого вода которую пьем просто проходит по кишечнику и наружу, а клетки обезвоживаются, не впитывается жидкость. Диеты нужны только для больных людей, например диабет, язва или другой орган больной. А обычному человеку не стоит отказываться от продуктов, как модно сейчас, не есть совсем соль, сахар, животный белок (яица,мясо, молоко...)
Ну вот я в какой-то момент вообще отказалась от соли. И так ее не люблю, не солю ничего обычно - а тут прямо полностью.
И что поменялось? Теперь я стала любить соль. Я солю бутерброды с авокадо, огурцы с помидорами, тащусь от соленой рыбы, зауважала консервированные овощи в соленой воде. А вот еду не солю по-прежнему. Мало ли.
А то, что вы перечислили- это не еда?
Имею в виду - то, что готовлю. Никогда не солю.
Всего должно быть в меру.
Был у меня подобный опыт: маман, начитавшись Поля Брэгга и прочих модных "гениев 90-х", решила, что соль вредна для ее печени, и вся семья должна есть еду без соли. То есть вообще без соли. В итоге, с солью у меня проблемы, мне ее надо для вкуса совсем чуть-чуть, и многое кажется жутко пересоленным. Пришлись эти "развлечения", слава богам, на мое детство, на здоровье вроде не сказалось никак
Не ем соль 7 лет, ничего из вышеперечисленного, полет нормальный. Хлор и натрий содержится в пище. Про йод вообще смех. Сдавала кстати не так давно - норма.

Похожее
12 удобных вещей, которые для иностранцев обычное дело, а мы все чего-то стесняемся

19 мотивирующих историй, которые возвращают веру в лучшее, а главное — в себя

14 человек сели в поезд, но в месте назначения вышли не только с багажом, но и с незабываемой историей за пазухой

17 вещей, за которые скупой платит дважды, а расчетливый — один раз и с умом

15 звездных семей, глядя на которые хочешь воскликнуть: «Вот это гены!»

Женщина отказалась жертвовать своим отпуском ради дочери и внука, и люди вокруг ее поддержали

20+ человек рассказали, какие неожиданные перемены произошли с их бывшими одноклассниками

17 людей, которые научились ловко справляться с неурядицами и неловкостями

18+ историй о том, как мачехи искали подход к детям любимых мужей из прошлой семьи

16 раз, когда непосредственность сыграла с людьми ту еще шутку

20 детей звезд, которые явно унаследовали обаяние своих родителей

Женщина отдала ребенка на воспитание его отцу, но все пошло немного не по плану
