18 человек, которые не боятся экспериментировать с едой

«Это запеченные куриные ножки с сыром, лапшой и каким-то соусом».

«Захотелось роллов

Ответить

«Это запеченные куриные ножки с сыром, лапшой и каким-то соусом».

«Захотелось роллов с лобстером, но в продаже их нет. И я сделал бутеры из крабовых палочек и булочек для хот-дога»

ELESIK

Дорогая редакция!
Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился

Ответить

«Люблю лакомиться угрями в желе, когда гуляю по пирсу»

Угря - да, но не в желе, не в желе...

Ответить

«Мне просто было лень мыть посуду лишний раз»

Ирина П.

Дайте угадаю: во второй руке кусок хлеба, да? Ну, ведь, всё нужно с хлебушком кушать 😁

Ответить

В детстве все творили разное

Чтобы объяснить боль итальянцев от поломанных спагетти или от пиццы с ананасами, приведу такой пример. Мой ребенок сейчас сидит и чистит пельмени, чтобы есть отдельно начинку и тесто. Говорит, что так вкуснее. Ничего ему не говорю, но чувствую ту самую итальянскую боль. © Bobren / Pikabu

«Мой двоюродный брат приготовил рамен, завернутый в водоросли»

Надежда Молчанова

6 дней назад

Выглядит как какашки с глистами

Ответить

«Я сделал куриные наггетсы с пармезаном, трюфельным соусом и свежим базиликом»

Alenka

Аппетитно!

Ответить

«Люблю сардины с морковно-имбирным соусом»

Ирина П.

Насчёт совмещать несовместимое. Я недавно утром, толком ещё не проснувшись, сварила сосиски и вместо кетчупа схватила ягодный джем (тоже в полстиковой пачке и такой же по цвету). Оказалось, что сосиски с джемом - вполне даже вкусно)

Ответить

На вкус и цвет...

Люблю экспериментировать с едой, совмещать несовместимое. Например, в суп добавляю клубничное варенье или намазываю васаби на плитку шоколада. Все мои родные и друзья раньше пугались и считали, что я беременна, но потом привыкли. Самое вкусное сочетание, по моему мнению — это мороженое с майонезом. А если смешать во рту корейскую морковку и семечки, то получится вкус жареного мяса. © Подслушано / Ideer

«Моя девушка сказала, что сделает крекеры с креветками. И это совсем не то, что я ожидал увидеть»

А что ожидал увидеть? Даже интересно 🤔

Ответить

«Лучшая еда в моей жизни. Под пончиком есть печеные бобы, кстати»

А я вспомнила, как много лет назад у нас открылся ресторанчик со шведским столом в меню, там давалась небольшая тарелка, и разрешался один подход. Вот многие такое месиво себе и накладывали.

Ответить

Море — оно такое

Я видела, как готовят борщ с горбушей. Это было в морском городе, и я списала все на то, что эти люди морского воздуха надышались и стали немного странными. © Controler / Pikabu

«После болезни у меня появились странные желания. Дыня с творогом, бальзамиком и сычуаньским перцем»

Наталия Матвеева

Это вы ещё дыню со спеком не пробовали. По-итальянски

Ответить

«Я хотел добавить зелени в бутерброд, но у меня не было свежих овощей. Пришлось взять консервированный горошек. Честно говоря, на вкус это было неплохо»

Сергей Кабыкин

6 дней назад

Ну, если хотелось зелени, а свежих овощей нет, полейте всё зелёнкой....

Ответить

Когда плевать на правила

У меня друг из Коста-Рики брал ложкой гречку и макал ее в борщ. И у меня тоже прорезались в тот момент какие-то итальянские междометия. © Vadim3814 / Pikabu

«Приправил себе копченую скумбрию расплавленным сыром»

Знакомая, у которой муж араб, рассказывала, что многие арабы не признают рыбу как еду, она считается грязной. Поэтому они рыбу готовят, предварительно замариновав в различных соусах, после чего она полностью теряет вкус и вид рыбы, но в итоге получается очень вкусно. Это для тех арабов, кто рыбу всё же ест.

Ответить

6 дней назад

Арабы не едят рыбу и считают её грязной? Удивили. Наверное, зависит от географии. Жители прибрежных городов с удовольствием едят и готовят рыбу. Свежую, в хрустящем кляре. Специи - соль и перец.

Ответить

Рыба с сыром? Если только в сэндвиче

Ответить

Самый вкусный в жизни бутерброд был именно с рыбой, сыром и морепродуктами. Один запах сводил с ума. Рецепт чего-то похожего безуспешно ищу уже несколько лет.

Ответить

Тоже хочу попробовать.. где хотя бы ели, кухня какого региона или страны?

Ответить

Только не смейтесь, но ела его в Египте, в Шарм Эль Шейхе. Кафе называлось Onions, а бутерброд - seafood sandwich. С арабской кухней совершенно ничего общего. Как я понимаю, родом этот деликатес, скорее всего откуда-то из Луизианы. Само сочетание текстур и вкусов говорит об этом. Надо спросить знакомого родом оттуда. Он, кстати, сам отлично кулинарит, вполне может опознать.

Ответить

Я полезла искать, нашла сэндвич под названием По-бой, может, он?

Ответить

Вполне. Муж и начальник тоже его вспоминали. Только в том сендвиче был сливочный белый соус. Надо загуглить рецепт. Спасибо ☺️

Ответить

1 неделя назад

А был ли комментарий?

6 дней назад

Комментарий был признан слишком крутым для этой планеты.

Ирина П.

