5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе

Кухня
10 лет назад
5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе

Чтобы внести разнообразие и сделать завтраки полезнее, предлагаем вам 5 альтернатив утреннему кофе. Эти напитки наполнят вас энергией и подарят хорошее настроение на целый день. Проверено ADME.

Лимонно-медовый напиток

Такой тоник не только повышает работоспособность, но еще и способствует похудению и повышению иммунитета. В стакан с теплой водой кладем 1–2 дольки лимона и чайную ложку меда, затем хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить и чайную ложку молотой корицы. Для этого сначала залейте корицу с лимоном горячей водой, а спустя какое-то время в немного остывшую смесь добавьте мед.

Какао с апельсиновым соком

Этот напиток поднимет настроение с утра и подарит замечательное расположение духа на весь оставшийся день. Кроме того, какао с апельсином способствует нормализации баланса холестерина и быстро вызывает чувство сытости. Для приготовления чудо-напитка необходимо натереть немного цедры апельсина и отжать сок из половинки фрукта. Затем сварить какао, добавить в него молоко и полученный апельсиновый фреш с цедрой. По вкусу можно положить капельку меда или коричневого сахара.

Чай с лимонником

Этот напиток — полноценная замена кофе. Чай из лимонника придаст сил и энергии, а также поможет справиться с депрессией. Кроме того, лимонник благотворно влияет на печень и улучшает память. Для приготовления напитка просто залейте 10 граммов высушенных молодых побегов и листьев 1 литром кипятка. Также можно добавить листья к обычному чаю.

Имбирный чай

Чай из имбиря обладает, в отличие от кофе, длительным стимулирующим эффектом. Запах имбиря способен снять усталость и поднять настроение. Особенно напиток будет полезен людям, занимающимся интеллектуальным трудом. Приготовить бодрящий эликсир из имбиря очень просто: для этого кусочек корешка нужно очистить от кожуры, мелко нарезать ножом и залить кипятком. Для вкуса можно добавить мед с лимоном или пару листочков мяты.

Зеленый чай с жасмином

Заменить кофе поможет и зеленый чай. Его тонизирующие свойства не зря напоминают кофе: в зеленом чае тоже содержится бодрящий кофеин, действие которого, однако, начинается позже, чем у кофеина в кофе. Кроме того, в зеленом чае содержится большое количество катехинов — веществ, обладающих антимикробным, антиоксидантным и противоопухолевым действием. В такой чай можно также добавить лимон, главное условие — температура воды должна быть не выше 80–85 °C.

По материалам womo

Комментарии

Уведомления

Кофе ничто не заменит :))) Даже так называемый прямой заменитель "кэроб".

5
-
Ответить

Плюсую! Кофе - это кофе, остальные чаи - это остальные чаи. Никакой взаимозаменяемости, проверено )

2
-
Ответить

Несколько кусочков имбиря, палочка корицы, пару листиков мяты (сушеной или свежей), лимонная долька, можно подсластить, но рекомендую сначала так попробовать, очень вкусно, очень бодрит.
Ксати, в рецептах с имбирем главное не переборщить, специфичный такой продукт и без привычки можна надолго себе отбить желание его куда-либо добавлять. Я его так пью, если плохо себя чуствую (типа противопростудного на ночь в кроватке))

-
-
Ответить

про имбирь вы верно отметили))) был неудачный опыт заваривания чая с ним))) ох, как от души я тогда имбиря нарезала в термос))) вкус надолго запомнился)

-
-
Ответить

Ура! Отличная подборка. Какао с апельсином правда смутили.
Обычный чай, кстати, содержит куда больше бодрящих компонентов нежели даже крепко заваренный кофе. Это уже давно не новость, конечно. Но приверженцы кофе почему-то пропускают этот факт мимо ушей.
И да, цитрусы второй самый вкусный и полезный источник бодрости.
И третье место наверно все же достанется горькому шоколаду. Только им лучше не увлекаться. Может вызвать перевозбуждение нервной системы. Проверено на собственном опыте.

