Азиатская кухня — это дивный мир для западного человека. И не только потому, что в ней присутствуют экзотические ингредиенты и смелые сочетания вкусов. Внешний вид кушаний также весьма оригинален. И неясно, чего хочется больше: рассматривать еду или немедленно ее попробовать.
Мы в ADME понимаем пользователей, которые не смогли не запечатлеть азиатские блюда, попавшие к ним на обеденный стол.
моя любовь к ролам началась как раз с домашних корейских кимбапов. Я в 94-ом оказалась в Южной Корее и меня там угостили этими штуками. Я раньше вообще никогда не видела ролов до этого. Была очень заинтересована и полюбила сразу! Потом всем пыталась рассказать что я такое попробовала.
«Начинка: омлет, тушеный шпинат, морковка, жареное мясо под названием пулькоги и огурцы, сбрызнутые уксусом».
Не доверяю я таким сливкам, выглядят пластмассово. Хотя сама с загустителем взбивала, получилось вот такой же прочности вещество, поняла, что надо было брать четверть дозы.
Это разве не полиэтилен ?...
Подскажите, как есть это рисовое тесто, чтобы не давиться? Мне оно залепляет все горло, приходится глотать, не жуя
больше похоже не на корень лотоса, а на семенную коробочку, которая остается и развивается после цветка
Какая вкуснотища 🤤. Вместе с сендвичами из сливок и клубники являются смертью для фигуры.
«Название этого блюда дословно переводится как „уличный тост“. Это сэндвич с яйцом и капустой. Восхитительное сочетание текстур и вкусов. Он одновременно нежный и хрустящий, сладкий и соленый».
Хот-пот представляет собой кипящий на горелке пряный бульон, в котором принято варить различные ингредиенты прямо за обеденным столом.
«Перец фаршируют ароматной пастой из мяса рыбы, тертого молодого кокоса, лука-шалота, чеснока, имбиря, лемонграсса, сахара, соли, черного перца и яиц».
«Еще на тарелке кукурузный суп, картофельный салат, а более темная жидкость — сироп. Поверх хлеба была ложка масла».
Какие из представленных блюд вам захотелось попробовать?
Мы почти каждый день разнообразим меню азиатскими блюдами, дома. Сами научились, они несложные, если без японских бенто и десертов с цветочками-зверюшками. В основном готовим мисо, ло мейн, жареный рис и японский чизкейк. Правда мы часто покупаем утку по-пекински, ее умеют правильно готовить только китайцы, ну и корейские суши в поселковом суши-баре.
Глядя на пельмени "в юбочке", я поняла что чувствуют итальянцы, когда наши люди поливают пасту кетчупом 😳
зачем хлеб в клубнике со сливками?
Из всего показанного пробовала только корни лотоса. Для меня почти всё на фото выглядит аппетитно и хотелось бы попробовать.
интерес вызвали только сэндвичи с клубникой. я бы спробовала )