Опять котика стошнило?

Ответить

Zoya Bogdanova

Не похоже

Ответить

Ромашка успокаивает

Я привыкла, что в куриный бульон можно добавить рис или вермишель. А подруга однажды накормила куриным бульоном с гречей, как в их семье принято. Было странно, но вкусно :))

Ответить

Ромашка успокаивает

В моих краях куриный суп с гречкой абсолютная норма) очень люблю и часто себе делаю. Я была уверена, что везде по СНГ это обычная еда)))

Ответить

я никогда не пробовала). мы грнчку как гарнир только

Ответить

а молочный суп с гречкой? Типа как с рисом или вермишелью, только с гречкой?)) мне не нравится, но мне в принципе молочные супы не нравятся)

Ответить

не суп - варёная гречка, слегка залитая молоком. густая) как с соусом просто.

Ответить

Да, у меня ребенок так ест и я в детстве любила гречку варёную с молоком)

Ответить

Криптозоолог мамкин

Я со сливками гречку люблю). Вкусно!

Ответить

1 неделя назад

На этот комментарий прилегла кошка.

я тоже привыкла в детстве к этому супу)) сынишке готовила. а муж удивлялся и смеялся надо мной

Ответить

А у нас без вариантов) если сын скажет папе тоже с ним есть гречку с молоком, то он будет есть гречку с молоком) А я всё же как то умею этому противостоять, но в детстве и я так питалась

Ответить

меня один раз мама пыталась накормить молочной лапшой. я не сдалась и есть не стала. хотя долго над ним сидела, помнится. молоко - фу. а гречневый суп она варит с мясом, картошкой и овощами. не уверена, есть ли у этого вообще название 😂

Ответить

Я помню, любила молочную лапшу. Но, кажется, не ела её с 5-летнего возраста

Ответить

ничего себе ))) с пенкой?

Ответить

Да, c пенкой 🤭

Ответить

У меня один из двоюродных братьев и бывший такие...гурманы). Первый ел макароны со сгущёнкой. Второй тонкую лапшу сдобрил сахарной пудрой и молотыми грецкими орехами. Пришлось попробовать. Любовь, она такая).

Ответить

и как? вошло это новое в рацион?)

Ответить

О, боже!) Нет, конечно!
Я к латиноамериканским блюдам - хлеб, рис, бобы никак привыкнуть не могу, а тут такая "экзотика").

Ответить

У меня мама любит класть в борщ вчерашнюю гречку. Не в кастрюлю, конечно, персонально себе в тарелку. Для меня это странно, но я вообще не ем гречку, терпеть не могу.

Ответить

😂 из всех каш я люблю только гречку, ну, ещё иногда могу рис. Но вчерашнюю в борщ не кладу))

Ответить

У всех свои странные вкусы) У меня вообще в еде очень много пунктиков. Многие вещи я ем только если сама приготовила, потому что надо соблюсти все заморочки, иначе будет не такой результат, как мне надо.

Ответить

Что-то не то с этим сыром. Похоже, что он из растительных жиров сделан.

Ответить

Скумбрия тоже подозрительно выглядит...

Ответить

Вообще-то да, и скумбрия странноватая. Но натекло именно от сыра. Вот что в первоисточнике: "All the oil came purely from when i microwaved the cheese to melt it."
Честно говоря, для меня сюрприз, что в цивилизованной стране может под видом благородного сыра продаваться такое.

Ответить

Судя по виду тарелки, она пошла в микроволновку вместе с копчёной рыбой... Может, поэтому рыба выглядит так стрёмно... Но сыр действительно жуткий

Ответить

Та неа, не растительный. Я за границей живу, тоже такое бывает. Это от способа приготовления сыра зависит. Твердые сорта такой размазни не дают, мягкие - да и процент жирности очень влияет. Одни в кашу плавятся, в других просто весь жир топится и жидкость маслянистая выходит, а некоторые сыры при тушении творогом становятся) реально вот прям белые творожные хлопушки по итогу готового блюда. Сыры для тушения, запекания, жарки - это всё разные сыры. Сырный суп - тоже отдельный вид сыра

Ответить

В первоисточнике это "red leicester". То есть твёрдый сыр, 6-12 месяцев. Я даже погуглила картинки melted red leicester, нормально он плавится, как и положено зрелому сыру. А тут явно фальсификат.🧀🌴

Ответить

Вот как надо есть суши

Решили мы как-то тещу суши накормить. Она их в тарелочке аккуратно вилкой расковыряла, перемешала, как салат, и с черным хлебушком употребила. Что бы чувствовали японцы? © SheD1S / Pikabu

«Вот такой обед я себе забацал. Это старинный семейный рецепт и большая тайна»

А что думают шотландцы, видя, как русские запивают борщ стаканом виски и закусывают салом?

Ответить

А вот вам еще подборка историй про странные вкусовые предпочтения, чтобы вы не сомневались: у многих людей есть свои секреты любимых блюд.

За редким исключением, выглядит как хрючево. Не беру в расчет детей и пожилых людей, которые пробуют незнакомое блюдо. Но если нравится и желудок не бунтует, то почему бы и нет.

Ответить

Зарина Аксель

А мне сочетание "блины с лечо" нравится. Это извращение?

Ответить

Strizh3109

В Турции пристрастилась к несладко у творогу или йогурту, сверху тахинный (кунжутный) соус, всякие орешки/сухоягоды, и всё залить вишнёвым вареньем с ягодками! Выглядит странно, но вкусно, полезно и питательно!

Ответить

Polka_Dot