1
-
Ответить

Перевозбуждение нервной системы вызывает кофеин, содержащийся в чае, какао и кофе, а не сам по себе шоколад

1
1
Ответить

Я ж давно говорил - чифирь наше все. Любой чай "менее крепкой заварки" - как лимонад. Любой кофе не эспрессо - снотворное и расслабляющее. Шоколадка - это вообще для детей. А вы говорите перевозбуждение...

1
-
Ответить

Если кофе пить ведрами, то да, никакая шоколадка не взбодрит ))
Лучше переходите на апельсины. Помимо бодрости, они так же дарят хорошее настроение.

-
-
Ответить

Зачем ведрами? 4 эспрессо допио и маленький стаканчик водички. А апесины низзя, там много сахара.

-
-
Ответить
10 лет назад
Комментарий закрыт на реставрацию.
10 лет назад
Комментарий отправился в кругосветное плавание. Без интернета.

Не надо никуда переходить. Вы еще скажите, что зеленый чай тонизирует. Кто любит апельсины, съест их и так. Или сок из них надавит. А кофе - это вкусно. Прежде всего.

1
-
Ответить

Не спорю ароматный кофе со сливками и без сахара - вкусно. Когда-то позволяла себе это удовольствие. Но не полезно ни капли, скорее можно сказать вредно. А апельсин бодрит совершенно безобидным образом.
И да, зеленый чай летом тонизирует.

-
-
Ответить

Вот откуда у вас данные о том, что кофе вреден? Сколько раз уже сравнивали, так и не нашли ни одного доказательства.

1
-
Ответить

У людей с повышенной чувствительностью к кофе, этот напиток вызывает приступы учащенного сердцебиения, скачки давления и головные боли. У тех же, кто привык употреблять кофе, внезапный перерыв может вызвать вялость, резкое понижение давления вплоть до головокружения и неспособность мозга работать в нормальном активном режиме в течении дня. Материала я об этом достаточно читала. Но для меня больше веса имеют все эти эффекты увиденные в живую у окружающих меня людей. И могу только сказать что все это не выдумки. Кто захочет увидеть, тот увидит. Правда в том, что людям свойственно на что-то закрывать глаза. Это своего рода просчитанный риск. Но оправданным его не назвать, конечно.

-
-
Ответить

Любая вещь, вплоть до чистки зубов по утрам, может вызвать пристрастие. Тогда абстинентный синдром будет замечен и в безобидном случае, хотя вряд ли зубная паста уж очень вредна.

-
-
Ответить

Нет. Не любая. Чай с лимоном не вызывает абстинентный синдром :) И это вообще-то не абстинентный синдром. Люди постоянно употребляющие кофе сознательно загоняют свое давление на какой-то искусственный уровень. А потом когда кофе кончается и не охота идти в магазин за ним, давление без этой искусственной поддержки падает просто. И не обязательно до нормального уровня. Чтобы оно нормализовалось придется еще очень долго не пить кофе и научиться как-то по другому тонизировать свой организм. Чем-то действительно полезным.

-
-
Ответить

И еще как вызывает. Иначе бы не было тонизирующего эффекта от чая. А он есть. А уж как бодрит чифирь! И отказ от любой привязанности вызывает эффект отказа. Даже если эта привязанность не связана с употреблением чего-либо внутрь.

-
-
Ответить

Ну хорошо. Разнообразие никогда не вызовет привыкания. Можно сегодня попить чай с лимоном, завтра чай с мятой (очень приятная вещь) , на другой день черный чай покрепче с молоком, можно разнообразить чай добавляя сухофрукты (на любителя) , зеленый чай отлично поможет нормализовать давление, чай с ромашкой успокоит нервы на другой день и т.д. :) Вливайтесь ;)

-
-
Ответить

Зеленый чай, с ромашкой и пр. тому подобное - это не чай. Это водичка подкрашенная и ароматизированная сложными спиртами. Бррррр

-
-
Ответить
10 лет назад
Этот комментарий был опасен для окружающих.

