А попробовать, что получилось со специями? Может, можно было всё исправить и получить новый вкус?
16 кулинарных провалов, после которых хочется плакать, смеяться и звонить в доставку

Каждый хоть раз сталкивался с кухонными неудачами — что-то пригорело, пересолилось или пошло совсем не по плану. Эти забавные кулинарные провалы точно поднимут настроение и напомнят: с кем не бывает!
Бульон на ветер
- Я тщательно готовил костный бульон: обжарил, обдал кипятком, снял пену, оставил томиться на ночь. Утром, еще толком не проснувшись, процедил кости... прямо в пустую раковину. © LetsMake***Tracks / Reddit
«Первый раз пользовалась аэрофритюрницей»
С кем не бывает
- Однажды я почти весь день готовила томатный соус из свежих помидоров с грядки. Получилось нереально вкусно, и в последний час тушения я решила добавить молотый красный перец. Только вот это был не перец, а пряности для глинтвейна. Чуть не расплакалась, пока выкидывал все это. © soft_tooth / Reddit
«Когда осталось всего 4 секунды...никогда больше не буду готовить яйца в микроволновке»

Мне кажется, это даже должно быть вкусно.
Тут пробовать надо, мы же не знаем, какие изначально специи были добавлены. Я вообще очень люблю экспериментировать с ингридиентами и специями. Иногда, конечно, бывают провалы, но иногда получается нечто невероятно вкусное.
Если специи для глинтвейна, то там гвоздика, корица, бадьян, всякие перцы, может быть ещё мускатный орех, кардамон. Допустим, они почему-то молотые (обычно целые, но я не знаю, как тогда можно перепутать их с красным перцем) - от пары щепоток соус не испортится, будет что-то пикантно-странненькое, но съедобное.
Я имела в виду специи, положенные До этой смеси. А смесь, явно, молотая была. Я бы ещё кориандр добавила в соус, однозначно. А от глинтвейн с этой смесью из пакетика у нас с мужем была дичайшая изжога, зареклись покупать. Лучше уж сами намутим, из серии "Я тебя сварила из того, что было" Всяко вкуснее и полезней😉
Ещё там мускат. А хехехе ты написала. В теории ничего жуткого чтоб выкинуть
Обняла и приподняла моя ж ты жабуня. Кто бы сомневался что ты прекрасна
Оой, тут есть поклонники Дяченко? Круто)
👍😘
- Пожалуйста, спасайся и беги © Emotional-Maize9622 / Reddit
Не всегда дольше значит лучше
- Замариновал шикарный кусок мяса на ночь, чтобы сделать идеальный стейк. Разные травы и хорошая крупная соль. Неправильно прочитал рецепт — 50 минут с каждой стороны вместо 5. И почему мой мозг это не исправил? Я просто радостно запекал его почти два часа. © DKDamian / Reddit
Когда тесто прилипло к антипригарной сковороде

И ничего не смутило? За 100 минут мясо не сгорело дочерна? 🤨
«Картинка вместо тысячи слов»

ой-ой..
ну и что это за глисты, извиняюсь за выражение?
Блюдо из книг
- Переехали, и пока вешали полки для моих кулинарных книг, я сложил их в духовку «на время, чтобы не мешались». Полки повесили, решили готовить ужин... прощай, коллекция кулинарных книг. © volcanicpale / Reddit
Когда коллега переборщил с соусом в миксере
«Шкаф решил уйти в отпуск»
От любви до ненависти один шаг
- Испекла пирог и, пока он остывал, решила немного прибраться. Возвращаюсь на кухню, а на моем шедевре спит кот, свернувшись клубком! Необъяснимая смесь ненависти и умиления. © Подслушано / Ideer
Одна столовая ложка муки? Мне кажется, нужно побольше
«Разбил только что открытую бутылку оливкового масла, пока готовил. Как хорошо, что я уже отмерил 4 чайные ложки масла, которые мне были нужны, до того как бутылка упала»
Это называется забыл тост в бутерброднице
Я и моя профпригодность
- Потратила часы, делая и украшая кексы. Все стойки уже были заняты, поэтому я положила кексы на ближайшую поверхность — кухонный стул, затем бездумно вздохнула от усталости и села на них. © PurpleWomat / Reddit
Как такое вообще возможно?

Некоторых авторов очень жалко ( особенно про кексы и соус
- Эм... ты это... есть собираешься? © brandmaster / Reddit
Даже самые простые блюда могут обернуться настоящей кухонной драмой. Главное — не расстраиваться, а посмеяться над ситуацией, сделать выводы или просто заказать еду.
А если вам мало кулинарных фейлов, вот еще порция случаев, когда готовка превратилась в хаос.
Комментарии
Я когда превью увидела, подумала, что это каскопки - кости и черепа в котловане. А потом прочла заголовок...
не поняла, что не так с пряностями для глинтвейна. что для чего использовать - не более чем условность.
Похожее
18 историй о сложных отношениях с близкими

18 типов людей, которых следует держать на расстоянии вытянутой руки

27 фотографий из Японии, которые доказывают, что эта страна — какой-то отдельный мир и космос

16 уморительных конфузов, которые произошли не где-нибудь, а на занятиях у репетитора

15+ поездок, во время которых пассажиры сначала впали в ступор, а потом долго смеялись

16 улетных историй, которые начались с простого похода в поликлинику

14 человек, которые хотели сделать романтический жест, но не учли одну маленькую деталь

15+ историй о партнерах, которых Купидон явно послал людям по ошибке

20 учителей, которым еще при жизни хочется памятник поставить

16 счастливчиков, у которых удача работает на максимуме

15 историй о том, что романтика живет в деталях

16 примеров того, что ожидание своей очереди может превратиться в настоящее приключение






