моя любовь к ролам началась как раз с домашних корейских кимбапов. Я в 94-ом оказалась в Южной Корее и меня там угостили этими штуками. Я раньше вообще никогда не видела ролов до этого. Была очень заинтересована и полюбила сразу! Потом всем пыталась рассказать что я такое попробовала.
20+ снимков азиатских блюд, глядя на которые мы роняем челюсть на пол, а жители Востока лишь зевают
Азиатская кухня — это дивный мир для западного человека. И не только потому, что в ней присутствуют экзотические ингредиенты и смелые сочетания вкусов. Внешний вид кушаний также весьма оригинален. И неясно, чего хочется больше: рассматривать еду или немедленно ее попробовать.
Мы в ADME понимаем пользователей, которые не смогли не запечатлеть азиатские блюда, попавшие к ним на обеденный стол.
Корейские роллы пулькоги кимбап
Путу пиринг — традиционный малазийский десерт, представляющий собой рисовые лепешки с начинкой из пальмового сахара
Домашняя капуста кимчи. 3 кило пряного совершенства
Японское блюдо кацу-карри состоит из риса, мясной котлеты в панировке и соуса карри
- О боги! Если бы это подавали в наших ресторанах, семьи с детьми тратили бы большие деньги. © MortimerReed / Reddit
- Я и без детей тратила бы на такую еду большие деньги. © Kittenvault / Reddit
«Моя мачеха родом из Тяньцзиня. Она устроила пиршество на мой день рождения»
Воскресный обед. А внутри омлета под названием «Торнадо» скрывается вот такая красота
Хуа чуан — булочка в форме цветка с зеленым луком, приготовленная на пару
«Первая попытка приготовления японского десерта вагаси. Это заняло целую вечность»


Красиво
Красота та какая
- Это великолепно! А теперь серьезный вопрос: блюдо стоит всех усилий? © marodgrs / Reddit
- Я бы сказала, что да. Но... только раз в год. У меня приготовление заняло несколько дней. © shubaobao / Reddit
«Оно было слишком красивое, чтобы не поделиться снимком. Мороженое с чаем матча»
Ттокпокки — корейской блюдо, основу которого составляют колбаски из рисовой муки
Японские сэндвичи с клубникой и взбитыми сливками


Не доверяю я таким сливкам, выглядят пластмассово. Хотя сама с загустителем взбивала, получилось вот такой же прочности вещество, поняла, что надо было брать четверть дозы.
«Способ приготовления пельменей с хрустящей „юбочкой“. Мы добавили немного сахара в смесь воды и муки. Получилось так аппетитно!»
Вьетнамские спринг-роллы с начинкой
Корейские пельмени со свеклой, шпинатом и краснокочанной капустой
Альтернатива картофельным чипсам — снеки из корня лотоса
Жареный рис с капустой кимчи + медведь из ветчины
Домашний корейский тост гилгеори


Какая вкуснотища 🤤. Вместе с сендвичами из сливок и клубники являются смертью для фигуры.
«Название этого блюда дословно переводится как „уличный тост“. Это сэндвич с яйцом и капустой. Восхитительное сочетание текстур и вкусов. Он одновременно нежный и хрустящий, сладкий и соленый».
Строганый лед — очень популярный в Японии десерт. Вот его тыквенный вариант
Традиционный завтрак в Поднебесной
Тамаго сандо — японский сэндвич с яичным салатом
Домашний хот-пот. Идеально для холодного весеннего вечера
Хот-пот представляет собой кипящий на горелке пряный бульон, в котором принято варить различные ингредиенты прямо за обеденным столом.
«Острые вонтоны. Вчера приготовила такие пельмени со свининой и креветками. Получилось очень вкусно»
Культовые фаршированные перцы чили из Малайзии
«Перец фаршируют ароматной пастой из мяса рыбы, тертого молодого кокоса, лука-шалота, чеснока, имбиря, лемонграсса, сахара, соли, черного перца и яиц».
В кафе подают на завтрак такой хлеб
«Еще на тарелке кукурузный суп, картофельный салат, а более темная жидкость — сироп. Поверх хлеба была ложка масла».
Какие из представленных блюд вам захотелось попробовать?
Комментарии
Мы почти каждый день разнообразим меню азиатскими блюдами, дома. Сами научились, они несложные, если без японских бенто и десертов с цветочками-зверюшками. В основном готовим мисо, ло мейн, жареный рис и японский чизкейк. Правда мы часто покупаем утку по-пекински, ее умеют правильно готовить только китайцы, ну и корейские суши в поселковом суши-баре.
Глядя на пельмени "в юбочке", я поняла что чувствуют итальянцы, когда наши люди поливают пасту кетчупом 😳
зачем хлеб в клубнике со сливками?
Из всего показанного пробовала только корни лотоса. Для меня почти всё на фото выглядит аппетитно и хотелось бы попробовать.
интерес вызвали только сэндвичи с клубникой. я бы спробовала )

Похожее
15+ доказательств того, что родители не всегда готовы услышать всю правду от своих любимых деток

16 весельчаков, которые по жизни идут рука об руку с юмором и иронией

Судмедэксперт из морга рассказал о своей работе и дал советы, как не попасть к нему на стол

8 предметов одежды, которые будут смотреться намного лучше в мусорном ведре, чем на вас

19 человек, которые посылают такие яркие лучи добра, что могут осветить весь мир

28 происшествий на корпоративах, которые могли бы заслужить премию «Офисный стыд года»

15+ человек, которые умеют мастерски сохранять спокойствие при встрече с наглецами

20+ объявлений, которые вызывают улыбку у всякого, кто их видит

16 человек, чья фамилия стала главной изюминкой в забавной истории

20+ человек, у которых от слова «гости» невольно проскакивает нервный смешок

15+ чувственных моментов, которые вдарят по невидимым струнам души

14 женских историй о том, какими несносными порой бывают бывшие возлюбленные