Мой желудок никогда ничего подобного кофе не говорит. А пить "ослиную мочу" я наотрез отказываюсь. И не уговаривайте даже.

-
-
Ответить

О, отдельная радость пить жасминовый чай. Кроме развлечения на один раз под названием "посмотри в стеклянный чайник, как там раскрывается цветочек", я так и не понял, зачем это? Лучше минералки попить.

-
-
Ответить

А зеленый чай, это вовсе не безобидный напиток. Он провоцирует гастрит, а у гастритников с пониженной кислотностью - приступ гастрита. Сама напоролась, когда искала замену кофе.

1
-
Ответить

Это одно из моих экзотических открытий .Второе - у человека с аллергией на цикорий, который считается безопасной заменой кофе, цикорий провоцирует гипертонический криз. При моем рабочем 110:70 у меня после пары чашек цикория давление под 180 "шпарило".

-
-
Ответить
10 лет назад
А был ли комментарий?

Верно! Мы с мужем любим именно вкус свежесваренного хорошего кофе и одной чашечки хватает на весь день :) Чай и всякие травяные заварки - само собой, их можно в течение дня или перед сном выпить, а кофе с утра - ритуал и традиция! :)

-
-
Ответить
10 лет назад
Мы забрали этот комментарий в музей комментариев.

С настойкой женьшеня тоже можно пару дней проходить без сна)

-
-
Ответить
10 лет назад
Комментарий не прошел тест на адекватность.
10 лет назад
Здесь были скандалы, интриги, расследования.

Меня вообще очень смущают ничем не подтвержденные медицинские заявления. Лимон с медом способствует похудению - как? Мед - это 100% сахар (глюкоза и фруктоза), как это должно способствовать похудению? Какао с молоком снижает холестерин. Молоко само по себе - источник насыщенных жирных кислот. Людям, у которых с холестерином проблемы молоко советуют пить только обезжиренное. Какао с молоком (не обезжиренным) его только повысит. Действие кофеина в чае начинается позже? Каким образом? В чае кофеина просто в 5 -8 раз меньше, но это то же самое вещество, что и в кофе, с тем же самым действием. Максимальное содержание кофеина в крови - через 30 минут, что после чая, что после кофе, откуда идеи, что его действие должно начинаться позже?

-
-
Ответить

хм. а я люблю кофе вечером выпить, перед сном. Сначала он бодрит и дает силы сделать все вечерние дела, а потом забирает обратно энергию с процентами, как раз в то время, как нужно ложиться спать.)

1
-
Ответить

но только на 50%, потому что не пью эспрессо, люблю мягкий бархатный кофе из френч-пресса). Эспрессо сворачивает мой желудок в трубочку (по ощущениям).

-
-
Ответить

Из френч-пресса - это все-равно кофе, а не растворимая бурда. Так что это неважно, какую разновидность кофе пьет человек. Главное вечерочком выпить чашечку-две.

-
-
Ответить
10 лет назад
На этот комментарий прилегла кошка.
10 лет назад
Комментарий удалил сын маминой подруги.
10 лет назад
Нам нечего скрывать. Кроме этого комментария.

Кофе пью не для проснуться, а ради вкуса и запаха кофе))) но за рецепты спасибо!
Чай из имбиря делаю с яблоком - очень вкусно! А вот лимон с медом наоборот, в качестве согревающего иммуностимулирующего напитка в холода и только перед сном))

-
-
Ответить

Ага, пыталась я. Кофе пью только утром, с молоком и сахаром. И любая замена, особенно с цитрусовыми, имбирём, зелёным чаем обеспечивает изжогой и болями в желудке на полдня:(

-
-
Ответить

Похожее