Завтрак — дело ответственное: на этом топливе нужно дожить до середины рабочего дня и сделать много полезного для себя и мира.
В соцсетях пользователи постоянно делятся фотографиями еды. Это позволило ADME собрать коллекцию завтраков из разных стран и лишний раз убедиться, что к утреннему приему пищи везде подходят очень и очень продуманно.
Жаренный во фритюре хлеб (вверху), рисовая каша (внизу) и рисовая лапша (справа).
Bake & saltfish — это хрустящая булочка с рыбой и овощами.
Тонкий лаваш и омлет «ку-ку сабзи».
Чашка кофе и бутерброд из свежайшего багета.
Традиционный завтрак — рис, мисо-суп, водоросли нори. Западный — кофе, тост с маслом, яйца и картофельный салат.
Яичница с сосисками.
Мадамас — блюдо из фасоли, нута, чеснока и лимона.
Тост с джемом.
Доса — лепешки из рисовой или чечевичной муки.
Чангуа — суп из молока, лука-порея и сыра.
Турецкий завтрак — это сыр, оливки, фрукты, варенье, омлет.
Pão de queijo — булочки из маниоки и сыра.
Бобовые шарики и суп из кукурузного крахмала и сгущеного молока.
Обжаренный хлеб, натертый чесноком и смазанный свежим томатным пюре.
Кукурузная лепешка с разными начинками — сыр, курица, ветчина и др.
Суп с рисовой лапшой, мясом и овощами.
Лепешки с тимьяном, иногда с сыром и мясным фаршем.
Рис с креветками, курицей и колбасой.
Nihari — тушеная баранина или говядина с кусочками мозга.
Лепешки, мед, оливки, кофе по-турецки или мятный чай.
Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, лука и приправ.
Традиционные ингредиенты: бекон, яйца, сосиски, фасоль, помидоры, грибы, черный пудинг и тост.
А самый вкусный завтрак морозным утром в воскресенье у нас — это блины и оладьи.
Посмотрела на фото пакистанского завтрака, представила там плавающие в жире мозги, предложенные мне на завтрак. И поняла, что моя толерантность имеет-таки границы.
Ура, есть в мире что-то, от чего я бы точно отказалась на завтрак, даже если полдня пришлось бы ходить голодной.
Для меня вкусный завтрак - залог хорошего начала дня. Состоит он, как ни банально, из бутербродов - я их называю "мегабутерами" и чашечки хорошего ароматного кофе или чая.
Простой вариант утреннего бутерброда: чиабатта, подсушенная в тостере, сыр, руккола, помидоры.
Сложный и сытный вариант: чиабатта из тостера, на нее намазываю тонким слоем томатный соус, кладу сыр - все это ставлю в микроволновку, чтоб немножко расплавился сыр, сверху 1 жареное яйцо (необязательно), немножко красного или белого лука - для пикантности, тоненький кусочек сырокопченого мяса или с/к колбаски для аромата, томаты (куда ж без них?), руккола или любой салатный лист. Вкуснятина, друзья, получается необыкновенная ))
Живу в Польше более 6 лет и всевозможные бутерброды с кофе здесь на завтрак популярнее, чем яичница. Тем более с сосисками, когда вокруг столько копчёностей (szynka, bekon, schab, polędwica, karkówka ...)
Да ежу понятно, что на самом деле завтракают так, как нравится, вариантов много, а не только вот эти примеры. Я вот блинами и оладьями никогда в жизни не завтракала, это ж хлопотное дело - тесто замешать, испечь - времени утром на это не так много. Так что блины или в выходные, или к вечеру. А так, традиционно - каша+варёное яйцо+бутерброд с сыром, или омлет+бутерброд, чай, кофе.
Ребят, тем, кто возмущается, раньше тут вообще красовалась гольная сухая гречка и чай. Всё. Я помню эту статейку.
Меня тогда знааатно разбомбило. Но "тута" сидели "иксперты"(немножечко вараны, наверное) гнусавившие, что я вот ни фига в русскых завтраках не понимаю, и чего я тут смею высказываться они-де, завтракают именно так, а лучше праной и ничем. И, да, потом оне любять на голодный гастритный желудок гольного черного кофе шлифануть - мечта иди...идейных граждан. итд итп. Так что уже подвижки в сторону нормального есть. Может, скоро яичница появится или ещё что. Вот я удивлюсь, право!
