Азиатская кухня — это дивный мир для западного человека. И не только потому, что в ней присутствуют экзотические ингредиенты и смелые сочетания вкусов. Внешний вид кушаний также весьма оригинален. И неясно, чего хочется больше: рассматривать еду или немедленно ее попробовать.
Мы в ADME понимаем пользователей, которые не смогли не запечатлеть азиатские блюда, попавшие к ним на обеденный стол.
моя любовь к ролам началась как раз с домашних корейских кимбапов. Я в 94-ом оказалась в Южной Корее и меня там угостили этими штуками. Я раньше вообще никогда не видела ролов до этого. Была очень заинтересована и полюбила сразу! Потом всем пыталась рассказать что я такое попробовала.
«Начинка: омлет, тушеный шпинат, морковка, жареное мясо под названием пулькоги и огурцы, сбрызнутые уксусом».
Не доверяю я таким сливкам, выглядят пластмассово. Хотя сама с загустителем взбивала, получилось вот такой же прочности вещество, поняла, что надо было брать четверть дозы.
больше похоже не на корень лотоса, а на семенную коробочку, которая остается и развивается после цветка
Какая вкуснотища 🤤. Вместе с сендвичами из сливок и клубники являются смертью для фигуры.
да ладно! немного хлеба, остальное белок и овощи - полезнятина! а с клубникой они такие малипуськи, что если не обжираться ими с утра до вечера, то тоже не критично
«Название этого блюда дословно переводится как „уличный тост“. Это сэндвич с яйцом и капустой. Восхитительное сочетание текстур и вкусов. Он одновременно нежный и хрустящий, сладкий и соленый».
Хот-пот представляет собой кипящий на горелке пряный бульон, в котором принято варить различные ингредиенты прямо за обеденным столом.
«Перец фаршируют ароматной пастой из мяса рыбы, тертого молодого кокоса, лука-шалота, чеснока, имбиря, лемонграсса, сахара, соли, черного перца и яиц».
«Еще на тарелке кукурузный суп, картофельный салат, а более темная жидкость — сироп. Поверх хлеба была ложка масла».
Какие из представленных блюд вам захотелось попробовать?
Мы почти каждый день разнообразим меню азиатскими блюдами, дома. Сами научились, они несложные, если без японских бенто и десертов с цветочками-зверюшками. В основном готовим мисо, ло мейн, жареный рис и японский чизкейк. Правда мы часто покупаем утку по-пекински, ее умеют правильно готовить только китайцы, ну и корейские суши в поселковом суши-баре.
Глядя на пельмени "в юбочке", я поняла что чувствуют итальянцы, когда наши люди поливают пасту кетчупом 😳
зачем хлеб в клубнике со сливками?
Из всего показанного пробовала только корни лотоса. Для меня почти всё на фото выглядит аппетитно и хотелось бы попробовать.
интерес вызвали только сэндвичи с клубникой. я бы спробовала )
