Многие из нас прекрасно знают, что не стоит судить книжку по обложке. Кадры из этой подборки показали нам, что еду тоже необходимо оценивать не только за подачу. Пользователи сети поделились фотографиями кулинарных шедевров, которые выглядели достаточно экстравагантно, а порой и просто неаппетитно. Но иногда нужно просто забыть о предубеждениях и убедиться, что под неприглядной оболочкой может скрываться настоящий гастрономический триумф.
«В Турции увидела деликатес — овечьи шкуры с запахом. «Фу!»
Но тут продавец открывает шкуру, а там белый сыр «Тулум». Оказался одним из самых вкусных, что я пробовала! А в шкурах его хранят специально — для созревания.
«Нам подали такую закуску в индийском ресторане. Это пикули из манго»
В Греции, на полуострове Кассандра в городке Ханиоти я ела самую вкусную индийскую еду в местном семейном индийском ресторане.
Там курицу Тикка Масала подавали: рис в отдельной мисочке, мясо в соусе отдельно и лепёшки наан.
С тех пор много воды утекло, и я заказывала Тикку Масала в других ресторанах, но всё было не то. И вид подачи блюда всё вместе - не то, и специи были не те. А ресторана того уже и не существует, хорошо хоть тёплые воспоминания остались:)
-
-
Ответить
«Получил еду от благотворительной организации. Похоже на полуфабрикат»
Фотографии реальных пользователей из нашей подборки подтверждают, что истинная магия кулинарии часто скрывается в традициях, ферментации и необычных сочетаниях, а не в идеальной подаче. Если вы вдруг столкнетесь с подозрительным на вид угощением в новой стране, не спешите отказываться. А какое «страшное» на вид, но вкуснейшее национальное блюдо пробовали вы?
У нас есть еще несколько статей на кулинарные темы:
