О, я тут своё вспомнила (сутки спустя после первого прочтения псто )).
В детстве, как водится, первый кулинарный опыт он же фэйл: я и моя подруга решили испечь песочное печенье. Месили долго, старательно... Получившиеся камешки не стал есть даже её ручной крыс. %) Об этом я, кажется, уже где-то в комментариях на сайте писала даже.
Теперь я, в принципе, неплохо готовлю. Но и случаи бывают... Например, в позапрошлом году у меня в день рождения ...взорвалось мясо в духовке. ))) Девочки мои уже пришли, а у меня ещё всё чуть-чуть неготово, так что на моей кухне суетилось четверо человек - кто фрукты моет, кто помидоры в салат режет, кто за стаканами и льдом полез, а я спешно солю заранее приготовленную и сложенную в кастрюльку запеченную с оливковым маслом и травами картошку (забыла, ага; травки не забыла, соль - забыла). В духовке запекается кусочек свинины. Давно уже запекается, третий час пошел - моя духовка младше меня всего на полтора года, так что еле-еле греет, хотя иногда жжот. Впрочем, длительное запекание при небольшой температуре делает мясо мягким и сочным... И вот внезапно в духовке случается "БДЫЩЬ!", вспышка и хлопает дверца... Все и всё и осталось целым, мясо съедобным... Хотя взвизг на четыре голоса был знатным. %) Просто каким-то образом в "кармашке" в мясе скопился жир, который затем закипел, выпрыснулся под хорошим давлением и, попав на раскалённую решетку и/или стенку духовки, эта воздушно-жировая смесь взорвалась. )))
